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关于冻豆腐炒萝卜怎么做的餐饮百科

冻豆腐炒萝卜怎么做-冻豆腐炒萝卜的做法
  • 冻豆腐炒萝卜怎么做-冻豆腐炒萝卜的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(230克)萝卜(335)辅料蒜段(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冻豆腐炒萝卜的做法步骤1、食材:冻豆腐、萝卜(已清洗去皮切片)、蒜段2、将冻豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。...
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胡萝卜芹菜炒豆腐怎么做-胡萝卜芹菜炒豆腐的做法
  • 胡萝卜芹菜炒豆腐怎么做-胡萝卜芹菜炒豆腐的做法

  • “因为吃素的缘故,将多种蔬菜和在一起炒着吃是我做菜的特点,我觉的这样既省事又能一菜多吃,对于上班族来说,时间紧工作忙,这种做法还是不错的选择呢。”食材明细主料芹菜(180g)胡萝卜(214g)炸豆腐(3片)辅料味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜芹菜炒豆腐的做法步...
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胡萝卜炒豆腐皮怎么做-胡萝卜炒豆腐皮的做法
  • 胡萝卜炒豆腐皮怎么做-胡萝卜炒豆腐皮的做法

  • “一款简单的家常小炒。”食材明细主料豆皮(1张)辅料胡萝卜(1个)青椒(1个)调料葱花(少许)盐(2g)生抽(6g)鸡精(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒豆腐皮的做法步骤1、将豆皮切成丝,下入开水锅中焯2分钟左右,捞出备用。2、胡萝卜、青椒切丝备用。3、炒锅放油烧热,放葱花炒出香味...
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胡萝卜炒豆腐丝怎么做-胡萝卜炒豆腐丝的做法
  • 胡萝卜炒豆腐丝怎么做-胡萝卜炒豆腐丝的做法

  • “胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值,也被称为“大众人参”。胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进孩子的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染...
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胡萝卜木耳炒豆腐的做法 胡萝卜木耳蒜苗炒豆腐 胡萝卜木耳炒豆腐怎么做
  • 胡萝卜木耳炒豆腐的做法 胡萝卜木耳蒜苗炒豆腐 胡萝卜木耳炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(230g)青蒜(130g)胡萝卜(1个)辅料木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜木耳炒豆腐的做法步骤1、豆腐切块、胡萝卜切片,青蒜苗切段2、不粘锅倒少许油,下豆腐煎至表面微黄盛出备用3、另起锅倒油放胡萝卜片翻炒4、炒至变软后放蒜苗段翻炒5、翻炒均匀6、...
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豆腐炒豆角胡萝卜怎么做-豆腐炒豆角胡萝卜的做法
  • 豆腐炒豆角胡萝卜怎么做-豆腐炒豆角胡萝卜的做法

  • “纯素豆腐,低脂又好吃。”食材明细主料斋外斋老豆腐(1盒)辅料豆角(适量)胡萝卜(适量)调料植物油(适量)酱油(适量)龙舌兰蜜(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒豆角胡萝卜的做法步骤1、老豆腐切长块,豆角、胡萝卜切相同长度。2、起锅烧油(植物油),下豆腐煎至金黄,...
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胡萝卜炒干豆腐怎么做-胡萝卜炒干豆腐的做法
  • 胡萝卜炒干豆腐怎么做-胡萝卜炒干豆腐的做法

  • “这几天一直没出门买菜,家里还有些干豆腐没吃完,看看还有点胡萝卜就和干豆腐一起炒个菜了。干豆腐富含大量的蛋白质,胡萝卜富含维生素A,对眼睛有好处,小孩子要多吃哦。”食材明细主料干豆腐(300克)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味...
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蒜苔胡萝卜炒豆腐怎么做-蒜苔胡萝卜炒豆腐的做法
  • 蒜苔胡萝卜炒豆腐怎么做-蒜苔胡萝卜炒豆腐的做法

  • “中午一个人吃饭,利用冰箱里的存货整出来一碟小菜,与平常的饮食习惯相吻合:食材数量少、种类多、不同颜色混合”食材明细主料蒜苔(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔胡萝卜炒豆腐的做法步骤1、蒜苔胡萝卜洗净,豆腐用水冲...
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萝卜丝冻豆腐汤怎么做-萝卜丝冻豆腐汤的做法
  • 萝卜丝冻豆腐汤怎么做-萝卜丝冻豆腐汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)冻豆腐(适量)辅料葱花(少许)生抽(适量)香菜末(少许)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝冻豆腐汤的做法步骤1、红萝卜(白萝卜、绿萝卜也可)洗净、切丝。2、准备些冻豆腐。3、锅里注油烧热,下葱花爆香。4、下萝卜丝,翻炒一两分钟。5、加少许生抽。6、...
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青萝卜炖冻豆腐怎么做-青萝卜炖冻豆腐的做法
  • 青萝卜炖冻豆腐怎么做-青萝卜炖冻豆腐的做法

  • “东北炖菜~~好吃又营养哦~~青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。冻豆腐是就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化,出现了很多小蜂窝。这样的豆腐吃上去的口感很有层次...
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胡萝卜豇豆炒豆腐怎么做-胡萝卜豇豆炒豆腐的做法
  • 胡萝卜豇豆炒豆腐怎么做-胡萝卜豇豆炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜豇豆炒豆腐的做法步骤1、豇豆、胡萝卜、豆腐切丁。2、锅中放油,先放入胡萝卜、豇豆翻炒。3、再放入豆腐丁翻炒,加少许水烧熟,加盐、生抽调味炒匀。4、佐粥下饭小菜。...
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冻豆腐烧胡萝卜怎么做-冻豆腐烧胡萝卜的做法
  • 冻豆腐烧胡萝卜怎么做-冻豆腐烧胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(320克)冻豆腐(155克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冻豆腐烧胡萝卜的做法步骤1、食材:胡萝卜(已清洗去皮切开)、冻豆腐。2、将冻豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒一下。4、接着,合入切好的冻豆腐。5...
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胡萝卜酱香冻豆腐怎么做-胡萝卜酱香冻豆腐的做法
  • 胡萝卜酱香冻豆腐怎么做-胡萝卜酱香冻豆腐的做法

  • “胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。它富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。另:胡萝卜汁还可以祛斑美白。再来说黑木耳,它有滋润强壮,润肺补脑,轻身强志,和血养荣,补血活血,镇静止痛等功效,...
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鲜鲜肠冻豆腐萝卜怎么做-鲜鲜肠冻豆腐萝卜的做法
  • 鲜鲜肠冻豆腐萝卜怎么做-鲜鲜肠冻豆腐萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(385克)冻豆腐(210克)鲜鲜肠(105克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜鲜肠冻豆腐萝卜的做法步骤1、食材:萝卜、冻豆腐、鲜鲜肠。2、将冻豆腐放在案板上切开,待用。3、将萝卜洗净,捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的...
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酸萝卜冻豆腐怎么做-酸萝卜冻豆腐的做法
  • 酸萝卜冻豆腐怎么做-酸萝卜冻豆腐的做法

  • “一锅大杂烩,用现有的材料制成的。”食材明细主料冻豆腐(1块)辅料酸萝卜(适量)木耳(适量)青瓜皮(适量)配料盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸萝卜冻豆腐的做法步骤1、自制的酸菜坛中的酸萝卜,取出少许切片,和冷水一起煮2、放入泡发的黑木耳3、再放入切好的冻豆腐,加入适量盐...
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红萝卜炒豆腐干怎么做-红萝卜炒豆腐干的做法
  • 红萝卜炒豆腐干怎么做-红萝卜炒豆腐干的做法

  • “红萝卜具有:让双眼明亮动人、瘦身、预防癌症、抗氧化、让皮肤漂亮、调节免疫功能、预防感冒、预防心血管疾病和便秘、促进新陈代谢。各种体质都可食用。豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固...
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萝卜炒豆腐怎么做-萝卜炒豆腐的做法
  • 萝卜炒豆腐怎么做-萝卜炒豆腐的做法

  • “#萝卜#,听妈妈讲四十多年前计划经济时代,物质匮乏,一家四口要渡过漫长寒冷的冬季,就靠“冬储菜”了,大白菜、白萝卜就是看家的“冬储菜”。现在冬季的菜品丰富多了,再也不用“冬储菜”了。”食材明细主料萝卜(200克)豆腐(100克)葱(50克)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺...
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胡萝卜炒豆腐卷怎么做-胡萝卜炒豆腐卷的做法
  • 胡萝卜炒豆腐卷怎么做-胡萝卜炒豆腐卷的做法

  • “双休带两娃去外婆家,田园的生活,就是好,都是新鲜的蔬菜瓜果,这不胡萝卜,也是外婆外公自己种的哦……”食材明细主料胡萝卜(2个)豆腐卷(1条)辅料盐(3克)味极鲜(2克)茶油(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜炒豆腐卷的做法步骤1、胡萝卜,切片,备用2、豆腐卷,也切成条;3、热油,入胡萝...
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冻豆腐炖红皮萝卜怎么做-冻豆腐炖红皮萝卜的做法
  • 冻豆腐炖红皮萝卜怎么做-冻豆腐炖红皮萝卜的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(205克)红皮萝卜(2个)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)冻豆腐炖红皮萝卜的做法步骤1、食材:冻豆腐、红皮萝卜(已清洗)。2、将冻豆腐放在案板上切成块,红皮萝卜也切成块。3、起锅倒油烧热,下入切好的红皮萝卜翻炒翻炒。4、...
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萝卜豆腐汤的做法 “”萝卜”萝卜豆腐汤 萝卜豆腐汤怎么做
  • 萝卜豆腐汤的做法 “”萝卜”萝卜豆腐汤 萝卜豆腐汤怎么做

  • 食材明细主料青萝卜(一个)豆腐(一块)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(一颗)姜(一块)粉条(适量)原味(口味)未知(难度)萝卜豆腐汤的做法步骤1、青萝卜洗净,切片。2、葱切丝。姜切片。3、炒锅烧热加油放葱姜爆香加水,放萝卜片下锅。4、粉条泡一下。5、泡好的加锅中。煮熟。6、炸好的豆腐片。切...
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萝卜缨炒豆腐怎么做-萝卜缨炒豆腐的做法
  • 萝卜缨炒豆腐怎么做-萝卜缨炒豆腐的做法

  • “佐粥小菜别小看了萝卜缨,这可是好东西哦,营养比萝卜还要丰富,稍加变化就是餐桌上的一道美食。”食材明细主料萝卜缨(适量)豆腐(适量)蒜(适量)辅料油(适量)料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜缨炒豆腐的做法步骤1、萝卜缨洗净焯水后过凉水挤干,蒜去皮洗净,老豆腐...
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魔芋豆腐炒泡萝卜怎么做-魔芋豆腐炒泡萝卜的做法
  • 魔芋豆腐炒泡萝卜怎么做-魔芋豆腐炒泡萝卜的做法

  • “邻居给我拿来一碗魔芋,是她婆婆自家种,自家磨的(湖北兴山),我第一次看见这么白的魔芋豆腐,市场上卖的不都是深棕色吗?用我自己泡的红白萝卜炒了,还是用了老抽把它变成了棕红色,哈哈!过后想,魔芋豆腐难得这么干净,是不是应该让它保持白色比较好?萝卜泡了10天,太酸了~!”食材明细主料魔...
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胡萝卜炒豆腐怎么做-胡萝卜炒豆腐的做法
  • 胡萝卜炒豆腐怎么做-胡萝卜炒豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(500克)胡萝卜(1根)辅料葱(适量)蒜苗(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成长方条,电饼铛内刷油,煎至两面金黄色。这一步是为了给豆腐定型,不然翻炒过程中容易碎,品相不好。2、煎豆腐的同时,将葱、...
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豆腐干炒萝卜怎么做-豆腐干炒萝卜的做法
  • 豆腐干炒萝卜怎么做-豆腐干炒萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(400克)豆腐干(115克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐干炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切丝)、豆腐干2、将豆腐干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻...
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豆腐炒萝卜怎么做-豆腐炒萝卜的做法
  • 豆腐炒萝卜怎么做-豆腐炒萝卜的做法

  • “#豆腐#在物质不丰富的年代,豆腐是那个年代脂肪最好的补充,白菜、萝卜就是冬季的看家菜,豆腐炒萝卜,再加个辣椒,吃上就像过年一样。还有俗话讲:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。豆腐炒萝卜、辣椒,现在偶然吃一次,再回忆那个特别的年代。”食材明细主料青萝卜(200克)豆腐(200克)葱(50克...
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