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关于牛肉沙锅的餐饮百科

营养牛肉沙锅做法如何做简单又好吃
  • 营养牛肉沙锅做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牛肉是一种极为好吃的食物,美味可口,滋味诱人,好吃极了,我最爱的食物就是牛肉,我最爱研制牛肉的烹饪方法,今天要介绍的者道菜就是牛肉沙锅做法,它富含营养物质,美味可口,带给我们舌尖上的享受,我家小孩就特别爱吃这...
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美味的牛肉沙锅做法如何做简单又好吃
  • 美味的牛肉沙锅做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟大家都知道牛肉炖汤含有丰富的营养,滋补效果都特别好,美味的牛肉沙锅做法简单,富有营养又美味,无疑是一道广受欢迎的美味菜肴,若家里有小孩子的话,可适当延长烹饪时间,方便孩子食用。而且其原料和做法也极为简单...
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美味牛肉沙锅做法如何做简单又好吃
  • 美味牛肉沙锅做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟利用砂锅做出来美味着实令人心动不已,而且牛肉沙锅做法也是非常简单快捷的。牛肉经过炖煮以后口感入口即化,软糯香甜让人充分领略到不一样的美食风情。搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是美不胜收呢,喜爱美食小...
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沙爹牛肉怎么做-沙爹牛肉的做法
  • 沙爹牛肉怎么做-沙爹牛肉的做法

  • “沙爹牛肉是广东潮汕地区比较出名的小炒之一,炒牛肉配沙茶酱是潮汕地区吃牛肉最经典的搭配,牛肉炒的那是相当滴嫩滑,绝不会有一点老,这也是粤菜中做牛肉常见的手法,吃牛肉就要吃嫩的,简直是人间美味。”食材明细主料牛肉(350克)辅料蚝油(适量)红椒(50克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)...
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沙茶牛肉卷的做法 竹爆平安——沙茶牛肉卷 沙茶牛肉卷怎么做
  • 沙茶牛肉卷的做法 竹爆平安——沙茶牛肉卷 沙茶牛肉卷怎么做

  • “美味的沙茶牛肉卷里面的蔬菜在烤制的过程中吸收了牛肉的汤汁更加鲜美了。我特意把牛肉卷摆成了爆竹的样子,竹爆平安,寓意大家来年平平安安,幸福快乐。”食材明细主料牛肉(300克)胡萝卜(半个)杏鲍菇(半个)芹菜叶(适量)圣女果(适量)白芝麻(适量)意大利香草(适量)辅料生抽(1茶匙)蚝油(1茶匙)蜂...
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沙茶牛肉条怎么做-沙茶牛肉条的做法
  • 沙茶牛肉条怎么做-沙茶牛肉条的做法

  • “买了一大盒牛肉条,正愁如何折腾,去诳诳时看到了ChefJohn的菜谱,但他的菜谱量比较大,笔者就将他材料和调料的同量减半来处理了,菜谱里要求用新鲜香茅,可笔者找不到,就用了瓶装的香茅粉,既然菜谱叫沙茶牛肉条,所以加了些沙茶酱来腌制肉条,好美味呀,YummyYummy.”食材明细主料牛肉条(5...
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沙锅焖牛肉饭怎么做-沙锅焖牛肉饭的做法
  • 沙锅焖牛肉饭怎么做-沙锅焖牛肉饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(100)辅料洋葱(适量)青豆(适量)芹菜(适量)卤水(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙锅焖牛肉饭的做法步骤1、锅底抹点油,放入适量的米下锅。2、中小火把米饭焖熟。3、加入牛肉及其它的辅料。4、依个人口味淋上调味汁,小火焖五分钟,最后淋上少许麻油关火...
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沙茶牛肉饭的做法 剩米饭的花样做法:沙茶牛肉饭 沙茶牛肉饭怎么做
  • 沙茶牛肉饭的做法 剩米饭的花样做法:沙茶牛肉饭 沙茶牛肉饭怎么做

  • “米饭永远都有变不完的花样,炒饭该算是最简便快捷的做法,随便你加什么调料和配料、只要你能想得到,都能让剩米饭有个最好的归宿,然后再加个汤、来个小拌菜,20分钟之内就能搞定一顿既能饱腹又好吃的美味佳肴。”食材明细主料瘦牛肉(200克)米饭(1碗)鸡蛋(2个)辅料青椒(半个)胡萝卜(适量)...
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沙茶牛肉煲怎么做-沙茶牛肉煲的做法
  • 沙茶牛肉煲怎么做-沙茶牛肉煲的做法

  • 食材明细主料牛肉(500g)白萝卜(800g)姜(10g)蒜(5g)辅料沙茶酱(20g)生抽(1茶匙)老抽(2/1茶匙)冰糖(8g)料酒(1汤匙)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙茶牛肉煲的做法步骤1、材料准备好2、牛肉逆着条纹切自己喜欢的大小3、切好的牛肉冷水下锅,放料酒和姜片,焯水后捞出4、姜蒜切片5、锅里...
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牛肉沙拉怎么做-牛肉沙拉的做法
  • 牛肉沙拉怎么做-牛肉沙拉的做法

  • “煮了一锅牛肉,少爷连续吃了几次西红柿牛肉了。今天给做成沙拉,就当凉拌菜了。”食材明细主料熟牛肉(100克)草黄瓜(1根)小番茄(几个)西生菜(80克)辅料沙拉酱(1袋)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉沙拉的做法步骤1、牛肉切大块,冷水下锅焯水。2、开锅即可。3、洗去浮末。4、放电...
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沙锅炖牛肉如何做简单又好吃
  • 沙锅炖牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉(瘦):250胡萝卜:50洋葱(白皮):50辅料番茄酱:20酱油:10盐:3具体步骤1.牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块;2.将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂;3.放入胡萝卜,食盐,酱油和西红柿酱,再炖至胡萝卜熟透;4....
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水果牛肉沙拉怎么做-水果牛肉沙拉的做法
  • 水果牛肉沙拉怎么做-水果牛肉沙拉的做法

  • 食材明细主料生菜(几片)香肠(几片)圣女果(几个)牛肉(几粒)辅料火龙果(几粒)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水果牛肉沙拉的做法步骤1、香肠切断备用。2、生菜清洗干净备用。3、将香肠摆入青菜上面。4、圣女果清洗干净切成一半。5、火龙果去皮切块备用。6、几种水果摆入盘中。7、...
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沙茶牛肉拌面的做法 “懒人餐”沙茶牛肉拌面 沙茶牛肉拌面怎么做
  • 沙茶牛肉拌面的做法 “懒人餐”沙茶牛肉拌面 沙茶牛肉拌面怎么做

  • 食材明细主料新鲜面条(200g)辅料卤牛肉(适量)沙茶酱(3勺)香菜(1颗)青瓜(少许)油(适量)香油(1勺)盐(适量)生抽(1勺)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶牛肉拌面的做法步骤1、新鲜湿面条2、锅里放入烧开,里加入适量的盐放入面条煮熟3、煮熟后捞出过冷开水,然后沥干水分加入1勺香油搅拌均匀4...
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我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎么做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕
  • 我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎么做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕

  • “简单的沙茶口味,猪、牛、羊肉都可以任选搭配。「炒」年糕的作法,可能用「烩」来形容更接近。不过因为烩煮的汤汁,最终被年糕通通吸光,所以在点菜的人眼里,「炒」才是正确答案呢!★沙茶酱可以XO酱或老干妈取代。”食材明细主料年糕(半斤)牛肉丝(100g)洋葱(1/2粒)大蒜(3粒)葱(1根)辅料沙...
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沙茶牛肉的做法 夜市必点的潮汕美食——沙茶牛肉 沙茶牛肉怎么做
  • 沙茶牛肉的做法 夜市必点的潮汕美食——沙茶牛肉 沙茶牛肉怎么做

  • “沙茶酱是一种潮式的酱调料,香中带微辣,辣中有带微甜,味道非常好,尤其与牛肉搭配更是绝,菁厨今天为大家推荐一道家常经典菜,也是潮汕夜市必点的潮汕美食——沙茶牛肉。此菜色泽金黄,牛肉醇香滑嫩,沙茶酱汁稠浓鲜美,具有鲜、香甜、辣等独特风味。具有贫血调理、健脾开胃调理、冬季...
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沙嗲牛肉怎么做-沙嗲牛肉的做法
  • 沙嗲牛肉怎么做-沙嗲牛肉的做法

  • “今天做一道不同风味的小炒菜,牛肉滑嫩,沙茶酱汁稠浓鲜美,海鲜风味足,也是很快手的菜品,适合忙碌的上班族。配一碗白米饭,暖暖的很贴心!”食材明细主料牛里脊肉(250g)青灯笼椒(一个)红灯笼椒(一个)辅料姜(少许)蒜(少许)糖(5g)盐(适量)生抽(一勺)淀粉(一勺)胡椒粉(一茶匙)沙茶酱(两勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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沙茶牛肉怎么做-沙茶牛肉的做法
  • 沙茶牛肉怎么做-沙茶牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)沙茶酱(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙茶牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入玉米淀粉抓匀。3、加入适量蚝油,沙茶酱抓匀。4、加入适量花生油抓匀静置备用。5、砂锅放入沙...
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沙茶味牛肉怎么做-沙茶味牛肉的做法
  • 沙茶味牛肉怎么做-沙茶味牛肉的做法

  • “喜欢做沙茶味的菜,沙茶酱做肉做海鲜和蔬菜都好好味,炒碟沙茶牛肉叹番下(享受)先。”食材明细主料牛肉约(150克)沙茶酱(1大勺)蚝油(1/2大勺)胡椒粉(1/3小勺)苏打粉(1/4小勺)清水(1~2大勺)玉米淀粉(1/2大勺)菜油(2大勺)辅料生姜(6片)蒜头(1瓣)葱头(1/2颗)红椒(1条)青椒(1/2条)调料食盐(1/2小勺)生粉(1/2大...
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沙拉酱牛肉的做法 Beef Stroganoff (沙拉酱牛肉) 沙拉酱牛肉怎么做
  • 沙拉酱牛肉的做法 Beef Stroganoff (沙拉酱牛肉) 沙拉酱牛肉怎么做

  • “大家好哦,平时喜欢做饭,在中国非常喜欢这个网站,今天终于决定要和大家分享我的一些特色,这次给大家介绍的是BeefStroganoff,不知道中文怎么说,查了翻译,可能叫“沙拉酱牛肉”吧。。。。。希望大家喜欢!!!:-)BeefStroganofforBeefStroganov(inRussian:БефстрогановBef...
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沙茶牛肉焖面的做法 电饭锅做出美味简单的沙茶牛肉焖面 沙茶牛肉焖面怎么做
  • 沙茶牛肉焖面的做法 电饭锅做出美味简单的沙茶牛肉焖面 沙茶牛肉焖面怎么做

  • “之前做烧肉饭的时候买了一瓶沙茶酱,最近就想着怎么用它做点别的,要不又该把它放在角落里冷落它,冷落到最后就被抛弃了,不如充分利用它,让它变成美味的食物,而且也可以换换样式吃饭,每天吃那几样真的很烦,让人对生活都没了激情。这道主食还是用电饭锅做的,我个人感受是我对面条的...
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沙茶牛肉片怎么做-沙茶牛肉片的做法
  • 沙茶牛肉片怎么做-沙茶牛肉片的做法

  • “这个“煮意”是从网上得来的,以前都想不到沙茶和牛肉的结合,而且是那么的和谐美味,笔者没有完全按照视频做,靠自己的想象和经验,做出了一道美味的菜。这道菜比较温和,老少咸宜,下饭佳品。牛、牛、牛,还是牛,自己不够牛就做牛菜,呵呵,今年是牛年,在新年期间把做牛肉的菜先放上来吧。...
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沙爹牛肉串怎么做-沙爹牛肉串的做法
  • 沙爹牛肉串怎么做-沙爹牛肉串的做法

  • “沙爹,也叫沙茶,潮洲人将茶读成爹(音)曾经用机器烤压牛肉条,这次换换方式,做了沙茶牛肉串,再配上洋葱,又香又美味。”食材明细主料盒装牛肉条(约500克)洋葱(1个)烧烤竹签(1扎)姜茸(1汤匙)蒜茸(1汤匙)洋葱茸(2汤匙)辅料香粉(2茶匙)姜粉(1/2茶匙)黄姜粉(1/2茶匙)胡椒粉(1茶匙)红糖(1/2汤匙)鱼露(1/2汤匙)孜...
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沙茶牛肉卷锅如何做简单又好吃
  • 沙茶牛肉卷锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟沙茶牛肉卷锅是一道传统美食,在人们的餐桌上经常能够看见沙茶牛肉卷锅这一道美味的家常菜,沙茶牛肉卷锅主要是由肥牛、沙茶酱一起制作而成,鲜嫩的肥牛肉的肉质和沙茶酱搭配在一起,让人们食欲的大开,下面就介绍...
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沙嗲煲牛肉怎么做-沙嗲煲牛肉的做法
  • 沙嗲煲牛肉怎么做-沙嗲煲牛肉的做法

  • “这款菜非常适合婴幼儿吃,我就是做给儿子吃的,然后家人一起跟着吃啦”食材明细主料牛肉(1块)辅料圆葱(0.5个)红酒(3茶匙)盐(0.5茶匙)糖(1茶匙)淀粉(3茶匙)鸡蛋(0.5个)沙嗲酱(2茶匙)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)沙嗲煲牛肉的做法步骤1、将牛肉和圆葱加工成末调在一起,加入糖盐,酱油,干粉...
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沙茶牛肉粿怎么做-沙茶牛肉粿的做法
  • 沙茶牛肉粿怎么做-沙茶牛肉粿的做法

  • 食材明细主料潮汕粿条(适量)牛肉(适量)辅料香芹(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生芝麻酱(适量)沙茶酱(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙茶牛肉粿的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2、加入适量生抽,蚝油抓匀。3、再加入适量花生油抓匀...
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