- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟推荐的这道菜在我个人认为,绝对是道重口味的菜,如果让我一个人尝试,我是绝对不敢的,它是一道汉族风味名菜,属于东北菜,而且很受东北人欢迎的,那就是猪血肠。平时喜欢吃血的人可以尝试做做,毕竟自己做的比起外面卖...
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- 食材明细主料猪小肠(1条)猪血(500克)米饭(500克)辅料盐(1勺)料酒(2勺)酱油(1勺)老抽(2勺)冰糖(1块)葱(1段)姜(1块)蒜(3个)八角(2个)桂皮(1块)花椒(8个)干辣椒(1个)五香(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)血肠的做法步骤1、猪网油洗净干水2、剁碎炼出油待用3、选猪小肠是注意不要太大,也不要太厚的4、用瓶子把...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时酸菜是很开胃的,所以我们做菜的时候有很多需要他的地方,反正只要有酸菜,我们就能吃多多的饭,让人胃口大开哦,这次我准备做了猪肉血肠烩酸菜,是一道非常营养的菜肴,我们吃了能够补血,可能有一些受不了,但是我们要勇...
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- 食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)血肠(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉酸菜炖血肠的做法步骤1、五花肉下锅焯水。2、焯水的五花肉切片。3、五花...
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- “到了东北一锅热呼呼的炖酸菜那是家常菜。小时候每年秋季家家都准备大白菜来腌上一缸酸菜,几乎能吃一冬天,每到年底家家几乎都要杀年猪,用猪骨五花肉血肠用大铁锅炖出来的酸菜就叫杀猪菜。那味道怎能用经典形容,那是相当的经典啊!”食材明细主料猪血肠(一根)猪肉(适量)东北酸菜(10...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟天冷的时候来一份五花肉炖粉条酸菜血肠,即下饭又下酒,再冷的天也感觉暖暖的,非常幸福呢。五花肉炖粉条酸菜血肠是一道正宗的东北菜,做法也非常简单,就连菜鸟也能做的出来,做是时候哟呵准备好酸菜和血肠,这是这道...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料酸菜:适量粉条:适量血肠:适量白肉:适量辅料螃蟹腿:适量海米:适量葱姜蒜大料花椒粉盐:适量具体步骤1.清水酸菜白肉螃蟹腿海米葱姜蒜大料统统入锅。大火烧开后转小火二十分钟。2.添加粉条,继续小火炖至粉条熟。3.添...
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- “这还是年前拍的片片了,最近整理相机翻了出来。我们这年前杀猪都会用煮血肠的汤来烩点萝卜酸菜的,很传统的菜。这肉和血肠都是妈妈给我的,因为我没有血肠汤,我就用筒骨熬了骨头汤做的,一样很好吃”食材明细主料青萝卜(中等两个)辅料猪血肠(1跟)熟猪肉(2大块)筒子骨(1跟)配料大葱(适量)...
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- 韩剧里面经常出现的食物,在一家韩国人开的路边摊吃到过实物,沾着清新的酱油,清蒸,原味就已经好吃到让人魂牵梦萦了,现在搬来成都,只能靠着吃货的力量来努力实现了,借鉴糯米肠的制作方法,也算是做出来了,味道还不错。主料长糯米:五百克新鲜猪血:三百克川味香肠:适量瘦肉:适量虾米:适量辅...
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- 现在有很多的人喜欢吃血肠,其形状粗看着不好吃,实际上是不可多得的美味,多汁十足,口感非常的好。抖音上的博主啊,吃播视频经常都有血肠的出现,渐渐的也走进了大众的视角,而血肠很多城市都有着它的出现,各种口味更是奇特。那么血肠是哪里的特产呢?一、血肠是哪里的特产呢血肠也是有...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟杀猪菜想必大家都知道是什么菜了吧,就是以猪身上的部位用来做菜,可以是猪头,猪蹄等等。今天要说的是血肠,杀猪菜之萝卜干血肠这是一道以猪血肠为原料制作而成的,猪血肠味道鲜美,有些油腻,但是再加上胡萝卜干就是...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酸菜血肠五花肉,这又是一道非常奇葩搭配的菜肴。酸菜,血肠,五花肉每一个都是重口味的食材,烹饪好了,却是别样的美味。在中国人的餐桌上,这道菜可是下饭良品,常驻在中国人的餐桌上,每次食欲不好,一吃这道菜,顿时食欲...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪小肠:适量猪血:适量高汤:适量辅料毛葱:适量姜:适量食用碱:适量十三香:适量具体步骤1.葱姜切碎末2.放入高汤里3.放入猪血4.猪血和高汤比例是1:1、2。加入十三香,味精,盐,食用碱。调和均匀5.洗好的小肠6.截成50到...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟来到东北,不得不常常全国驰名的东北酸菜炖五花肉血肠。大雪纷飞的冬天,窗外寒风凌冽,这个时候若能吃上热乎的酸菜炖五花肉血肠,人生简直无憾。这道菜,传承几千年,经久不衰,自然有它的厉害之处,不仅营养价值高,而且...
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- “酸菜炖白肉血肠是以猪肠、五花猪肉、酸菜、粉丝为主材的菜肴。在东北,入秋后每家都会买大量白菜腌制出几缸酸菜,漫漫长冬里,或酸菜汤或炒或包馅,是每个家庭桌上的常菜,如果再加上些血肠,切些五花肉,那一碗白肉血肠酸菜汤,美美喝汤吃肉,别提多香了,奶奶做这个好吃,后来传给妈妈,如今...
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- 准备时间:40分钟    烹饪时间:60分钟白肉血肠,大家都听说过吧,是一道地地道道的东北家常菜,极具特色。不仅北方人喜欢吃,很多南方人也对它赞不绝口哦。喜欢吃肉肉的人们对这道菜应该爱不释手哦。这道菜不同于一般的家常荤菜,做法相对繁琐,不过对于...
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- 准备时间:11分钟    烹饪时间:10分钟主料酸菜:适量猪血:适量五花肉:适量辅料具体步骤1.将皮薄肉嫩的肥猪腰盘肉或五花肉切成块状,放入清水锅中,佐以葱、姜、大料、花椒、盐等,煮熟后,切成薄片,其肉白肥嫩,故俗称白肉。2.取适量的新鲜猪血,佐以调料,用鲜...
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- 血肠是东北人的传统食品,血肠的选料比较考究、制作过程精细、味道鲜美,所以被大家所喜欢,但是很多人会对血肠怎么做感到疑惑,所以为了大家更好的对血肠有个了解,小编整理了下面的文章来回答大家的问题,希望经过小编的整理能对你们生活上有一定的帮助。一、血肠怎么做1.把生的猪...
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- “一款经典的东北农家杀猪菜,但是我用了不同于农家的做法:血肠单独煮,不和酸菜白肉一起炖,这样做出来的酸菜汤不浑浊,保持了清亮的颜色。这道美味的东北农家杀猪菜最适合冬天吃,此菜白肉不腻,血肠异香,营养十分丰富。”食材明细主料东北酸菜(适量)五花肉片(适量)血肠(适量)辅料干贝丁(适...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猪血肠是北方的名菜,南方人很少吃它。猪血肠就是在猪的肠子里面灌上还没凝结的猪血。煮熟后看起来像南方的腊肠。猪血肠切成片浇上生抽,倒上蒜水,再放点辣酱搅拌,味道鲜美极了。猪血素来又有清理灰尘的作用。...
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- 食材明细主料酸菜(半颗)带皮五花肉(半斤)血肠(适量)辅料葱花(大蒜)姜片(香菜)玉米油(适量)配料酱油(十三香)白糖(精盐)料酒(高汤)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜炖五花肉血肠的做法步骤1、1.酸菜清洗一下,五花肉切0.5毫米的厚片,血肠切斜刀待用。大葱切葱花,大蒜切粒,姜切片备用...
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- “改良版的水煮肉片,因为不能吃辣,没放辣椒段,辣椒面也只放了一点点,微辣鲜香。”食材明细主料酸菜(400g)精肉(180g)血肠(200g)辅料食用油(适量)清水(若干)肥肉(50g)调料葱姜(小许)生抽(小许)油泼辣子(适量)鸡精(2g)葱花(小许)泡椒(几个)腌肉片料食盐(小许)胡椒粉(小许)生抽(小许)食用油(小许)淀粉(小许)蛋清(一...
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- 食材明细主料酸菜(800g)血肠(一条)五花肉(250g)辅料姜片(6片)五香粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱(适量)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉血肠炖酸菜的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中放底油,加姜片。3、放入酸菜翻炒。4、放入满满一锅水,中火炖煮5、放入猪肉和葱。煮1个小时。加盐五...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟糯米血肠是南方的一道独特的菜肴。我特别喜欢吃,当吃完第一次的时候,我就下定决心要回家制作美味的糯米血肠,果然第一次尝试制作,味道十分的好,美味可口。糯米血肠的制作方法也是比较的简单,先煮糯米,等到糯米变...
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- 血肠是不错的美食哟,大家知道血肠怎么做比较好吗,可以看看文章对于血肠的介绍,让我们更爱吃这款美食,这款美食是老少皆宜的美食,做法也是比较简单的,这款美食的口感还不错,所以多吃血肠可以改善我们的身体素质哟。一、血肠怎么做血肠是北方人的传统食品,宰猪(羊)时,用大盆装些盐水...
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