- 食材明细主料鸡蛋(1个)高筋面粉(300克)黄油(30克)食盐(1/2小勺(3克))白砂糖(60克)酵母(1小勺(3克))水(130克)装饰馅料椰糠(40克)幼砂糖(25克)黄油(25克)鸡蛋液(适量)香橙果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)太阳花椰香面包的做法步骤1、把面包材料全部一起加入面包桶中;2、面包桶卡紧在面包...
- 27430
- 食材明细主料高筋面粉(240克)白糖(26克)牛奶(110克)鸡蛋(1个)酵母(3克)盐(2克)黄油(26克)辅料椰蓉(80克)糖粉(20克)鸡蛋(1个(一半刷面))黄油(20克)牛奶(50克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉花面包的做法步骤1、将面团的所有食材放入面包桶里(没用后油法),用筷子搅拌至无干粉,启动和面40分钟后,启...
- 32593
- “天冷了,又要过年了,正好动手制作这款金黄色椰香花环面包当送朋友的新年礼,也是倍有面子的呢。椰蓉黑提子花环面包,利用面包机也可以轻松搞定,借此面包,祝大伙新年快乐!椰蓉黑提子花环面包的营养好。皮薄味美,软香色靓,要不要也来上一块呢?烘焙小白也可以立马成为烘焙高手呢。不信...
- 17917
- “这款面包馅料采用熟紫薯,制作时稍微造型一下,变成一朵漂亮紫色的太阳花,紫色感觉很浪漫呢!甚是喜欢^_^”食材明细主料白糖(30克)酵母(3克)高筋面粉(250克)牛奶(135克)辅料鸡蛋(半个)熟紫薯泥(250克)黄油(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)太阳花紫薯包的做法步骤1、将所有材料除黄油...
- 20762
- “外面有个大太阳,我的面包中有个小太阳,一口一个太阳蛋,把炎热、饥饿统统吃掉,O(∩_∩)O哈哈~(我知道太阳蛋是煎出来的那种,但是觉得这样切开的白煮蛋也好像小太阳滴~(✿◡‿◡))”食材明细主料高筋面粉(120g)鸡蛋(3个)白芝麻(5g)香葱(3g)辅料盐(4g)酵母(3g)白砂糖(10g)黄油(10g)蛋液(5g)咸鲜(口味...
- 22580
- “儿童节快到了,也不知道准备什么样的礼物给宝贝们,想来想去,还是觉得和宝贝动手一起做份充满创意的早餐最好了,这不,一大早和大宝一起完成了这款漂亮的太阳花蛋包饭,做了两遍,第二遍终于有模有样了,大宝很开心,而且把饭全部吃光光了。”食材明细主料隔夜米饭(一大碗)鸡蛋(2个)胡萝卜(...
- 13468
- “浓浓椰香,给这款面包增色不少。卷卷面团,卷出浓浓椰香味。”食材明细主料高筋面粉(300克)细砂糖(30克)辅料奶粉(20克)温水(适量)盐(2克)酵母粉(4克)黄油(20克)椰蓉馅(适量)蛋液(适量)椰丝(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香面包的做法步骤1、将除了黄油外的食材混合,揉到面团光滑不...
- 21312
- “做了两种馅料,甜的是红薯+马苏里拉芝士,咸的是榨菜肉末,十三姨可喜欢了。”食材明细主料饺子皮(40张)红薯(1小根)马苏里拉芝士(约20g)肉末(约75g)榨菜(约30g)辅料鸡蛋(1个)生抽(适量)蚝油(适量)姜末(少许)蒜末(少许)淀粉(适量)熟黑芝麻(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)太阳花锅贴...
- 27607
- 食材明细主面团高粉(200克)奶粉(15克)糖(40克)鸡蛋(50克)牛奶(70克(或水60克))酵母(2克)盐(2克)黄油(15克)波兰种干酵母(1克)高粉(50克)温水(50克)调料白芝麻(适量)豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)太阳花豆沙面包的做法步骤1、先来做波兰种,常温水50克融化1克酵母,加50克高粉搅拌均匀,使酵母...
- 24313
- “日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。”食材明细主料日本豆腐(4个)鲜猪...
- 18919
- “冬天是吃香肠的季节,美味又营养而且简单漂亮的香肠太阳花,你怎能错过?”食材明细主料香肠(1根)鸡蛋(2个)辅料葱末(少许)料酒(1小勺)色拉油(少许)盐(适量)鸡精(半小勺)姜末(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠太阳花的做法步骤1、把香肠斜切成片,码在碗里2、把鸡蛋打在碗中间,在鸡蛋...
- 5486
- “看到这道菜,就想起了奥运会~~不管是08年的北京奥运,还是16年的里约奥运~~08年,虽然我没去北京,虽然我没法去奥运现场~~但每天听着广播,翻着报纸,看着中国奥运健儿为国家赢得一枚又一枚的金牌,我仍然热血沸腾~~08年,在无数个通往菜市的清晨,在无数个知了喧嚣的午后,在无数个乘凉消...
- 6057
- 这哪里是面包啊?简直就是一款工艺品。透着温馨,携着浪漫,太阳花一样的椰蓉面包,蓬松香甜,有一种阳光的味道,吃进肚子里,让我的心里也开出一朵太阳花,心中向阳,人生处处是温暖,这是一款能给人带去希望的面包。主料1所需材料:高筋面粉:180克细砂糖:6克酵母:4克水:108克2所需材料:高筋面粉:13...
- 4028
- “黏牙糖,在80后的记忆里并不陌生,伴随着无花果,跳跳糖……前几天老公拿回这些感到很吃惊,而老板店名起的也很有特色【卖回忆】的确,回忆买了回来!!!!还是当年的味道……一点点小改变,一点点小创意,收获的是大大的惊喜……”食材明细主料黄油(40克)鸡蛋(20克)低粉(100克)细砂糖(40克)彩色黏...
- 25231
- “宁静的时光,美好的阳光,给自己准备一小份下午茶。静静的享受这曼妙的时光”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(250克)辅料盐(5克)干酵母(5克)水(260克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)太阳花面包的做法步骤1、将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性能拉开面膜。2、室温基本发...
- 21187
- ““太阳太阳,给我们带来七色光彩,照得我们心灵的花朵,美丽可爱”(七色光),这首儿歌不知道大家还有没有印象呢,今天哼着歌,突然就想起它来,然后就即兴创作了这个太阳花,表面全部倍蛋液覆盖,烤得香香脆脆的,土豆泥的原香也非常浓厚的萦绕嘴中,口感上非常有层次感的一道创意菜呢,试试吧,”...
- 12766
- “喜欢椰蓉馅的面包,美美的吃起来喽”食材明细主料高筋面粉(300g)水(140g)辅料奶粉(12g)蛋液(30g)酵母(6g)盐(2克)玉米油(30g)糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉花面包的做法步骤1、所有材料混合,揉至扩展状态,如图所示2、揉好的面团盖好保鲜膜,温暖处发酵,发酵至手指戳洞不回缩不...
- 30893
- “做过好多款花朵面包,最喜欢这款。大大的面包宣软香甜。这是在一本烘焙书中学到的造型,那款面包是酥脆感大一些的面包。经过几次实验,我还是比较喜欢宣软一些的面包,所以调整了配方,同时我用了肉松做夹馅,营养当然是更上一层楼,同时肉松的醇香结合在面包里,咬上一口,回味悠长”食...
- 12297
- 食材明细主料菠萝(一个)辅料盐(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)香甜菠萝太阳花的做法步骤1、菠萝去皮切成圆片2、泡在盐水中20分钟左右,去涩3、放在清水里淘2遍4、放在暖气片上晾干5、成品,呵呵...
- 31495
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟太阳花豆沙面包制作十分简单,主要用到的食材是面粉还有豆沙,豆沙的香甜的口感一下子刺激人们的味蕾,再加上面包松软的口感,给人们带来幸福满足的感觉,而且其中含有丰富的维生素以及营养物质供人体所需,快来尝尝...
- 24941
- 食材明细主料黄油(15g)酵母(2g)盐(1g)牛奶(70g)高筋面粉(150g)鸡蛋液(30g)细砂糖(25g)辅料鸡蛋液(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)太阳花早餐面包圈的做法步骤1、黄油放室温软化,把主材料放入盆里,不放黄油,和成面团,揉15分钟2、放入软化的黄油,继续揉面,揉至扩展阶段,不要让面团太干了,揉...
- 5908
- “暑假期间一直在做这款椰香面包,因为加入了椰奶所以面包椰香浓郁,非常柔软,孩子们非常喜欢,几乎每个礼拜都会做一次,给孩子们当早餐,下午茶或宵夜都可以。现在把方子整理出来和亲们一起分享。”食材明细主料高筋面粉(435克)黄油(30克)鸡蛋(35克)面团用椰浆(50克)清水(150克)干酵母(4克)淋...
- 30613
- “突来的任务。没有任何想法,也懒得紧急构思,边做边看吧。本以为入秋以后的气温应该不会如炎夏那般让奶油迅速融化,搞得人手忙脚乱。然而,20多度的室温加上手心的温度,奶油还是迅速在袋中融化。只有最初的底圈围边保持了挺立的形状。中央一圈贝壳还未挤到一半,花纹便开始模糊得...
- 17962
- “当我第一眼看到这个太阳花图案时我就有一种立刻想做面包的冲动,从构思到完成中间纠结了好几次。从图片上看象是派类,要想完成这么大的图案面粉肯定少不了,面粉多又不发酵,那一定得多加黄油和泡打粉,加多少呢?烤出来硬邦邦的怎么办?好纠结,最后还是选择了发酵。用胡萝卜泥造色,用...
- 7098
- “前两天上了一个炸香蕉的菜谱,卖相实在太差。清明节放假,小朋友来我们家玩,就又做了一次炸香蕉,卖相不错。还有点追求的做了个造型菜,小朋友很喜欢,我也很嗨皮。”食材明细主料香蕉(2)辅料鸡蛋(1个)玉米淀粉(1小勺)面包糠(些许)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉太阳花的做...
- 32589