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关于小圆煎饼怎么做的餐饮百科

小圆煎饼怎么做-小圆煎饼的做法
  • 小圆煎饼怎么做-小圆煎饼的做法

  • “香喷喷的小煎饼”食材明细主料玉米面(200g)麦粉(100g)红薯粒(90g)辅料酵母(1.1g)原味(口味)煎(工艺)一天(耗时)高级(难度)小圆煎饼的做法步骤1、准备好这几种食材,把面粉和玉米面倒入盆中混合2、继续混合,喜欢吃甜的朋友可以适当加入一些蜂蜜或者白砂糖之类的食材3、加入水,这时候放酵母就...
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小圆饼怎么做-小圆饼的做法
  • 小圆饼怎么做-小圆饼的做法

  • 食材明细主料糖粉(18g)小苏打(1.5g)泡打粉(1.5g)蜂蜜(10g)辅料水(38g)猪油(80g)中筋面粉(160g)调料云腿馅(250g)熟糕粉(10g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小圆饼的做法步骤1、云腿馅和熟糕粉一起混合均匀,分成25g1个。2、小苏打、泡打粉、蜂蜜、糖粉、水混匀,搅拌1-2分钟。3、面粉砌粉墙,...
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花生小圆饼的做法 原味营养的【花生小圆饼】 花生小圆饼怎么做
  • 花生小圆饼的做法 原味营养的【花生小圆饼】 花生小圆饼怎么做

  • “花生具有很高的营养价值,而花生的红皮,往往被人们忽视,经常搓掉皮之后再吃。其实,花生的红皮也称为红衣,它又轻又薄,成分却很丰富,主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质,还有含有多种对预防癌症有益的活性成分。花生红衣一般为淡褐色或者浅红色,现在由于品种不同还出现了...
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小葱煎饼怎么做-小葱煎饼的做法
  • 小葱煎饼怎么做-小葱煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料盐(适量)鸡蛋(两颗)小葱(10g)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱煎饼的做法步骤1、水,面,鸡蛋,小葱,盐2、然后把活好的面,到在平底锅里面煎五分钟然后在面上,打上一颗鸡蛋3、煎至两面金黄即可4、成品后5、成品后...
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小茴香煎饼怎么做-小茴香煎饼的做法
  • 小茴香煎饼怎么做-小茴香煎饼的做法

  • “健康,减肥,美味”食材明细主料小茴香(适量)辅料小麦面粉(适量)高粱面粉(适量)调料盐(适量)十三香(适量)油(适量)清淡(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小茴香煎饼的做法步骤1、一把新鲜的小茴香。2、切碎,加一个鸡蛋。3、小麦面粉和高粱面粉各一半。4、加水盐和十三香,搅拌成糊状。5、用电...
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煎小松饼怎么做-煎小松饼的做法
  • 煎小松饼怎么做-煎小松饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)酸奶(适量)辅料糖(适量)玉米面(适量)白醋(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎小松饼的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、准备酸奶。3、蛋黄中加一勺糖150克酸奶,两勺玉米面,搅拌均匀。4、蛋清中加糖加几滴白醋。5、打蛋器打发五分钟。6、打发成这样。7、加入...
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手工小圆饼怎么做-手工小圆饼的做法
  • 手工小圆饼怎么做-手工小圆饼的做法

  • “如果不裹糖粉,这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头,只是自己忍不住把尺寸减半,做成了迷你型,结果就成了裹糖粉的小馒头。”食材明细主料黄油(33克)糖粉(17克)蛋黄(1/3个)香草粉(1/8小勺)低筋粉(50克)大杏仁(23克)辅料盐(少许)糖粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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香煎虾肉圆葱饼怎么做-香煎虾肉圆葱饼的做法
  • 香煎虾肉圆葱饼怎么做-香煎虾肉圆葱饼的做法

  • 食材明细主料洋葱(半个)虾仁(150克)面粉(30克)淀粉(适量)辅料花椒粉(5克)胡椒粉(5克)鸡精(5克)盐(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎虾肉圆葱饼的做法步骤1、备食材。2、虾去虾线、去壳切成小粒,洋葱切粒和鸡蛋、淀粉、面粉共置一容器中。打入一个鸡蛋,放花椒粉和盐。3、放...
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奶香小煎饼怎么做-奶香小煎饼的做法
  • 奶香小煎饼怎么做-奶香小煎饼的做法

  • “😋👋”食材明细主料松饼粉(适量)辅料面粉(适量)牛奶(适量)鸡蛋(适量)糖粉(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奶香小煎饼的做法步骤1、准备好最重要的预拌粉2、加入鸡蛋还有面粉糖粉泡打粉之类的东西搅拌,再加入牛奶3、搅拌均匀成为面糊4、用勺子舀进平底锅5、小火慢慢的进行...
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杏仁小圆饼怎么做-杏仁小圆饼的做法
  • 杏仁小圆饼怎么做-杏仁小圆饼的做法

  • “下午茶时间,做好一盘饼干,配上一杯咖啡,读上几页书,生活真美好!”食材明细主料低筋面粉(200克)细砂糖(60克)奶粉(25克)辅料盐(3克)泡打粉(6克)杏仁(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁小圆饼的做法步骤1、黄油切成小块,放在碗里软化一下2、加入3克盐,60克细砂糖搅拌均匀3、分两次...
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花生小圆饼的做法 真的会很好吃哈-花生小圆饼 花生小圆饼怎么做
  • 花生小圆饼的做法 真的会很好吃哈-花生小圆饼 花生小圆饼怎么做

  • “昨天去麦德龙买到了颗粒型的花生酱,也买了脱皮的生花生米,就开始琢磨怎么来做个烘焙,哈哈,手痒痒了~~中午见单位没人,直接收起电脑走人,准备多休息个半天,下午我也不上班~~~结果中午电话来了,得~~~我上班不行吗~速度弄完,4点半到家,开弄,到6点20,1个多小时搞定,本次的饼干不需要打...
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原味小圆饼怎么做-原味小圆饼的做法
  • 原味小圆饼怎么做-原味小圆饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料温热水(适量)油(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)原味小圆饼的做法步骤1、面粉用稍微热点的水活成团!2、面包抹一层油!3、把面擀成薄薄的面片之后用圆形模具刻出圆形饼,平底锅刷油之后烙饼就可以了~4、成品图!5、成品图!6、成品图!...
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花生小圆饼怎么做-花生小圆饼的做法
  • 花生小圆饼怎么做-花生小圆饼的做法

  • “这款饼干吃起来像中式的酥饼,带有浓郁的花生香~用自制的花生酱做成的~老年的朋友很喜欢哈,酥酥的,牙齿省事~呵呵”食材明细主料低粉(100g)泡打粉(1/4小勺)盐(1/8小勺)辅料花生酱(70g)花生油(45g)配料糖(40g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生小圆饼的做法步骤1、在花生酱里加入花...
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豆渣小煎饼的做法 豆渣小煎饼——万能早餐饼 豆渣小煎饼怎么做
  • 豆渣小煎饼的做法 豆渣小煎饼——万能早餐饼 豆渣小煎饼怎么做

  • “豆渣小煎饼之所以万能,首先在于她的营养之丰富全面,动物植物蛋白和蔬菜一个不少;其次是主食和副食一锅走,轻轻松松,潇潇洒洒的早晨。”食材明细主料豆渣(两个鸡蛋大小)鸡蛋(3个)富强粉(约140克)胡萝卜(半根)香肠(半根)青豆(适量)盐(2克)白胡椒粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简...
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干煎土豆小饼的做法 【干煎土豆小饼】 干煎土豆小饼怎么做
  • 干煎土豆小饼的做法 【干煎土豆小饼】 干煎土豆小饼怎么做

  • “美食家的朋友好像没有几个不喜欢吃土豆的,因为每次做些关于土豆的菜式,大家总会留言说土豆怎么做都好吃,所以今天这道土豆小饼大家也一定会喜欢的吧!”食材明细主料土豆(一碗)辣椒(六个)辅料香葱(少许)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通...
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小瓜煎饼怎么做-小瓜煎饼的做法
  • 小瓜煎饼怎么做-小瓜煎饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)小瓜(一个)青瓜(一个)葱(适量)火腿肠(适量)辅料盐(少许)调和油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小瓜煎饼的做法步骤1、小瓜去皮2、小瓜擦成丝3、小瓜加入适量面粉,少许盐,搅拌成稀糊4、热锅凉油,倒入小瓜面糊5、转动锅,滩平面糊,两面煎至微黄取出6、火腿肠切片...
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花生酱小圆饼怎么做-花生酱小圆饼的做法
  • 花生酱小圆饼怎么做-花生酱小圆饼的做法

  • “休闲小茶点来了,满怀浓郁花生香的圆先生——花生酱小圆饼”食材明细主料无盐奶油(50克)糖粉(40克)蛋白(25克)颗粒花生酱(50克)低粉(80克)苏打粉(1/4小匙)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生酱小圆饼的做法步骤1、黄油室温软化,打发黄油。2、然后加入糖粉继续打发至羽毛状。3、加...
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煎小肉饼的做法 【浙菜】煎小肉饼 煎小肉饼怎么做
  • 煎小肉饼的做法 【浙菜】煎小肉饼 煎小肉饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)山药(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)配料老抽(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煎小肉饼的做法步骤1、把猪肉剁成肉糊。2、葱、姜切成末。3、山药用刀背拍碎。4、把猪肉入大碗中,放葱、姜、山药、鸡蛋、盐、味精、...
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牛奶小圆饼干怎么做-牛奶小圆饼干的做法
  • 牛奶小圆饼干怎么做-牛奶小圆饼干的做法

  • “一般饼干的黄油含量太高,这款配方就好多了,油脂和糖的含量较少,最重要味道也不错,很适合小孩子当零食来吃的哦!”食材明细主料低筋面粉(145g)奶粉(15g)黄油(35g)牛奶(40g)鸡蛋液(15g)辅料糖粉(40g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶小圆饼干的做法步骤1、黄油切成小块后放在碗里2、...
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油酥小圆饼怎么做-油酥小圆饼的做法
  • 油酥小圆饼怎么做-油酥小圆饼的做法

  • “很久都没有做这样的饼干了。没有用饼干模,因为一直嫌它们尺寸太大,这次想做个超迷你型的,用了酒瓶盖来代替,不过,最后的结果还是没有想要的迷你”食材明细主料面粉(100克)植物油(30克)白砂糖(40克)鸡蛋(30克)小苏打(1.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油酥小圆饼的做法步骤1、...
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小煎饼怎么做-小煎饼的做法
  • 小煎饼怎么做-小煎饼的做法

  • “做这个小煎饼的想法是因为2年前的某一天,涵涵想吃饺子了,那天买菜时就买了材料,想着晚上给他包饺子当宵夜吃,可是那天生意很好,忙的没有时间给他包饺子。他没有吃到饺子不开心了,为了让他高兴,我突发奇想的就做了这个小煎饼,因为它比包饺子简单多了,十几分钟就搞定,当涵涵吃到这...
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小熊蛋圆饼干怎么做-小熊蛋圆饼干的做法
  • 小熊蛋圆饼干怎么做-小熊蛋圆饼干的做法

  • “小时候经常吃的蛋圆饼干,有了宝宝后亲手做给他吃”食材明细主料蛋黄(100克)低筋面粉(60克)辅料细砂糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小熊蛋圆饼干的做法步骤1、将蛋黄加入细砂糖,用电动打蛋器中速打发,最初打发的时侯蛋黄液是黄色的2、继续打发,蛋黄色泽变的有些浅黄3、...
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鸡蛋小圆饼怎么做-鸡蛋小圆饼的做法
  • 鸡蛋小圆饼怎么做-鸡蛋小圆饼的做法

  • “一款简单快手无油的小饼干。全蛋打发天冷隔50度左右的热水搅打。”食材明细主料全蛋(1个)蛋黄(2个)细砂糖(40g)低粉(80g)辅料热水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋小圆饼的做法步骤1、一全蛋+两蛋黄和白糖。2、用打蛋器高速打发(天冷隔热水打发)有明显纹路时打蛋器转...
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苹果小煎饼怎么做-苹果小煎饼的做法
  • 苹果小煎饼怎么做-苹果小煎饼的做法

  • 食材明细主料苹果(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料黑芝麻(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果小煎饼的做法步骤1、食材:苹果、面粉、鸡蛋、白糖。2、苹果用盐搓洗干净,擦丝放入碗中、加面粉、鸡蛋、白糖。3、调成面糊,然后做成小饼。4、平底锅刷油。5、放入做好的小...
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小米煎饼怎么做-小米煎饼的做法
  • 小米煎饼怎么做-小米煎饼的做法

  • 食材明细主料小米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)原味(口味)未知(难度)小米煎饼的做法步骤1、熬好的小米粥加适量的面粉加酵母和成糊糊,发酵好后用勺子舀进加热好的电饼铛里,摊均匀。2、用耙子摊均匀。3、待四周翘边,揭起。放在盖顶上晾着。4、依次做下去。5、叠起。6、煎饼的反面。7...
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