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关于香炸丸子的家常做法的餐饮百科

香炸丸子怎么做-香炸丸子的做法
  • 香炸丸子怎么做-香炸丸子的做法

  • “😋”食材明细主料虾仁(适量)芋泥(适量)辅料葱末(适量)盐巴(适量)植物油(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸丸子的做法步骤1、准备好各种各样的食材,2、把这些调料和食材全部都放在一起3、最后加入一些盐巴,弄成小球4、热油烧热,然后下入小圆子5、炸至两面金黄,再浇...
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炸香芋丸子怎么做-炸香芋丸子的做法
  • 炸香芋丸子怎么做-炸香芋丸子的做法

  • “香芋本来蒸来做芋圆的,结果多了,然后就拿来炸丸子了,还挺成功了”食材明细主料香芋(半个)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)原味(口味)炸(工艺)简单(难度)炸香芋丸子的做法步骤1、香芋去皮蒸熟捣成泥2、香芋泥搓成球,准备蛋液,面包糠3、香芋球沾蛋液滚上面包糠,然后再沾一次蛋液滚一次面包糠4、...
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家常香炸藕丸子如何做简单又好吃
  • 家常香炸藕丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:400前腿猪肉:800辅料鸡蛋:2个盐:5淀粉:25姜:10十三香:少许生抽:15清水:200具体步骤1.准备食材。肉搅为肉糊。2.莲藕切片,用刀背剁成泥。3.再剁好生姜葱白。4.备好调料。5.加入鸡蛋调料。水后添入。6.顺时...
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香炸茼蒿丸子怎么做-香炸茼蒿丸子的做法
  • 香炸茼蒿丸子怎么做-香炸茼蒿丸子的做法

  • “茼蒿是一种很常见的蔬菜。可蒸可炒可凉拌。今天我们换一个新鲜的吃法,加上面和把它做成蔬菜丸子,略微的炸一下。很有一股野菜的风格。过年的时候做上这么一道新颖别致的菜。肯定会受大家喜欢。”食材明细主料茼蒿(一把)小葱(二根)普通面粉(一匙)鹌鹑蛋(二个)辅料盐(少许)五香粉(半匙...
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香炸什锦丸子怎么做-香炸什锦丸子的做法
  • 香炸什锦丸子怎么做-香炸什锦丸子的做法

  • “曾经在超市买过一次素丸子,当时被那个美丽的外表所迷惑,买回去那叫难吃,最后还是狠心扔掉了。以至于很久不想吃丸子,今天偶然想吃丸子了,按照自己的思路,炸出的丸子,那才叫香!完全颠覆了我对丸子的看法。没有专门准备炸丸子的材料,家里有什么就用什么,我觉得作为一个煮妇,就应该是...
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炸萝卜素丸子的做法 经典家常炸萝卜素丸子(不油腻外焦里软)炸豆腐丸子 炸萝卜素丸子怎么做
香炸豆腐丸子怎么做-香炸豆腐丸子的做法
  • 香炸豆腐丸子怎么做-香炸豆腐丸子的做法

  • “自己在家做了一些豆腐,没吃完想就炸点丸子吃吃”食材明细主料豆腐(2500克)胡萝卜(适量)辅料盐(4g)淀粉(50g)五香粉(3g)生抽(6g)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香炸豆腐丸子的做法步骤1、自己做的豆腐2、然后切好3、剁碎4、胡萝剁碎5、加入小葱及胡萝卜加入豆腐里6、加入淀粉7、搅...
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香炸肉丸子怎么做-香炸肉丸子的做法
  • 香炸肉丸子怎么做-香炸肉丸子的做法

  • “脆香肉丸子,外脆里嫩,特别好吃😋。”食材明细主料肉馅儿(200g)辅料葱段(20g)料酒(1勺)胡椒粉(5g)豆瓣酱(1勺)红薯粉(2勺)土豆粉(1勺)炸粉(2勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸肉丸子的做法步骤1、肉馅儿加入葱段,放入其他调料搅拌均匀。2、加入红薯粉、土豆粉、炸粉,搅拌均匀。3、搅...
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炸丸子的做法 炸丸子(肉圆) 炸丸子怎么做
  • 炸丸子的做法 炸丸子(肉圆) 炸丸子怎么做

  • “炸丸子,有的地方叫肉圆,是北方过年必备的美食,原料可用猪肉牛肉。可以做成糖醋丸子,大锅菜等美食。”食材明细主料猪肉(500g)辅料姜末(20g)花椒水(130g)淀粉(100g)面粉(25块)鸡蛋(1只)盐(适量)料酒(1匙)十三香(少许)香油(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸丸子的做法步骤1、淀粉倒入花椒...
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家常炸丸子怎么做更好吃
  • 家常炸丸子怎么做更好吃

  • 家常炸丸子食用起来很方便吃。天气转冷后,你可以多炸一些存着。如果家里有孩子,配料中的香料应少些,味道应该更轻。如果成年人觉得味道还不够,可以蘸辣椒酱,然后在表面撒上一些孜然粉或胡椒粉,它成为街头小吃,非常可口,是一道不错的下酒菜和零食。一、家常炸丸子的做法1、食材:猪...
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保证炸出的丸子又酥又香图解-手把手教你们炸肉丸子的家常做法
  • 保证炸出的丸子又酥又香图解-手把手教你们炸肉丸子的家常做法

  • 炸肉丸子要怎么做呢?通常一般都是把猪肉捣成泥,然后加入,葱姜末,盐鸡精,胡椒粉,蚝油生抽,淀粉等调味料腌制,确保其吃起来更入味。记得用手不停的搅打,使其吃起来更Q弹。再用手捏成丸子放到油锅中炸,炸至焦黄色就可以开吃啦主料猪肉:一斤辅料姜:适量葱:适量耗油:2勺生抽:2勺香油:3勺鸡精:适...
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香炸牛肉丸子怎么做-香炸牛肉丸子的做法
  • 香炸牛肉丸子怎么做-香炸牛肉丸子的做法

  • 食材明细主料牛肉(500克)猪肉(100克)辅料馒头(1个)鸡蛋(1个)配料红薯淀粉(100克)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香炸牛肉丸子的做法步骤1、1、牛肉猪肉剁碎2、2、红薯淀粉加水拌匀3、3、葱、姜、花椒、八角泡水4、4、水淀粉和泡好的葱姜水倒入剁碎...
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家常炖丸子怎么做-家常炖丸子的做法
  • 家常炖丸子怎么做-家常炖丸子的做法

  • “”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学,大学毕业又辗转到武汉实习,一年后被组织分配到西安工作。也就在那时,母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上世纪六十年代末期,亲身经历过物资匮乏的困难时期。对那...
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家常丸子怎么做-家常丸子的做法
  • 家常丸子怎么做-家常丸子的做法

  • “小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)莴苣(一根)大葱(半根)辅料生抽(一勺)蚝油(一勺)盐(一点)味精(一点)五香(口味)炸(工...
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香炸藕丸子怎么做-香炸藕丸子的做法
  • 香炸藕丸子怎么做-香炸藕丸子的做法

  • “丸子,当地人叫它为团子。在当地,过年过节,家家户户都会炸丸子。听说在盐城那边的人们更喜欢糯米丸子,这里的丸子常加入马蹄,山药,萝卜,莲藕。一般都是加的很少,如加入莲藕就会多放一些,就叫藕丸子。食材:猪前腿肉糊800克、莲藕400克配料:鸡蛋2个,姜10克、葱白10克、生抽15克、盐5克...
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炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子《家常》 炸萝卜丸子怎么做
  • 炸萝卜丸子的做法 炸萝卜丸子《家常》 炸萝卜丸子怎么做

  • “姥姥家最近收获了很多的萝卜但是除了顿也不知道应该怎么吃,没办法我只有想办法吃掉!于是做一道炸丸子做早餐很是丰富再配上大米粥和馒头”食材明细主料面粉(适量)萝卜(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)辅料鸡蛋(适量)粉条(适量)配料十三香(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单...
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香炸萝卜丸子怎么做-香炸萝卜丸子的做法
  • 香炸萝卜丸子怎么做-香炸萝卜丸子的做法

  • “民间向来有冬吃萝卜夏吃姜的说。萝卜在冬天占着主流蔬菜作用。一到冬天,好多小伙伴就容易嘴角溃烂。这个时候大家就需要吃胡萝卜来补充体内的维生素。一到冬天,大家就是炖菜呀,砂锅啊,火锅呀。今天这道全素的菜,老少皆宜。暖胃,暖心。但愿在寒冷的冬天里给大家带来一股清流。...
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香炸土豆丸子怎么做-香炸土豆丸子的做法
  • 香炸土豆丸子怎么做-香炸土豆丸子的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料面包糠(少许)面粉(少许)鸡蛋(少许)黑胡椒(少许)盐(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸土豆丸子的做法步骤1、土豆切块,放锅里蒸10分钟,直到可以轻易压烂2、把土豆用勺子压成泥,并趁着热度发点盐和黑胡椒3、土豆泥放凉后,搓成大小一致的丸子,并在丸子中...
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家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法
  • 家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法

  • “这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米(半斤)猪肉(半斤)枸杞(适量)辅料生抽(一勺)花椒面(少许)食用盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅,加入生抽,蚝油适量的...
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炸香葱丸子怎么做-炸香葱丸子的做法
  • 炸香葱丸子怎么做-炸香葱丸子的做法

  • 食材明细主料葱(7棵)肉(少量)胡萝卜(少量)虾皮(少量)辅料米汤(小半碗)地瓜粉(小半碗)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸香葱丸子的做法步骤1、备食材:虾皮,胡萝卜丝,葱花,肉丁,米汤(没米汤可换成水)地瓜粉。2、取个大盆,将葱花、虾皮、肉、胡萝卜、水汤放入,加点盐、鸡精拌...
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自制家常丸子-家常丸子
  • 自制家常丸子-家常丸子

  • 食材明细主料猪肉馅(500g)豆腐(250g)辅料木耳(100g)胡萝卜(50)鸡蛋(2只)淀粉(3勺)盐(适量)五香粉(适量)葱末(适量)味极鲜(2勺)老抽(2勺)蚝油(1匙)姜末(适量)蒜末(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制家常丸子的做法步骤1、准备主料:绞肉500g,豆腐在案板上用刀捻细,木耳,胡萝卜切碎。放到较深的盆内...
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炸丸子的家常做法!
  • 炸丸子的家常做法!

  • 相信大家都吃过丸子,丸子的种类非常多,简单的分类就有肉丸子和素丸子。肉丸子如猪肉丸子、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等,素丸子如豆腐丸子、萝卜丸子等。小编最爱的就是炸丸子。炸丸子同样有肉丸子和素丸子,不过不是所有丸子都可以炸哦,一般就是猪肉丸子和萝卜丸子。炸丸子是一种小吃...
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炖家常丸子怎么做-炖家常丸子的做法
  • 炖家常丸子怎么做-炖家常丸子的做法

  • 食材明细主料大肉馅(750克)辅料酱油(10克)黄酒(10克)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)湿淀粉(适量)炖丸子调料黄酒(20克)酱油(20克)大酱(20克)豆腐乳(1块)八角(3个)桂皮(块)葱段(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖家常丸子的做法步骤1、备食材2、肉馅中放葱、姜末、鸡蛋,调入料酒、...
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一口一个鲜香图解-家常炸丸子
  • 一口一个鲜香图解-家常炸丸子

  • 每逢春节前,我的母亲总会炸些猪肉丸子,为的是给年夜饭增加一道香喷喷的年菜。而在她身边打杂的我,经常制作与她的丸子形成对比的素丸子。就个人喜好而言,炸素丸子才是最好吃滴。我的招牌炸素丸子中的食材主要选用香菜和胡萝卜。香菜的自然清香夹杂着胡萝卜的清甜脆嫩,好吃到飞...
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家常炸肉丸子能做什么菜
  • 家常炸肉丸子能做什么菜

  • 红烧肉丸子、汆丸子、冬瓜肉丸子汤、糖醋肉丸子、肉丸子面条、荸荠丸子汤、萝卜丸子汤。肉丸子是用面粉、淀粉、鸡蛋、猪肉末、葱末、姜末、料酒、食用盐等食材制作而成的美食。炸好的丸子可以放入油锅复炸一次,吃起来口感会更加酥脆。炸好的丸子可以直接食用,也可以用于入...
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专题