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关于花菜炒豆腐的餐饮百科

美味花菜炒豆腐如何做简单又好吃
  • 美味花菜炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道美味的花菜炒豆腐制作方法简单,所需的原料也不复杂,炒熟后的花菜炒豆腐,豆腐呈现出诱人的金黄色,散发着十分诱人的蒜香味。花菜是一道许多人都喜欢的食材,吃起来脆嫩爽口,令人食欲大开。花菜炒豆腐是一道十...
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清爽可口的花菜炒豆腐如何做简单又好吃
  • 清爽可口的花菜炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟大鱼大肉了一个冬天,又到了三月不减肥四月徒伤悲的时候啦,在春天这个万物复苏的季节,小清新路线必须走起来啊,再来一道清爽可口的花菜炒豆腐就再好不过了,简单易做,吃起来爽口不油腻,适合口味比较清淡的人食用,有...
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酸菜五花肉炒豆腐怎么做-酸菜五花肉炒豆腐的做法
  • 酸菜五花肉炒豆腐怎么做-酸菜五花肉炒豆腐的做法

  • “对于酸菜炒五花肉大家都不陌生了,很下饭的一道小炒,在此基础上加入油炸好的豆腐,再加入几个指天椒,让这道小炒集酸、辣、香于一身,非常好吃......”食材明细主料酸菜(适量)五花肉(适量)硬豆腐(适量)姜(几片)蒜头(几瓣)指天椒(3个)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
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韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常小炒菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做

  • “很家常的菜肴~”食材明细主料韭菜(一小把)豆腐(一块)辅料红椒(少许)姜(适量)蒜(适量)配料辣椒豉油(适量)鸡精(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切粗条用油煎。3、至两面金黄备用。4、炒锅倒油把韭菜和红椒丝先...
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韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(300克)韭菜(400克)辅料色拉油(适量)精盐(3克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成大片,装入盘中待用。2、将豆腐片放入锅中煎,煎至金黄色时。3、铲出,装入盘中凉凉,切成丝待用。4、将韭菜清洗干净,切成段装入...
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香菇油豆腐炒花菜怎么做-香菇油豆腐炒花菜的做法
  • 香菇油豆腐炒花菜怎么做-香菇油豆腐炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(195克)新鲜香菇(80克)油豆腐(45克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油豆腐炒花菜的做法步骤1、材料:油豆腐、新鲜香菇(已清洗)、花菜(已清洗)2、将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。3、将油豆腐放在案板上切开,待用。4、烧锅倒...
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肘花火腿榨菜丝炒老豆腐怎么做-肘花火腿榨菜丝炒老豆腐的做法
  • 肘花火腿榨菜丝炒老豆腐怎么做-肘花火腿榨菜丝炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(210克)肘花火腿(50克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肘花火腿榨菜丝炒老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、肘花火腿(已切片)、榨菜丝。2、将老豆腐抓碎。3、烧锅倒油烧热,下入抓碎的老豆腐翻炒一下。4、接着,合入切好的肘花火腿...
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鲜豆腐皮炒松花菜怎么做-鲜豆腐皮炒松花菜的做法
  • 鲜豆腐皮炒松花菜怎么做-鲜豆腐皮炒松花菜的做法

  • “鲜豆腐皮炒松花菜,营养好吃的家常菜。将豆浆煮沸后遇冷,表面凝固的薄膜就称为豆腐皮,被称为豆制品中的营养冠军。松花菜是花菜中营养价值最高的一个品种,松花菜能净化血液,也能补充营养提高免疫力。”食材明细主料鲜豆腐皮(5张)松花菜(300克)辅料胡萝卜(1根)香葱(1棵)调料油(少许)酱油...
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五花肉包菜炒豆腐怎么做-五花肉包菜炒豆腐的做法
  • 五花肉包菜炒豆腐怎么做-五花肉包菜炒豆腐的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)五花肉(120克)北豆腐(250克)辅料干辣椒(4个)姜(4片)蒜(2瓣)盐(2克)鸡精(1克)生抽(2勺)老抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉包菜炒豆腐的做法步骤1、包菜半个洗净,用手撕成小块。2、北豆腐切成小块,五花肉切片。3、姜切片、蒜切片、干辣椒切段。4、将豆腐放...
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花样炒豆腐怎么做-花样炒豆腐的做法
  • 花样炒豆腐怎么做-花样炒豆腐的做法

  • “豆腐有很多做法,唯最爱这一款,拿来分享,居然没有个合适的菜名给它,家人笑言这是花样做法,索性就叫做花样炒豆腐吧。”食材明细主料豆腐(约200克)山芹(1棵)鸡蛋(1个)辅料猪肉(少量)生抽(一匙)小米椒(1个)麻油(少许)食盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花样炒豆腐的做法步骤1、先把豆...
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花生豆腐的做法 花生豆腐(煎炒) 花生豆腐怎么做
  • 花生豆腐的做法 花生豆腐(煎炒) 花生豆腐怎么做

  • “花生豆腐,口感细腻,爽滑有筋道,油炸后的花生豆腐,外焦里嫩,即有普通豆腐的脆香,也有普通豆腐没有的细嫩爽滑;花生营养丰富,有滋血通乳、增强记忆、预防肿瘤、降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育等功效;花生豆腐不添加石膏与卤水,结石人群同样可以食用,是营养健康的特色美...
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老豆腐炒韭菜花怎么做-老豆腐炒韭菜花的做法
  • 老豆腐炒韭菜花怎么做-老豆腐炒韭菜花的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)韭菜花(适量)辅料生抽(适量)蕃茄酱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老豆腐炒韭菜花的做法步骤1、韭菜花切段。2、老豆腐切片。3、蒜切末。4、锅子烧热放入老豆腐煎至金黄色。5、放入韭菜花翻炒。6、码入盘中。7、开动啦。...
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五花肉炒豆腐荷兰豆的做法 五花肉炒煎豆腐荷兰豆 五花肉炒豆腐荷兰豆怎么做
  • 五花肉炒豆腐荷兰豆的做法 五花肉炒煎豆腐荷兰豆 五花肉炒豆腐荷兰豆怎么做

  • “豆腐外焦里嫩,五花肉肥而不腻,荷兰豆清脆,颜色漂亮,营养搭配。”食材明细主料豆腐(80克)五花肉(50克)荷兰豆(15克)辅料蒜(2瓣)姜(2克)香葱(2克)盐(适量)生抽(4克)胡椒粉(1克)淀粉(3克)花椒粉(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒豆腐荷兰豆的做法步骤1、原料:五花肉、豆腐、荷兰豆、蒜、...
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韭菜花炒豆腐干怎么做-韭菜花炒豆腐干的做法
  • 韭菜花炒豆腐干怎么做-韭菜花炒豆腐干的做法

  • “韭菜花很香的,炒什么都香啊。百搭豆腐干:”食材明细主料韭菜花(100克)豆腐干(100克)辅料鸡蛋(2粒)枸杞子(10克)配料油(30毫升)盐(3克)酱油(5毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒豆腐干的做法步骤1、主要材料图。2、将韭菜花和豆腐干切小丁,鸡蛋打散,枸杞子泡发。3、热锅放油。...
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豆腐皮炒黄花菜怎么做-豆腐皮炒黄花菜的做法
  • 豆腐皮炒黄花菜怎么做-豆腐皮炒黄花菜的做法

  • “黄花菜,又名金针菜、萱草、忘忧草,为百合科植物,在我国已有二千多年的栽培史。它的花蕾,也就是黄花菜,自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香,爽滑,嫩糯,常与木耳齐名,均为“席上珍品”。远看黄花菜,恍若映着蓝天的丹霞,华而不艳;近看,则又似临照...
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油豆腐炒花菜怎么做-油豆腐炒花菜的做法
  • 油豆腐炒花菜怎么做-油豆腐炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(1个)油豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐炒花菜的做法步骤1、一个很大的花菜掰成小朵洗净备用。2、自己做的油豆腐。3、起锅烧油下入花椒炸香。4、放葱姜炒香。5、放花菜。6、翻炒...
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豆腐炖菜花怎么做-豆腐炖菜花的做法
  • 豆腐炖菜花怎么做-豆腐炖菜花的做法

  • “采花本身没什么味道,和豆腐一起做,变得好吃起来。”食材明细主料采花(适量)豆腐(1块)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(随意。)十三香(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐炖菜花的做法步骤1、菜花用淡盐水泡泡,洗干净。掰成小朵。豆腐切块。2、锅里烧油,放葱炝锅。3、锅里放入...
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花菜豆腐羹怎么做-花菜豆腐羹的做法
  • 花菜豆腐羹怎么做-花菜豆腐羹的做法

  • 食材明细主料花菜(150g)辅料虾(5只)日本豆腐(2只)盒豆腐(半块)毛豆(20颗)胡萝卜(20g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜豆腐羹的做法步骤1、花菜切好,胡萝卜,日本豆腐,盒豆腐切小丁。2、花菜,毛豆,豆腐,日本豆腐毛豆分开过水。3、花菜垫底,加水放去出过水的辅料,加盐味精,勾浓欠点明油就好...
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黄花菜雪菜炒老豆腐怎么做-黄花菜雪菜炒老豆腐的做法
  • 黄花菜雪菜炒老豆腐怎么做-黄花菜雪菜炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料黄花菜(35克)老豆腐(240克)雪菜(165克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄花菜雪菜炒老豆腐的做法步骤1、食材:黄花菜(已泡发清洗)、老豆腐、雪菜(已清洗切碎)2、将已清洗好的黄花菜放在案板上切碎。3、将老豆腐用手抓碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切...
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腐竹炒花菜怎么做-腐竹炒花菜的做法
  • 腐竹炒花菜怎么做-腐竹炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(255克)腐竹(60克)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、腐竹(已泡发)2、将已泡的腐竹用剪刀剪成段待用。3、将花菜下入清水锅中焯开至断生捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好的花菜和剪成...
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胡萝卜花菜炒千页豆腐怎么做-胡萝卜花菜炒千页豆腐的做法
  • 胡萝卜花菜炒千页豆腐怎么做-胡萝卜花菜炒千页豆腐的做法

  • 食材明细主料花菜(220克)千页豆腐(200克)胡萝卜(70克)辅料香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜花菜炒千页豆腐的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、千页豆腐、胡萝卜(已洗净去皮切片)、香葱2、将千页豆腐放在案板上切成片,待用。3、将花菜和胡萝卜下...
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芹菜鱼豆腐炒花菜怎么做-芹菜鱼豆腐炒花菜的做法
  • 芹菜鱼豆腐炒花菜怎么做-芹菜鱼豆腐炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(145克)芹菜(140克)鱼豆腐(120克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜鱼豆腐炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、芹菜(已去根清洗切段)、鱼豆腐2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片待用。3、将花菜下入清水锅中焯开至断生捞出。4...
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豆腐青菜炒米的做法 “豆腐”豆腐青菜炒米 豆腐青菜炒米怎么做
  • 豆腐青菜炒米的做法 “豆腐”豆腐青菜炒米 豆腐青菜炒米怎么做

  • 食材明细主料青菜(适量)豆腐(适量)剩米饭(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐青菜炒米的做法步骤1、火腿和豆腐切稍小块,青菜切小段,葱切好。2、锅中放油烧热放入葱爆香。3、放入豆腐和火腿煎至微黄。4、放入米饭。5、炒至米粒均匀散...
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豆腐干炒花生怎么做-豆腐干炒花生的做法
  • 豆腐干炒花生怎么做-豆腐干炒花生的做法

  • “用八角,桂皮,香叶等大料煮过的花生再炒,香味浓郁,咸鲜可口。这次加上豆腐干一起炒,呵呵,竟有火腿味出来了,这一大盘我作零食全吃光了,作为下酒菜肯定也很赞哦。”食材明细主料花生(适量)辅料豆腐干(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)老抽(适量)十三香(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶...
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韭菜花炒油豆腐怎么做-韭菜花炒油豆腐的做法
  • 韭菜花炒油豆腐怎么做-韭菜花炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料韭菜花(75克)油豆腐(70克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒油豆腐的做法步骤1、食材:韭菜花、油豆腐2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、将油豆腐放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻...
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