- “想着让蛋饼味儿更浓郁,我加入了淡奶油及桂花酱,然后为了让饼的口感能糯软中带点点韧,我就用金龙鱼的面包专用粉配糕点专用粉,这样子搭配出来的口感很是不错呢,朋友们喜欢也可以试一下。家里淡奶油要是没有,可以用炼乳也是可以。”食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉(50克)金龙鱼糕...
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- 食材明细主料中筋面粉(300克)辅料冷水(450毫升)淀粉(1大匙)色拉油(2大匙)鸡蛋(1个)葱末(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蛋饼的做法步骤1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。2、这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少...
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- “经过一系列的市场调研和研发测试,优闲狐饮品上新咯——桂花茉香奶绿。一种饮品,4种香味,酒香,花香,茶香,奶香~喜欢尝鲜的小红薯,可以动手试试~”食材明细主料桂花酒酿(40g)饮爆点奶精(35g)饮爆点黄金糖浆(15g)小优茉莉绿茶汤(300ml)辅料珍珠(适量)冰块(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- “前几天回娘家聚会,来了好友兼老邻居,还带来了亲做的电饭锅版的糖心蛋与我们分享,选用了精选的土鸡蛋制作,未熟的红橙色蛋黄真的美极了,于是Q妈隔天也再次做了这加了桂花的简单版美味糖心蛋分享给大家喔!”食材明细主料土鸡蛋(6颗)水(100cc)桂花(1大匙)辅料酱油(100cc)味淋(100cc)绍兴...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料糖桂花(适量)调料牛奶(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖桂花牛奶蛋羹的做法步骤1、鸡蛋和牛奶备用。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、加入适量牛奶,量自行斟酌哦。4、蛋液撇去浮沫,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。5、放入开水锅中蒸十五分钟左右。6、糖...
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- 食材明细主料高粉(1000克)辅料糖(50克)奶粉(50克)盐(5克)酵母(10克)自制糖桂花(200克)自制酒酿(750克)黄油(50克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)桂花酒酿饼的做法步骤1、所有干性原料。2、除黄油外的湿性原料。3、后油法机器揉成光滑的面团。4、收圆放盆中套塑料袋,冰箱冷藏发酵一夜...
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- 食材明细主料面粉(300克)蜜桂花(两茶匙)辅料酵母(3克)泡打粉(3克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜桂花饼的做法步骤1、蜜桂花饼。2、准备面粉,加入泡打粉,酵母,蜜桂花。3、加入温水揉成面团。4、发酵至原来的两倍大。5、再次揉成面团。6、搓成长条,用菜刀切成大小均匀的挤子。7、...
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- 食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(1枚)牛奶(适量)圆葱(适量)火腿肠(2根)配料盐(适量)花生油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香烙饼的做法步骤1、准备材料:圆葱和火腿肠切粒。2、面粉加鸡蛋、盐拌匀。3、加入适量牛奶顺时针搅拌。4、慢慢加入牛奶搅拌成面糊。5、加入圆葱和火腿...
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- “草饼是香港、广东、台湾、闽南等特殊的传统小吃。口味非常软糯、有嚼劲,Q弹。糯米外皮清香浓郁,细腻的馅料又有种入口即化的美妙口感。内陷清甜而不腻,粒粒晶莹剔透,高雅大方,非常健康的一种小吃。桂花草饼,比传统的草饼增加桂花的淡淡清香,更清爽健康,配方中减少糖和油的用量...
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- “家常菜,总是在离家的时候特别想念。”食材明细主料面团(1块)辅料葱花(适量)调料盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常葱花饼的做法步骤1、面粉中放入清水,揉成面团,饧二十分钟,再揉一次。2、取面团一块,擀成薄片。3、撒上葱花。4、放盐。5、喷食用油。6、卷成...
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- “每年的这个季节,桂花飘香,那沁人心脾的香味总是让我忍不住去采摘一些新鲜的桂花做上几瓶桂花酱,以待来年一年都有美味香甜的桂花酱可以吃。当然这个季节也是会忍不住做一些和桂花有关的美食,今天的这款桂花牛奶蒸蛋就是想吃桂花的产物。这次用的桂花酱还是去年做的,今天做的...
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- “莲子全是都是宝,吃莲子的好处:1,防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2.降血压莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。3.强心安神莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含...
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- “自己在家做蛋糕,最朴实的香甜。享受着动手的快乐,忙碌中闻着蛋糕的香味,出炉后那一口美味,一切都值了。”食材明细主料鸡蛋(7个)白糖(60g)低粉(121g)干桂花(3g)葵花籽油(35g)清水(90g)辅料盐(1g)白醋(4滴)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花香蛋糕的做法步骤1、准备原料。2、葵花籽油...
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- “桂花用来泡茶,煮粥,煮甜汤,都十分美味。中医认为,桂花味辛性温,有疏肝理气,生津健胃,活血益气,化痰止咳等功效,能平衡身心情绪,缓和精神压力,改善食欲,且能散冷气,消淤血。夏末秋初,正是桂花盛开时节。忍不住想起自己的糖桂花来,用它来做一个桂花香的戚风蛋糕,想来很是不错。懒得去开牛...
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- “今天做桂花蜜古早蛋糕,超极松软抖动,如柯基电臀般可爱,烤的时候满屋桂花香气和奶香味,超级诱人。切一块下来,捧在手上有一种弹弹的感觉,口咬上去淡淡桂花香气还有奶香味在嘴里散发开来,轻轻掰开来丝丝声作响,让人食欲大增。”食材明细主料鸡蛋(8个)低筋面粉(100克)玉米淀粉(15克)奶粉...
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- “现代研究表明,韭菜具有极高的营养价值,含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。韭菜对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有抑制作用。韭菜中丰富的纤维素能增强肠道的蠕动,使大便畅通,对预防肠癌有积...
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- “今来一款快捷美味又不上火的蛋糕,嫩嫩的口感能吃出布丁的感觉,太适合老人和小宝宝吃了,营养棒棒!强烈推荐给大家!”食材明细主料鸡蛋(两个)酸奶(150ml)面粉(适量)辅料黑芝麻(适量)糖桂花(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖桂花酸奶蛋糕的做法步骤1、所需食材准备就绪2、鸡蛋磕...
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- “秋天的桂花开的香,把桂花摘下来,用糖腌着,做饼的时候放一点,很是好吃。”食材明细主料面粉(80克)鸡蛋(1个)辅料白糖(10克)桂花(3克)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花鸡蛋饼的做法步骤1、准备面粉,鸡蛋,糖,桂花等食材。2、把所有食才放入大碗。3、加一点水,搅拌均匀。4、平底锅放油...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:100粳米粉:150辅料油:适量糖桂花:适量炼乳:适量葡萄干:适量具体步骤1.准备材料,粳米粉和糯米粉比例为3比22.糖桂花用温水化开3.倒入化开的糖水,加入适量的葡萄干,用手搓成这样的粉粒状4.碗里刷一次食用...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(适量)水(适量(牛奶))白糖(适量)芝麻(适量)干桂花(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花芝麻鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋,水(家里没有牛奶了,用牛奶会更香),白糖搅拌均匀2、筛入面粉搅拌均匀3、加入适量芝麻和干桂花碎,搅拌均匀后静置10分钟4、不沾锅...
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- “没有面粉,直接把香蕉与鸡蛋混合煎成香蕉蛋饼。甚至,香蕉也无需要事先捣泥,一旦熟透,这家伙实在太容易瘫软成泥,直接掰成小段,在蛋液里搅和搅和就足矣。加了一点肉桂,因为香蕉是凉的,而且,似乎肉桂与香蕉也挺搭。不加一丁点糖,香蕉原本很甜,加热后更甜。这饼太软,翻面需小心,一不留神...
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- 食材明细主料面粉(适量)葱花(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花鸡蛋饼的做法步骤1、面粉里加盐。2、加水3、搅拌均匀。4、加葱花。5、锅中刷油。6、倒入面糊,摊平。7、摊平面糊。8、饼表面刷蛋液。9、两面翻翻面。10、装盘,美味的早餐饼。...
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- 食材明细主料桂花酱(2勺)辅料酸奶(300g)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花酸奶的做法步骤1、食材图,自制的酸奶。2、酸奶和桂花酱放碗里。3、拌均匀。4、再倒入酸奶杯里,淋一勺桂花酱即可。...
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- “看到这几张主题相信有不少按耐不住要做一盘的吧!桂花糕这么炸着吃,酥中带糯,真是美味呀,浓浓的桂花香流口水的试试吧!”食材明细主料桂花年糕(250克)花生油(适量)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋香桂花年糕的做法步骤1、准备好食材2、切成0.5厘米厚3、鸡蛋液打散...
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- “国庆长假最后一天太阳出来了,女儿说想喝个下午茶,于是将就中午的桂花做个蛋丝饼”食材明细主料鸡蛋(两个)面粉(3勺)牛奶(100g油)辅料油(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花蛋丝饼的做法步骤1、鸡蛋打散加入牛奶,面粉搅匀2、将搅匀的蛋液倒入裱花袋备用3、锅微火,加油,以裱花...
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