- “家常炖菜,营养美味,喝上一碗暖暖的,非常适合微冷的深秋及冬季饮用!”食材明细主料香菇肉丸(适量)娃娃菜(适量)芹菜叶(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸炖娃娃菜的做法步骤1、备好食材:如图,肉丸提前解冻清洗一下,改刀备用,娃娃菜洗...
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- “上次做了莲藕肉丸子,没吃完,由于我现在不能吃油炸食品,想着还得增加营养维生素,娃娃菜又能养胃,就用娃娃做了丸子汤,那娃娃比一般白菜贵一倍,别看和白菜长得一样,就是个头比白菜小了许多可感觉味道都差不多,现在是越小的菜越贵,那袖珍黄瓜也比一般的黄瓜贵了许多。娃娃菜乍一看还...
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- “今日雨,寒冷依旧,炖一锅暖暖的汤,胃暖了,心就暖了!排骨汤加入娃娃菜,鲜美至极!”食材明细主料排骨(适量)娃娃菜(适量)枸杞(适量)葱(适量)花椒(适量)姜(适量)辅料盐(适量)水(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨炖娃娃菜的做法步骤1、排骨洗净备用。2、葱姜枸杞备用。3、娃娃菜...
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- 食材明细主料熟肉丸(适量)娃娃菜(适量)金针菇(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜肉丸子汤的做法步骤1、准备好材料。2、锅里放少许油炒白菜。3、加两碗清水,放入肉丸。4、加入金针菇。5、煮开,加盐即可。...
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- 食材明细主料娃娃菜(1棵)粉丝(1捆)猪肉丸(适量)小葱(1根)八角(1粒)蒜(2瓣)干辣椒(3根)生抽(1勺)蚝油(1勺)辅料盐(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜肉丸煲的做法步骤1、将娃娃菜切成粗细均匀的条状并清洗干净,粉丝用轻松浸泡5分钟左右,小葱切成小段,蒜切成蒜末,干辣椒掰成两半,备用。2...
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- “今来一款低脂菜品:娃娃菜牛丸汤,自制的牛肉丸劲道十足,随意搭配时蔬,都是一道美味。”食材明细主料自制牛肉丸(适量)娃娃菜(适量)菠菜(适量)红萝卜(适量)辅料水(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜牛丸汤的做法步骤1、牛肉丸提前取出解冻。2、时蔬洗净备用。3、红萝...
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- “拆骨肉其实就是什么炖的肘子啊,猪头肉啊从骨头上拆下来的肉,我是这么理解的哈哈之前没吃完还有点蒜肠什么的,就冻起来了,这次跟娃娃菜一起炖,炒鸡好吃,跟上汤娃娃菜似的😂”食材明细主料娃娃菜(3棵)拆骨肉(500g)葱(适量)辅料食用油(少许)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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- 食材明细主料银鱼干(适量)娃娃菜(一个)水果萝卜(适量)辅料鸡蛋(一个)葱花(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银鱼炖娃娃菜的做法步骤1、银鱼浸泡软后多冲洗几遍。2、萝卜,娃娃菜和鸡蛋备用。3、鸡蛋提前煎好备用。4、娃娃菜和萝卜改刀。5、马...
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- “菜品简单易做,清淡爽口,酱香浓郁,咸香入味!”食材明细主料娃娃菜(400克)粉皮(100克)葱(20克)辅料辣椒(5克)调料蚝油(10克)生抽(30克)黄豆酱(15克)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炖粉皮的做法步骤1、粉皮提前泡软,娃娃菜淘洗干净备用。2、娃娃菜切细条,葱辣椒切片。3、炒锅里...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料肉馅(猪肉):不限娃娃菜:不限辅料十八味(十三香):适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.超市买来的做好的肉馅,纯净肉!2.加盐、料酒、十八味用筷子延一个方向搅拌,不用加淀粉也够粘!3.搅拌差不多,就用筷子剜成一块一块的下...
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- “汤色奶白,娃娃菜嫩黄软糯,寒冷的早上来一碗,暖心又暖胃。”食材明细主料娃娃菜头(适量)羊脊骨清汤(适量)辅料玉米油(适量)姜末(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)味精(可选)小米椒(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊汤炖娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜头洗净备用。2、炖好的羊脊骨清...
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- “娃娃菜有“迷你大白菜”一说,其口感鲜嫩清甜,稍微加热变软就很美味。白嘴吃更显其鲜美,加点蚝油可提鲜;北京人喜欢菜中加酱油,有点酱色和酱香似乎更对胃口,如果不加也可以,更显清香。这道汤菜和豆腐同炖,盐就别放了,因为放太多也会溶于汤中,造成“菜不咸”的错觉,所以最好连汤带菜...
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- “在宴席上常喝这汤,首次尝试在家做鱼翅汤,有些食材尝试才知道,其实鱼翅没味道,主要还是上汤炖好了才行,没有好的上汤就别做了,以后不做这个了,还不如鲍鱼炖洋参简单好喝。”食材明细主料鱼翅(适量)娃娃菜(1棵)鱼胶(适量)干贝(适量)辅料芹菜(少许)盐(少许)鸡粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)...
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- 食材明细主料娃娃菜(2棵)豆腐泡(适量)鱼丸(1包)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)大料(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(半勺)酱油(半勺)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖娃娃菜的做法步骤1、准备好的材料。2、娃娃菜切条。3、葱姜切丝,蒜切沫。4、锅中放油一次加姜大料葱。5、加入娃娃菜,翻炒。6、...
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- “#食物边角料做大餐#”食材明细主料娃娃菜(适量)午餐肉(适量)冻豆腐(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)娃娃菜午餐肉炖冻豆腐的做法步骤1、娃娃菜洗净撕成小块儿。2、冻豆腐解冻。3、准备好午餐肉。4、午餐肉切片。5、锅中放油烧热,放入...
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- “就地取材的家常菜,简单又下饭。”食材明细主料娃娃菜(一颗)冻丸子(几颗)清水(适量)辅料食用油(少许)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)原味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)娃娃菜烩丸子的做法步骤1、冰箱里面就地取材,准备好娃娃白菜和冻丸子。2、将娃娃菜洗干净切碎...
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- 食材明细主料娃娃菜(5片)鱼丸(8个)辅料葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)盐(适量)香油(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜鱼丸汤的做法步骤1、娃娃菜洗净切片。2、鱼丸若干切半。3、锅里加水烧开,放入姜片,倒入鱼丸煮5分钟。4、接着将娃娃菜倒入煮软。5、锅里加入一勺鸡粉...
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- “五花肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。1、五花肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。...
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- 食材明细主料土豆粉(1包)娃娃菜(2颗)猪肉(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉炖娃娃菜土豆粉的做法步骤1、准备土豆粉。2、娃娃菜洗净改刀。3、葱姜,肉。4、起锅烧油下入花椒,葱姜炒香。5、放肉翻...
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- “宅男宅女们,不用为老吃方便面不健康而发愁,只要您多用点心,再花一点点时间就能吃到一碗简单又有营养的方便面哦,请往下瞧瞧就知道了!”食材明细主料方便面(适量)牛肉丸(适量)辅料娃娃菜(适量)鸡蛋(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜牛肉丸方便面的做法步骤1、锅里水煮开,...
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- “成品图不咋地”食材明细主料娃娃菜(一小颗)培根(若干)番茄(一小个)辅料蒜(适量)调料盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)白糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根炖娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜/洗干净,培根解冻,按照一层娃娃菜一层培根,这样叠放。2、一切二,全部码放在锅里,多余的娃娃菜我也...
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- “过节卤了些好些牛肉,总是切片吃闺女都吃烦了,干脆用卤好的牛肉做个炖菜吧,有汤有菜又有肉,吃着舒坦””食材明细主料娃娃菜(2棵)卤牛肉(150克)红薯粉丝(1把)辅料生抽(3茶匙)老抽(1/2茶匙)葱(适量)干辣椒(3个)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜粉丝炖牛肉的做法步骤1...
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- “寒冷的天气来碗煮年糕,最合适不过了,如果家里有炖煮的鸡汤或者排骨汤,舀上一碗,无须放肉,只切些青菜放下去,就鲜得不得了。但家里没有,就来我这样一碗快手汤吧,煸炒些干虾仁增加香味,用肉丸汆煮成高汤,再放入些青菜,这样一锅有荤有素有主食一锅美味就热腾腾的出锅了。它即是主食,也...
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- 食材明细主料娃娃菜(2棵)粉丝(1捆)金针菇(适量)鱼丸(8个)辅料生抽(2小匙)盐(适量)鸡粉(适量)葱(适量)香菜(少许)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼丸粉丝娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净2、切成小段3、粉丝以温水泡软,剪成合适的长度,金针菇洗净备用4、准备一些火锅鱼丸5、铸铁锅注油...
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- 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料鱼丸(适量)虾(适量)肥猪肉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)香葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小虾鱼丸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗干净,切宽条。2、鱼丸切片,肉切片。3、肥猪肉煎出金黄色。4、香菇、大蒜、姜、干辣椒下锅爆香,然后加娃娃菜、鱼丸,小火...
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