- 食材明细主料鸡蛋液(30ml)低筋面粉(230g)黄油(150g)糖粉(90g)辅料蔓越莓(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油隔水软化,加入糖粉搅拌均匀。2、加入30m全蛋液继续搅拌均匀。3、筛入低筋面粉,搅拌来看不见干粉。4、加入已经切好的蔓越莓。5、揉成小团,放...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟可酥可脆的蔓越莓饼干是一道又香又脆的美味小吃,馅料中的蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。这道美食非常受人喜欢,酸酸...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可酥可脆的蔓越莓饼干这道美食所需要的食材主要为黄油、蔓越莓、低筋面粉。低筋面粉采用新鲜的小麦精心制作而成,所制作的美食口感松软,美味可口。黄油口感爽滑,搭配上备受人们的喜爱的蔓越莓,最后搭配上面粉...
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- “和亲们分享一款经典好吃的饼干。不爱做饼干的我连做几天打包送人了,另一个喜欢的原因是节约时间做好饼干柸冷冻需要时随时烤。”食材明细主料总统黄油(60g)糖粉(30--35g)鸡蛋液(15g)低粉(115g)辅料蔓越莓(35g)酸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、蔓越莓提...
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- “名字有点长,只不过为着区别于曾经的葡萄干版。那时候没有蔓越莓,把孟老师的原版改作了葡萄干,而今,来个原版照抄,纯粹是为了倒腾点东西出来,既然有人说,怎么没搞点实在的东西?材料都是现成,又早有此意。孟老师的手工塑型饼干,要的就是随意的样子,却被连问,怎么不弄好看一点,怎么是这...
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- “方子来源于“马卡龙小魔女”。”食材明细主料低粉(250克)奶粉(20克)蛋黄(4个)黄油(100克)砂糖(65克)辅料蔓越莓干(100克)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蔓越莓奶酥饼干的做法步骤1、准备好所有食材。2、黄油软化后加入砂糖。3、用电动打蛋器搅打至黄油发白,微微膨胀。4、分次加入...
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- “简单,美味的快手面包”食材明细主料中粉(210克)鸡蛋液(50克)白砂糖(15克)盐(2克)牛奶(90克)酵母(2克)玉米油(10克)可可粉(10克)辅料巧克力币(25克)蔓越莓(80克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可蔓越莓华夫饼的做法步骤1、面包机桶内放入除蜜红豆之外的所有材料。2、运行揉面程序,设置时...
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- “不用机器,纯手工,又快又简单,大家一起做起来~”食材明细主料低粉(300g)黄油(180g)糖粉(120g)鸡蛋(1个)香草精(适量)辅料蔓越莓干(100g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、准备材料,喜欢蔓越莓干的,可以多放一点。2、蔓越莓干切碎,准备好大的操作垫。3、黄油切小块,加...
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- “喜欢蔓越莓饼干,自己动手试试,没想到居然这么好吃!”食材明细主料低筋面粉(175克)全蛋液(15ml)黄油(115克)辅料蔓越莓(35克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、蔓越莓切碎,备用。2、黄油切丁,放在室温下化。3、175g低筋面粉称好备用。4、60g糖粉...
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- 1、因为制作蔓越莓饼干要用到黄油,刚拿出来的黄油比较硬,需要软化到用勺子可以随意拨动才可以打发,若软化不到位,很难打发,饼干就不会酥脆。2、其次是鸡蛋,多加点蛋黄,能使饼干发酥,并且添加鸡蛋时要缓缓分次加入,同黄油充分混合,否则饼干就不能起酥。...
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- “最近分享的饼干种类很多,因为临近佳节,放假的时候都没闲着,忙着做一些小点心小零食,预备着家里来了客人用得上,还有要准备一些伴手礼送给家里有小朋友的亲戚朋友。我家儿子也成了小小试吃员,每次都会兴奋地盯着烤箱看,出炉以后就要迫不及待的尝尝看,对于这款蔓越莓酥条饼干真的...
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- “自己做的健康小零食,小朋友的大爱,就喜欢香酥的口感,酸酸甜甜,甜而不腻,入口即化,总是欲罢不能。”食材明细主料黄油(120g)鸡蛋(1个)低粉(200g)细砂糖(80g)辅料蔓越莓干(60g)酸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥的蔓越莓饼干的做法步骤1、备齐材料2、蔓越莓干洗净切碎3、黄油隔水融化...
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- 食材明细主料黄油(140g)低筋面粉(270g)糖粉(70g)辅料盐(2g)小苏打粉(2g)蔓越莓干(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油常温软化后加入糖粉和盐,用打蛋器,搅打至松发状态2、加入过筛的低筋面粉和小苏打粉,用橡皮刮刀搅拌均匀3、加入蔓越莓干,用手抓拌均匀4...
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- 食材明细主料黄油(65克)蔓越莓(30克)糖霜(50克)低筋面粉(110克)辅料鸡蛋(20ml)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美味蔓越莓饼干的做法步骤1、准备黄油,低筋面粉,糖霜,蔓越莓,鸡蛋等材料2、将黄油切小薄片化软,并捣成泥3、加入糖霜,搅拌均匀,再加入三分之一的鸡蛋液搅拌均匀4、将蔓越莓切...
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- 食材明细主料黄油(160g)细砂糖(130g)低筋面粉(400g)鸡蛋液(80g)蔓越莓干(100g)盐(2g)辅料无铝泡打粉(2g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓酥条饼干棒的做法步骤1、将蔓越莓干切碎,黄油切成块,室温下进行软化。2、软化的黄油用电动打蛋器打成顺滑状。3、分三次放入细砂糖,打发成顺滑...
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- 食材明细主料黄油(120克)糖粉(70克)全蛋液(50克)低筋面粉(230克)辅料蔓越莓(60克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、120克黄油软化到按压就能按开,加入70克糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀,50克全蛋液分三次加入,每次加入用手动打蛋器搅匀。2、分次筛入230克低筋面粉...
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- “黄油酥脆,蔓越莓酸甜,完美。”食材明细主料低筋面粉(适量)蔓越莓(适量)辅料糖粉(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油化软加糖粉。2、蔓越莓切碎。3、加鸡蛋。4、加低筋面粉搅拌。5、揉成面团,后悔没买面包机,揉的不好有纹路。6、...
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- 可以。当蔓越莓饼干要蒸的时候,是可以选择用电饭煲蒸蔓越莓饼干的。在制作蔓越莓饼干时,需要的原材料主要有蔓越莓干、清水、黄油、奶油、低筋面粉、糖粉等。在做蔓越莓饼干之前,也需要把蔓越莓干先放到清水当中进行浸泡,这样做也可使得蔓越莓比较香软。...
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- “南方闷热的天气在连续下了几场大雨,终于降温了,冷冬的空气变得阴沉而湿凛,大地也随之变的空旷冷寂。一周的忙碌让你感觉一种发乎于心底的无力和疲惫,也不愿意再去找谁来说话,怕别人括噪惊扰自己的凡尘俗世,于人于己都不是什么好习惯。更喜欢在这样的季节里躲进被窝,听一段收音...
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- 放到烤箱或者微波炉当中继续加热。蔓越莓饼干,吃起来应是比较酥脆的。吃不完的蔓越莓饼干,要放到能够避免阳光直射的地方。在制作蔓越莓饼干之前,建议把蔓越莓干用热水进行浸泡一下,这样能够使得蔓越莓干吃起来更加地松软一些。...
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- “家乡味道,对于我来说,不止是麻辣~~还有甜~~老妈很爱吃中式小点心~~最爱的就是各种酥式点心~印象最深刻的就是,老妈每次去上街,都会买酥皮点心~放在家里慢慢吃~~或者用来招待客人~~但我总会偷吃~~为此没少挨打~~如今,没在爸妈身边~~自己也学着下厨了~~总想尝试着做一回酥式点...
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- 食材明细主料低筋面粉(180克)黄油(72克)蔓越莓干(35克)糖粉(55克)蛋黄(3个)辅料奶粉(25克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓奶酥饼干的做法步骤1、鸡蛋取蛋黄,搅匀;2、黄油软化加入糖粉打发;3、分三次倒入蛋黄液,搅匀;4、筛入面粉;5、加入切小块的蔓越莓干,搅拌至无粉状;6、放入模具,冷...
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- 食材明细主料低筋面粉(115克)蛋液(15ML)黄油(75克)蔓越莓干(40克)辅料糖粉(60克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,无需打发2、加入15ML全蛋液,搅拌均匀3、加入切碎的蔓越莓干,拌匀后加入低筋面粉,搅拌均匀成为面团4、将面团整形成...
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- 烤箱150度烤制30分钟。用烤箱烤制饼干的时候如果想要饼干口感更酥脆有一个小窍门,就是低温长时间烤制。烤制好的蔓越莓在保存的时候需要放在干燥的环境中密封保存,这是因为饼干很容易吸收空气中的水分,长时间暴露在空气中容易使饼干变软,影响口感。...
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- “蔓越莓不仅富含令肌肤美丽健康的维他命C、美容养颜、抗老化、更有避免老年痴呆、减少心血管老化病变,降低胃溃疡及胃癌的发生率、等多种对人体有益的地方,大家可以每天吃一点哈,美美哒~蔓越莓饼干口感香甜酥脆,比起曲奇饼干,蔓越莓的酸甜恰到好处地中和了黄油曲奇微微的甜腻...
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