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关于青蒜炒麻辣肠怎么做的餐饮百科

青蒜炒麻辣肠怎么做-青蒜炒麻辣肠的做法
  • 青蒜炒麻辣肠怎么做-青蒜炒麻辣肠的做法

  • 食材明细主料麻辣肠(适量)青蒜(适量)辅料蒜头(少许)调料油(少许)生抽(少许)米酒(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒麻辣肠的做法步骤1、准备:麻辣肠用水煮熟切片。2、青蒜切段,切点蒜片。3、热锅放油下蒜片,青蒜白炒香。4、然后放入麻辣肠,青蒜叶大火翻炒一下下。5、出锅前调...
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青蒜腊肠炒鸡蛋干的做法 【湖北】青蒜腊肠炒鸡蛋干 青蒜腊肠炒鸡蛋干怎么做
  • 青蒜腊肠炒鸡蛋干的做法 【湖北】青蒜腊肠炒鸡蛋干 青蒜腊肠炒鸡蛋干怎么做

  • “家里还有妈妈帮着做的腊肠,用它来搭配鸡蛋干炒肯定味道会很不错。很简单的一道快炒菜,但由于有了香味浓郁的腊肠一起炒,味道变得更为醇厚;而时令的青蒜的加入,让这道菜更香更好吃,色泽也变得更为丰富了。”食材明细主料腊肠(1根)青蒜(3根)油(油盐)盐(适量)辅料鸡蛋干(1块)生抽(1勺)咸鲜(口...
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猪肠炒青蒜怎么做-猪肠炒青蒜的做法
  • 猪肠炒青蒜怎么做-猪肠炒青蒜的做法

  • 食材明细主料猪大肠(500克)青蒜(4棵)辅料酱油(适量)八角(一粒)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肠炒青蒜的做法步骤1、猪大肠去掉油脂后倒入面粉抓、洗、揉、搓,清洗干净,这是我洗猪肠的方法,当然也可以按照你的方式去洗,只要干净就行2、洗好的猪肠当然锅中煮开一遍...
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蒜苔青椒丝炒肠怎么做-蒜苔青椒丝炒肠的做法
  • 蒜苔青椒丝炒肠怎么做-蒜苔青椒丝炒肠的做法

  • 食材明细主料熏肠(100克)蒜苔(100克)青椒(半个)辅料酱油(少许)盐(少许)鸡精(少许)五香粉(少许)葱(少许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔青椒丝炒肠的做法步骤1、准备好食材2、葱姜爆香,放入蒜苔翻炒3、放入肠翻炒,放入酱油盐等材料4、最后放入青椒,翻炒30秒,然后装盘出锅...
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蒜香麻辣肠怎么做-蒜香麻辣肠的做法
  • 蒜香麻辣肠怎么做-蒜香麻辣肠的做法

  • “自己做的放心姥姥姥爷很喜欢呢~”食材明细主料猪肉(适量)辣椒(适量)肠衣(适量)淀粉(适量)麻油(适量)辅料蒜(适量)麻辣(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)蒜香麻辣肠的做法步骤1、猪肉我选的是七分瘦三分肥,选好肉绞成肉馅按照个人的喜好也可以是肉糜或者肉粒2、所有调味品放入肉馅里搅拌我...
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腊肠青蒜炒饭怎么做-腊肠青蒜炒饭的做法
  • 腊肠青蒜炒饭怎么做-腊肠青蒜炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)腊肠(两根)辅料青蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠青蒜炒饭的做法步骤1、青蒜和腊肠准备就绪。2、剩米饭捣散备用。3、葱切碎装盘。4、腊肠切片装盘。5、炒锅入油烧热倒入葱和腊肠煸炒出香味。6、加入剩米饭搅...
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青蒜莴苣炒香肠怎么做-青蒜莴苣炒香肠的做法
  • 青蒜莴苣炒香肠怎么做-青蒜莴苣炒香肠的做法

  • 食材明细主料青蒜(100g)莴苣(1根)辅料香肠(蒸熟的,适量)调料蒜末(适量)食用油(适量)黄酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青蒜莴苣炒香肠的做法步骤1、食材,洗净去皮的莴苣一根,青蒜适量,胡萝卜半根配色,蒸熟的香肠切片。2、起锅放油先下入蒜末和香肠片煸炒。3、再下...
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蒜薹麻辣香肠炒鹅胗怎么做-蒜薹麻辣香肠炒鹅胗的做法
  • 蒜薹麻辣香肠炒鹅胗怎么做-蒜薹麻辣香肠炒鹅胗的做法

  • 食材明细主料麻辣香肠(半根)蒜薹(130克)熟鹅胗(1付)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹麻辣香肠炒鹅胗的做法步骤1、食材:麻辣香肠、蒜薹2、熟鹅胗3、将蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、将麻辣香肠清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、将熟...
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青蒜炒腊肠怎么做-青蒜炒腊肠的做法
  • 青蒜炒腊肠怎么做-青蒜炒腊肠的做法

  • “简单易做的快手菜。”食材明细主料腊肠(1个)青蒜(3根)辅料姜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒腊肠的做法步骤1、准备的食材。2、青蒜切段。3、腊肠切片入锅蒸熟。4、锅里油烧热,倒入生姜和蒜白翻炒下。5、倒入蒜叶翻炒。6、倒入腊肠翻炒。7...
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麻辣香肠青菜炒年糕怎么做-麻辣香肠青菜炒年糕的做法
  • 麻辣香肠青菜炒年糕怎么做-麻辣香肠青菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕片(190克)麻辣香肠(1根)青菜(2株)辅料盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣香肠青菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片2、麻辣香肠3、青菜4、将青菜洗净捞出。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入麻辣香肠翻炒翻炒。7、接着,合入青菜翻炒翻...
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青蒜炒麻辣香肠怎么做-青蒜炒麻辣香肠的做法
  • 青蒜炒麻辣香肠怎么做-青蒜炒麻辣香肠的做法

  • “四川的麻辣香肠因为添加了辣椒面和花椒面,风味十分独特,麻辣香肠是四川的一种灌肠类品种,其色、香、味、形等均与其它香肠有异,进食时香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,能促进食欲,风味甚佳佐以青蒜的独特清香美味就是如此简箪”食材明细主料麻辣香肠(300克)青蒜苗(150克)辅料菜籽油(少...
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麻辣香肠炒青菜土豆片怎么做-麻辣香肠炒青菜土豆片的做法
  • 麻辣香肠炒青菜土豆片怎么做-麻辣香肠炒青菜土豆片的做法

  • 食材明细主料青菜(3棵)土豆(1个)麻辣香肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣香肠炒青菜土豆片的做法步骤1、食材:青菜、土豆2、麻辣香肠3、将土豆洗净、去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、将青菜洗净、捞出。6、放在案板上切开,待用。7、将麻辣香肠拆...
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青蒜炒香肠怎么做-青蒜炒香肠的做法
  • 青蒜炒香肠怎么做-青蒜炒香肠的做法

  • “青蒜,也称为蒜苗,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,但刺激性比蒜小,常被作为蔬菜烹制。蒜苗风味独特,为烹饪中常用的调味料,川菜制作回锅肉时它便是必不可少的配菜。蒜苗具有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,同时,蒜苗可刺激并增加雄性激素的产生,使男士精...
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辣炒青椒肥肠怎么做-辣炒青椒肥肠的做法
  • 辣炒青椒肥肠怎么做-辣炒青椒肥肠的做法

  • “出差回家了,嘴馋了,犒劳犒劳自己,来点解馋有有味的,于是想到了这道菜”食材明细主料肥肠(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)花椒(适量)油(适量)大料(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒青椒肥肠的做法步骤1、准备作料,肥肠味道重,作料可以...
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麻辣腊肠炒蒜苔怎么做-麻辣腊肠炒蒜苔的做法
  • 麻辣腊肠炒蒜苔怎么做-麻辣腊肠炒蒜苔的做法

  • “这款麻辣腊肠,香辣开胃,配米饭不能再合适了,分享给无辣不欢的你快来试试。”食材明细主料麻辣腊肠(80g)蒜薹(250g)辅料酱油(适量)盐(适量)葱姜蒜(等适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣腊肠炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹切小段。2、腊肠切片。3、炒锅油热,放入腊肠翻炒。4、放入葱...
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麻辣香肠炒蒜苗的做法 家庭小炒“麻辣香肠炒蒜苗” 麻辣香肠炒蒜苗怎么做
  • 麻辣香肠炒蒜苗的做法 家庭小炒“麻辣香肠炒蒜苗” 麻辣香肠炒蒜苗怎么做

  • “朋友两个月前从四川老家带来的麻辣口味的香肠送了我很多,吃了几次味道相当棒!这几天相当忙回家很晚,用腊味儿香肠做菜最省事,事先我都蒸好了,回家只需炒一炒就OK。今天做一道家常小炒,叫做“麻辣香肠炒蒜苗”,很下饭,呵呵!具体做法如下;”食材明细主料四川麻辣香肠(150克)蒜苗(300...
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蒜苗炒麻辣香肠怎么做-蒜苗炒麻辣香肠的做法
  • 蒜苗炒麻辣香肠怎么做-蒜苗炒麻辣香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)蒜苗(适量)辅料姜(适量)小米椒(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒麻辣香肠的做法步骤1、食材:麻辣香肠、蒜苗切段、姜、干辣椒、小米椒。2、香肠冷水下锅煮十分钟。3、冷却后切片。4、锅中油热放入姜、小米椒和干辣椒煸...
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青蒜小炒肥肠怎么做-青蒜小炒肥肠的做法
  • 青蒜小炒肥肠怎么做-青蒜小炒肥肠的做法

  • 食材明细主料熟肥肠(250g)辅料青蒜(1个)豆豉(5g)辣椒油(5g)生抽(1勺)蚝油(1勺)香油(5g)糖(2g)胡椒粉(2g)葱(适量)鸡粉(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)青蒜小炒肥肠的做法步骤1、肥肠切块。2、青蒜切段。3、锅烧热入油葱姜蒜辣椒入锅炒香。4、加入肥肠大火翻炒。5、肥肠变色加入辣椒油,生抽蚝...
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青蒜香肠炒豆腐的做法 青蒜香肠炒压板豆腐 青蒜香肠炒豆腐怎么做
  • 青蒜香肠炒豆腐的做法 青蒜香肠炒压板豆腐 青蒜香肠炒豆腐怎么做

  • “简单的家常菜,很下饭的。”食材明细主料青蒜(六根)压板豆腐(一方块)辅料咸香肠(半截的量)配料植物油(一勺)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜香肠炒豆腐的做法步骤1、自栽的青蒜剥去老叶,掐去黄稍,2、压板豆腐一块,已经切小块煎好的3、咸香肠,用了半根4、将青蒜...
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腊肠炒青蒜怎么做-腊肠炒青蒜的做法
  • 腊肠炒青蒜怎么做-腊肠炒青蒜的做法

  • 食材明细主料青蒜(适量)腊肠(2根)辅料油(适量)葱花蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒青蒜的做法步骤1、准备食材。2、青蒜切斜刀。3、腊肠也切斜刀。4、锅中放油加入腊肠编出油脂。5、加蒜末爆香。6、放入青蒜翻炒2分。7、加少量盐和鸡精调味即可...
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青蒜腊肠炒饭怎么做-青蒜腊肠炒饭的做法
  • 青蒜腊肠炒饭怎么做-青蒜腊肠炒饭的做法

  • “归家的味道,就是窗前那一串串腊肠!沁透岁月的洗礼,让美味沉淀!今来一款:青蒜腊肠炒饭,简简单单就是最美!”食材明细主料剩米饭(适量)腊肠(适量)青蒜(适量)葱白(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜腊肠炒饭的做法步骤1、腊肠和葱白备用。2、青蒜切碎...
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青蒜炒生肠怎么做-青蒜炒生肠的做法
  • 青蒜炒生肠怎么做-青蒜炒生肠的做法

  • 食材明细主料猪生肠(适量)青蒜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)姜片(少许)料酒(少许)碗汁酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)水(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜炒生肠的做法步骤1、准备好食材:如图处理好的生肠,蒜苗,姜片,蒜。2、青蒜改刀切好,蒜白,蒜叶分开放。3、生肠放入开水...
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蒜苔青椒炒腊肠怎么做-蒜苔青椒炒腊肠的做法
  • 蒜苔青椒炒腊肠怎么做-蒜苔青椒炒腊肠的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)青椒(适量)腊肠(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)剁椒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔青椒炒腊肠的做法步骤1、腊肠在蒸锅里蒸一下。2、蒜苔和青椒洗净备用。3、腊肠切薄片装盘。4、葱姜蒜切碎备用。5、青椒切...
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青蒜炒鸭肠怎么做-青蒜炒鸭肠的做法
  • 青蒜炒鸭肠怎么做-青蒜炒鸭肠的做法

  • 食材明细主料鸭肠(500g)青蒜(1把)五花肉(1小块)辅料盐(适量)葱(适量)姜(3片)蒜(3瓣)小米辣(2个)豆瓣酱(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)白胡椒粉(少许)白糖(1勺)色拉油(少许)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒鸭肠的做法步骤1、鸭肠加入两勺盐,反复搓洗,洗出黏液(我这个买的是半成品还好点,生的鸭肠...
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青蒜鹅肠炒年糕 的做法 青蒜鹅肠炒年糕 青蒜鹅肠炒年糕 怎么做
  • 青蒜鹅肠炒年糕 的做法 青蒜鹅肠炒年糕 青蒜鹅肠炒年糕 怎么做

  • 食材明细主料年糕片(200克)熟鹅肠(130克)青蒜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜鹅肠炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片。2、熟鹅肠。3、青蒜(已清洗切段)。4、将熟鹅肠放在案板上切成段,待用。5、烧锅倒油烧热,下入年糕片翻炒一下,加适量的清水微微煮开。6...
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