![如何做简单又好吃-清淡的黄瓜干]( "如何做简单又好吃-清淡的黄瓜干")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料黄瓜干：适量辅料花椒：适量具体步骤黄瓜干热水泡发20分钟（可换水2-2次），沥干水分备用。锅中倒入底油，放入几粒花椒、干辣椒（切断）爆香后，下黄瓜干大火翻炒1-2分钟。加适量盐，少许糖，翻炒。之后加少许生抽、陈醋，炒...
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![如何做简单又好吃-美味的黄瓜干]( "如何做简单又好吃-美味的黄瓜干")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料黄瓜：适量辅料盐：适量具体步骤黄瓜切成4厘米长，直径0.5厘米的长条。（切得细一些是为了后期好入味，但是太细的话晒干了就尴尬了……）因为家里有果蔬烘干机，我就直接放机器里烘干，15个小时即可。没有烘干机的姐...
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![有嚼劲的黄瓜干如何做简单又好吃]( "有嚼劲的黄瓜干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟从菜名就可以看出，主要原料就是人人喜欢的黄瓜，黄瓜制成干儿来吃，口味独特，其特点就是筋道耐嚼，酱香浓郁，在吃惯了凉拌黄瓜后，给人一种新鲜的口感，关键是这道菜健康营养，简单方便，它既可以下饭，也可以下酒，所以如果家...
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![简单的黄瓜干如何做简单又好吃]( "简单的黄瓜干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:4天5小时20分钟主料黄瓜：适量辅料水：适量具体步骤黄瓜用清水冲洗干净，不要把两头弄掉。把表面没有水的黄瓜开始用刀切。把切好的黄瓜然后放在盖帘上，铺一层就可以了过几天后，黄瓜干就晒好了。...
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![爽脆的黄瓜干如何做简单又好吃]( "爽脆的黄瓜干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时黄瓜干是以黄瓜为主要食材制作而成的一种食品，曾被乾隆皇帝御赐为“龙筋”。它的制作方法很简单，而最地道的黄瓜干当为化州市笪桥镇的笪桥黄瓜干。而笪桥镇的黄瓜干历史悠久，色泽金黄，味道独特，淡甜，香脆可口，储...
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![如何做简单又好吃-脆可口黄瓜干]( "如何做简单又好吃-脆可口黄瓜干")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料黄瓜干：适量辅料蒜：适量具体步骤选择细小一点的黄瓜，就是肉不要太多的那种，因为这样做出来会比较脆，洗干净，切成小条，用太阳晒两天。密封用的瓶子也提前洗干净，放太阳底下晒干水分。大概晒成这个样子，不要太干，...
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![香干拌黄瓜怎么做-香干拌黄瓜的做法]( "香干拌黄瓜怎么做-香干拌黄瓜的做法")
- “香干拌黄瓜，一款家常小菜，快手方便，美味营养”食材明细主料五香干（适量）黄瓜（一根）蒜（适量）辣椒粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干拌黄瓜的做法步骤1、香干备用2、黄瓜洗净备用3、香干切条4、黄瓜改刀5、一同放入盆中，加蒜末和辣椒粉6、...
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![黄瓜如何晒干]( "黄瓜如何晒干")
- 选择新鲜的黄瓜用清水清洗干净，切成长条放在有阳光的地方晒干即可。晒干后的黄瓜要用可密封的袋子装好放在干燥的地方保存，这样保存的时间比较长，还不容易变质坏掉。新鲜的黄瓜在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存能保存2~3天不变质。...
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![黄瓜拌香干的做法 下酒菜——黄瓜拌香干 黄瓜拌香干怎么做]( "黄瓜拌香干的做法 下酒菜——黄瓜拌香干 黄瓜拌香干怎么做")
- “下酒菜，黄瓜拌香干，香香的。”食材明细主料黄瓜（适量）香干（适量）辅料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜拌香干的做法步骤1、黄瓜洗净，拍黄瓜，切块。2、黄瓜放入碗中。3、放入盐、香油。4、拌匀。5、香干切丁。6、下酒菜香香的。7、开动吧😊...
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![黄瓜拌香干怎么做-黄瓜拌香干的做法]( "黄瓜拌香干怎么做-黄瓜拌香干的做法")
- “豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。”食材明细主料黄瓜（一根）辅料香干（100克）配料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）陈醋（适量）生抽（...
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![黄瓜腐干怎么做-黄瓜腐干的做法]( "黄瓜腐干怎么做-黄瓜腐干的做法")
- “炎炎夏日的一道可口小菜”食材明细主料黄瓜（适量）豆腐干（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）陈醋（适量）辣椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜腐干的做法步骤1、黄瓜，豆腐干，蒜，炒好的辣椒，盐，味精，香油，陈醋。（豆腐干被女儿咬了一口，呵呵）2、黄瓜洗净拍散切块，置盘中加盐腌...
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![老干妈拍黄瓜的做法 最最普通的老干妈拍黄瓜 老干妈拍黄瓜怎么做]( "老干妈拍黄瓜的做法 最最普通的老干妈拍黄瓜 老干妈拍黄瓜怎么做")
- 食材明细主料秋黄瓜（2根）蒜末（适量）辅料香菜（适量）葱丝（适量）老干妈辣椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拍黄瓜的做法步骤1、选择秋黄瓜，也就是有些人说的菜黄瓜2、选择秋黄瓜，也就是有些人说的菜黄瓜3、所需的小料蒜末香菜葱丝4、黄...
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![黄瓜拌干豆腐的做法 黄瓜拌干豆腐（千张） 黄瓜拌干豆腐怎么做]( "黄瓜拌干豆腐的做法 黄瓜拌干豆腐（千张） 黄瓜拌干豆腐怎么做")
- “千张（东北叫干豆腐）切菱形块，焯水（放盐加底味）过凉控水；黄瓜拍一下切块；尖椒切碎，蒜切碎；花生米微波高火2分钟（分两次中途翻面）；酱油、白糖、味精、陈醋、耗油、十三香勾兑碗汁备用；黄瓜先用香油、藤椒油拌一下防止出水；黄瓜、干豆腐拌匀，撒上花生米、青椒碎、蒜末（吃辣可以放辣椒面），起...
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![黄瓜干片怎么做-黄瓜干片的做法]( "黄瓜干片怎么做-黄瓜干片的做法")
- 食材明细食材黄瓜（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）黄瓜干片的做法步骤1、准备两个黄瓜，把两个黄瓜清洗干净。2、用刀把黄瓜切成黄瓜片。3、准备一个烘干机。把切好的黄瓜片摆入烘干机之中。4、加层把黄瓜摆放整齐，然后给烘干机插上电源启动烘干机。5、烘干机开始工作...
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![黄瓜虾干汤怎么做-黄瓜虾干汤的做法]( "黄瓜虾干汤怎么做-黄瓜虾干汤的做法")
- “特别鲜美的快手汤，营养也很丰富”食材明细主料黄瓜（1根）虾干（50g）辅料鸡蛋（1个）植物油（1勺）盐（1匙）黑胡椒粉（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜虾干汤的做法步骤1、黄瓜切片2、鸡蛋打散3、锅中加入植物油，放入黄瓜片翻炒40秒4、倒入适量清水5、加入虾干，盐和黑胡椒粉煮开后转...
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![黄金地瓜干怎么做-黄金地瓜干的做法]( "黄金地瓜干怎么做-黄金地瓜干的做法")
- “地瓜（又叫番薯、红薯），品种有紫心、白心、黄心的，唯有红心地瓜水份含量大，糖份含量高，口感也是最好的。这次用红心地瓜烤了红薯干，成品颜色金黄，味道香甜，营养丰富，零添加的绿色食品。”食材明细主料地瓜（三个（红瓤））辅料水（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄金地瓜干的做法步骤...
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![黄瓜干咸菜怎么做-黄瓜干咸菜的做法]( "黄瓜干咸菜怎么做-黄瓜干咸菜的做法")
- “大家去饭店吃早餐的时候，是不是总吃到这种黄瓜干咸菜呀，其实这个咸菜特简单，而且成本特低，干调市场有卖现成的黄瓜干，只需要几元钱就可以回家吃好多次，而且特下饭，喜欢的看看：”食材明细主料黄瓜干（120克）辅料盐（1小勺）鱼香酱（1勺）芝麻（10克）生抽（10克）鸡精（1克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
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![黄瓜干-黄瓜干是黄瓜吗？带你认识特殊的食物]( "黄瓜干-黄瓜干是黄瓜吗？带你认识特殊的食物")
- 黄瓜，是我们经常吃到的一种蔬菜，尤其是在夏天的时候，黄瓜会作为凉拌菜登上人们的餐桌。黄瓜的味道比较清香很脆，富含维生素和水分对于我们人体来说有一定的好处。黄瓜还可以作为面膜滋养女性的肌肤，也是受到了很多人的喜爱。黄瓜的制作方法有很多，可以做成凉拌菜，可以做成汤，也可...
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![如何晒黄瓜干]( "如何晒黄瓜干")
- 把黄瓜洗干净，切成薄厚适中的片，一边切一边撒一些盐，搅拌均匀，腌制一个小时，把黄瓜多余的水分腌出来。然后冲洗两到三次，均匀的铺在容器上，放在阳光充足的地方，晒一整天就晒好了。晒好的黄瓜干需要用干净干燥的容器装起来，放在干燥通风的地方保存，防止变潮。...
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![肉炒黄瓜干的做法 简单食材，快捷小炒——肉炒黄瓜干 肉炒黄瓜干怎么做]( "肉炒黄瓜干的做法 简单食材，快捷小炒——肉炒黄瓜干 肉炒黄瓜干怎么做")
- “黄瓜清脆爽口，作为小炒其独特的清香被人们所喜爱。去年夏秋之际，老家的旱黄瓜很甜水分很足也很清香。所以就把一些黄瓜切片晒成的黄瓜干，做菜也很好吃，除了清香之外又多了分嚼劲。呵呵，慢慢跟婆婆学也开始喜欢晒干菜了。小白菜、豆角、豇豆、野菜。。。。。。等今年夏秋的时...
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![黄瓜拌豆干怎么做-黄瓜拌豆干的做法]( "黄瓜拌豆干怎么做-黄瓜拌豆干的做法")
- “简单好吃😊。”食材明细主料黄瓜（1根）豆干（半个）辅料蒜（适量）调料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌豆干的做法步骤1、花瓜切片。2、豆干切片。3、蒜切碎。4、加入生抽醋香油搅拌即可。5、可以吃喽。...
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![豆干拌黄瓜怎么做-豆干拌黄瓜的做法]( "豆干拌黄瓜怎么做-豆干拌黄瓜的做法")
- “搭配饺子需款小菜，那就来一款：豆干拌黄瓜，爽口美味，方便快捷，家常做法，供大家参考”食材明细主料豆干（适量）黄瓜（一根）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆干拌黄瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、豆干切片备用。3、...
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![黄瓜拌干豆腐怎么做-黄瓜拌干豆腐的做法]( "黄瓜拌干豆腐怎么做-黄瓜拌干豆腐的做法")
- “简单家常菜，味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料干豆腐（适量）黄瓜（一根）葱（适量）蒜（两瓣）海米（适量）干红辣椒（适量）辅料生抽（两勺）醋（一勺）盐（适量）花椒（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌干豆腐的做法步骤1、黄瓜切丝。2、干豆腐切丝。3、葱切丝。4、蒜切沫。5、干红辣...
- 7607
![如何嗮黄瓜干]( "如何嗮黄瓜干")
- 新鲜粗壮的黄瓜，洗净后，再去头尾部份，否则入水，影响晒干的口感。挖干净籽，晒的黄瓜干要厚切，否则影响晒干后样子。再加盐揉搓，在晒盘上只铺一层，爆晒7天即可。黄瓜干可以这样配菜：花椒、干辣椒与泡发好的黄瓜干爆炒后，放盐、陈醋、糖等调味做成酸辣黄瓜干。...
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![老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做]( "老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做")
- 食材明细主料嫩黄瓜（1条）辅料香菜（2棵）配料老干妈风味豆豉（适量）醋（适量）食盐（适量）芝麻油（适量）蒜蓉（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜一条，洗干净备用。2、用刀把黄瓜拍散，切块。3、加入切成段的香菜、食盐、鸡粉、蒜蓉、老干妈风味豆豉，...
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味味甜
