![白灼花甲怎么做-白灼花甲的做法]( "白灼花甲怎么做-白灼花甲的做法")
- “原汁原味”食材明细主料花蚬子（2斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼花甲的做法步骤1、花蚬子反复清洗，加盐浸泡，洗干净。2、锅烧热，放入葱姜。3、倒入花蚬子。4、盖上盖子，大火。5、煮到出汤，花蚬子陆续开盖。6、继续大火煮。7、翻炒。8、煮到全...
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![美味白灼虾-白灼虾]( "美味白灼虾-白灼虾")
- “大虾营养丰富并含有虾青素，能够提高人体免疫力，虾的品种繁多、做法各异、白灼大虾可有效保持其营养不流失，烹饪时间短肉质鲜嫩。”食材明细主料大虾（数只）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味白灼虾的做法步骤1、大虾反复洗净，锅中水烧开加入适量虾酒，将大虾下...
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![白灼花蟹怎么做-白灼花蟹的做法]( "白灼花蟹怎么做-白灼花蟹的做法")
- 食材明细主料花蟹（310克）辅料姜末（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼花蟹的做法步骤1、食材：花蟹（已清洗）、姜末2、在姜末中加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、加适量的白糖。5、调匀成蘸汁。6、将已清洗好的花蟹下入锅中。7、接着，加入一些清...
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![白灼花蛤怎么做-白灼花蛤的做法]( "白灼花蛤怎么做-白灼花蛤的做法")
- “花蛤蜊含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，铁，磷，碘，维生素，氨基酸和牛磺酸等多种营养成分，是一种高蛋白低热量食物。”食材明细主料花蛤（适量）辅料水（少许）调料盐（少许）姜片（少许）白酒（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼花蛤的做法步骤1、买回的花蛤用淡盐水浸泡两小时左右，刷...
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![白灼虾的做法 【粤菜】白灼虾 白灼虾怎么做]( "白灼虾的做法 【粤菜】白灼虾 白灼虾怎么做")
- ““白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为“灼”。“白灼”看似简单，其实也有诀窍，别看这一“煮”，还真有学问呢。秘诀在于煮的时候要放入蒜片、姜片、盐和酒，这样的煮法才能去除虾残留的腥味，使虾肉更有弹性；酒和盐不但能使虾味更香鲜，还能让虾的...
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![白灼西兰花怎么做-白灼西兰花的做法]( "白灼西兰花怎么做-白灼西兰花的做法")
- “简单快捷，清香扑鼻。”食材明细主料西兰花（1颗）辅料葱丝（少许）红椒丝（少许）调料盐（少许）熟油（少许）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼西兰花的做法步骤1、将西兰花剪成小朵洗净。放入开水锅中，加少许油盐。焯至脆嫩的口感。2、捞出码入盘中。3、放上葱丝、红椒丝。...
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![白灼西兰花的做法]( "白灼西兰花的做法")
- 夏天到了，天气炎热，大鱼大肉已经吃不下了，就想吃清淡点的菜反而成了流行，而且吃起来清爽可口。当然清淡的菜有很多，西兰花是我们生活中的一个蔬菜，可以用来做的菜有很多，那么怎么做好吃呢？有什么样的做法呢？那我们今天一起来看看他的做法吧。一、白灼西兰花介绍西兰花在生活中是很...
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![白灼花螺要煮多久]( "白灼花螺要煮多久")
- 10分钟以内。要看花螺的大小，中等的花螺煮5到6分钟就可以，稍微大一些的也不要超过10分钟，水烧开后放花螺，用大火煮。煮白灼花螺其实很讲究，想让白灼花螺爽脆鲜嫩，时间要掌控好才可以，若煮的时间短了，会存在腥味，但是煮的时间长了，又会变的很生硬。...
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![白灼青瓜花怎么做-白灼青瓜花的做法]( "白灼青瓜花怎么做-白灼青瓜花的做法")
- “青瓜花这种食材不知道是不是属季节性的呢，因为每年我们这的市场上也只有5，6，7这几个月才有的卖，偶尔在市场见到的话，猫一定会买上一些回家享用，家里最常做的吃法是白灼，清淡而不失鲜脆口感，非常好吃。青瓜花顾名思义就是长的很小很小的青瓜，还带着一朵小黄花，全部都可以食用，只需...
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![白灼莲花白怎么做-白灼莲花白的做法]( "白灼莲花白怎么做-白灼莲花白的做法")
- “莲花白这样做，脆嫩爽口，鲜美开胃，10盆钟即可完成的快手小菜。”食材明细主料莲花白（300g）辅料小葱（1颗）干红辣椒丝（少许）调料热油（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼莲花白的做法步骤1、莲花白洗净，切成细丝。2、锅中加水烧开，放少许油和盐，放入莲花白丝...
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![家庭版白灼西兰花怎么做-家庭版白灼西兰花的做法]( "家庭版白灼西兰花怎么做-家庭版白灼西兰花的做法")
- “简单快捷又美味。”食材明细主料西兰花（300g）辅料红椒（1个）调料葱丝（少许）盐（少许）油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版白灼西兰花的做法步骤1、将西兰花剪成小朵，放入盆中，放少量面粉。2、反复冲洗干净。3、锅中加水煮沸，放少许油和盐。4、放入西兰花。5、...
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![花螺白灼几分钟]( "花螺白灼几分钟")
- 10-12分钟。具体时间根据花螺的量适当的增减时间。刚买回的花螺需要放置在清水中浸泡一段时间使其吐出体内的杂物，这样食用起来口感才会更加爽口。在焖煮花螺时注意时间不能过长，否则会导致花螺肉变小缩水而且还会不易咀嚼等等。...
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![白灼花椰菜怎么做-白灼花椰菜的做法]( "白灼花椰菜怎么做-白灼花椰菜的做法")
- 食材明细主料花椰菜（1颗）辅料花生油（适量）食盐（一勺）调料生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼花椰菜的做法步骤1、起锅烧水，放入一勺食盐。2、倒入适量花生油，盖上锅盖，待水烧开。3、处理花椰菜，将花椰菜切小朵，用淡盐水浸泡。4、锅中水烧开后，倒入花椰菜。5、花椰菜断生，可...
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![白灼花菜怎么做-白灼花菜的做法]( "白灼花菜怎么做-白灼花菜的做法")
- “自家种的花菜，绿色有机食品，口感鲜嫩清甜，就白灼也很美味。”食材明细主料花菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）香醋（适量）凉拌酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼花菜的做法步骤1、花菜切成小朵，用淡盐水浸泡清洗。2、沸水中加点盐，放入花菜烧2分钟。3、胡萝...
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![白灼双花怎么做-白灼双花的做法]( "白灼双花怎么做-白灼双花的做法")
- “花菜质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，特别是西兰花富含维生素C，矿物质含量也很丰富，对于延缓衰老很好好处，适宜于中老年人食用。”食材明细主料白花菜（100克）青花菜（100克）蚝油（一汤匙）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）枸杞（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白灼双花的...
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![白灼西蓝花怎么做-白灼西蓝花的做法]( "白灼西蓝花怎么做-白灼西蓝花的做法")
- “白灼~粤菜常用烹饪技法之一,即将汤或水浇沸,下原料烫至刚熟捞出,称为灼,因汤水中不加任何有色调味品,故叫白灼。白灼莱肴的特点是：色泽素雅，脆嫩爽口，口味多样。小时候少见西蓝花的，近年，突然兴起为抗癌名菜，所以，会刻意地时常买来吃。。。有时炒，多数就是这样白灼了，有时和木耳...
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![白灼虾的做法 【粤菜】-白灼虾 白灼虾怎么做]( "白灼虾的做法 【粤菜】-白灼虾 白灼虾怎么做")
- “白灼虾ScaldedPrawns，广州人喜欢用白灼之法来做虾，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。“白灼”是粤菜的一种烹调技法，就是用滚水或汤将食物烫熟。”食材明细主料大虾（500克）辅料辣椒（25克）花生油（5克）配料料酒（10克）生抽（50克）盐（2克）芝麻油（5克）葱丝（10克）姜末（10克）中...
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![白灼花蛤的做法 滋阴明目—白灼花蛤 白灼花蛤怎么做]( "白灼花蛤的做法 滋阴明目—白灼花蛤 白灼花蛤怎么做")
- “花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品。中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有...
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![白灼台山白菜花怎么做-白灼台山白菜花的做法]( "白灼台山白菜花怎么做-白灼台山白菜花的做法")
- 食材明细主料白菜花（适量）辅料生抽（适量）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼台山白菜花的做法步骤1、台山白菜花。2、水烧开后放入菜花。3、煮软捞起备用。4、找小碟倒入生抽。5、加入麻油即可。6、点调料汁即可享受。7、清新可口。...
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![花螺白灼要煮几分钟]( "花螺白灼要煮几分钟")
- 5到10分钟。花螺煮的时间与花螺的大小有关，个头小的花螺只需要5分钟就可以煮熟，而个头偏大的花螺就需要10分钟。花螺有腥味，添加适量的姜片就可以达到去腥的目的。花螺在煮之前需要清洗干净，最好能够用盐水浸泡一段时间。...
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![白灼小白虾的做法 【白灼小白虾】 白灼小白虾怎么做]( "白灼小白虾的做法 【白灼小白虾】 白灼小白虾怎么做")
- “温情年夜菜简单做”食材明细主料小白虾（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼小白虾的做法步骤1、准备所需食材2、白虾放流动水下冲洗干净，沥干水分3、将虾倒入锅内，倒入适量清水（不要没过虾）4、放入适量姜丝或姜片5、倒入1勺料酒6、加入一小...
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![白灼花螺怎么做-白灼花螺的做法]( "白灼花螺怎么做-白灼花螺的做法")
- 食材明细主料花螺（适量）辅料料酒（少许）调料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼花螺的做法步骤1、洗净。2、水烧开放入花螺，少许盐，酒，煮。3、煮10分钟左右。4、可以出锅了。5、再配上姜丝和醋，不错哦！...
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![白灼花螺的做法 色香味俱全的白灼花螺 白灼花螺怎么做]( "白灼花螺的做法 色香味俱全的白灼花螺 白灼花螺怎么做")
- “今天来分享一道白灼花螺，味道鲜美可口有劲，看着简单的白灼，但是还是有一些技巧的，比如煮多少分钟捞上来口感比较好～现在市面上花螺价格50-80左右，今天我买的这个是55一斤，感觉还不错。”食材明细主料花螺（500g）辅料姜片（2片）葱（2颗）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼花螺的做法...
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![白灼虾仁西兰花怎么做-白灼虾仁西兰花的做法]( "白灼虾仁西兰花怎么做-白灼虾仁西兰花的做法")
- 食材明细主料西兰花（1颗）胡萝卜（1块）虾仁（4-5颗）蒜（3瓣）小米椒（1个）调料酱油（1大匙）蚝油（1大匙）水淀粉（适量）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白灼虾仁西兰花的做法步骤1、虾仁解冻。胡萝卜切片，西兰花掰小块。小米椒和蒜切碎。2、水里放少许盐，植物油烧开后将西兰花煒水1分钟左右。...
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![花生芽白灼小酥肉怎么做-花生芽白灼小酥肉的做法]( "花生芽白灼小酥肉怎么做-花生芽白灼小酥肉的做法")
- “冰箱里还有刷火锅剩的花生芽，还有炸好的小酥肉，一起来个菜吧。”食材明细主料花生芽（200g）小酥肉（100g）辅料蒸鱼豉油（1勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生芽白灼小酥肉的做法步骤1、花生芽去根去皮洗净。2、洗好取出。3、花生芽和小酥肉一起煮五分钟。4、捞出装盘，淋上蒸...
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味味甜
