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关于娃娃菜鹅肝羹的做法步骤的餐饮百科

娃娃菜鹅肝羹怎么做-娃娃菜鹅肝羹的做法
  • 娃娃菜鹅肝羹怎么做-娃娃菜鹅肝羹的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(半颗)熟鹅肝(130克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜鹅肝羹的做法步骤1、食材:娃娃菜。2、熟鹅肝。3、水淀粉。4、将娃娃菜清洗一下。5、放在案板上切开,待用。6、将熟鹅肝放在案板上切一切,待用。7、烧锅倒油烧热,下入切...
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清蒸娃娃菜 清蒸娃娃菜怎么做-清蒸娃娃菜的做法 蒸菜
  • 清蒸娃娃菜 清蒸娃娃菜怎么做-清蒸娃娃菜的做法 蒸菜

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)金针菇(200G)辅料蒜(适量)蚝油(适量)葱(适量)油(适量)蒸鱼豉油(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜金针菇洗干净。2、娃娃菜切瓣,葱切丝蒜切沫姜切丝。3、金针菇焯水。4、锅中加底油,加葱姜蒜反炒。5、加入金针菇。6、加...
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烤娃娃菜怎么做-烤娃娃菜的做法
  • 烤娃娃菜怎么做-烤娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)调料烧烤调料(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗干净沥干水分。2、表面撒烧烤调料。3、放入烤箱,上下火180度。4、成品。5、比较简单,味道不错。...
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炒娃娃菜怎么做-炒娃娃菜的做法
  • 炒娃娃菜怎么做-炒娃娃菜的做法

  • “今天中午看看冰箱里的莱还有一棵娃娃菜就吃它吧。”食材明细主料娃娃菜(200克)辅料红薯粉条(|00克)调料辣椒酱(一勺)盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切一半。2、邦子和叶子分别切成粗丝。3、粉条煮熟过凉水备用。4、锅里放油热后倒入...
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泡娃娃菜怎么做-泡娃娃菜的做法
  • 泡娃娃菜怎么做-泡娃娃菜的做法

  • “酸辣微甜的爽口小凉菜。”食材明细主料娃娃菜(2颗)辅料小米椒(3个)姜丝(少许)调料盐(3匙)白糖(15g)白醋(150g)花椒(5g)味精(3g)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜从中间切开,切掉老根,再切成小牙,码入保鲜盒中。2、炒锅放少许油烧热,放入花椒炸香。3、亨入白醋,加...
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娃娃菜的做法 家常小菜----娃娃菜 娃娃菜怎么做
  • 娃娃菜的做法 家常小菜----娃娃菜 娃娃菜怎么做

  • “手机像素不好,拍出来的颜色不鲜艳。。”食材明细主料娃娃菜(适量)红椒(半个)青蒜(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜一剖为六,并洗净沥干水份。青蒜切段,红椒切丝2、蒜头切末,姜切丝3、锅内放适量油,烧至六成...
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上汤娃娃菜的做法 宴客菜——上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜的做法 宴客菜——上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料蛤蜊(适量)粉丝(适量)牛奶(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)上汤娃娃菜的做法步骤1、准备材料2、娃娃菜切成长条,鸡蛋搅匀,粉丝洗净浸泡备用3、蛤蜊清洗干净煮开4、煮好的蛤蜊剥肉,用汤清洗几遍后,将汤澄清备用...
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娃娃菜怎么做-娃娃菜的做法
  • 娃娃菜怎么做-娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)鸡汤(适量)海米(适量)粉丝(适量)辅料蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜的做法步骤1、海米泡上。2、切好娃娃菜。3、大蒜适量切碎。4、热油,蒜蓉爆香,加入海米炒香,放鸡汤娃娃菜,开锅放粉丝。5、根据口味放盐出锅。小窍门粉丝吸水,可先泡好,开锅后...
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娃娃菜的做法 魔芋娃娃菜 娃娃菜怎么做
  • 娃娃菜的做法 魔芋娃娃菜 娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)魔芋(适量)辅料食盐(适量)小米辣(适量)葱(适量)白醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜的做法步骤1、将娃娃菜和魔芋洗净切丝备用。2、切少许葱和小米辣。3、下水焯熟娃娃菜和魔芋丝,捞出备用。4、最后浇上白醋、食盐、葱呃小米辣,搅拌均匀即可食用...
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咸鹅翅娃娃菜汤怎么做-咸鹅翅娃娃菜汤的做法
  • 咸鹅翅娃娃菜汤怎么做-咸鹅翅娃娃菜汤的做法

  • 食材明细主料咸鹅翅(适量)娃娃菜(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)料酒(适量)八角(适量)花椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸鹅翅娃娃菜汤的做法步骤1、咸鹅翅浸泡后加入调料煮熟。2、娃娃菜洗净切段。3、放入蒸熟的咸鹅翅汤中煮开后加入适量胡椒粉。4、装盘。...
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猪肝炒娃娃菜怎么做-猪肝炒娃娃菜的做法
  • 猪肝炒娃娃菜怎么做-猪肝炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(230克)猪肝(170克)辅料剁椒(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜(已清洗)、猪肝(已切片漂洗)、剁椒2、将切好的猪肝,加适量的料酒。3、加适量的淀粉。4、拌匀,待用。5、将已清洗好的娃娃菜放在案板...
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上汤娃娃菜的做法 【天津】上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜的做法 【天津】上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(两棵)辅料火腿(3片)大蒜(数瓣)盐(5克)高汤(小半碗)鸡精(3克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上汤娃娃菜的做法步骤1、火腿切丁,大蒜切末。2、娃娃菜一个切六瓣,用开水焯一下。3、准备小半碗高汤。4、蒜末爆香。5、倒入娃娃菜翻炒。6、把高汤,火腿倒入,加盐和鸡精。7...
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猪肝娃娃菜炒豆腐泡怎么做-猪肝娃娃菜炒豆腐泡的做法
  • 猪肝娃娃菜炒豆腐泡怎么做-猪肝娃娃菜炒豆腐泡的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)猪肝(适量)豆腐泡(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)生抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝娃娃菜炒豆腐泡的做法步骤1、娃娃菜切小。豆腐泡切丝。2、猪肝加盐生抽生粉腌制十分钟。3、起锅放油下入姜蒜爆炒。4、下入猪肝翻炒。炒猪肝需...
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娃娃菜的做法 时令菜菜谱 娃娃菜怎么做
  • 娃娃菜的做法 时令菜菜谱 娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料火腿(1个)木耳(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净,木耳火腿切颗粒。2、娃娃菜过水煮熟,放在盘底备用。3、锅放油,爆香葱姜蒜后,放入火腿,木耳后,翻炒片刻。放适量盐和味精,收汁。4、将汁淋在娃娃菜...
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鸭肝炒娃娃菜怎么做-鸭肝炒娃娃菜的做法
  • 鸭肝炒娃娃菜怎么做-鸭肝炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(180克)熟鸭肝(105克)辅料辣椒面(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭肝炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、熟鸭肝2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将熟鸭肝放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一...
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娃娃菜炒猪肝怎么做-娃娃菜炒猪肝的做法
  • 娃娃菜炒猪肝怎么做-娃娃菜炒猪肝的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)猪肝(185克)辅料蒜片(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒猪肝的做法步骤1、材料:娃娃菜、猪肝、蒜片2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将猪肝放在案板上切成片。5、用清水浸泡尽...
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快来看看吧!-红烧娃娃鱼的做法大全步骤是怎么样呢
  • 快来看看吧!-红烧娃娃鱼的做法大全步骤是怎么样呢

  • 不论是海鱼还是河鲜都是营养十分丰富的。海鱼作为内陆的城市并不是非常多样,但是河鲜不论是你身处哪一个城市都是十分普及。但是河鲜都有一个问题,就是鱼刺太多了,小编今天就给大家介绍一种鱼刺不多的河鲜——娃娃鱼。娃娃鱼有非常传统的做法,那就是红烧娃娃鱼。小编今天就为...
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鱼豆腐娃娃菜羹怎么做-鱼豆腐娃娃菜羹的做法
  • 鱼豆腐娃娃菜羹怎么做-鱼豆腐娃娃菜羹的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(200克)鱼豆腐(95克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐娃娃菜羹的做法步骤1、食材:娃娃菜(已清洗切开)、鱼豆腐、水淀粉。2、将鱼豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。4、接着,合入切好的鱼豆腐,...
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炝娃娃菜的做法 下饭版炝娃娃菜 炝娃娃菜怎么做
  • 炝娃娃菜的做法 下饭版炝娃娃菜 炝娃娃菜怎么做

  • “清甜的娃娃菜最适合做成上汤菜肴,配上一点豆豉和招牌拌饭酱,动筷之后根本停不下来。”食材明细主料娃娃菜(2棵)干辣椒(2个)瘦肉(100g)辅料上汤(2汤匙)配料招牌拌饭酱(2茶匙)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝娃娃菜的做法步骤1、材料准备好。2、娃娃菜去根洗净,切条备用。瘦肉切成...
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上汤娃娃菜的做法 【上汤娃娃菜】 上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜的做法 【上汤娃娃菜】 上汤娃娃菜怎么做

  • “这本是我们家年夜饭餐桌上的一道菜,由于大年夜实在腾不出手来拍照,于是就没有记录。今天又重新做了一次,实在喜欢它既有着简单的做法,又有着无比鲜美的味道,色面也赏心悦目。一般上汤娃娃菜的做法是将整棵菜对半切成两瓣,或者再对半切成四瓣。而我们家的做法是把娃娃菜的叶子...
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娃娃菜煲怎么做-娃娃菜煲的做法
  • 娃娃菜煲怎么做-娃娃菜煲的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(200g)辅料雪花肉片(100g)配料大蒜(5个)葱(1根)花椒(5-6颗)干辣椒(4-6个)头抽(5g)蚝油(5g)生抽(5g)绍兴黄酒(10g)橄榄油(4-6g)糖(4g)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)娃娃菜煲的做法步骤1、娃娃菜一颗分四部分切。2、水烧开加入橄榄油。3、加入糖溶化。4、将娃娃菜放入滚水中...
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肉丝娃娃菜羹怎么做-肉丝娃娃菜羹的做法
  • 肉丝娃娃菜羹怎么做-肉丝娃娃菜羹的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(265克)肉丝(90克)辅料水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝娃娃菜羹的做法步骤1、食材:娃娃菜、肉丝、水淀粉。2、将娃娃菜掰开清洗清洗。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。5、翻炒翻炒。6...
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鹅胗拌娃娃菜芯怎么做-鹅胗拌娃娃菜芯的做法
  • 鹅胗拌娃娃菜芯怎么做-鹅胗拌娃娃菜芯的做法

  • “不用开火的家常小菜。”食材明细主料娃娃菜芯(3个)鹅胗(1个)辅料剁椒(适量)芝麻油(适量)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鹅胗拌娃娃菜芯的做法步骤1、食材:娃娃菜芯。2、鹅胗(熟)。3、剁椒。4、芝麻油。5、将娃娃菜芯放在案板上切片,待用。6、将熟鹅胗放在案板上切开。7...
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蒸娃娃菜怎么做-蒸娃娃菜的做法
  • 蒸娃娃菜怎么做-蒸娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸娃娃菜的做法步骤1、准备一颗娃娃菜。2、纵向切开,放入盘子中,上锅蒸。3、趁着蒸娃娃菜的功夫,将干辣椒切成丝,放入小碗中,再放入适量盐。4、用平底锅将食用油加热至...
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玉米羹娃娃菜怎么做-玉米羹娃娃菜的做法
  • 玉米羹娃娃菜怎么做-玉米羹娃娃菜的做法

  • “娃娃菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。”食材明细主料玉米羹(250g)娃娃菜(500g)辅料鸡汤(500ml)鸡油(10g)配料盐(5g)鸡粉(3g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米羹娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜切条。2、放入沸水...
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