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关于莲藕焖鸡中翅的做法的餐饮百科

莲藕焖鸡中翅怎么做-莲藕焖鸡中翅的做法
  • 莲藕焖鸡中翅怎么做-莲藕焖鸡中翅的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)鸡中翅(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(2毫升)料酒(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)莲藕焖鸡中翅的做法步骤1、准备食材。2、鸡中翅入锅煎。3、换一面继续煎。4、加入莲藕,生姜。5、加入适量清水,盐,生抽,料酒。6、烧开,转小火烧至大火收汁即可。7、...
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焖鸡中翅怎么做-焖鸡中翅的做法
  • 焖鸡中翅怎么做-焖鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)胡椒粉(少许)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅在表面划上几刀,加入少许胡椒粉和盐,生姜片腌制半小时备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡中翅煎。3、煎黄一面。...
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焖莲藕的做法 藕断丝不连之----焖莲藕 焖莲藕怎么做
  • 焖莲藕的做法 藕断丝不连之----焖莲藕 焖莲藕怎么做

  • “俗话说“藕断丝连”,可我这边产的一种藕是“藕断丝不连”,刚好了,桐桐吃有丝的藕老说有“线”粘着嘴,吃这种藕就没这个顾虑了。”食材明细主料藕(适量)辅料五花肉(适量)配料八角(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)油(适量)草果(适量)香叶(适量)姜(适量)生抽(适量)葱(适量)酱油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗...
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莲藕炖鸡翅根怎么做-莲藕炖鸡翅根的做法
  • 莲藕炖鸡翅根怎么做-莲藕炖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)藕(1节)辅料植物油(20g)生抽(2匙)盐(1匙)花椒(适量)老抽(1匙)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根用水焯一遍。2、炒锅放植物油烧热后放葱姜片。3、放入鸡翅根,生抽,老抽,盐翻炒。4、炒至翅根上色后加入热水,花椒大料,放入去...
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莲藕焖鸡爪怎么做-莲藕焖鸡爪的做法
  • 莲藕焖鸡爪怎么做-莲藕焖鸡爪的做法

  • “第一次煮的,觉得蛮好吃的,介绍给大家”食材明细主料鸡爪(适量)莲藕(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)莲藕焖鸡爪的做法步骤1、我买的是冰冻鸡爪,要将指甲去掉,(最好买新鲜的,他们可以帮你去掉)挑些大点的,好吃2、莲藕去...
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啤酒焖鸡中翅怎么做-啤酒焖鸡中翅的做法
  • 啤酒焖鸡中翅怎么做-啤酒焖鸡中翅的做法

  • 食材明细主料啤酒(一瓶)鸡中翅(适量)老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(15毫升)盐(少许)生抽(5毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒焖鸡中翅的做法步骤1、成品图来一张。2、鸡中翅洗干净备用。3、鸡中翅入锅煎至两面偏黄。4、加入适量一罐,在加入适量清水,盐,生抽,老抽,老干妈...
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洋葱焖烧鸡中翅怎么做-洋葱焖烧鸡中翅的做法
  • 洋葱焖烧鸡中翅怎么做-洋葱焖烧鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)味极鲜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱焖烧鸡中翅的做法步骤1、首先把配料都切丁2、这是我提前用盐,红烧酱油,料酒和姜腌制的鸡中翅,可以提前一晚腌制,放冰箱哟!3、油锅烧热...
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酸汤藕带焖鸡翅的做法 酸汤藕带焖鸡翅 酸汤藕带焖鸡翅怎么做
  • 酸汤藕带焖鸡翅的做法 酸汤藕带焖鸡翅 酸汤藕带焖鸡翅怎么做

  • “买了几包泡椒藕带,藕带是酸辣的,加入黄灯笼辣酱味道更是加倍爽辣~配上多汁鲜嫩的鸡翅。春末夏初,人时而会没有胃口,那你一定要试试,保准胃口大增!”食材明细主料泡椒藕带(100克)鸡翅(6个)辅料蒜末(5瓣)黄灯笼辣酱(1汤匙)小米椒(2个)白胡椒粉(1茶匙)白糖(1茶匙)盐(1小勺)料酒(1勺)香葱(1根)酸辣(口...
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莲藕焖鸡翅根 莲藕焖鸡翅根怎么做-莲藕焖鸡翅根的做法 【创意新派菜】---
  • 莲藕焖鸡翅根 莲藕焖鸡翅根怎么做-莲藕焖鸡翅根的做法 【创意新派菜】---

  • “在深圳,几乎一年四季都能吃到莲藕。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。且具有:清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀等功效。下面就为大家带来一道莲藕焖鸡翅根,希望大家会喜欢!”食材明细主料莲藕(500...
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自制焖鸡中翅怎么做-自制焖鸡中翅的做法
  • 自制焖鸡中翅怎么做-自制焖鸡中翅的做法

  • “简单又省时…”食材明细主料排骨(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)啤酒(适量)青椒(适量)马蹄(适量)西兰花(适量)红椒(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制焖鸡中翅的做法步骤1、准备材料:鸡中翅啤酒老抽生抽配菜。2、排骨焯水捞出沥干水备用。3、调料:生抽老抽食用油啤酒按个人口味...
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莲藕玉米炖鸡翅根怎么做-莲藕玉米炖鸡翅根的做法
  • 莲藕玉米炖鸡翅根怎么做-莲藕玉米炖鸡翅根的做法

  • “有荤有素的一锅,鸡肉鲜香,莲藕爽脆、玉米香甜,看着都馋人~~”食材明细主料鸡翅根(8个)莲藕(300克)辅料鲜玉米(1穗)调料可乐(600毫升)八角(1粒)葱(适量)生抽(2茶匙)老抽(1/3茶匙)黄酒(2茶匙)食盐(适量)姜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕玉米炖鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根、玉米、...
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翅中藏藕怎么做-翅中藏藕的做法
  • 翅中藏藕怎么做-翅中藏藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)鸡翅中(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翅中藏藕的做法步骤1、莲藕、鸡翅中适中。2、头尾骨剁掉。3、抽出翅中的两根骨头。4、这是弄好的,余下的那些头尾等也可以炒着吃的(这次被我丢...
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莲藕焖肉怎么做-莲藕焖肉的做法
  • 莲藕焖肉怎么做-莲藕焖肉的做法

  • “藕不仅好吃,还具有药效含有丰富的维他命C及矿物质常吃有益健康真是没有理由拒绝啊!”食材明细主料带皮五花肉(500克)莲藕(300克)辅料腐乳(2大块)葱(2段)姜(3片)调料老抽(10毫升)盐(4克)料酒(15毫升)水(800毫升)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕焖肉的做法步骤1、五花肉切3厘米见方的块...
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黄焖虾鸡翅中怎么做-黄焖虾鸡翅中的做法
  • 黄焖虾鸡翅中怎么做-黄焖虾鸡翅中的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(6个)鲜虾(200克)辅料姜片(适量)调料黄焖酱汁(适量)料酒(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄焖虾鸡翅中的做法步骤1、食材:鸡翅中(已清洗)、鲜虾(已去头去虾线清洗背部划开)、姜片、黄焖酱汁。2、将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。3、起锅倒油烧热,下入鸡翅...
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莲藕焖鸡块怎么做-莲藕焖鸡块的做法
  • 莲藕焖鸡块怎么做-莲藕焖鸡块的做法

  • “家常菜,总是很随意,没有固定搭配法,有啥用啥。常常会做些很好吃的菜出来。比如今天这个搭配,完全是因为有一段莲藕,有几个香菇。然后就搁一起了,然后就特别好吃了。莲藕软糯,欢愉酥香,闻着烧菜时飘出来的香味儿,也是一种陶醉。每一个菜都有它的生命,每个菜都是新鲜的,都是不一样的...
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鸡翅中焖饭怎么做-鸡翅中焖饭的做法
  • 鸡翅中焖饭怎么做-鸡翅中焖饭的做法

  • “质量非常好的东北大米,与肥嫩的鸡翅中搭配焖饭,又添加了利好的土豆、胡萝卜,香喷喷的饭菜一锅出。不仅美味,营养养生丰富又均衡。无油加工,非常健康。”食材明细主料精米(250g)鸡翅中(300g)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)甜面酱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)白砂糖(适量)料酒(适量)胡椒粉...
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鸡翅炖莲藕怎么做-鸡翅炖莲藕的做法
  • 鸡翅炖莲藕怎么做-鸡翅炖莲藕的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)莲藕(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡翅炖莲藕的做法步骤1、鸡中翅清洗干净,划上三刀。2、冷水下锅焯水,温水洗净浮沫沥干水。3、砂锅刷油,放入鸡翅中小火两面煎黄。4、放入姜蒜、料酒、...
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香菇焖鸡中翅怎么做-香菇焖鸡中翅的做法
  • 香菇焖鸡中翅怎么做-香菇焖鸡中翅的做法

  • “今天晚餐晕菜,下饭菜美味。”食材明细主料鸡中翅(适量)生姜(几片)香菇(适量)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(2克)胡椒粉(一勺)料酒(一勺)白糖(一勺)葱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇焖鸡中翅的做法步骤1、香菇提前浸泡清洗干净备用,鸡中翅用料酒,盐,生抽,胡椒粉腌制半小时备用。2、油锅烧至...
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莲藕胡萝卜焖鸡怎么做-莲藕胡萝卜焖鸡的做法
  • 莲藕胡萝卜焖鸡怎么做-莲藕胡萝卜焖鸡的做法

  • “莲藕、胡萝卜软糯非常可口。”食材明细主料鸡(1个)莲藕(1段)小胡萝卜(8个)辅料姜(1块)大葱(1段)生抽(1汤匙)老抽(1/2汤匙)冰糖(1块)盐(1茶匙)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲藕胡萝卜焖鸡的做法步骤1、鸡洗净,切大块入锅,加入清水、姜片,少许料酒水开煮2分钟去血水;2、起锅热油,加入葱段、...
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焖莲藕怎么做-焖莲藕的做法
  • 焖莲藕怎么做-焖莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(2个)葱丝(适量)蒜末(适量)姜末(适量)辅料香油(1匙)味精(半匙)盐(1匙)鸡精(半匙)白醋(2匙)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖莲藕的做法步骤1、1.莲藕切薄片,葱丝,蒜末,姜末。2、2.搪瓷盆或不锈钢盆,放入葱丝、姜末、蒜末、鸡精、味精、盐、白醋、香油。3、3.大火烧开水,放入...
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鸭焖莲藕怎么做-鸭焖莲藕的做法
  • 鸭焖莲藕怎么做-鸭焖莲藕的做法

  • 食材明细主料鸭子(半只)藕(一个)辅料玉米油(少许)盐(少许)生抽(少许)啤酒(一小罐)八角(2粒)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸭焖莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净,去蒂,切片备用。2、啤酒一罐,八角2颗,生姜切片备用。3、锅烧热至五成熟。倒入玉米油,将生姜,八角炒香。4、日本进口生抽准备好5、...
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莲藕焖鸭怎么做-莲藕焖鸭的做法
  • 莲藕焖鸭怎么做-莲藕焖鸭的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)鸭子(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕焖鸭的做法步骤1、莲藕洗干净切块拍碎。2、鸭子去皮切块用十三香生抽芝麻油腌制数小时。3、烧热锅倒入油先放姜片接着把腌好的鸭肉倒入大火炒。4、然后把莲藕倒入翻炒。5、把陈皮放...
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牛蒡莲藕烧鸡翅怎么做-牛蒡莲藕烧鸡翅的做法
  • 牛蒡莲藕烧鸡翅怎么做-牛蒡莲藕烧鸡翅的做法

  • “功效与作用1.降血压牛蒡根中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有吸附钠的作用,并且能随粪便排出体外,使体内钠的含量降低,从而达到降血压的目的。2.减肥牛蒡富含食物纤维,能促进血液循环、清除肠胃垃圾、利于通便、降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,从而达到减肥效果。3....
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油焖鸡中翅怎么做-油焖鸡中翅的做法
  • 油焖鸡中翅怎么做-油焖鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(7个)生姜(适量)葱花(适量)辅料生抽(适量)料酒(一勺)油(适量)盐(适量)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油焖鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅用生姜,盐,生抽,料酒腌制半小时备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煎至鸡中翅两面偏黄。3、加入少许生抽。4、加入适量水,大火焖...
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泡椒莲藕鸡翅怎么做-泡椒莲藕鸡翅的做法
  • 泡椒莲藕鸡翅怎么做-泡椒莲藕鸡翅的做法

  • “自己做的泡椒,和鸡肉很搭,既能提味,还可以缓解鸡肉的腥味,加入了莲藕和杭椒一些蔬菜,荤素搭配类似于干锅的一道美味下饭菜。”食材明细主料鸡翅(500g)莲藕(150g)辅料油(30ml)红烧酱油(30ml)杭椒(10克)泡椒(适量)西芹(50克)蒜末(适量)姜片(适量)白糖(5g)盐(3克)料酒(20ml)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...
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