- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟炒素香糕是将素香糕放入辣椒一起炒制而成的一道美食,我们一般在超市买的素香糕,本来就是卤好的,因此炒的时候不用放调料就很香很好吃,非常适合厨房小白们来制作这道简单又美味的炒素香糕,大家在做的时候可以用...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟这几天妈妈从老家来到了我在城市的家里,很久没见妈妈,也就很久没有尝到妈妈做的美味佳肴了,今天我特意让妈妈给我做了一道我小时候最爱吃的菜,那就是我今天要给大家介绍的好吃的炒素香糕哦,看妈妈做了一次我就...
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- 食材明细主料新鲜香菇(适量)辅料木耳(适量)青椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白砂糖(适量)味精(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒鲜香菇的做法步骤1、香菇洗净,切掉根部后切大块。2、锅中烧水,加入白砂糖、盐烧开。3、下入香菇煮三分钟捞出。4、提前...
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- “香笋是莴笋中的一种。挑选的方法是:1、闻它的根部有一股清香,2、它的叶子是两种颜色一种是绿色一种是深褐色,3、它的内部没有空隙或说几乎没有空隙。”食材明细主料莴笋(1根)胡萝卜(一小段)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒香笋的做法步骤1、先认识一...
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- 食材明细主料白菜(根据人数定)豆芽(根据人数定)番茄(根据人数定)炒粉(根据人数定)辅料火锅佐料(根据人数定)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣素炒粉的做法步骤1、我因为是一个人吃,所以只用了两片。2、番茄一个,我很喜欢吃番茄。3、豆芽根据自己的喜好定,我喜欢吃豆芽,但不喜欢吃...
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- 食材明细主料香干(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒香干的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油倒入青红椒大蒜炒香。3、倒入香干翻炒。4、加入少许酱油。5、淋入少许清水翻炒,加入盐调味即可。6、装盘。...
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- “节曰团圆菜的素炒”食材明细主料香菇(适量)辅料尖椒(1个)胡萝卜(半个)洋葱(1个)葱(半颗)蒜(几瓣)盐(半勺)生抽(半勺)花椒粉(少许)鸡精(半勺)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒香菇的做法步骤1、备食材。2、香菇洗净去根部切片,尖椒胡萝卜洗净切片,洋葱切丝,葱蒜切碎。3、油烧热,葱...
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- 食材明细主料年糕(2根)黄豆芽(50克)黑木耳(2朵)辅料油咖喱(适量)盐(适量)味精(适量)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱素炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、黄豆芽(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)2、将已清洗好的黑木耳放在案板上切开,待用。3、将年糕放在案板上切成片,待用。4、将年糕放在案...
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- “素菜也是每天必食的蔬菜,可随意搭配、素菜同样鲜香。”食材明细主料西兰花(适量)香菇(适量)元葱(适量)姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)辅料鸡精(适量)淀粉水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒香菇西兰花的做法步骤1、将西兰花(中等大小)洗净掰成朵,香菇洗净切...
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- 食材明细主料黄瓜香(500g)韭菜(一把)辅料大葱(适量)小米辣(一个)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒黄瓜香的做法步骤1、袋装的黄瓜香,清洗几遍,然后用水泡10~20分钟,泡好后洗净,切成3~5厘米左右的段。2、韭菜摘好,洗净,切成3~5厘米左右的段。3、大葱切...
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- 食材明细主料大饼(适量)鲜香菇(适量)尖椒(适量)洋白菜(适量)辅料葱(适量)生抽酱油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇素炒饼的做法步骤1、主要原料。2、洋白菜,尖椒切丝备用。3、大饼切丝,香菇洗净切丝。4、鲜香菇焯水备用。5、用葱花炝锅。6、...
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- “这道十香菜,在我婆家叫十样菜。顾名思义,有十种不同的食材炒制而成。年夜饭桌上,因为这道菜,三姑夫对我甚是不满,缘由忘了端上桌;微波一盘端上桌,又招来三姑夫质疑,咋有黄豆芽呢。呵呵,这你就不懂了!十样十样,有十样就行,更何况豆芽有如意之称,大过年的不就是涂个好彩头么~~十香菜为...
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- 食材明细主料香菜(300克)胡萝卜(少许)辅料干红辣椒(适量)精盐(适量)五香粉(适量)配料色拉油(适量)葱(适量)姜末(适量)酱油(适量)味精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒香菜的做法步骤1、将香菜清洗干净,去叶留秆,切段,装盘待用。2、热锅放油,爆香葱姜末,胡萝卜。3、放入香菜。4、大火翻...
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- “老公只喜欢单一的菜品,但对于我而言却有点困难,我喜欢许多种菜品和味道重叠在一起的口感,所以即便是很简单的香干也要制作出很多的味道来。不过渐渐的老公也就被我同化了,他直夸很好吃,你们也可以试试。个人感觉,对于炒香干而言最主要还是香干本身的味道,建议买那种比较薄的,因...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟美味炒素香糕是一道家常的超级受欢迎的美食,无论男女老少都非常喜欢,而美味的素香糕则如果单吃也是非常美味的食物,他的美味令人食欲大增,会让人欲罢不能的吃了又吃,而且这道菜十分的下饭,给那些正在长身体的孩...
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- 食材明细主料香菇(适量)辅料蒜苗(适量)生姜(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)调料淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒香菇的做法步骤1、香菇清洗备用。2、锅中热油煸炒蒜末生姜辣椒。3、倒入香菇翻炒。4、淀粉加入清水搅拌均匀。5、倒入锅中。6、加入蒜苗。7、翻炒均匀,加入生...
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- “芹菜是高纤维蔬菜,多吃,对健康特别好。”食材明细主料香芹(一小把)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)葱花(适量)调料十三香(适量)味极鲜酱油(适量)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒香芹的做法步骤1、备料,香芹、香菜、葱切段,胡萝卜切丝。2、锅中倒入少许油,油热,下如葱花。3、葱花...
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- “制作炒面时为了防止面条的粘连,又要使面条光亮,用油相对要多一些,所以最好选择橄榄油,可以减少脂肪的摄入。这道“香菇素炒面”虽然食材简单,但是搭配的还是不错滴。”食材明细主料面饼(200克)香菇(150克)洋葱(1个)白菜叶(适量)辅料橄榄油(30克)蚝油(15克)盐(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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- “食材,香肠,素鸡,大蒜叶,调料:食用油,生抽,味精,方法:1、香肠,素鸡切片,大蒜叶切段。2、将切好的香肠,素鸡放进烧好油的锅里炒匀。3、翻炒片刻,4、调入生抽。5、再放进大蒜叶炒匀,6、调入味精调味即可。”食材明细主料香肠(适量)素鸡(适量)辅料大蒜叶(适量)配料食用油(适量)生抽(适量)味精(适量)微...
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- 食材明细主料年糕(适量)菠菜(适量)辅料黑木耳(适量)胡萝卜(适量)香干(适量)蘑菇(适量)水(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬素炒年糕的做法步骤1、年糕。2、把年糕切成条。3、菠菜和各种配料洗净分别切成条和片状。4、........5、锅里烧开水把菠菜放进去焯...
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- “这是昨天的早餐没加什么肉肉来做,本来想放点鸡蛋来着的,哪知鸡蛋用完了,来不急去买就没放了。大家喜欢的话可以自己在制作的时候加点鸡蛋来吃吧,色彩应该很漂亮呢!”食材明细主料年糕(适量)辅料豆芽(少许)胡萝卜(1根)香葱(删除)配料盐(1小勺)料酒(1勺)白糖(删除)酱油(适量)苦味(口味)炒(工艺)十...
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- “以前炒鱼香味儿的总调不好,自从上次炒鱼香茄子成功后,每次鱼香味儿的菜总能成功,还有越来越好的态势,真是好现象O(∩_∩)O哈哈~犹记得上次去北京和同事在一家老炒勺菜馆点了到鱼香肉丝,让本来就饿得不行的我们吃得差点添盘子,现在自己终于也能做得这样的美味,心里很是自豪,而且...
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- “曾经一度不喜欢香蒿,受不了那个味道。自从某次在酒席上因为受不了满桌的荤菜被迫吃了几口后,从此就改变观念,爱上了这种有怪怪味道的蔬菜,简单烹制就很好吃。”食材明细主料香蒿(275g)蒜瓣(3个)辅料油(30g)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒香蒿的做法步骤1、香蒿洗净...
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- 食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(适量)包菜(适量)青椒(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒年糕的做法步骤1、水磨年糕备用2、配菜准备就绪3、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆炒,加入包菜胡萝卜丝4、炒匀后放入年糕...
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- “网购了一箱百香果,除了榨果汁,就是做蛋糕了。这款素油版的磅蛋糕早就想尝试了,加入了百香果,味道真心不错哦,就是家里没有合适的水果或果干,要不然撒点上去更丰富呢”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(100g)色拉油(80g)无铝泡打粉(3g)白砂糖(60g)辅料百香果(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单...
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