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关于主食甜面包的餐饮百科

甜面包的做法 主食甜面包 甜面包怎么做
  • 甜面包的做法 主食甜面包 甜面包怎么做

  • “第一次用面包机做面包,还是很不错的😁。”食材明细主料高筋面粉(330g)豆奶(200ml)辅料玉米油(30ml)酵母粉(5g)调料白糖(30g)盐(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜面包的做法步骤1、按顺序先倒入200毫升豆奶。2、再加入玉米油。3、白砂糖30克左右,盐5克。4、我做的是750克面包,...
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包包菜鸡蛋面的做法 主食—包包菜鸡蛋面 包包菜鸡蛋面怎么做
  • 包包菜鸡蛋面的做法 主食—包包菜鸡蛋面 包包菜鸡蛋面怎么做

  • 食材明细主料包包菜(适量)鸡蛋面(适量)辅料玉米油(5克)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包包菜鸡蛋面的做法步骤1、包包菜洗干净去蒂切块沥干水份备用。2、炒锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒包包菜。调入少许盐,生抽,大火收汁。3、鸡蛋面煮熟,加入少许生抽,玉米油,盐。4、...
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白菜大包的做法 【主食厨房】家常主食---白菜大包 白菜大包怎么做
  • 白菜大包的做法 【主食厨房】家常主食---白菜大包 白菜大包怎么做

  • “包子作为早点,很多的人都喜欢吃,时值秋季,容易燥热,白菜性平,味甘,具有清热除烦、通利肠味的功能,对便秘、热咳都有一定疗效。居于百菜之首,营养均衡,属于全营养食品;内中所含粗纤维和脂肪结合后,可防止血浆胆固醇的形成)。这款用大白菜制作的白菜猪肉大包,是秋天不错的早餐。这里...
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甜面包的做法 甜面包(面包机版) 甜面包怎么做
  • 甜面包的做法 甜面包(面包机版) 甜面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(150克)辅料鸡蛋(1个)色拉油(30克)盐(一小勺)糖(3小勺)酵母(5克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜面包的做法步骤1、烘焙小白,网购机器刚到先做个简单的试试机器的功能,先放入液体的材料,再放面粉,对角盐糖,中间挖个洞放入酵母,设置,浅色+750克+预约早上...
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主食面包如何做简单又好吃
  • 主食面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:250清水:120毫升细砂糖:40食盐:1/2小勺奶粉:15酵母:1/2小勺黄油:30蛋液:30辅料具体步骤1.将清水、鸡蛋、细砂糖、食盐、奶粉、高筋面粉按序加入面包桶内。2.将面粉开窝,将酵母放入窝内,避免酵母与水解...
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香甜主食面包如何做简单又好吃
  • 香甜主食面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟在外面买面包,是不是会担心卫生问题呢?会不会觉得有点小贵呢?自己动手,丰衣足食,在这里向大家介绍一款香甜主食面包,在闲暇时间可以做上一大份保留着。烤好后,会有一股香甜的味道溢满屋子。好吃,低脂,适合追求高品...
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主食面包的做法 面包机的处女作---主食面包 主食面包怎么做
  • 主食面包的做法 面包机的处女作---主食面包 主食面包怎么做

  • “帅给买了个面包机。迫不及待的要试下。去超市买了材料,先做了主食面包。三个小时的耐心等待,终于出炉了。嘿嘿”食材明细主料高筋粉(330g)水(180g)鸡蛋(25g)橄榄油(25g)辅料奶粉(15g)酵母(3g)配料砂糖(25g)盐(4g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)主食面包的做法步骤1、依次加入水,鸡蛋2、...
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日本传统甜面包“甘食”怎么做-日本传统甜面包“甘食”的做法
  • 日本传统甜面包“甘食”怎么做-日本传统甜面包“甘食”的做法

  • “据说这是产生于日本明治时期的一道西式甜面包,做法像饼干,成品比寻常饼干厚实,又近乎蛋糕和面包。口感松软,不似面包那般柔韧,据说十字刀口是其典型的造型,却并不容易割得那么干净利落。甜点里加味增,给这个面包增加一种独特的风味,大量的糖,虽然因味增的加入中和了甜度,却也还是...
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新年主食鸡蛋面怎么做-新年主食鸡蛋面的做法
  • 新年主食鸡蛋面怎么做-新年主食鸡蛋面的做法

  • “面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,传统面条当然以人手巧制,但是现在的我们很少去用手做了,为了费时间会买一些速食面,这样对身体健康是很不好的,不如趁现在放假在家一起动手做着吃吧。”食材明细主料手擀面(适量)乌鸡蛋(适量)茼...
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美味主食面包如何做简单又好吃
  • 美味主食面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时这款是一个非常基础的家庭面包,可以作为早晨食用也可以作为中途的餐点食用。这是一款软面包,糅合面团放上酵母发酵,让面团充分的休息舒展,让每个面团都吸收到充足的香气,用面包机烘焙。出来的成品可作为主食面...
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面包是甜食吗
  • 面包是甜食吗

  • 是。面包可以分甜面包和咸面包。这是由面包制作时是不是有糖决定的。有的面包是用高筋面粉、水、糖、酵母等制成面团,烘焙加热而成,比如欧美面包或日式的夹馅面包、菠萝包等,还有的面包配方中不含糖,如法式面包。面包在保存时要避免光照,建议放进冰箱冷藏保存。...
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自制甜面包-甜面包
  • 自制甜面包-甜面包

  • “自制面包味道美极了。”食材明细主料面粉(350g)辅料酵母(3g)黄油(5g)橄榄油(5g)牛奶(270g)盐(3g)砂糖(15g)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制甜面包的做法步骤1、将面粉、牛奶、酵母、砂糖和黄油、橄榄油,食盐放入面包机搅拌发酵45分。2、将发酵好的面放入烤盘中。3、放入烤箱,加...
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校园甜面包的做法 北欧式甜面包——校园甜面包 校园甜面包怎么做
  • 校园甜面包的做法 北欧式甜面包——校园甜面包 校园甜面包怎么做

  • “这是一款在北欧广受欢迎的甜面包,不论是在面包店,咖啡馆还是普通小超市,都能找到它的身影。前一阵看HeleNorgeBaker,有个人就用这款面包来参加比赛,今天用的是挪威烘焙达人的方子,只是按比例见少了份量。新鲜出炉的面包,咬上一口,会有淡淡的香草味。”食材明细主料面粉(230克)酵...
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面包的主要营养成分
  • 面包的主要营养成分

  • 通常,我们提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。也是我们经常使用的食物。世界上还有许多特殊种类的面包,那么,面包的主要营养成分有哪些呢?就请继续往下阅读吧!一、面包的主要营养成分面包,是一种用五谷(一般...
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甜甜面包怎么做-甜甜面包的做法
  • 甜甜面包怎么做-甜甜面包的做法

  • 食材明细主料蛋黄(500克)枸纪(20个)面粉(600克)蜂蜜(1瓶)辅料糖(1小碗)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜面包的做法步骤1、先洗食材2、将枸纪泡在水里十分钟3、将蛋黄打在一个碗里,加入面粉,用打蛋机开关搅拌均匀4、将打好的蛋黄加面粉,放入烤箱烘烤5、拿出泡好的枸纪沾上蜂蜜,...
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好吃的主食吐司面包如何做简单又好吃
  • 好吃的主食吐司面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟吐司面包的口味有多种,但我最爱的还是主食吐司面包。主食吐司面包,不仅做法简单,所需食材少,而且各种食材的完美结合与互补使得吐司面包的口感达到极佳,鲜美上口,香软十足,闻着香吃着更香,色香味俱全,超级好吃,实在...
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百搭主食面包如何做简单又好吃
  • 百搭主食面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:40分钟主食面包属于相对简单的一种面包,其配料也更简单,油和糖的含量较其他餐包啊、手撕包啊少得多得多,有的时候都可以不放油和糖,一般情况下这种面包搭配着果酱啊、火腿啊什么的一起吃。这款百搭主食面包低卡简单,...
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面食主义者主煮对了吗?-煮面要多久
  • 面食主义者主煮对了吗?-煮面要多久

  • 都说南方爱吃米饭,北方偏爱面食,面食作为主餐的一种,做法多样,烩面,拉面,臊子面,牛肉面多种多样,数不胜数,当然除了我们能在外面饭店吃到自己喜欢吃的面,在家我们也可以自己制作,那么煮面要煮多久才好吃?快来一起和小编我看一看吧。一、煮面要多久七分钟。水煮开了再下面,下面时用筷子...
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主食大面包如何做简单又好吃
  • 主食大面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:300水:180老面团:90辅料盐:6酵母:5具体步骤1.高粉300g,酵母5g、盐6g、水180g、老面团(冷藏的以前做面包剩下的面团)90g,揉成光滑、可以拉出膜的面团,发酵到2~3倍大。2.取出发好的面,压偏排气,整形成圆形,放置15...
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法棍面包的做法 西餐主食~法棍面包 法棍面包怎么做
  • 法棍面包的做法 西餐主食~法棍面包 法棍面包怎么做

  • “西餐主食少不了法棍面包,这个配方我尝试了几次还挺成功,主要是外脆里面软。气孔多。”食材明细主料面粉(450克)温水(340克)盐(8克)辅料酵母(3克)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)法棍面包的做法步骤1、面粉中放盐搅拌均匀,酵母用温水融化倒入面粉中搅拌,简单揉一下然后盖上保鲜膜...
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甜甜圈面包怎么做-甜甜圈面包的做法
  • 甜甜圈面包怎么做-甜甜圈面包的做法

  • “家里小朋友吵着要吃甜甜圈很久了,今天就安排给她做,放学回来了看到妈妈做的甜甜圈,开心极啦!松软香甜,做法简单,不用烤箱,简单一炸就做好了!”食材明细主料高筋面粉(250g)牛奶(120ml)玉米油(23ml)细砂糖(35g)鸡蛋(一个)酵母(2.5g)盐(2g)辅料糖粉(适量)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜甜圈面...
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美味主食吐司面包如何做简单又好吃
  • 美味主食吐司面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟除了包子煎鸡蛋面条想给家人一顿不一样的美味早餐?想给牛奶豆浆搭配一款洋气的小食?露一手美味主食吐司面包吧,一定会带给你和你的家人不一样的早晨!全程约十分钟,不用担心起太早,也不用担心口感不好,只要用心欣赏...
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主食吐司面包如何做简单又好吃
  • 主食吐司面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时主食吐司面包本来是一道西餐,但是由于主食吐司面包美味又方便,而且容易制作,成为了日常生活中十分常见的一种食物。主食吐司面包十分适合在早上吃,容易消化,而且能够促进消化,不会给胃带来负担。同时也可以作为主...
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面包属于甜食吗
  • 面包属于甜食吗

  • 相信很多人都喜欢吃面包,会把面包当做早餐来吃,现在的面包真的是各种花样都有的什么手撕面包啊、北海道面包啊、牛角面包真的是太多了,有的妹子想减肥就不能吃什么甜品甜食啊,就会用面包当做代餐来吃,而且又很方便的样子,那面包属于甜食吗。面包属于甜食吗1.面包是从欧美地区流...
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葡萄干主食面包怎么做-葡萄干主食面包的做法
  • 葡萄干主食面包怎么做-葡萄干主食面包的做法

  • “今天是周末,就我一个人在家,真的感到难得的清闲,很久没有自己做面包吃了,面包机闲置有一阵子了,突然很想吃自己做的面包,幸好原料什么的家里都齐备,于是动手开始做起~非常简单,家里有面包机的你,也不妨在闲暇时候为自己和家人做个面包,真的很好吃~”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料...
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