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关于炸中翅的家常做法的餐饮百科

炸中翅怎么做-炸中翅的做法
  • 炸中翅怎么做-炸中翅的做法

  • 食材明细主料中翅(280克)辅料鸡蛋(2只)淀粉(适量)面包糠(适量)调料盐(1小勺半)生抽(1勺)蚝油(1勺)十三香(1勺)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)、淀粉、面包糠。2、将鸡蛋打成蛋液,待用。3、将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。4、...
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炸鸡中翅怎么做-炸鸡中翅的做法
  • 炸鸡中翅怎么做-炸鸡中翅的做法

  • “用空气炸锅炸鸡翅,不用放油,还能炸出多余的油脂,比较健康,外脆里嫩。”食材明细主料鸡中翅(6个)辅料酱油(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)糖(少许)黑胡椒粉(少许)鸡蛋(1个)生粉(少许)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡中翅的做法步骤1、用温水洗净鸡中翅。2、在鸡中翅的一面划...
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家常炸鸡翅怎么做-家常炸鸡翅的做法
  • 家常炸鸡翅怎么做-家常炸鸡翅的做法

  • “宅家,啤酒炸鸡标配来一份!”食材明细主料鸡翅(10个)辅料葱(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)面粉(适量)姜(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常炸鸡翅的做法步骤1、食材,新鲜鸡翅洗净用葱姜料酒,胡椒粉,盐,干辣椒粉,抓匀腌制一夜入味备用。2、捡去葱姜,倒出腌制的水,打...
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香炸鸡中翅怎么做-香炸鸡中翅的做法
  • 香炸鸡中翅怎么做-香炸鸡中翅的做法

  • “对于这道香炸鸡中翅,加入配料充分腌制再入锅油炸,成品外酥里嫩,口感咸香,比KFC里的烤翅还好吃。这种佐料精多见于潮汕地区,用来腌制肉类和炒饭都很香,价格便宜可在淘宝网购买。”食材明细主料鸡中翅(6只)辅料佐料精(2克)盐(1克)鸡精(1克)生抽(1勺)淀粉(10克)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通...
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红烧鸡中翅的做法 家常菜之——红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做
  • 红烧鸡中翅的做法 家常菜之——红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)豆豉(一大勺)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)豆瓣酱(3克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净,用盐,生抽,料酒腌制半小时待用。2、鸡中翅入不粘锅煎至两面偏黄。3、调好料汁,倒入鸡中翅中,大火焖15分钟,大火收汁即可...
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香炸中翅怎么做-香炸中翅的做法
  • 香炸中翅怎么做-香炸中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(20个)辅料鸡蛋(1枚)面包糠(10克)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸中翅的做法步骤1、鸡中翅,洗以净,控水,加入盐用手抓均,腌制10分钟以上2、鸡蛋1个打入碗3、搅拌成蛋液4、准备面包糠5、中翅内侧用刀划上两刀6、中翅放入蛋液里粘一下...
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家常翅中怎么做-家常翅中的做法
  • 家常翅中怎么做-家常翅中的做法

  • “鸡翅中,味道鲜美,口感适中,不似鸡胸肉般紧实无味,也不似鸡爪子光是一层皮,结合了二者的优点,细嫩的皮包裹着柔软的肌肉,两根骨头也不会影响大家吃它的方便快捷。不爱吃鸡肉的我和儿子都特别喜欢吃它,味道好,吃起来又方便。”食材明细主料鸡翅中(500g)油(50g)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)八角(3...
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炸鸡翅中怎么做-炸鸡翅中的做法
  • 炸鸡翅中怎么做-炸鸡翅中的做法

  • “颜色金红,外焦里嫩,特别入味儿。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸鸡翅中的做法步骤1、鸡翅中适量。2、从中间剪开。3、适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿。4、腌制二十分钟。5、倒入适量玉米淀粉。6、抓拌均...
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香炸翅中翼怎么做-香炸翅中翼的做法
  • 香炸翅中翼怎么做-香炸翅中翼的做法

  • “喜欢吃鸡翅可以尝试一下”食材明细主料鸡翅鸡蛋生粉(适量)辅料蚝油(1匙)辣椒(适量)芝麻油(适量)酱油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸翅中翼的做法步骤1、鸡翅划刀下芝麻油辣椒蚝油酱油腌三分钟我比较喜欢清淡东西都放不多2、鸡蛋打散把腌好的鸡翅放入其中用筷子绊一...
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炸翅中怎么做-炸翅中的做法
  • 炸翅中怎么做-炸翅中的做法

  • “做给小朋友的零食,喜欢空气炸锅,简单方便,少油快捷,美味健康。”食材明细主料翅中(16只)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)葱(适量)海鲜酱油(适量)料酒(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸翅中的做法步骤1、葱姜蒜去皮洗净...
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酥炸翅中怎么做-酥炸翅中的做法
  • 酥炸翅中怎么做-酥炸翅中的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)五香炸鸡粉(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)蜂蜜(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸翅中的做法步骤1、准备鸡翅中段,和五香炸鸡粉。2、在鸡翅肉厚的一面切一刀。3、放调料腌制鸡翅,放入料酒、盐、少许糖、花椒、大...
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奥尔良炸鸡中翅怎么做-奥尔良炸鸡中翅的做法
  • 奥尔良炸鸡中翅怎么做-奥尔良炸鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料奥尔良腌料(适量)生姜丝(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)面包糠(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奥尔良炸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净切花刀,加入姜丝,奥尔良腌料入冰箱腌制一晚。2、腌制一晚上的鸡中翅,一个鸡蛋,少许面粉,面包糠备用。3、鸡翅先裹上鸡...
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家常烤中翅怎么做-家常烤中翅的做法
  • 家常烤中翅怎么做-家常烤中翅的做法

  • “烤鸡翅,孩子的最爱!家常做不复杂,关键是调好温度,时间,腌制!”食材明细主料鸡翅(1千克)辅料奥尔良鸡翅料(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常烤中翅的做法步骤1、新鲜鸡翅!冷冻最好不用,口味不一样!2、翅根一样做!3、泡水!把血泡掉!4、腌制很重要,最好腌制一天!5、刚刚回来的老板...
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干炸翅中怎么做-干炸翅中的做法
  • 干炸翅中怎么做-干炸翅中的做法

  • “个人觉得这款炸翅中,做法简单,相对外面的卖的,也比较健康,没有什么添加,自己在家做用油也干净些,口感也不错,外酥里嫩,满足孩子的需求。喜欢的就试做一下吧。”食材明细主料翅中(6个)辅料面粉(1勺)淀粉(1勺)调料葱花(适量)姜(适量)生抽(适量)耗油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)料酒(...
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炸鸡中翅的做法 空气炸锅---炸鸡中翅 炸鸡中翅怎么做
  • 炸鸡中翅的做法 空气炸锅---炸鸡中翅 炸鸡中翅怎么做

  • “你也许不会计较做一道菜每一步要花费的时间,也不会计较油盐酱醋多放一克少放一克的差别——你的厨房,往往能包容你的随性妄为。然而,当你想要把一道菜做得完美,精确无误时,食材用量就显得尤为重要了。电烤箱香烤鸡翅,用调味料简单腌制之后,扔进烤箱烘烤,或者放进微波炉里转上一...
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香菇蒸鸡中翅的做法 家常菜—香菇蒸鸡中翅 香菇蒸鸡中翅怎么做
  • 香菇蒸鸡中翅的做法 家常菜—香菇蒸鸡中翅 香菇蒸鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)香菇(50克)豌豆(几粒)胡萝卜(半个)辅料香油(2克)盐(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米淀粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净,用刀在表面划开,用玉米淀粉,生抽,盐,胡椒粉,料酒腌制半小时备用。2、香菇提前浸泡,清洗干净,对开...
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香炸鸡翅中怎么做-香炸鸡翅中的做法
  • 香炸鸡翅中怎么做-香炸鸡翅中的做法

  • “非常简单又容易上手的炸翅中,零失败,小白也能做的很好吃,而且不用一滴油,这翅中外焦里嫩,香而不腻,孩子吃了更健康。”食材明细主料鸡翅中(500g)辅料腌料(1包)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸鸡翅中的做法步骤1、鸡翅中清洗干净,这一步我没有拍到,我来的时候已经腌制好了。她...
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空气炸锅烤鸡中翅怎么做-空气炸锅烤鸡中翅的做法
  • 空气炸锅烤鸡中翅怎么做-空气炸锅烤鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(10个)辅料面粉(30g)淀(10g)食用小苏打(1g)调料姜丝(适量)蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)空气炸锅烤鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅解冻洗净沥干,用刀背拍几下鸡中翅,划花刀2、鸡中翅中放入所有调料...
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家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做
  • 家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(你的食量)土豆条(适量)辅料太空青椒(适量)红干椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)调料油(4勺)料酒(1勺)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、鸡翅。3、多油,煸香料。4、下鸡翅。5、料酒或者二锅头,我...
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烤鸡翅中的做法 空气炸锅版·烤鸡翅中 烤鸡翅中怎么做
  • 烤鸡翅中的做法 空气炸锅版·烤鸡翅中 烤鸡翅中怎么做

  • “作为上班族,每天在家的时间短,所以每次进厨房都像打仗一样,马不得有分身帮着做,忙这忙那的,烤鸡翅中真的很省时省心,做好放那就不用管了,省去很多麻烦。做它一是为了省时,二是家人也爱吃。所以这道菜也成为我们家餐桌上必备的一道菜。”食材明细主料鸡翅中(400g)调料烧烤汁(1勺)花...
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家常版炸鸡翅的做法 家常版炸鸡翅,外脆里嫩,一口下去滋滋冒汁,一次10个不够吃! 家常版炸鸡翅怎么做
炸蛋中翅怎么做-炸蛋中翅的做法
  • 炸蛋中翅怎么做-炸蛋中翅的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4只)中翅(240克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸蛋中翅的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟剥壳)、中翅(已清洗)、桂皮、大料2、将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。3、烧锅倒油烧热,下入中翅...
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红烧可乐鸡中翅的做法 家常菜——红烧可乐鸡中翅 红烧可乐鸡中翅怎么做
  • 红烧可乐鸡中翅的做法 家常菜——红烧可乐鸡中翅 红烧可乐鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)可乐(一罐)生粉(2克)料酒(2克)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(2克)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧可乐鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅用刀两面从中间划开,用料酒,生抽,盐,生粉腌制一个小时备用。腌制时间越长越入味。2、不粘锅倒入玉米油,依次放入鸡中翅。3、煎至...
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酥炸鸡中翅怎么做-酥炸鸡中翅的做法
  • 酥炸鸡中翅怎么做-酥炸鸡中翅的做法

  • “好吃看得见的酥炸鸡中翅,做法非常简单。大家可以试试哦~~”食材明细主料鸡中翅(500克)香酥炸粉(半包)面粉(3汤匙)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(少许)甜辣酱(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净沥干水,准备香酥炸粉。(香酥炸粉超市里有销售的,有各种口...
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红烧鸡中翅的做法 家常菜—红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做
  • 红烧鸡中翅的做法 家常菜—红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料料酒(各2克)盐(2克)玉米油(适量)玉米淀粉(5克)胡椒粉(适量)生抽(适量)麻香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅清洗干净,在表面划两刀,用生抽,玉米淀粉,料酒,胡椒粉,盐腌制半小时备用。2、不粘锅烧热倒入玉米油,将鸡中翅煎至两面偏黄即可...
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