当前位置:味味甜 >

关于水果凉粉怎么做的餐饮百科

水果凉粉怎么做-水果凉粉的做法
  • 水果凉粉怎么做-水果凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(20g)辅料清水(600g)调料白糖(适量)水果(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果凉粉的做法步骤1、食材备用。2、锅中加入白糖水烧开,再倒入白凉粉边搅拌。3、再煮沸半分钟左右即可关火。4、倒入水果大碗中冷却凝固,放入冰箱冷藏味道更佳。5、凝固后切块。...
  • 23394
凉粉果冻怎么做-凉粉果冻的做法
  • 凉粉果冻怎么做-凉粉果冻的做法

  • 食材明细主料白凉粉(30g)辅料清水(300g)调料糖(1勺)牛奶(1盒)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉粉果冻的做法步骤1、准备食材。2、锅内倒入300克水,放入一勺白糖煮开。3、放入30克白凉粉搅拌均匀。4、煮至冒泡泡就可以了。5、把煮好的凉粉浆倒入模具里晾凉定型,放入冰箱冷藏一个...
  • 4419
黑凉粉水果西米露怎么做-黑凉粉水果西米露的做法
  • 黑凉粉水果西米露怎么做-黑凉粉水果西米露的做法

  • 食材明细主料黑凉粉(15g)芒果(适量)西瓜(适量)西米(适量)辅料椰汁(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑凉粉水果西米露的做法步骤1、15黑凉粉加适量水。2、搅拌均匀。3、锅中加入水烧开。4、倒入黑凉粉液煮开。5、倒入碗中放凉备用。6、锅中水开下入西米,煮熟捞出过凉水备用。7...
  • 11723
水果红糖冰凉粉怎么做-水果红糖冰凉粉的做法
  • 水果红糖冰凉粉怎么做-水果红糖冰凉粉的做法

  • 食材明细主料火龙果(1个)梨(1个)白凉粉(20g)辅料清水(500g)烤花生(50g)葡萄干(50g)调料冰糖(50g)红糖(50g)清水(100g(熬糖汁))甜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水果红糖冰凉粉的做法步骤1、小锅里放入500克清水,倒入20克白凉粉。2、煮开。3、煮好的白凉粉水放入容器中,静置一个多小时,待其凝...
  • 26907
火龙果凉粉怎么做-火龙果凉粉的做法
  • 火龙果凉粉怎么做-火龙果凉粉的做法

  • 食材明细主料火龙果肉(150g)辅料凉水(150g)白凉粉(30g)调料白糖(30g)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)火龙果凉粉的做法步骤1、火龙果切块放料理杯里。2、加水用料理棒低速搅打成果汁。3、火龙果汁倒入锅里,加白凉粉,白糖搅拌均匀。4、煮开。5、倒入容器里晾凉定型。6、倒扣出来...
  • 30097
抹茶水果凉粉怎么做-抹茶水果凉粉的做法
  • 抹茶水果凉粉怎么做-抹茶水果凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(70克)糖(70克)抹茶粉(4克)辅料水(1000克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶水果凉粉的做法步骤1、先把白凉粉倒在碗里;2、加入白糖和抹茶粉拌均匀;3、加入200克凉水;4、加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒备用;5、把另外的800克水煮开;6、水开调小火,把调好的凉粉...
  • 9757
罗汉果蜂蜜凉水的做法 清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】 罗汉果蜂蜜凉水怎么做
清凉水果羹怎么做-清凉水果羹的做法
  • 清凉水果羹怎么做-清凉水果羹的做法

  • 食材明细主料梨子(1个)辅料冰糖(3颗)玉米淀粉(1勺)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清凉水果羹的做法步骤1、准备食材2、梨子清洗干净去皮切小块3、梨子和冰糖倒入锅中4、再加入一碗清水熬煮10分钟5、将清水和玉米淀粉混合搅拌均匀备用6、此时梨子煮的也差不多了,比较晶莹,但有...
  • 14375
水果凉菜糕的做法 水果凉菜糕。(生石草) 水果凉菜糕怎么做
  • 水果凉菜糕的做法 水果凉菜糕。(生石草) 水果凉菜糕怎么做

  • “水果凉菜糕。第一次尝试用生石草做这个,成型很快,很有成就感。最后张看着颜色都舍不得吃了!顺便吹下牛哈,口感当然比外面卖的好吃很多呀!”食材明细主料生石草(半两)辅料水(5斤)白醋(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水果凉菜糕的做法步骤1、这个生石草是在副食品市场买的。...
  • 30823
凉拌水粉皮怎么做-凉拌水粉皮的做法
  • 凉拌水粉皮怎么做-凉拌水粉皮的做法

  • “过完年回来时,老公的姐姐知道我们喜欢吃家乡的水粉皮,特意买来让我们带着的,在这面是买不到的,真的好吃啊!下回一定多带些回来。”食材明细主料绿豆粉皮(一包)生抽(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料醋(1汤匙)蚝油(1汤匙)白糖(1茶匙)盐(半茶匙)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
  • 4269
果草凉粉杯怎么做-果草凉粉杯的做法
  • 果草凉粉杯怎么做-果草凉粉杯的做法

  • “夏天说来就来了,来一杯清爽的凉粉饮吧,解渴又去燥。”食材明细主料果草凉粉(20g)水(400g)辅料冰红茶(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果草凉粉杯的做法步骤1、取果草凉粉20克(果草凉粉有白和黑两种,都是有淡淡的果草味道)2、取50克水先化开粉3、再取350克水,放入不粘锅4、...
  • 16356
明珠果凉粉怎么做-明珠果凉粉的做法
  • 明珠果凉粉怎么做-明珠果凉粉的做法

  • “白凉粉颜色透明、晶莹剔透,冬天吃凉粉真是另一种感觉。”食材明细主料白凉粉(1包)辅料明珠果(少许)百香果(3个)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)明珠果凉粉的做法步骤1、准备材料:明珠果、百香果、白凉粉;2、白凉粉倒入盘中3、加水半勺水;4、搞拌均匀;5、将白凉粉慢慢倒入已烧...
  • 21263
苹果冰凉粉怎么做-苹果冰凉粉的做法
  • 苹果冰凉粉怎么做-苹果冰凉粉的做法

  • “夏日炎炎,在家做冰凉粉,简单方便。今天跟大家分享用苹果的皮加凉粉煮好,颜色粉嫩,淡淡的苹果香,切了少许苹果肉丁吃起来口感更爽口。平时我們都把苹果皮削了扔掉,这方法挺好的。”食材明细主料苹果(1个)凉粉(15克)辅料糖(少许)炼奶(少许)调料纯净水(1碗)果味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难...
  • 32219
白凉粉水果冻怎么做-白凉粉水果冻的做法
  • 白凉粉水果冻怎么做-白凉粉水果冻的做法

  • “大家好.好久不见.真的好久不见.虽然没有经常来但是美食天天都在做.原谅我的懒惰不愿意写菜谱.原谅我的忙碌.米姐.工作.生活忙的成一团麻.但是再忙也不能亏待自己好.这个做法去年做过.今天又做.”食材明细主料白凉粉(35g)白糖(50g)辅料水(800g)火龙果(适量)油桃(适量)甜味(口味)煮(工...
  • 21998
水果果冻的做法 水果果冻(白凉粉版) 水果果冻怎么做
  • 水果果冻的做法 水果果冻(白凉粉版) 水果果冻怎么做

  • “前几天喝了红糖冰凉粉,今天换个玩法,做成水果果冻,很Q弹,口感也好”食材明细主料白凉粉(50克)芒果(一个)水(960克)辅料黄桃罐头(一片)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果果冻的做法步骤1、准备好材料和份量2、取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水3、混合成凉粉浆4、奶锅里放入850...
  • 20572
黑凉粉糖水怎么做-黑凉粉糖水的做法
  • 黑凉粉糖水怎么做-黑凉粉糖水的做法

  • 食材明细主料黑凉粉(50g)水(3150g)辅料黄糖块(2块)水(1200毫升)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑凉粉糖水的做法步骤1、锅里放3000毫升水。2、50克黑凉粉放150毫升水。3、搅开。4、锅里水烧开。5、倒入兑好的黑凉粉大火煮开放凉。6、成功凝固啦,放凉后放入冰箱冷藏。7、糖水:水...
  • 21123
清凉水果捞怎么做-清凉水果捞的做法
  • 清凉水果捞怎么做-清凉水果捞的做法

  • 食材明细主料猕猴桃(适量)菠萝(适量)砂糖橘(适量)辅料冰糖(适量)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清凉水果捞的做法步骤1、猕猴桃去皮,用到写成小块。2、菠萝去皮,用到写成小块。3、砂糖橘去皮,把每瓣的膜扒掉。4、把煮锅加清水放入冰糖烧开。5、把各种水果倒入冰糖水中烧...
  • 17707
果味凉粉怎么做-果味凉粉的做法
  • 果味凉粉怎么做-果味凉粉的做法

  • “凉粉,平时都是去奶茶店买来吃,原来自己在家做也很方便,喜欢什么味道自己随意调配,更加健康放心!”食材明细主料白凉粉(1盒)黑凉粉(半盒)辅料各种果味粉(适量)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)果味凉粉的做法步骤1、原材料图2、白凉粉3、我选宇峰白凉粉4、舀两汤匙白凉粉...
  • 18797
百香果凉粉怎么做-百香果凉粉的做法
  • 百香果凉粉怎么做-百香果凉粉的做法

  • “百香果果皮扔掉太可惜,多花一点功夫,把营养吸收起来!”食材明细主料百香果(5个)白凉粉(100克)辅料水(1.6千克)调料炼奶(适量)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百香果凉粉的做法步骤1、洗果。2、切开刮出果汁。3、去白瓤(喜酸者可跳过此步)。4、水煮果皮。5、另一锅里放白凉粉。6...
  • 19970
水果凉粥的做法 汗如雨下时吃凉凉的粥-----水果凉粥 水果凉粥怎么做
  • 水果凉粥的做法 汗如雨下时吃凉凉的粥-----水果凉粥 水果凉粥怎么做

  • “盛夏已经到来了,天气越来越热,想象一下,在你汗如雨下的时候,喝一口冰冰凉凉的水果甜粥是多么惬意的事情。水果粥也是比较随意的,自己喜欢什么水果就加什么水果吧,为了有丰富的色彩,我今天加了芒果、猕猴桃和西瓜,黄色、红色、绿色都有啦。”食材明细主料泰国米(适量)糯米(适量)辅料...
  • 29763
口水凉粉怎么做-口水凉粉的做法
  • 口水凉粉怎么做-口水凉粉的做法

  • 食材明细主料豌豆粉(100克)水(共计550克)辅料姜末(适量)蒜末(适量)油豆豉(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)花椒粉(适量)醋(适量)辣椒油(适量)葱花(适量)花生碎(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)口水凉粉的做法步骤1、豌豆粉用150克凉水化开,搅拌均匀。喜欢软一点的,水量可以增加到200克。2、剩...
  • 27345
水果凉糕怎么做-水果凉糕的做法
  • 水果凉糕怎么做-水果凉糕的做法

  • “水果凉糕,很喜欢QQ弹的那种口感,所以想试试做果冻,买材料时看到有凉糕粉,就想试试是不是一样。结果不太一样但是整体还不错,配上春天买的很多的菠萝,也是不错的小甜点了。”食材明细主料凉糕粉(250g)辅料菠萝(1个)调料白砂糖(50g)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水果凉糕的做法步...
  • 27778
果蔬凉粉怎么做-果蔬凉粉的做法
  • 果蔬凉粉怎么做-果蔬凉粉的做法

  • 食材明细主料豌豆淀粉(100克)辅料清水(600克)辣椒油(适量)蒜(适量)陈醋(适量)香菜(适量)生抽(适量)黄瓜(适量g)调料盐(3克)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)果蔬凉粉的做法步骤1、成品图。2、制作方法:所有食材准备好备用。3、豌豆粉100克加入200克清水搅拌均匀,过筛更细腻。4、锅中加入400...
  • 4769
糖水凉粉怎么做-糖水凉粉的做法
  • 糖水凉粉怎么做-糖水凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(30g)辅料白糖(1勺)红糖(1勺)清水(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖水凉粉的做法步骤1、30克白凉粉放入容器中加适量水化开。2、锅中加入两碗清水。3、煮开倒入白凉粉溶液。4、煮开在煮一分钟。5、倒入容器中冷凉放冰箱冷藏制凝固。6、红加一碗水锅...
  • 24845
白凉粉水果捞怎么做-白凉粉水果捞的做法
  • 白凉粉水果捞怎么做-白凉粉水果捞的做法

  • “白凉粉水果捞也叫水果冰粉,学会这个再也不用去外面花钱买着吃。自己做的放心吃管够夏日家中常备。”食材明细主料白凉粉(适量)辅料西瓜(适量)芒果(适量)葡萄(适量)苹果(适量)调料花生碎(适量)葵花籽仁(适量)冬瓜糖(适量)彩虹糖(适量)葡萄干(适量)红糖汁(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗...
  • 10632
专题