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关于蒜苗香干的最正宗做法的餐饮百科

蒜苗香干怎么做-蒜苗香干的做法
  • 蒜苗香干怎么做-蒜苗香干的做法

  • “香干一般是配肉丝和大葱,今天我把大葱换成蒜苗,味道也极佳,减肥期间增加蛋白质的摄入,减少脂肪摄入!”食材明细主料香干(300g)蒜苗(6根)辅料干辣椒(适量)豆瓣(适量)老姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)八角(1颗)先市酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗香干的...
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蒜苗鸭掌干锅的做法 抽一把蒜苗,做个香喷喷的干锅--蒜苗鸭掌干锅 蒜苗鸭掌干锅怎么做
  • 蒜苗鸭掌干锅的做法 抽一把蒜苗,做个香喷喷的干锅--蒜苗鸭掌干锅 蒜苗鸭掌干锅怎么做

  • “地里的青蒜开始一个劲的冒出嫩长的苗儿,愈长愈长,趁着新鲜的样儿,就着手头的鸭掌,给周末的晚餐添了道香喷喷又有嚼劲的干锅菜,乐哉,美哉,小菜地,小田园,喜生活!”食材明细主料鸭掌(500克)辅料蒜苗(一把)配料姜(适量)盐(适量)蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜苗鸭掌干锅的做法步...
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蒜苗辣酱炒香干怎么做-蒜苗辣酱炒香干的做法
  • 蒜苗辣酱炒香干怎么做-蒜苗辣酱炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(4片)蒜苗(2棵)辅料油(适量)蒜(2瓣)辣椒(1只)黄豆酱(2汤匙)生抽(1汤匙)辣椒酱(少许)糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜苗辣酱炒香干的做法步骤1、主要材料;2、香干切条;3、蒜苗切段,蒜切片,辣椒切碎;4、锅中加适量油加热,倒入香干;调成小火煎至香干白色部分出现金黄小气...
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蒜苗炒香干猪耳的做法 青椒蒜苗炒香干猪耳 蒜苗炒香干猪耳怎么做
  • 蒜苗炒香干猪耳的做法 青椒蒜苗炒香干猪耳 蒜苗炒香干猪耳怎么做

  • “今天同事的盒饭里有炒青椒,那叫一个香啊。前一阵也不知何故,新鲜辣椒卖到15-18元/斤,害我有段时间没买辣椒了。今天到菜场一看,果然便宜了,赶紧买几个解解馋。今天买的这辣椒微辣,主要就是图个香。这个青椒蒜苗炒香干猪耳算是经典搭配的小炒。_”食材明细主料青辣椒(三只)蒜苗(...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入腊肉里一直,腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子,捞起腊肉...
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香干炒蒜苗怎么做-香干炒蒜苗的做法
  • 香干炒蒜苗怎么做-香干炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料香干(3小块)蒜苗(1小把)猪肉馅(100g)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)酱油(少许)鸡精(少许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒蒜苗的做法步骤1、备好食材。2、蒜苗洗净切小段,香干切丁。3、坐锅点火倒油,热锅凉油放入肉馅翻炒。4、肉沫变色后放入葱姜。5、葱姜炒香后...
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蒜苗炒豆干怎么做-蒜苗炒豆干的做法
  • 蒜苗炒豆干怎么做-蒜苗炒豆干的做法

  • “豆干谐音“当官”。一些人喜欢它美好的寓意,就在节日里或者祭祀的时候做来吃。”食材明细主料豆干(两块)蒜苗(几棵)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)调料食盐(半克)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒豆干的做法步骤1、自己种的蒜苗拔几棵,洗净。2、切段。3、切胡萝卜跟菜...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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蒜苗香干炒火腿怎么做-蒜苗香干炒火腿的做法
  • 蒜苗香干炒火腿怎么做-蒜苗香干炒火腿的做法

  • 食材明细主料香干(100克)火腿(一片)辅料蒜苗(四棵)配料老干妈(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗香干炒火腿的做法步骤1、准备好蒜苗几棵,火腿一片,老干妈咸菜,豆干2、蒜苗切丁,火腿切丁,香干切条3、锅中倒入油4、油热后放入蒜苗和青椒翻炒,再放老干妈咸菜,炒出...
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辣炒蒜苗香干怎么做-辣炒蒜苗香干的做法
  • 辣炒蒜苗香干怎么做-辣炒蒜苗香干的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)蒜苗(适量)辅料小辣椒(适量)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蒜苗香干的做法步骤1、准备好食材。2、热油放入姜丝小辣椒爆香。3、放入豆干。4、翻炒1-2分钟加入蒜苗。5、继续翻炒。6、蒜苗差不多软了就可以加入适量盐和味精调味。7、可以出...
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五花肉香干炒蒜苗怎么做-五花肉香干炒蒜苗的做法
  • 五花肉香干炒蒜苗怎么做-五花肉香干炒蒜苗的做法

  • “家常小炒,色泽艳丽,口感鲜香,非常的美味下饭!”食材明细主料蒜苗(适量)香干(适量)五花肉(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉香干炒蒜苗的做法步骤1、大蒜洗净,大蒜头用刀划开切成小段备用。2、叶子切成小段备用(分开放)。3、香干清洗干净后切...
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蒜苗炒豆干的做法 简单的蒜苗炒豆干 蒜苗炒豆干怎么做
  • 蒜苗炒豆干的做法 简单的蒜苗炒豆干 蒜苗炒豆干怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)豆干(适量)辅料蒜头(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒豆干的做法步骤1、将豆干切条。2、蒜苗切段待用。3、起油锅,爆香蒜头,下瘦肉煸炒。4、瘦肉炒熟煸香后,下豆干炒匀。5、下蒜苗一起炒至段青。6、下盐、生...
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蒜苗干鸭腿的做法 【江西】蒜苗干鸭腿 蒜苗干鸭腿怎么做
  • 蒜苗干鸭腿的做法 【江西】蒜苗干鸭腿 蒜苗干鸭腿怎么做

  • “香辣鸭腿。”食材明细主料干鸭腿(一只)辅料蒜苗(3根)味级鲜(适量)蒜头(3颗)味精(适量)盐(适量)干辣椒(适量)水酒(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苗干鸭腿的做法步骤1、准备好材料2、先把蒜苗、蒜头、辣椒、姜、切好,再切鸭腿,鸭腿切小块,不要切大块,不容易入味。3、放菜籽...
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蒜苗干菜末的做法 家的味道:蒜苗干菜末 蒜苗干菜末怎么做
  • 蒜苗干菜末的做法 家的味道:蒜苗干菜末 蒜苗干菜末怎么做

  • “就像歌里唱的有妈的的孩子像个宝,这话真是不假,前几天我家美女又寄来一包老家的土特产,腊香肠,干土豆,还有很多晒干的菜,一打开袋子都是家的味儿出来之后回家是的时间特别少了,但是却一直很怀念家里的菜的味道特别是年迈的外婆,都那么大的年纪了,还上山给我捡香椿回来晒成干菜我...
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蒜苗香干肉怎么做-蒜苗香干肉的做法
  • 蒜苗香干肉怎么做-蒜苗香干肉的做法

  • “冬季是蒜苗上市的季节,用它搭配做菜,味道非常好,因此,来一道自己拿手的蒜苗香干肉,来慰劳辛苦一天的家人们。”食材明细主料蒜苗(1小把)辅料木耳(4朵)炒好的肉丝(50克)五香豆干(5块)配料葱姜碎(适量)生抽(1勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗香干肉的做法步骤1、蒜苗摘洗...
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笋干炒蒜苗怎么做-笋干炒蒜苗的做法
  • 笋干炒蒜苗怎么做-笋干炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料笋干(适量)辅料蒜(适量)蒜青(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干炒蒜苗的做法步骤1、笋干洗净,蒜苗切小段,蒜青切圈。2、笋干切成块。3、锅里下油,放入蒜青和蒜爆香。4、下笋干炒一会儿。5、接着放入盐炒均。6、放入蚝油炒...
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干烧蒜苗香肠怎么做-干烧蒜苗香肠的做法
  • 干烧蒜苗香肠怎么做-干烧蒜苗香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)蒜苗(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干烧蒜苗香肠的做法步骤1、香肠,蒜苗,辣椒。2、蒜苗切段,香肠切片,辣椒切丝。3、先炒蒜苗,4、放点盐,5、炒断生,6、放进香肠,7、淋上生抽,8、放进辣椒丁提辣,撒上味精即成。...
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蒜苗辣炒香干怎么做-蒜苗辣炒香干的做法
  • 蒜苗辣炒香干怎么做-蒜苗辣炒香干的做法

  • “加黄豆酱炒的香干,很入味又下饭。不喜欢吃辣的就不放辣椒好了。”食材明细主料香干(6片)蒜苗(4棵)辅料蒜(3瓣)辣椒(2只)黄豆酱(1勺)生抽(2汤匙)辣椒酱(1汤匙)糖(少许)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苗辣炒香干的做法步骤1、备好材料。2、香干切细条。3、蒜苗切段,蒜切片,辣椒切...
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蒜苗烧干丝怎么做-蒜苗烧干丝的做法
  • 蒜苗烧干丝怎么做-蒜苗烧干丝的做法

  • “这道菜据我们家大厨说应该是地道的淮南家常菜,和大煮干丝类似,只是那个汤水多一点,这个要炒干。蒜苗的清香搭配干丝的劲道,很美味的一道家常菜。”食材明细主料蒜苗(适量)干丝(适量)火腿肠(一根)辅料蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗烧干丝的做法步...
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蒜苗香干炒腊肉怎么做-蒜苗香干炒腊肉的做法
  • 蒜苗香干炒腊肉怎么做-蒜苗香干炒腊肉的做法

  • 食材明细主料香干(4片)蒜苗(5-8根)腊肉(200-300g)辅料生姜(两片)生抽(2-3汤匙)花椒(10-15颗)老抽(一汤匙)大蒜(5-8瓣)干辣椒(3-5个)豆瓣酱(一汤匙)老干妈(一汤匙)食盐(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苗香干炒腊肉的做法步骤1、清水大火转中火煮腊肉15-20分钟,水以没过腊肉为好。捞出备...
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武汉热干面哪家最正宗
  • 武汉热干面哪家最正宗

  • 提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资者的眼球。不过很多投资者也有疑虑,市场上那么多热干面...
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蒜苗炒香干怎么做-蒜苗炒香干的做法
  • 蒜苗炒香干怎么做-蒜苗炒香干的做法

  • “孩子奶奶家买蒜买多了,种了不少蒜苗,给了我一把,用来炒豆干还挺香的。”食材明细主料蒜苗(一把)香干(三四片)辅料葱(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(少许)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苗炒香干的做法步骤1、蒜苗清洗干净切碎,香干切条备用。2、锅中...
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蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做
  • 蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做

  • “滋味浓郁、香气撩人,精选优质二刀肉,肥瘦相间,入口肥而不腻、润而不干,蒜苗清香回甜,经过二刀肉翻炒浸润,更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)蒜苗(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量)白糖(适量)食盐(适量)生姜(适量)大...
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香干鸡丝炒蒜苗 香干鸡丝炒蒜苗怎么做-香干鸡丝炒蒜苗的做法 丝丝相扣
  • 香干鸡丝炒蒜苗 香干鸡丝炒蒜苗怎么做-香干鸡丝炒蒜苗的做法 丝丝相扣

  • 食材明细主料香干(适量)鸡胸肉(适量)蒜苗(适量)辅料葱姜蒜(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)生抽(2勺)蚝油(2勺)料酒(适量)辣粉(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干鸡丝炒蒜苗的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、鸡胸肉切大薄片香干切丝蒜苗切段。4、放入开水中加少许料酒和盐焯烫...
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