- “海螺和凡立贝因为各自的量都不大,所以把它们炒在一起,结果味道极好,想来也是和韭菜特搭,最后再加些火麻仁又增加了清香的味道,的确鲜美非常好吃。”食材明细主料海螺(带壳200克)凡立贝(150克)火麻仁(15克)辅料韭菜(1把)调料蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火...
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- 食材明细主料韭菜(适量)田螺肉(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)辣椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒田螺的做法步骤1、田螺肉清洗干净。2、准备韭菜。3、锅中倒入适量油爆炒田螺肉。4、加入料酒和生姜辣椒,加少许温水煮两分钟。5、加酱油翻炒。6、加入韭菜翻炒均...
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- 食材明细主料淡贝丸(90克)韭菜(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒淡贝丸的做法步骤1、食材:淡贝丸、韭菜(已清洗切段)2、将淡贝丸放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的淡贝丸翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至软。6、然后,合入韭...
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- “韭菜黄性温,味辛、甘。具有补肝肾,暖腰膝,助阳固精之功效。鲜贝性凉、味甘、咸。含有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。鲜贝的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,易消化,是晚餐的...
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- “新鲜的墨鱼,用放了火麻油的水焯一下,出一些水份吸收火麻油的清香,稍做处理和韭菜炒在一起,那真是鲜美无比啊!”食材明细主料墨鱼(8个)膳之俭火麻油(10克)辅料韭菜(1小把)姜片(适量)八角(1个)调料料酒(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火麻油韭菜炒墨鱼...
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- “二月的韭菜是最鲜美的,所以有“春食韭香”的说法,韭菜是春季必吃的家常菜,韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用。”食材明细主料韭菜(150g)扇贝(250g)辅料生姜片(3片)蒜瓣(4瓣)调料食用油(35ml)味达美臻品料酒(2勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(2勺)白糖(1g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒扇贝...
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- “【韭菜炒花螺】简单的家常菜,味道鲜美。。。”食材明细主料花螺(260克)韭菜(80克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒花螺的做法步骤1、食材:花螺(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、将已清洗好的花螺下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开1分钟后,捞出。4...
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- “家常菜---韭菜苔炒鸟贝”食材明细主料韭菜苔(250克)鸟贝(150克)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒鸟贝的做法步骤1、韭菜苔洗净切段。2、鸟贝取肉。3、锅里油热加入韭菜苔翻炒1分钟。4、加入鸟贝翻炒。5、加点味极鲜酱油翻炒均匀。6...
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- “韭菜苔是百合科植物韭菜开花的嫩茎,韭菜苔含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外,韭菜苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。螺片选用家乡荣成海域的野生大海螺蒸熟放凉后切片用,韭苔的韭香味与海螺的鲜美搭配起来非常的小清新,看起来也赏心悦...
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- 食材明细主料姜(5克)鸟贝(200克)韭菜(300克)葱(5克)辅料料酒(0.3匙)糖(0.3匙)玉米油(0.5匙)盐(1匙)味精(0.3匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜炒鸟贝的做法步骤1、这是在市场买到刚从壳中括出来的鸟贝2、处理鸟贝是需要勇气和耐心滴一只手把住鸟贝另一只手用小刀先从根部括开然后再...
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- “好吃的家常菜---韭菜炒螺肉”食材明细主料韭菜(200克)螺肉(100克)辅料油(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒螺肉的做法步骤1、海螺煮熟取出肉。2、锅里油热加入螺肉炒一炒。3、加入韭菜翻炒。4、加入味极鲜酱油翻炒。5、加入耗油翻炒...
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- 食材明细主料扇贝(200克)韭菜(50克)辅料姜(少许)蒜(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒扇贝肉的做法步骤1、准备好食材:如图所示,扇贝肉清洗干净,韭菜切小段,备姜蒜。2、热锅放油,下姜蒜炒香。3、放入扇贝肉大火翻炒一分钟,看到裙边都卷起了扇贝...
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- “尝试着做了海带丝炒豆芽,别有风味,又营养又健康的一道经济实惠的家常菜,菜品最后撒上火麻仁更是增香又添色,很美味。”食材明细主料海带丝(1小盘)绿豆芽(150克)肉末(50克)火麻仁(15克)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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- 食材明细主料青口贝(适量)辅料韭菜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)姜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青口贝炒韭菜的做法步骤1、青口贝洗净。2、锅内加冷水,放入青口贝烧开,青口贝开口就捞出。3、去克,内脏。4、洗净。5、韭菜洗净切好。6、姜、干辣...
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- 食材明细主料韭菜(150)鲜贝(150g)辅料食用油(半匙)调料食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鲜贝的做法步骤1、食材处理干净。2、韭菜切段。3、锅烧开水。4、放鲜贝。5、烫大约1分钟。6、捞出放韭菜里。7、热锅冷油。8、油热放食盐。9、放所有食材。10、翻炒至韭菜...
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- 食材明细主料韭菜(适量)螺丝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒螺丝的做法步骤1、热锅坐油,油多倒点。2、螺丝肉洗净倒入锅里,翻炒。3、倒点盐、料酒和生抽,翻炒至收汁。4、加入蒜和红辣椒翻炒。5、加入葱翻炒。6、倒入韭菜翻炒几下即可关...
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- “尝试着做了海带炒豆芽,别有风味,又营养又健康的一道经济实惠的家常菜,菜品最后撒上火麻仁更是增香又添色,很美味。”食材明细主料海带丝(1小盘)绿豆芽(150克)肉末(50克)火麻仁(15克)辅料葱末(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)姜末(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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- “趁着618囤了好多南极直达的海鲜,一到货就迫不及待的想品尝一下。先来个韭菜苔炒扇贝吧,超快手,一学就会,喜欢的宝宝不要流口水哦🤤!”食材明细主料韭菜苔(2小把)麻辣扇贝肉(1盒(微辣))盐(少许)辅料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒扇贝的做法步骤1、南极直达的扇贝肉...
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- “今天来一道简单快手的小菜——韭菜炒贝肉。做法简单,但是味道却不一般,自带鲜味,而且膳食纤维很充足。春天常吃,开胃效果明显,即使吃一盘也不用担心上火。“正月葱,二月韭”,眼瞅着春天来了,吃几样韭菜做的小菜,开胃、通气、散春寒。其丰富的粗纤维还能将体内垃圾清除干净。”食...
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- “麻辣鸡胗、豆泡、韭菜搭配在一起烧制,非常好吃,口感有层次:鸡胗有嚼劲兒,豆泡吸足料汁有滋味,韭菜提鮮,加上火麻仁又清香,这道菜超级美味了。”食材明细主料麻辣鸡胗(150克)豆泡(1小盘)韭菜(适量)火麻仁(15克)辅料蒜末(适量)调料蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)香辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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- “这是一道绝对鲜美的菜肴,别看食材简单,制作快捷,调料不多,但是非常好吃,撒上火麻仁更是颜值飙升,值得分享。”食材明细主料帆立贝(200克)干虾仁(4支)火麻仁(15克)膳之俭火麻油(10克)辅料黄瓜片(适量)青蒜段(适量)姜丝(适宜)葱丝(适量)调料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味...
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- “吃韭菜最省事的做法就是凉拌,用它与粉条拌在一起,非常爽口,尤其是在夏日炎炎的季节,简单一做一拌,酸辣适口,易于消化,放上些火麻仁,又香又有营养,实为夏季的美味家常菜。”食材明细主料韭菜(1小把)粉条(1小把)辅料小米辣(2个)蒜末(适量)火麻仁(15克)调料生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)酸辣(口味)...
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- “韭菜和豆皮丝是很好的搭配,口感互补,色彩分明,口味上是咸鲜口,只放了两种调味料:蒸鱼豉油和蚝油,非常鲜美好吃,最后成品菜上再撒上火麻仁增香增营养就更完美了。”食材明细主料豆腐皮(2张)韭菜(1把)辅料姜(适量)蒜末(适量)调料蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火...
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- 食材明细主料韭菜(适量)扇贝(适量)辅料鸡蛋(2个)调料玉米油(2勺)盐(适量)蚝油(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜扇贝炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所有食材,韭菜洗净。2、切好。3、锅内放油烧热,倒入鸡蛋。4、炒熟,铲成小块。5、倒入韭菜、扇贝翻炒均匀。6、放盐。7、到蚝油。8、...
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- “简简单单的食材,少之又少的配菜,味道鲜美,口感嫩滑,加上火麻仁的清香,真的是美味呢。从营养的角度来说,那就是动物蛋白和植物蛋白的完美结合,更益于人体吸收,从而提高机体免疫力,使身体更加健康。”食材明细主料泡发好的鱿鱼(300克)火麻仁(15克)辅料彩椒(适量)葱末(适量)姜末(适量)韭菜(适...
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