- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料PIZZA饼:12寸高筋面粉:140低筋面粉:60蛋黄:1个羊腿肉:适量香菜:适量干酵母:4辅料温水:100ML橄榄油:12盐:4白砂糖:8孜然:适量辣椒粉:适量具体步骤1.用温水将干酵母拌匀2.将高筋、低筋过筛,放入钢盆,加入做法(1)稍拌,再加入盐...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:8分钟猪舌炒甜椒一个听起来粗暴,吃起来美味的美食。初学者在猪舌的处理上可能会有些纠结。建议在购买的时候直接买已经处理好的猪舌中间的部分,肉质最好,最嫩。能吃辣的可以适当地选择偏辣一点的甜椒,会比较容易压...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟因为工作的原因,平时我们在家的时间比较少,偶尔休息想做点面包,有苦于没有工具设备,所以今天我就叫大家一个简单的方法——电饭锅做面包,可能大家会觉得有点不敢相信,觉得这样是不可能的,不过呢,大家可以根据我下...
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- “人家又送了我两个南瓜,这次是一个绿色的皮的,一个黄色皮的,黄色皮的里面是红壤的,绿色皮的是黄瓤的。我是怎么把这一个大南瓜吃完的啊,分别做了南瓜浓汤,南瓜牛奶面包,南瓜面包油条,南瓜绿豆粥,还擦了点丝包了饺子和馄饨。我快被南瓜整疯啦。。。。南瓜超人,,,这次做的是南瓜粥,以前...
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- 随着餐饮行业的发展越来越火热,消费者对于饮食方面的需求也越来越多,市场中不断出现各式各样种类的食物,以此来满足广大消费者们的需求,那么肉蟹煲就是食物的其中一个,深受大家的青睐与喜爱。相信大家作为消费者来说的话都比较喜欢有特色的肉蟹煲,当然也有作为创业者想自己投资...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(20枚)辅料辣酱(适量)熟黑芝麻(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)别样鹌鹑蛋的做法步骤1、把鹌鹑蛋清洗干净,中火煮5分钟,冷水泡凉去皮2、炒勺放底油,油五成热时放入鹌鹑蛋,不停的翻个,直到变成金黄色,出锅3、把辣酱均匀的涂抹在鹌鹑蛋上,再撒些熟黑芝麻,可以用...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟简单的食材也有多样的吃法,以前简单的蚂蚁上树也只有简单的豆芽菜,名字够别致,却总是缺少一种味道,说不出来的感觉,闲的无聊,做饭时将豆芽菜和韭菜放在一起,经过细火翻炒,一道色香味俱全的豆芽菜炒韭菜就这样诞生...
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- “我们平时自己在家里菠菜的煮法无非是炒或者烧汤,有时候吵起来有点苦苦的,也不是太好下饭,今天我介绍一种自创的烧法,别样的上汤菠菜”食材明细主料菠菜(适量)辅料食用油(适量)腊肉(适量)干香菇(适量)枸杞(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)别样上汤菠菜的做法步骤1、菠菜洗净在...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟方便面除了是懒人的必备简陋粮食,也可以做成丰富的美食。这道方便炒面就能将简陋的方便面做的丰富又美味,主要就是加上自己喜欢吃的各种配菜,最后炒出来的方便面有着熟悉的方便面的味道,其中又有各种蔬菜融合...
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- “剁椒鱼头湘菜中算是比较有名的,一般用淡水鱼头为主料.我的这个剁椒鱼头用的却是海鱼,因为海边人家海鱼比较常见,我便将这有名的湘菜剁椒鱼头改良为海鱼___鸦片鱼头作主料.鸦片鱼头肉多且鲜嫩,鱼骨软香,可用牙咬碎鱼骨吸食其鲜味,配以剁椒作调料,用葱油增香,如此别样的...
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- “果酱还是前段时间桑葚大量下市的时候做的,妈妈带着闺女去采摘园摘了20多斤回来。结果最后就给我留了5斤,剩下的闺女把它们装成一袋一袋的,分给了幼儿园的小朋友和老师们。本来还打算做上一堆果酱呢,这下也就做了3瓶,不过家里各种果酱一样几瓶也蛮好玩的。果酱的做法都差不多...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.食材可以根据自己的喜好来加2.肉片没用照片中的那么多,少量就好,如果喜欢肉肉可以加多点3.将肉片加盐,糖,淀粉拌匀然后炒熟4.锅中放油烧热加入姜丝和蒜片炒香5.加入洋葱丝炒至洋葱丝变透明6.炒...
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- “很多人了解的粽子,多是因为端午送礼的角粽开始,三角粽四角粽。但很少有人知道条粽(马蹄粽),角粽适合送礼单人食用,小巧精致。而条粽适合宴席使用,因为一个条粽差不多就有半斤重,解成小块差不多就一盘了。角粽多以馅粽,味粽和水晶粽为主,比如油糖馅粽,豆沙馅粽,红枣枸杞味粽,排骨味...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:130洋葱:80火腿:100马苏里拉芝士:80牛奶:100鸡蛋:1个辅料泡打粉:1小勺小苏打:1/4小勺披萨草:1/2小勺盐:1/2小勺橄榄油:30Ml番茄酱:60具体步骤1.洋葱火腿切丁芝士刨丝备用2.鸡蛋打散与牛奶番茄酱橄榄油混合打...
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- “咱也不知道应该叫个什么名字~哈哈反正是用了南瓜地瓜红枣~所以就称之为蜜三样吧~而所谓别样滴味道是加了一点玫瑰酱哦~”食材明细主料南瓜(半只)地瓜(两只)红枣(数粒)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜三样的做法步骤1、南瓜半只切块。2、地瓜两只切块。3、红枣数粒。4、热...
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- 中国人对于“四大君子”的梅兰竹菊,算是极为喜爱了,尤其是梅。可能也是因为这样,所以中国人也特别喜欢吃梅子。而日本人也是这样,对于梅子极为喜爱,在饮食方面日本人还有自己独有的一套梅文化,所以国人对于日本的梅子也是比较喜欢的。其实除了日本梅子零食,梅子还有许多种的做法...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家安利的是关于虾的一种做法,那就是姜片酱油炒虾。姜片酱油炒虾这道菜操作简单,所需要的时间也不是很长,喜欢吃虾的小伙伴们可以试着做做,家里人有喜欢吃海鲜的也可以学习学习。不管平时做饭还是亲朋...
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- “元宵节,送你一碗汤圆,愿你吃后,爱情如汤圆,黏黏合合不分离;事业如汤圆,火火热热赚大钱;生活如汤圆,美美味味甜滋滋!【水晶汤圆】是我孩子嚷嚷着要做的,我就是非常勇敢的人,没有做过都敢动手。我心想着透明状的粉像藕粉、木薯淀粉或者西米。夏天常做芒果西米露,香芋椰汁西米等等,西米...
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- 每次只说吃西餐,但没想到西餐也分哪个西式国家。比如英式西餐肯定没人会想吃的。这家“hey·farm熹麦”主营的是加州菜,所以风情和风味和我们一般吃的西餐厅差别还是蛮大的。最大的不同的就是菜品了,和我印象中优雅、浪漫的西餐完全不同,整个更显开放、好爽。大份大份的扒类,...
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- 食材明细主料熟鸡蛋(4只)辅料油(5克)盐(少许)糖(3克)生抽(5克)老抽(3克)干辣椒(1只)蒜(10克)葱(10克)姬松茸(5克)十三香(少许)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(难度)蛋的别样吃法的做法步骤1、水煮熟的鸡蛋去净壳。2、用刀刻成这样。3、锅烧热下油、蒜、姬松茸爆香。4、加入葱、干辣椒爆香。5、下适量水、...
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- “昨天下班晚了些,在下班的路上肚子饿得咕咕叫,正好路边有家火锅店,香味钻进鼻孔,又把馋虫勾了出来。天太晚了,准备火锅太麻烦,晚饭就吃了些简单的。今天我还是念念不忘我的火锅,灵机一动,想出了一个火锅的另类吃法,立刻动手准备,老公也很喜欢!”食材明细主料牛肉(200g)羊肉片(200g)青萝...
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- 土豆,想必很多人或多或少都有吃过吧。土豆因为有着较高的营养价值,吃起来口感也不错,再加上它本身价格也实惠,所以一直都很受人们的欢迎,被做成各种美味的菜肴。那么,你是否清楚不一样的土豆吃法呢?今天,小编就在这里给大家分享一下有关土豆的知识1别样的土豆的吃法一、土豆的做...
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- “闭上你的眼睛,细细品尝心醉迷惑的外表,丝滑香浓的巧克力烘焙出的曲奇,带来无穷的新鲜滋味!里里外外都少不了巧克力,你能不心动么?”食材明细主料低筋面粉(100g)红糖(40g)葡萄干(30g)盐(1/4小勺)辅料色拉油(50g)热水(50g)泡打粉(1小勺)巧克力豆(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力软...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟懒人版青椒炒肉所用的两大食材都是非常营养的,青椒虽然味道有些许的辛辣,但是可以补充人体的维生素,而且多食用有益于眼睛。猪肉的肉质柔软,爆炒过后还会有非常明显的肉香味,肉类可以补肾,滋阴养血。所以青椒炒...
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- “蒜蓉虾米蒸丝瓜普通的菜做出别样的风味。”食材明细主料丝瓜(2根)辅料海米(适量)虾(8只)红椒(适量)鲍汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滚龙丝瓜的做法步骤1、丝瓜段中心挖空们不要挖透,做成丝瓜盅。2、其余切成0.5毫米厚度的片。3、4只虾去头扒皮挑去虾线,留虾尾,其余虾剥...
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