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关于炒卷心菜的家常做法的餐饮百科

炒卷心菜怎么做-炒卷心菜的做法
  • 炒卷心菜怎么做-炒卷心菜的做法

  • “卷心菜,甘蓝,大头菜,一种常见蔬菜。卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸等。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。”食材明细主料卷心菜(一个)青...
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家常炒卷心菜如何做简单又好吃
  • 家常炒卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟卷心菜是一道非常爽口的菜肴,他营养丰富,富含多种人体所必需的物质,用大火快炒,既脆又好吃,同时大火快炒出来的菜可以最大限度的锁住菜本身的营养成分,使其不易流失,再者,他也保证了脆爽的口感,更为主要的是他简单...
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爆炒卷心菜怎么做-爆炒卷心菜的做法
  • 爆炒卷心菜怎么做-爆炒卷心菜的做法

  • “爆炒卷心菜,翠绿欲滴,什么时候放盐是关键。”食材明细主料卷心菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净手撕成小片儿。2、放入盐。3、搅拌均匀腌五六分钟(这样卷心菜放入锅中...
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炝炒卷心菜怎么做-炝炒卷心菜的做法
  • 炝炒卷心菜怎么做-炝炒卷心菜的做法

  • “色泽鲜艳,清脆爽口”食材明细主料卷心菜(半个)干红辣椒(几个)辅料盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒卷心菜的做法步骤1、卷心菜用手撕成小块。2、葱切小段,干红辣椒切小段,蒜切片。3、锅中放入适量植物油,爆香葱蒜干辣椒。4、放入卷心菜翻炒至变绿变软。5...
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卷心菜柿子的做法 卷心菜柿子【小家常】 卷心菜柿子怎么做
  • 卷心菜柿子的做法 卷心菜柿子【小家常】 卷心菜柿子怎么做

  • “家常小炒。我喜欢每顿都吃新鲜的,所以量一般都不是很大的哦···”食材明细主料大头菜(适量)西红柿(一个)辅料精盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜柿子的做法步骤1、主料。大头菜就是卷心菜。西红柿。2、大头菜切丝,西红柿切块备好。3、油开后放入大头菜,把菜炒...
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卷心菜烧五花肉的做法 家常小炒-----《卷心菜烧五花肉》 卷心菜烧五花肉怎么做
  • 卷心菜烧五花肉的做法 家常小炒-----《卷心菜烧五花肉》 卷心菜烧五花肉怎么做

  • “这个菜调味料是老干妈风味豆豉牛肉酱”食材明细主料五花肉(适量)卷心菜(适量)辅料洋葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料老干妈辣酱(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜烧五花肉的做法步骤1、原料:卷心菜,去皮五花肉,洋葱,大蒜,辣椒(这个辣椒不辣,喜欢吃辣的可...
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卷心菜炒饼怎么做-卷心菜炒饼的做法
  • 卷心菜炒饼怎么做-卷心菜炒饼的做法

  • 食材明细主料卷心菜(半个)胡萝卜(1个)洋葱(半个)辅料木耳(少许)饼(四张)配料酱油(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卷心菜炒饼的做法步骤1、卷心菜切丝洗净备用2、胡萝卜削皮切丝3、洋葱剥皮洗净切丝4、木耳泡发开洗净切丝5、饼切丝备用6、锅烧干水加油7、放入卷心菜胡萝卜洋葱...
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卷心菜炒虾怎么做-卷心菜炒虾的做法
  • 卷心菜炒虾怎么做-卷心菜炒虾的做法

  • “家乡水产丰富,做法多样,用蔬菜炒虾,也是其中一种。”食材明细主料对虾(250克)卷心菜(200克)辅料姜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒虾的做法步骤1、对虾洗净,卷心菜洗净切丝。2、锅里放油,下姜丝爆香。3、放下对虾煸炒。4、...
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家常韭菜炒卷心菜如何做简单又好吃
  • 家常韭菜炒卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常韭菜炒卷心菜---不知道大家有没有吃过韭菜炒卷心菜呢,我喜欢吃韭菜,韭菜是一种百搭的食材,尤其与素食搭配一起味道会更棒,特别是和卷心菜一起烹饪共同形成了更立体的清脆美味的感受。那就让我们一起来做...
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家常菜辣炒卷心菜如何做简单又好吃
  • 家常菜辣炒卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料卷心菜:300辅料鸡精:1盐:1干辣椒:4个食用油:适量具体步骤1.卷心菜洗净,这是自家种的,绿色食品哦。2.卷心菜和干辣椒切好。3.干辣椒先放入热的油锅中炒香。4.然后再放卷心菜5.放盐,鸡精炒一会儿。啦。烹饪技巧卷心...
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卷心菜炒面怎么做-卷心菜炒面的做法
  • 卷心菜炒面怎么做-卷心菜炒面的做法

  • 食材明细主料新鲜粗炒面(200g)卷心菜(50g)紫甘蓝(50g)调料香葱(4根)食用油(1勺)食盐(适量)生抽(1勺)豆豉酱(1匙)鸡精(少许)麻油(少许)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卷心菜炒面的做法步骤1、锅中烧开一锅水,放入面条煮沸,滚两滚就可以了,不需要煮太烂,煮熟不硬心即可。2、捞出放清水底下冲洗投...
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卷心菜炒面片的做法 【河北】卷心菜炒面片 卷心菜炒面片怎么做
  • 卷心菜炒面片的做法 【河北】卷心菜炒面片 卷心菜炒面片怎么做

  • “北方人最爱吃面食的,每天都会吃面食。我也比较擅长做面食,也很爱吃。吃面食才温暖,那才是家乡的味道。”食材明细主料面片(250g)卷心菜(1/4个)辅料生抽(一小勺)盐(少许)食用油(适量)葱花(一段)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒面片的做法步骤1、卷心菜洗净切小块。葱一段切成...
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家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做
  • 家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(适量)辅料肉丁(适量)蒜片(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的卷心菜7、加生抽少许盐8、淋花椒油,起锅装...
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卷心菜炒肉怎么做-卷心菜炒肉的做法
  • 卷心菜炒肉怎么做-卷心菜炒肉的做法

  • 食材明细主料卷心菜(1棵)猪肉(120g)辅料花生油(25毫升)料酒(10毫升)生抽(10毫升)老抽(5毫升)盐(2克)鸡精(2克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒肉的做法步骤1、将卷心菜摘洗干净。2、切细丝,用热水淖一下。3、猪肉化冻后切片,裹少许淀粉。4、葱姜蒜切碎,备用。5...
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辣炒卷心菜怎么做-辣炒卷心菜的做法
  • 辣炒卷心菜怎么做-辣炒卷心菜的做法

  • “卷心菜又叫包菜,价格便宜但营养丰富,一年四季都有。吃多了手撕包菜,换个口味也不错。菜品脆嫩,香辣又爽口。”食材明细主料卷心菜(半个)辅料干红辣椒(2个)生抽(1勺)料酒(1勺)蒜(2瓣)香油(少许)香菜(适量)白糖(少许)郫县豆瓣酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒卷心菜的做法步骤1、卷...
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家常卷心菜炒肉丝怎么做-家常卷心菜炒肉丝的做法
  • 家常卷心菜炒肉丝怎么做-家常卷心菜炒肉丝的做法

  • “秋天的卷心菜价格便宜,营养价值非常高,别错过。”食材明细主料猪肉(一块)卷心菜(小半个)辅料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(适量)调料盐(适量)生抽(半勺)蚝油(小半勺)胡椒粉(少许)玉米淀粉(2g)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)家常卷心菜炒肉丝的做法步骤1、猪肉切成丝儿,放入一勺生抽...
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家常卷心菜炒肉怎么做-家常卷心菜炒肉的做法
  • 家常卷心菜炒肉怎么做-家常卷心菜炒肉的做法

  • “卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸……所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力,预防感...
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卷心菜炒鸡翅的做法 【花样包菜】卷心菜炒鸡翅 卷心菜炒鸡翅怎么做
  • 卷心菜炒鸡翅的做法 【花样包菜】卷心菜炒鸡翅 卷心菜炒鸡翅怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(适量)鸡翅(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒鸡翅的做法步骤1、将鸡翅焯一下水后捞出,用热水洗净。2、把鸡翅切成小块。3、卷心菜洗净。4、将卷心菜用手撕...
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家常菜肉炒卷心菜如何做简单又好吃
  • 家常菜肉炒卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料圆白菜:250辅料盐:适量葱:适量蚝油:适量五花肉:适量油:适量具体步骤1.食材:卷心菜和五花肉2.肉切片,葱切段3.卷心菜切丝4.坐锅,放油,爆香葱末,倒入肉丝5.放酱油、蚝油,炒至肉丝熟透6.倒入卷心菜7.翻炒一会儿,炒熟...
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家常菜中的代表——爆炒卷心菜图解
  • 家常菜中的代表——爆炒卷心菜图解

  • 今天在冰箱里发现一个卷心菜,也不知道拿它来干嘛,用来做酸辣卷心菜吧,以前天天做,吃腻了。于是上网搜了一下它的新做法,偶然看到爆炒卷心菜的菜谱,它看起来似乎还不错,而且容易做,所以今天霸占了厨房试做了一下,味道出乎意料的好吃。主料卷心菜:1个洋葱:1/4个辅料干辣椒:1个蒜:一瓣豆...
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家常菜爆炒卷心菜如何做简单又好吃
  • 家常菜爆炒卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料卷心菜:500辅料味极鲜:两勺醋:一勺花椒:20粒大料:一个大蒜:4瓣花雕酒:一勺糖:一勺具体步骤1.锅内倒入底油2.花椒,大料入锅炒出香味3.放入蒜片爆香4.放入卷心菜,快速不断翻炒5.炒到变软,加入糖6.加入酱油,醋,花雕酒...
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素炒卷心菜怎么做-素炒卷心菜的做法
  • 素炒卷心菜怎么做-素炒卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒卷心菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油3、倒入卷心菜煸炒4、加盐继续翻炒。5、加少许蒸鱼豉油。6、出锅前加少许味精。...
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家常菜炒卷心菜如何做简单又好吃
  • 家常菜炒卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卷心菜:1只辅料盐:适量糖:适量大葱:适量油:适量具体步骤1.准备食材,洗净2.切碎3.热锅冷油4.油热放入大葱5.放入卷心菜翻炒,加盐糖6.火大时可适当调低,翻炒至软7.装盆...
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清炒卷心菜怎么做-清炒卷心菜的做法
  • 清炒卷心菜怎么做-清炒卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(250g)辅料蒜片(0.2g)调料盐(0.1g)味精(0.1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清炒卷心菜的做法步骤1、将卷心菜对半切开。2、去除根部。3、切成正方形块。4、放不粘锅里面焯至4成熟后,倒入漏网里控干水分。5、加蒜片,干辣椒段,煽炒香后盛出。小窍门卷心菜不要焯...
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辣炝卷心菜的做法 家常的滋味(三)——辣炝卷心菜 辣炝卷心菜怎么做
  • 辣炝卷心菜的做法 家常的滋味(三)——辣炝卷心菜 辣炝卷心菜怎么做

  • “上上星期外婆带给我家一个很大的包菜,连吃了一个星期多才把它给吃了,我一般把它和辣椒一起炒来吃,冬天吃辣的比较下饭些。”食材明细主料卷心菜(200g)小米椒(3个)辅料盐(适量)虾米味精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炝卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净备...
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