![玉鲳鲞烧冬瓜怎么做-玉鲳鲞烧冬瓜的做法]( "玉鲳鲞烧冬瓜怎么做-玉鲳鲞烧冬瓜的做法")
- “原料：冬瓜400g玉鲳鲞200G盐适量色拉油40G做法：1把玉鲳鲞清洗后切成块备用2冬瓜去皮清洗后切成薄片备用3热锅下油，放入玉鲳鱼鲞划炒一下4淋入适量的料酒5放入冬瓜翻炒几下6倒入适量的清水加盖焖煮一会7加入适量的盐调味8待冬瓜熟了，汤汁变白色了，可以出锅了”食材明细主料冬...
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![黄鱼鲞烧肉怎么做-黄鱼鲞烧肉的做法]( "黄鱼鲞烧肉怎么做-黄鱼鲞烧肉的做法")
- “鲞就是干的意思，南方叫鲞北方叫干。这是咸鱼干。”食材明细主料黄鱼鲞（1条）五花肉（500克）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄鱼鲞烧肉的做法步骤1、准备好黄鱼鲞和五花肉。2、把黄鱼泡入水至软，泡去咸味，除去鱼鳞。3、把肉切成2cm的长条，...
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![鱿鱼鲞冬瓜汤怎么做-鱿鱼鲞冬瓜汤的做法]( "鱿鱼鲞冬瓜汤怎么做-鱿鱼鲞冬瓜汤的做法")
- “冬瓜有良好的清热解暑的功效。夏季多吃冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。。。”食材明细主料冬瓜（430克）鱿鱼鲞（55克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼鲞冬瓜汤的做...
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![冬瓜玉米汤怎么做-冬瓜玉米汤的做法]( "冬瓜玉米汤怎么做-冬瓜玉米汤的做法")
- “女人宁可不吃肉也要喝这汤，低脂饱腹、清热解毒，简单又美味。”食材明细主料玉米（1个）冬瓜（1块）辅料小葱（2颗）调料清水（1200ml）盐（适量）鸡精（少许）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜玉米汤的做法步骤1、玉米清洗干净，剁成小块。2、冬瓜去掉瓤，洗干净不用去皮切成薄片，葱白...
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![烧冬瓜怎么做-烧冬瓜的做法]( "烧冬瓜怎么做-烧冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（2斤）辅料青红椒（少许）葱姜末（适量）调料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜和青红椒准备。2、冬瓜去皮去瓤，切宽条，大葱切末，青红椒切细条。3、锅中放油炒葱，姜末出香味，然后放入冬瓜煸炒至发软。4、放入青红椒条炒至...
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![素烧冬瓜的做法 好吃的素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做]( "素烧冬瓜的做法 好吃的素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做")
- “很简单的一道菜，虽然简单但是下饭，我三口两口就都吃了，像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情，当这道菜被你吃进口的时候，那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明细主料冬瓜（适量）辅料浓汤宝（适量）冰糖（适量）酱油（适量）盐（适量）香菜（适量）热水（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...
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![红烧冬瓜的做法 红烧大块冬瓜 红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜的做法 红烧大块冬瓜 红烧冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、备冬瓜和辣椒。2、去皮切丁，辣椒切碎。3、热锅热油下入冬瓜。4、烧冬瓜要多放油。5、淋上酱油上色。6、加盐将冬瓜片刻。7、再放进辣椒提辣。8、加点清...
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![烧冬瓜的做法 烧冬瓜（少油版） 烧冬瓜怎么做]( "烧冬瓜的做法 烧冬瓜（少油版） 烧冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（1000g）蚝油（2汤匙）老抽（1汤匙）生抽（1汤匙）甜面酱（半汤匙）醋（3汤匙）糖（2汤匙）葱（适量）水（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧冬瓜的做法步骤1、将冬瓜去皮，切成如图的块状2、在冬瓜外侧打上菱形花刀3、平底锅放少量油，先煎冬瓜背面。边煎边撒入少许盐。4、将冬瓜煎成金...
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![鳗鲞烧排骨怎么做-鳗鲞烧排骨的做法]( "鳗鲞烧排骨怎么做-鳗鲞烧排骨的做法")
- 食材明细主料鳗鲞（1块）排骨（380克）辅料姜片（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鳗鲞烧排骨的做法步骤1、食材：鳗鲞。2、排骨（已清洗）。3、桂皮、大料、姜片、冰糖。4、将鳗鲞清洗一下。5、放在案板上切成块，待用。6、随后，将排骨...
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![冬瓜烧肉的做法 冬瓜燒肉 冬瓜烧肉怎么做]( "冬瓜烧肉的做法 冬瓜燒肉 冬瓜烧肉怎么做")
- “今天分享這道菜冬瓜燒肉，冬瓜和五花肉是常見食材，制作很簡單，口感丰富，咸鲜入味，冬瓜吸收肉香，很是美味。”食材明细主料五花肉（500g）辅料冬瓜（1块）调料老抽（2勺）甜醬油（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）小冰糖（10g）水（1碗）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜烧肉的做法步骤1、材料準備好。2、把五...
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![红烧冬瓜的做法 【湘菜】红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜的做法 【湘菜】红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（650克）辅料蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）食用油（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切块，然后在每一块冬瓜上切上十字刀花。2、蒜切粒，葱切花。3、锅里放油，将冬瓜平码入锅内。4、...
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![红烧冬瓜的做法 【浙菜】--红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜的做法 【浙菜】--红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做")
- “【菜名】红烧冬瓜【所属菜系】浙江菜【特点】味鲜咸。冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对於动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，由於冬瓜含糖量较低，也适宜於糖尿病人"充饥"，在炎热...
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![冬瓜烧肉的做法 冬瓜烧肉（无水版） 冬瓜烧肉怎么做]( "冬瓜烧肉的做法 冬瓜烧肉（无水版） 冬瓜烧肉怎么做")
- “烧肉，本来用五花肉最好，但是家里三高的三高，减肥的减肥，就用了后腿肉，冬瓜含有大量水分，这次烧肉滴水未放！”食材明细主料后腿肉（500g）红椒（2个）姜（适量）八角（3个）冬瓜（1000g）蒜（适量）辅料老抽（10ml）盐（半匙）植物油（适量）生抽（20ml）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜烧肉的做法步骤1、材料准备...
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![烧冬瓜的做法 细腻软滑烧冬瓜 烧冬瓜怎么做]( "烧冬瓜的做法 细腻软滑烧冬瓜 烧冬瓜怎么做")
- “谁说冬瓜只能一成不变地做汤？用重味焖煮，酒香浓郁得烧冬瓜绝对可以和红烧肉媲美，称得上色、香、味俱全的养生素菜。”食材明细主料冬瓜（500克）辅料香葱（1棵）老姜（5克）黄酒（50毫升）高汤（2杯）食用油（2勺）配料老抽（2勺）冰糖（20克）盐（1/2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧冬瓜的做法步骤1、...
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![冬瓜烧苦的做法 冬瓜烧苦瓜 冬瓜烧苦怎么做]( "冬瓜烧苦的做法 冬瓜烧苦瓜 冬瓜烧苦怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）苦瓜（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）配料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片，辣交切碎，大蒜拍碎2、先把冬瓜下锅炒一会3、再放苦瓜辣交，炒熟加味精装盘即可4、再放苦瓜辣交炒，炒熟放点味精装盘即可小...
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![茭白烧鱼鲞 怎么做-茭白烧鱼鲞 的做法]( "茭白烧鱼鲞 怎么做-茭白烧鱼鲞 的做法")
- 食材明细主料鱼鲞（310克）茭白（265克）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白烧鱼鲞的做法步骤1、食材：鱼鲞（已清洗切开）、茭白（已剥壳清洗切开）、干辣椒、姜片、香葱2、烧锅倒油烧热，下入切好的鱼鲞，搁入干辣椒和姜片翻炒翻炒...
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![冬瓜烧鸡 的做法 冬瓜烧鸡 冬瓜烧鸡 怎么做]( "冬瓜烧鸡 的做法 冬瓜烧鸡 冬瓜烧鸡 怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（150克）鸡腿（2个）辅料青红椒（少许）姜（3片）葱（2根）八角（1个）干红椒（2个）配料油（2茶匙）盐（少许）酱油（少许）胡椒（少许）白糖（1茶匙）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜烧鸡的做法步骤1、冬瓜去皮、洗净、切花刀，鸡腿剁块。2、锅烧热、爆姜丝，冬瓜入油锅略煎一会。3、锅中余油加白糖...
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![蒸黑鲳鱼鲞怎么做-蒸黑鲳鱼鲞的做法]( "蒸黑鲳鱼鲞怎么做-蒸黑鲳鱼鲞的做法")
- 食材明细主料黑鲳鱼鲞（270克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸黑鲳鱼鲞的做法步骤1、食材：黑鲳鱼鲞（已洗净）、姜片、料酒。2、将姜片搁入黑鲳鱼里，加适量的料酒。3、接着，放入炒锅里。4、盖上盖，开锅隔水蒸10分钟关火。5、然后，开盖取出。...
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![黄鱼鲞烧肉的做法 鱼爱上了肉-黄鱼鲞烧肉 黄鱼鲞烧肉怎么做]( "黄鱼鲞烧肉的做法 鱼爱上了肉-黄鱼鲞烧肉 黄鱼鲞烧肉怎么做")
- “LG去了趟宁波，带回来黄鱼鲞，到网上查了一下做法，比较中意和肉一起烧。”食材明细主料黄鱼鲞（适量）五花肉（适量）辅料葱姜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄鱼鲞烧肉的做法步骤1、将黄鱼鲞的鱼鳞去掉切块，放入清水中浸1-2小时。五花肉切块（挑选肥...
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![洋葱炒鲳鱼鲞怎么做-洋葱炒鲳鱼鲞的做法]( "洋葱炒鲳鱼鲞怎么做-洋葱炒鲳鱼鲞的做法")
- “原料：鲳鱼鲞300G洋葱一个色拉油50G盐适量料酒适量生抽适量姜末20G蒜末15G做法:1鲳鱼鲞去掉头尾，切块，用清水浸泡30分钟2姜蒜末切好备用3洋葱切好备用4热锅下油，放入姜蒜末爆香5放入鲳鱼鲞，翻炒一会6淋入适量的料酒去腥7放入洋葱8淋入适量的生抽调色，接着加入水闷煮一会9加入...
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![鱿鱼鲞炒冬瓜怎么做-鱿鱼鲞炒冬瓜的做法]( "鱿鱼鲞炒冬瓜怎么做-鱿鱼鲞炒冬瓜的做法")
- 食材明细主料鱿鱼鲞（60克）冬瓜（260克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼鲞炒冬瓜的做法步骤1、材料：鱿鱼鲞、冬瓜2、将鱿鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切开，待用。6、烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼鲞，...
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![老黄瓜烧河豚鲞怎么做-老黄瓜烧河豚鲞的做法]( "老黄瓜烧河豚鲞怎么做-老黄瓜烧河豚鲞的做法")
- “鲞，其实通俗点说就是鱼干，中国东南沿海的叫法，山东胶东沿海地区称为鱼干。河豚鱼，不用介绍，号称吃货的亲们都知道它的鲜美，不懂可以问度娘。老黄瓜烧河豚鲞，是不是第一次听过这样的菜名呢？其它这是一种创意的乱搭，说是乱搭但一定有其美味结合的道理。厨师其实就是一个媒人，一个婚...
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![玉昌鲞烧肉怎么做-玉昌鲞烧肉的做法]( "玉昌鲞烧肉怎么做-玉昌鲞烧肉的做法")
- “原料：玉鲳鱼干6条（250G）、猪肉300G、小红辣椒2个、生姜12G、蒜2瓣、葱末适量调味料：色拉油45G、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、白糖适量做法:1把玉鲳鱼干切成块，用清水清洗干净2肉切块，放入到沸水中焯水，然后捞出用清水冲洗几遍，去血末与杂质3生姜蒜均切成末，小红辣...
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![玉米冬瓜汤怎么做-玉米冬瓜汤的做法]( "玉米冬瓜汤怎么做-玉米冬瓜汤的做法")
- 食材明细主料冬瓜（490克）玉米（1株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜、玉米（已清洗）。2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将玉米放在案板上切开。5、起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6、接着，合入切好...
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![青鲳仔煲冬瓜汤的做法 【粤菜】青鲳仔煲冬瓜汤 青鲳仔煲冬瓜汤怎么做]( "青鲳仔煲冬瓜汤的做法 【粤菜】青鲳仔煲冬瓜汤 青鲳仔煲冬瓜汤怎么做")
- “小的青鲳鱼在我们这边都叫青鲳仔，就是说个头比较小的意思，这鱼肉质细嫩清蒸煮汤都不错，这次拿来煮汤比较甘甜，在海边大家都喜欢拿比较新鲜的鱼来做一道鲜美的鱼汤，冬瓜有清热解暑的功效，常拿来跟这鱼一起煮汤，也能把鱼的鲜美发挥到更好。”食材明细主料青鲳仔鱼（200克）冬瓜（200克...
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味味甜
