当前位置:味味甜 >

关于香芋鱼面怎么做好吃的餐饮百科

香芋鱼面怎么做-香芋鱼面的做法
  • 香芋鱼面怎么做-香芋鱼面的做法

  • “小时候经常吃妈妈做的香芋焖鱼,那个味道真的超级赞,好吃的没话说,现在我也做妈妈了,那就给孩子也做个香芋+鱼,不过小小改下妈妈的做法,用来做面条,味道口感也是超级赞耶”食材明细主料裙带菜短面(适量)辅料香芋(80克)鲈鱼肉(50克)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芋鱼面的做法步...
  • 3860
芋泥奶香面包怎么做-芋泥奶香面包的做法
  • 芋泥奶香面包怎么做-芋泥奶香面包的做法

  • “一个大芋头,断断续续吃了若干天。想到做芋泥面包的时候,只剩下一小截。一过称,刚好够芋泥面包的需要,天公有成人之美。孟老师的芋泥面包,放弃了很多次,因为没有那样的小花模具,也没有尺寸相差不多的其他模具。某一天意外地发现竟然有一套十二生肖的小蛋糕模——这个最早期弄回...
  • 10713
叶形香芋面包怎么做-叶形香芋面包的做法
  • 叶形香芋面包怎么做-叶形香芋面包的做法

  • “被各种意外来临的任务延误的面包。天气越来越冷,最后还是用了烤箱来发酵。否则,很难预料它会在什么时候长到足够大。阴冷潮湿的天,只有厨房最温暖。烤箱里,橙黄的灯光,定时器嗒嗒的响。一股温暖的味道飘来。叶子,长了又落,落了又长。。。”食材明细主料高筋粉(90克)糖(13克)盐(1克)...
  • 30463
椰蓉香芋面包怎么做-椰蓉香芋面包的做法
  • 椰蓉香芋面包怎么做-椰蓉香芋面包的做法

  • “剩的一点香芋馅,还可以做一次香芋面包。加了椰蓉的香芋,是不是味道更好?量实在太少,决定放弃机器,回到手工时代。好久好久木有手工揉面,状况频出,也还是在半小时里拉出膜来。比起面包机固定不变的时间,还是省时不少。在圆周上剪口的小花型,没什么难度。小面包,不用烤太久。真是大...
  • 22960
鱼香魔芋丝怎么做-鱼香魔芋丝的做法
  • 鱼香魔芋丝怎么做-鱼香魔芋丝的做法

  • 食材明细主料魔芋丝(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香魔芋丝的做法步骤1、魔芋水洗胡萝卜切丝木耳切丝姜蒜泡椒切末备用2、起锅下姜爆香下魔芋丝烹料酒出锅3、再起锅爆香姜蒜泡...
  • 21297
黄花鱼香芋煲怎么做-黄花鱼香芋煲的做法
  • 黄花鱼香芋煲怎么做-黄花鱼香芋煲的做法

  • “咸香好美味,杠杠的。”食材明细主料黄花鱼(一条)香芋(适量(炸好的))辅料香菜(少许)碗汁红烧酱汁(少许)酱油(少许)糖(少许)生粉(少许)葵花籽油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)酥炸粉(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花鱼香芋煲的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鱼处理好。3、切大块。4...
  • 25344
香芋面包花怎么做-香芋面包花的做法
  • 香芋面包花怎么做-香芋面包花的做法

  • “#花样美食#说到花样美食,没有创意的我还真是不行;只是家人特别爱吃各种面包,不管是原味的还是带馅的都成,尽管做面包很费时间,但我每周也会抽时间做一次,这样既满足爱好又解决了我们老俩口的早餐,一举两得了。这次选用的是爱和自由的方子,还整了个漂亮花型,加上香芋的馅料和新烤...
  • 5761
香芋派里面的香芋是什么
  • 香芋派里面的香芋是什么

  • 芋头。香芋其实就是芋头当中的一种,只不过品种方面会有一些区别而已。香芋又被叫做地栗子,里面可食用的部分是灰白色的,并且味道有一股淡淡的奶香气息。通常情况下香芋会被用来制作一些中餐或者是中式甜品,口感吃起来软糯的同时还会带有一种沙沙的口感。...
  • 15188
鱼香芋粒怎么做-鱼香芋粒的做法
  • 鱼香芋粒怎么做-鱼香芋粒的做法

  • “又是一年秋季芋艿上市的时候,芋艿也可以变装上桌啦!”食材明细主料芋艿(500g)辅料生粉(20g)盐(适量)老抽(适量)糖(10g)辣椒酱(适量)醋(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香芋粒的做法步骤1、芋艿煮熟去皮,压成泥2、取一容器铺上保鲜膜3、放入芋泥用勺子压平,入冰箱冷冻二小时。4、...
  • 32823
香芋排骨汤面 怎么做-香芋排骨汤面 的做法
  • 香芋排骨汤面 怎么做-香芋排骨汤面 的做法

  • “我和儿子的简单午餐。。。”食材明细主料面条(130克)排骨(360克)香芋(300克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋排骨汤面的做法步骤1、食材:面条、排骨(已清洗焯水)、香芋(已去皮洗净切开)、香葱2、将已焯好的排骨和切好的香芋下入高压锅中,...
  • 9835
美味香芋面包如何做简单又好吃
  • 美味香芋面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香芋:70白糖:20牛奶:25辅料高粉:220白砂糖:25盐:2蛋黄:一个酵母:3具体步骤1.馅料部分芋头去皮洗净蒸熟,用勺子碾碎,加入白糖和牛奶搅拌均匀,分成6等份揉圆备用。2.油酥粒:低粉和黄油混合,搓成细米粒状3.面包体部分:除黄...
  • 32808
鱼香紫芋怎么做-鱼香紫芋的做法
  • 鱼香紫芋怎么做-鱼香紫芋的做法

  • “每年的冬季,我都喜欢吃芋头,特别是紫芋。紫芋营养丰富,口感好,烹饪方式简单多样。吃紫芋能益脾胃、化痰散结、可治疗少食乏力。此外,紫芋含有丰富的矿物质,其中氟的含量很高,具有洁齿防龋,保护牙齿的作用。鱼香紫芋,一道家常菜,开胃好吃,保护牙齿需要的美食。”食材明细主料紫芋头...
  • 13208
柴鱼魔芋汤面如何做简单又好吃
  • 柴鱼魔芋汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鲜美的柴鱼汤配上魔芋面,口感爽滑,鲜而不腻,含有大量魔芋纤维的魔芋面条还有减肥、降低胆固醇、促进消化,帮助糖尿病患者控制血糖的功效哦!这可是减肥的朋友的福利哦,快点做上一碗来品尝一下吧。主料鱼板:4个魔...
  • 27803
香芋面包的做法 面包自学课程LESSON 13: 香芋面包 香芋面包怎么做
  • 香芋面包的做法 面包自学课程LESSON 13: 香芋面包 香芋面包怎么做

  • “我今天和以往一样,用500g小麦粉,分出一半来做香芋面包。我用一个整的荔浦芋头,一次性做了很多芋泥,方便之后芋泥味的元宵。”食材明细主料T65小麦粉(500g)二十度净水(325g(揉面用))荔浦芋头(1个)鲜牛奶(适量)辅料精盐(10g)酵母(5g)二十度净水(100g(溶解酵母用))白绵糖(适量(芋泥馅用))生小麦粉(适...
  • 15685
香芋煮鲫鱼如何做简单又好吃
  • 香芋煮鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:适量芋头:适量鸡蛋:适量辅料盐:适量糖:适量香油:适量枸杞:适量具体步骤1.将芋头切片,切丝2.当油锅六成热时,将芋头下至油锅3.将鲫鱼切花刀。向鲫鱼表面撒上一点盐。4.芋头熟时取出,并把鲫鱼放入锅中,煎制。5.淋...
  • 10582
柴鱼魔芋汤面怎么做-柴鱼魔芋汤面的做法
  • 柴鱼魔芋汤面怎么做-柴鱼魔芋汤面的做法

  • “-------------------------------------------------柴鱼昆布高汤还剩下一些,翻了冰箱,找到现成的东西,就做了这一个汤面。本来应该是乌冬面的,家里没有乌冬面,正好有魔芋面就替换了。柴鱼高汤很鲜。”食材明细主料魔芋面(1袋)香菇(2朵)银杏(4个)白水煮鸡蛋(半个)鱼板(4个)辅料柴鱼昆...
  • 5366
瘦肉香菇魔芋面怎么做-瘦肉香菇魔芋面的做法
  • 瘦肉香菇魔芋面怎么做-瘦肉香菇魔芋面的做法

  • 食材明细主料魔芋面(适量)瘦肉(适量)香菇(适量)辅料青菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉香菇魔芋面的做法步骤1、留出两个完整的香菇,其余的切成碎片。2、青菜洗净备用。3、水烧开放入魔芋面,起锅前放入两个完整香菇和青菜,然后捞出。4、碎片香菇和瘦肉在油锅中翻炒,加入...
  • 8660
鲜香香芋排骨汤面如何做简单又好吃
  • 鲜香香芋排骨汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟面食已成为北方人情有独钟的喜好,这道香芋排骨汤面糅合了香芋的香味、排骨的肥美,营养丰富,味道鲜美,当你吃完面食,喝一口浓浓的面汤,“原汤化原食”。面筋道,汤味鲜,是您款待朋友,亲朋聚会的家宴上一道必不可少的...
  • 15818
香芋烧鱼腩的做法 【广东】香芋烧鱼腩 香芋烧鱼腩怎么做
  • 香芋烧鱼腩的做法 【广东】香芋烧鱼腩 香芋烧鱼腩怎么做

  • “香芋营养丰富,烹煮方法有好多,其中多与肉类一起炖或烧,又香又好吃,不过,吃惯了配肉类的香芋,试试配鱼吧,我只用了普通的鲩鱼,用油煎过再用酱汁烧至干透,最好边上带点香脆,更加好吃。”食材明细主料香芋(适量)鱼腩(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)生粉(适量)玉米油(适量)辅料盐(适量)红烧酱油(适量)糖...
  • 22215
香芋炖鱼头如何做简单又好吃
  • 香芋炖鱼头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香芋:适量生鱼头:适量辅料姜:适量葱:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.生鱼头洗净后切成块。2.香芋去皮切块后放入炖锅,加入适量水和少许姜。3.生鱼头放入热油中炸至金黄色方可捞出。4.待水滚后把炸好的鱼头放入一...
  • 29924
芋香鱼头如何做简单又好吃
  • 芋香鱼头如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料胖头鱼:鱼头部分芋头子:10来个辅料姜:适量蒜头:4~5瓣辣椒:7~8个酱油:适量白糖:半调羹盐:适量鸡精:少许料酒:2~3调羹葱花:少许具体步骤1.把鱼头洗干净,沥水。准备好蒜头,拍碎。姜块切成小片。2.芋头子洗净并沸水煮...
  • 28175
鸡蛋香芋面怎么做-鸡蛋香芋面的做法
  • 鸡蛋香芋面怎么做-鸡蛋香芋面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)香芋(适量)鸡收(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)鸡精(适量)香葱(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋香芋面的做法步骤1、备面条和香芋丁,。2、先将香芋丁放进油锅里。3、炸熟炸香。4、再煎一个鸡蛋。5、锅里倒进高汤烧开,放进炸香的香芋丁。再放点盐烧开。6、...
  • 9416
爱上洋芋鱼鱼汤面如何做简单又好吃
  • 爱上洋芋鱼鱼汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料西红柿:2个羊肉:100辣椒:1个辅料青菜:适量蒜:适量姜粉:适量洋葱:适量土豆:若干油:适量盐:适量花椒粉:适量醋:适量小麦面粉:适量具体步骤1.土豆削皮洗干净;2.用一种专制的磨子将土豆磨成浆;3.用沙布将水份挤出使土豆...
  • 24753
香芋面包如何做简单又好吃
  • 香芋面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:200低筋粉:20细砂糖:25盐:1/4小匙酵母:3奶粉:15鸡蛋:25水:115黄油:15芋头馅:200椰蓉:30辅料具体步骤1.芋头洗净,蒸熟,去皮压成泥状,加入适量的白糖和洗净泡软的葡萄干适量搅拌均匀。包馅的时候又加了30克椰蓉,您...
  • 21117
奶香芋丝面包怎么做-奶香芋丝面包的做法
  • 奶香芋丝面包怎么做-奶香芋丝面包的做法

  • “芋头正是冬季当令食物。对孟老师的椰奶芋丝面包想往了很久,也只有在这时候才有实现的可能。然而,没有椰奶,也一向不耐烦为着一丁点的用量去大肆海淘。没有就换牛奶好了,虽然少点甜美的椰香。手工揉面。从机器时代重返手工时代,忽然感觉到手工揉面的诸多好处。比如,消耗体力预...
  • 19588
专题