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关于圆蛤肉夜开花羹的最正宗做法的餐饮百科

圆蛤肉夜开花羹怎么做-圆蛤肉夜开花羹的做法
  • 圆蛤肉夜开花羹怎么做-圆蛤肉夜开花羹的做法

  • 食材明细主料圆蛤(365克)夜开花(235克)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆蛤肉夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花、圆蛤(已清洗焯开)、水淀粉。2、将焯开的圆蛤取出蛤肉,待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好...
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油豆腐番茄夜开花羹怎么做-油豆腐番茄夜开花羹的做法
  • 油豆腐番茄夜开花羹怎么做-油豆腐番茄夜开花羹的做法

  • 食材明细主料油豆腐(3个)番茄(3个)夜开花(1根)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐番茄夜开花羹的做法步骤1、食材:油豆腐、番茄(已清洗)、夜开花、水淀粉。2、将油豆腐放在案板上切开。3、将番茄放在案板上切个十字刀。4、放入大盆里,用开水...
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夜开花塞肉盅怎么做-夜开花塞肉盅的做法
  • 夜开花塞肉盅怎么做-夜开花塞肉盅的做法

  • “夜开花又名瓠瓜,是当令菜蔬。其表皮脆绿色,果肉白色;特点为柔嫩多汁,营养丰富,尤其适合夏季补充水分营养流失。做法简单而不放油。”食材明细主料夜开花(半根)肉糜(75克)辅料枸(杞7个)生粉(适量)配料老干妈(一调羹)生抽(少许)料酒(少许)盐(适量)生粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做
  • 正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做

  • “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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瘦肉片夜开花羹怎么做-瘦肉片夜开花羹的做法
  • 瘦肉片夜开花羹怎么做-瘦肉片夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)瘦肉片(适量)辅料水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉片夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花。2、瘦肉片。3、水淀粉。4、在瘦肉片加点料酒、盐、色拉油拌匀,待用。5、将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切...
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夜开花圆蛤汤怎么做-夜开花圆蛤汤的做法
  • 夜开花圆蛤汤怎么做-夜开花圆蛤汤的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)圆蛤(230克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夜开花圆蛤汤的做法步骤1、材料:夜开花2、圆蛤(已洗净)3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切开的夜开花翻炒翻炒。6、随后,合入已洗净圆蛤翻炒一下。7、...
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花蛤蒸蛋羹怎么做-花蛤蒸蛋羹的做法
  • 花蛤蒸蛋羹怎么做-花蛤蒸蛋羹的做法

  • “花蛤蒸蛋羹”食材明细主料鸡蛋(两个)花蛤(10个)温水(150g)辅料盐(适量)鸡粉(适量)辣椒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)花蛤蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,加入鸡粉和盐混合均匀;2、温水边搅拌边加入;3、花蛤提前用热水泡开,装入盘里;4、蛋液水倒入盘中;5、去除表面泡沫;6、送入机...
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鸡蛋夜开花羹怎么做-鸡蛋夜开花羹的做法
  • 鸡蛋夜开花羹怎么做-鸡蛋夜开花羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)夜开花(一根)辅料水淀粉(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋夜开花羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、夜开花2、配料:水淀粉3、将夜开花去皮、用清水淋一下。4、用擦菜板擦成丝,待用。5、将鸡蛋打入碗中。6、加少许料...
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肉燕煮夜开花怎么做-肉燕煮夜开花的做法
  • 肉燕煮夜开花怎么做-肉燕煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(410克)辅料肉燕(115克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉燕煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、肉燕。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和肉燕翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水。6、煮开,煮至夜开花熟软...
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开洋夜开花羹怎么做-开洋夜开花羹的做法
  • 开洋夜开花羹怎么做-开洋夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)开洋(30克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花。2、开洋。3、水淀粉。4、将开洋用温水泡一下,待用。5、将夜开花去皮清洗一下。6、放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花...
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圆素鸡煮夜开花怎么做-圆素鸡煮夜开花的做法
  • 圆素鸡煮夜开花怎么做-圆素鸡煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(200克)圆素鸡(195克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆素鸡煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、圆素鸡2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将圆素鸡放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和圆素...
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花蛤酿肉的做法 年夜饭新年菜(十四)花蛤酿肉 花蛤酿肉怎么做
  • 花蛤酿肉的做法 年夜饭新年菜(十四)花蛤酿肉 花蛤酿肉怎么做

  • “一口汤汁,一口酿肉,花蛤也能做出新意来,只需简单四小步。味道超级鲜美。”食材明细主料花蛤(300g)猪肉馅(200g)辅料葱(适量)姜(适量)调料味达美臻品料酒(2勺)六月鲜轻盐昆布酱油(1勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(1小勺)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(2+5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花蛤酿肉的做法...
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雪菜蚕豆夜开花羹怎么做-雪菜蚕豆夜开花羹的做法
  • 雪菜蚕豆夜开花羹怎么做-雪菜蚕豆夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(260克)蚕豆肉(115克)雪菜(155克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蚕豆夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉2、将夜开花去皮清洗一下。3、用擦菜板擦成丝。4、烧锅倒油烧热,...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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咸菜瘦肉夜开花羹怎么做-咸菜瘦肉夜开花羹的做法
  • 咸菜瘦肉夜开花羹怎么做-咸菜瘦肉夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)瘦肉(125克)咸菜(160克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸菜瘦肉夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花、瘦肉(已清洗切丝)、咸菜(已清洗切碎)、水淀粉。2、将夜开花去皮清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、起锅倒油烧...
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雪菜蛏子夜开花羹怎么做-雪菜蛏子夜开花羹的做法
  • 雪菜蛏子夜开花羹怎么做-雪菜蛏子夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(185克)蛏子(315克)雪菜(65克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蛏子夜开花羹的做法步骤1、食材:蛏子(已洗净焯熟)、夜开花(已去皮清洗切片)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉2、将已焯熟的剥壳取肉,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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咸菜夜开花豆腐羹怎么做-咸菜夜开花豆腐羹的做法
  • 咸菜夜开花豆腐羹怎么做-咸菜夜开花豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)夜开花(1根)咸菜(160克)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸菜夜开花豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、夜开花、咸菜(已清洗切碎)、水淀粉。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3、将夜开花去皮清洗清洗捞出...
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正宗五花肉的做法
  • 正宗五花肉的做法

  • 五花肉各位小伙伴一定都吃过,不知道各位小伙伴都是用五花肉来做什么菜呢?小编也是一个吃货,而且最近也新学了一种正宗五花肉的做饭?各位小伙伴是不是很眼馋呢?小编也就不馋大家的口水了,马上就来教大家如何来制作这简单的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用红烧不用煮,入口即化满...
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五花肉炒夜开花怎么做-五花肉炒夜开花的做法
  • 五花肉炒夜开花怎么做-五花肉炒夜开花的做法

  • 食材明细主料五花肉(120克)夜开花(1根)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)五花肉炒夜开花的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切片)、夜开花。2、将夜开花去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至变色。5、...
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肉片煮夜开花怎么做-肉片煮夜开花的做法
  • 肉片煮夜开花怎么做-肉片煮夜开花的做法

  • 食材明细主料肉片(200克)夜开花(295克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片煮夜开花的做法步骤1、食材:肉片、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入肉片,加适量的料酒。5、翻炒翻炒。6、接着,合入切好的夜开...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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咸鸭蛋夜开花羹怎么做-咸鸭蛋夜开花羹的做法
  • 咸鸭蛋夜开花羹怎么做-咸鸭蛋夜开花羹的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)夜开花(1根)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸鸭蛋夜开花羹的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、夜开花、水淀粉。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将夜开花去皮清洗清洗捞出。4、用擦菜板擦成丝5、起锅倒油烧热,下入擦...
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肉片烧夜开花怎么做-肉片烧夜开花的做法
  • 肉片烧夜开花怎么做-肉片烧夜开花的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)夜开花(适量)大蒜叶(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片烧夜开花的做法步骤1、准备材料,夜开花去皮切片,肉片,大蒜叶切断备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉片和大蒜叶煸炒片刻。3、倒入夜开花大火快速翻炒。4、加...
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