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关于香菇肉酱焖竹笋的最正宗做法的餐饮百科

香菇肉酱焖竹笋怎么做-香菇肉酱焖竹笋的做法
  • 香菇肉酱焖竹笋怎么做-香菇肉酱焖竹笋的做法

  • “清脆爽口,荤素搭配,美味家常菜。”食材明细主料甜竹笋(适量)香菇肉酱(适量)辅料蒜头(少许)调料油(少许)盐(少许)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉酱焖竹笋的做法步骤1、准备好食材:如图(新鲜竹笋要焯水)。2、热锅,放少许油,下蒜头肉酱炒香。3、然后放入竹笋翻炒一会儿。4、加适...
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鸡肉焖腐竹香菇的做法 蒸功夫·鸡肉焖腐竹香菇 鸡肉焖腐竹香菇怎么做
  • 鸡肉焖腐竹香菇的做法 蒸功夫·鸡肉焖腐竹香菇 鸡肉焖腐竹香菇怎么做

  • “鸡肉和腐竹都是富含蛋白质的营养食材,香菇含有的微量元素能提高身体免疫力,三样食材皆味美、高营养,放在一起烹煮,更是备受家人欢迎。”食材明细主料鸡肉(半只鸡)辅料香菇(10-12颗)泡发腐竹(100g)姜(1块)蒜头(6瓣)腌肉调味料生抽(2匙)老抽(0.5匙)黄豆酱(2匙)胡椒粉(1勺尖)冰糖(30g)盐(1勺)鸡粉(1勺...
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腊肉竹笋焖面怎么做-腊肉竹笋焖面的做法
  • 腊肉竹笋焖面怎么做-腊肉竹笋焖面的做法

  • “焖面一定要用豆角吗?北方的这道风味面食,就不能试试南方的配料?当厨子看到家中的一小块腊肉,一锅南北“焖”战就此打响。超市促销的竹笋,默契地促成了本厨这道风味特别的焖面。至于青菜,既要味道相搭,还得颜色鲜亮,且遇热不易变蔫变暗。那就青红尖椒了,事实证明这个选择的正确性...
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竹笋焖五花肉的做法 〖竹笋焖五花肉〗 竹笋焖五花肉怎么做
  • 竹笋焖五花肉的做法 〖竹笋焖五花肉〗 竹笋焖五花肉怎么做

  • “老公是肉控,有肉的日子总是无比欢乐。笋干加肉,是一道味美的菜,估计很多人都喜欢吧....肉油而不腻,笋干吸收了美味的肉汁,吃起来比红烧肉都好吃,是吃到后来只剩下了肉...每每都感觉笋子不够吃.....而且老公最后还要用这个汤汁泡饭,这家伙可真会吃呢”食材明细主料五花肉(适量)竹...
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香菇焖腐竹怎么做-香菇焖腐竹的做法
  • 香菇焖腐竹怎么做-香菇焖腐竹的做法

  • “香菇含有多种微量元素,还能防肿瘤增强免疫力,腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分,都需要经常吃,对身体好处多多哦~这两种食品的搭配做出来的菜品方法简单,味道也很不错!感谢零下一度提供的方子。”食材明细主料腐竹(150g)鲜香菇(150g)辅料大葱(一小段)老姜(一小块)大蒜(三粒)小葱(适量)调...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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腐竹焖香菇怎么做-腐竹焖香菇的做法
  • 腐竹焖香菇怎么做-腐竹焖香菇的做法

  • “腐竹焖香菇,营养丰富好味道!”食材明细主料腐竹(140克)香菇(130克)木耳(几朵)胡萝卜(60克)辅料蒜片(适量)蚝油(2匙)酱油(2匙)水淀粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐竹焖香菇的做法步骤1、腐竹加水泡2小时。2、木耳泡好。3、香菇洗净焯水,过凉备用。4、香菇切块,胡萝卜切块。5、蒜...
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香菇焖笋怎么做-香菇焖笋的做法
  • 香菇焖笋怎么做-香菇焖笋的做法

  • “朋友寄来的西峡香菇太有味了,这不我又香菇来与笋片一起焖,十分的下饭,孩子他爸爸说要是加点腊肉或是辣椒更是开胃呢,好吧下次再试一下。”食材明细主料香菇(7朵)笋片(500克)辅料葱(适量)细盐(2小匙)酱油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇焖笋的做法步骤1、备好所...
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香焖竹笋怎么做-香焖竹笋的做法
  • 香焖竹笋怎么做-香焖竹笋的做法

  • “喜欢吃竹笋,就是会的烹饪方法少了些。再研发研发。嘿嘿!!!!”食材明细主料竹笋(一袋)辅料蒜(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香焖竹笋的做法步骤1、竹笋切段,段成两半,用清水泡10分钟,再换几遍清水。去掉竹笋是酸味。2、准备花椒,八角,白...
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黄焖鸡哪里的最正宗
  • 黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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家乡竹笋焖肉怎么做-家乡竹笋焖肉的做法
  • 家乡竹笋焖肉怎么做-家乡竹笋焖肉的做法

  • “暑假回了家里一趟,带了一些家乡竹笋回来,有刚从竹地里切回来的新鲜竹笋,也有各种晒干的竹笋。从小我就特别爱吃竹笋,是吃不腻的那种喜欢。所以,竹笋的做法也从小就学了好多。”食材明细主料竹笋尖(250克)腩肉(500克)辅料蒜头(1只)姜片(两片)盐(适量)南乳(1块)生抽(适量)白糖(1小勺子)咸鲜(口...
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竹笋香菇烧肉怎么做-竹笋香菇烧肉的做法
  • 竹笋香菇烧肉怎么做-竹笋香菇烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(500g)香菇(10个)冬笋(2个)辅料姜片(2片)油(10ml)八角(1颗)糖(3勺)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹笋香菇烧肉的做法步骤1、香菇洗净对半切。2、冬笋洗净切块。3、五花肉切3cm的块,放到沸水里焯一下捞出。另起一锅,在锅中放少许油,把捞出的肉...
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最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法

  • 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
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香菇腐竹焖肉皮怎么做-香菇腐竹焖肉皮的做法
  • 香菇腐竹焖肉皮怎么做-香菇腐竹焖肉皮的做法

  • “冰箱中的剩余的边角料,混搭做出下饭的香菇腐竹焖猪皮”食材明细主料肉皮(250克)腐竹(3根)香菇(15个)辅料八角(2粒)香叶(3片)生抽(适量)老抽(适量)葱段(适量)姜片(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇腐竹焖肉皮的做法步骤1、主要食材。2、腐竹、香菇放入温水中充分泡发备用...
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竹笋酱肉包怎么做-竹笋酱肉包的做法
  • 竹笋酱肉包怎么做-竹笋酱肉包的做法

  • “这个酱肉包子,周末做的;就是不小心看见人家吃了,然后就馋,不吃到仿佛这日子就过不下去了...O(∩_∩)O哈哈~买了一大块五花肉回来,收拾干净后扔卤水卤了一个半小时,和上面,一边发面,然后就可以去睡觉了...”食材明细主料面(适量)五花肉(适量)竹笋(适量)辅料卤水(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量...
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焖竹笋怎么做-焖竹笋的做法
  • 焖竹笋怎么做-焖竹笋的做法

  • 食材明细主料鲜竹笋(500克)水发香菇(3-5个)辅料水发虾米(10克)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焖竹笋的做法步骤1、将鲜竹笋用上汤煮熟后捞起切件,汤备用。2、将香菇、虾米爆香后放入竹笋、适量酱油、糖、盐翻炒均匀。3、将煮竹笋的上汤注入用大火烧开后改慢火焖30分钟左右再...
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竹笋香菇焖排骨的做法 【竹笋香菇焖排骨】----营养美味的组合 竹笋香菇焖排骨怎么做
  • 竹笋香菇焖排骨的做法 【竹笋香菇焖排骨】----营养美味的组合 竹笋香菇焖排骨怎么做

  • “同事送了点野竹笋干和香菇,于是买了点排骨抽空做了道【竹笋香菇焖排骨】,味道真的好极了。”食材明细主料竹笋干(100克)香菇(10朵)猪排骨(1条)辅料红辣椒(1个)蒜头(半个)生姜(1小块)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)老抽(适量)南乳(半块)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹笋香菇焖排骨...
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竹笋衣焖肉怎么做-竹笋衣焖肉的做法
  • 竹笋衣焖肉怎么做-竹笋衣焖肉的做法

  • “这道菜也是家乡的家常菜。竹笋衣,其实就是竹笋尖上裹着的那层嫩嫩的壳,我们在竹笋季节的时候,把竹笋煮熟,分开竹笋尖,笋衣,笋头,然后发酵晒干。笋衣的味道很鲜美,可以煮肉,也可以蒸鸡。”食材明细主料五花肉(500克)竹笋衣(100克)辅料花生油(适量)盐(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗...
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竹笋焖鸭肉怎么做-竹笋焖鸭肉的做法
  • 竹笋焖鸭肉怎么做-竹笋焖鸭肉的做法

  • “竹笋一直都是我的最爱”食材明细主料竹笋(750g)鸭肉(500g)辅料稚姜(一大块)红椒(1个)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹笋焖鸭肉的做法步骤1、准备食材。2、鸭肉过一个水去腥味。3、竹笋切成三大块都熟。4、姜切丝,红椒切块。5、将过水后的鸭肉沥干水分,油锅加热...
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竹笋炒竹笋菇怎么做-竹笋炒竹笋菇的做法
  • 竹笋炒竹笋菇怎么做-竹笋炒竹笋菇的做法

  • “猪肚菇,竟然还有这种茵菇,问了度娘,才知道猪肚菇叫大杯蕈(英文:BigClitocybe),又名大杯伞、大漏斗菌;俗名猪肚菇、笋菇(福建)、红银盘(山西)。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌,成群地生长在林中地上,被产区人民采集食用。因其风味独特,有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,因而被称之为“笋菇...
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香菇竹笋炒肉怎么做-香菇竹笋炒肉的做法
  • 香菇竹笋炒肉怎么做-香菇竹笋炒肉的做法

  • 食材明细主料竹笋(一个)香菇(20小枚)猪肉(200克)辅料香菜(适量)配料食用油(适量)鸡精(适量)盐(适量)生粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇竹笋炒肉的做法步骤1、准备的材料:1买回来的竹笋去皮,切成片,放入锅绰下水后,待凉(这样是去苦涩)。2干香菇侵泡三小时,用热水泡...
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红焖羊肉怎么做才最正宗最美味
  • 红焖羊肉怎么做才最正宗最美味

  • 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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香菇鸭肉焖竹笋怎么做-香菇鸭肉焖竹笋的做法
  • 香菇鸭肉焖竹笋怎么做-香菇鸭肉焖竹笋的做法

  • “中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减...
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五花肉焖竹笋怎么做-五花肉焖竹笋的做法
  • 五花肉焖竹笋怎么做-五花肉焖竹笋的做法

  • “用五花肉煸出來的油焖竹笋,这样两者的结合才最美味的。”食材明细主料土猪五花肉(500克)竹笋(1000克)辅料蒜头(适量)姜片(适量)红葱头(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖竹笋的做法步骤1、竹笋是有咸味的,需提前用水泡去咸味。2、竹笋泡去咸味后捞起沥...
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茶树菇香菇瘦肉焖腐竹怎么做-茶树菇香菇瘦肉焖腐竹的做法
  • 茶树菇香菇瘦肉焖腐竹怎么做-茶树菇香菇瘦肉焖腐竹的做法

  • “香菇香,茶树菇香,腐竹油炸后更香,美极了,美食带来的享受。”食材明细主料猪瘦肉(25O克)茶树菇(3O克)香菇(3O克)腐竹(15O克)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(少许)蒜头(适量)香油(少许)辣椒干(4只)面粉(少许)白糖(少许)洋葱(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶树菇香菇瘦肉焖腐竹的做法步骤1、瘦肉切...
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