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关于韭菜花鱿鱼的餐饮百科

韭菜花鱿鱼怎么做-韭菜花鱿鱼的做法
  • 韭菜花鱿鱼怎么做-韭菜花鱿鱼的做法

  • “鱿鱼营养丰富,加工得当的话,很爽口,加上蒜姜和韭菜花的香味,味道棒棒哒!”食材明细主料鱿鱼(250g)韭菜花(二两)蒜蓉(一匙)姜蓉(一匙)辅料蚝油(一匙)花生油(一匙)酱油(三匙)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜花鱿鱼的做法步骤1、准备好各种材料:鱿鱼250克左右,韭菜二两(可根据个人口味增...
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韭菜花炒鱿鱼怎么做-韭菜花炒鱿鱼的做法
  • 韭菜花炒鱿鱼怎么做-韭菜花炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料韭菜花(350g)鱿鱼(500g)辅料盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭菜花炒鱿鱼的做法步骤1、把韭菜花洗好,切好一节一节。2、把鱿鱼洗好切成一条一条,切成花型的。3、放入适量的油,先热一下,再放入韭菜花炒。放盐。炒熟后先舀到盘里。4...
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酱爆鱿鱼韭菜花怎么做-酱爆鱿鱼韭菜花的做法
  • 酱爆鱿鱼韭菜花怎么做-酱爆鱿鱼韭菜花的做法

  • 食材明细主料鱿鱼丝(200克)韭菜花(1小把)辅料姜丝(2片)红辣椒(2个)海鲜酱(1大勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆鱿鱼韭菜花的做法步骤1、烧锅水,水开后下入鱿鱼丝,鱿鱼微微打卷时捞出来放凉;2、烧热锅,放少许油,下入姜丝煸炒;3、微微发出香味后下入鱿鱼丝翻炒;4、翻炒...
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彩椒韭菜花爆鱿鱼的做法 秋天餐桌上时令美食——彩椒韭菜花爆鱿鱼 彩椒韭菜花爆鱿鱼怎么做
韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼的做法 家常菜----韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(200克)鱿鱼(300克)辅料色拉油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏,切成段,放入滚水中,焯一下。3、捞出,控净水分,装入盘中待用。4、热锅放油,爆香韭菜段,放入鱿鱼。5、翻炒,加...
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韭菜心炒鱿鱼的做法 韭菜心炒鱿鱼丝 韭菜心炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜心炒鱿鱼的做法 韭菜心炒鱿鱼丝 韭菜心炒鱿鱼怎么做

  • “1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。”食材明细主料鱿鱼(480g)韭菜心(110g)辅料洋葱(15...
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韭菜花炒鲜鱿鱼怎么做-韭菜花炒鲜鱿鱼的做法
  • 韭菜花炒鲜鱿鱼怎么做-韭菜花炒鲜鱿鱼的做法

  • “第一次做菜.纪念下…*^_^*”食材明细主料韭菜花(290克)鲜鱿鱼(280克)辅料生抽(4匙)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒鲜鱿鱼的做法步骤1、把锅烧热放油(油放多一点点也不会有什么关系)然后等锅里的油非常热的时候.放已经切好的鲜鱿鱼爆炒两铲.加生抽再炒四铲...
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韭菜花炒鲜鱿怎么做-韭菜花炒鲜鱿的做法
  • 韭菜花炒鲜鱿怎么做-韭菜花炒鲜鱿的做法

  • 食材明细主料韭菜花(250g)鲜鱿(适量)辅料酱油(适量)沙茶酱(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒鲜鱿的做法步骤1、鲜鱿洗干净跟沙茶酱还有酱油提前腌制2、锅中加油将韭菜花翻炒熟后加入适量的盐3、最后锅中倒一点点油,油热后加入鲜鱿翻炒加入一点热水将鲜鱿翻炒熟...
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韭菜炒鱿鱼的做法 绝配--韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼的做法 绝配--韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;其所...
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韭菜爆鱿鱼花怎么做-韭菜爆鱿鱼花的做法
  • 韭菜爆鱿鱼花怎么做-韭菜爆鱿鱼花的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)配料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜爆鱿鱼花的做法步骤1、鱿鱼去掉内脏洗净。2、切花刀,要斜着切才好看,韭菜洗净后切段备用,蒜切片。3、锅里烧水,水开之后放入切好的鱿鱼花焯一下,迅速捞出。4、...
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韭菜鱿鱼的做法 家常小炒—韭菜鱿鱼 韭菜鱿鱼怎么做
  • 韭菜鱿鱼的做法 家常小炒—韭菜鱿鱼 韭菜鱿鱼怎么做

  • “这个菜炒得时间切不可过长,韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼,因为不论是对于韭菜也好,鱿鱼也好,炒时间长了都会让它们变老,韭菜会变得有些塞牙,而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快,所有材料在锅内的时间不超过两三分钟,足够了!”食材明细主料鱿鱼(一只)辅料韭菜...
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韭菜花鲜鱿鱼炒面怎么做-韭菜花鲜鱿鱼炒面的做法
  • 韭菜花鲜鱿鱼炒面怎么做-韭菜花鲜鱿鱼炒面的做法

  • 食材明细主料面条(90克)韭菜花(65克)鲜鱿鱼(1条)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜花鲜鱿鱼炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)。2、韭菜花。3、鲜鱿鱼。4、姜丝。5、将韭菜花清洗一下捞出。6、放在案板上切成段,待用。7、将鲜鱿鱼去内脏去皮洗...
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韭菜花炒鱿鱼须的做法 鲜嫩多汁低脂肪,吃不胖~韭菜花炒鱿鱼须 韭菜花炒鱿鱼须怎么做
韭菜炒鱿鱼的做法 【闽菜】韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼的做法 【闽菜】韭菜炒鱿鱼 韭菜炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(一只)韭菜(适量)辅料姜(适量)葱白(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用。2、鱿鱼从中间剖开,撕去外面红色的皮,呈45度角、划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、划斜刀。3、把划好的鱿鱼切成片备用。4...
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鱿鱼爪炒韭菜怎么做-鱿鱼爪炒韭菜的做法
  • 鱿鱼爪炒韭菜怎么做-鱿鱼爪炒韭菜的做法

  • “鱿鱼营养价值很高,脂肪含量极低,对怕胖的人来说,是一种非常好的选择”食材明细主料鱿鱼爪(250克)辅料韭菜(180克)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)洋葱(适量)味精(适量)酱油(适量)蒜(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼爪炒韭菜的做法步骤1、韭菜鱿鱼洗净2、韭菜切段鱿鱼切...
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韭菜炒干鱿鱼怎么做-韭菜炒干鱿鱼的做法
  • 韭菜炒干鱿鱼怎么做-韭菜炒干鱿鱼的做法

  • 食材明细主料干鱿鱼(两条)韭菜(半斤)辅料蒜头(5个)干红椒(8条)配料盐(适量)味事达(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜炒干鱿鱼的做法步骤1、材料集合,韭菜洗干净切段、干鱿鱼要用热水泡半个钟2、锅内放油烧开,倒入鱿鱼3、把鱿鱼先炸香了,捞起待用4、继续放入红椒跟蒜头...
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韭菜爆小鱿鱼的做法 【平淡的幸福】韭菜爆小鱿鱼 韭菜爆小鱿鱼怎么做
  • 韭菜爆小鱿鱼的做法 【平淡的幸福】韭菜爆小鱿鱼 韭菜爆小鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)小鱿鱼(适量)辅料蒜末(适量)配料油(适量)生抽(适量)味精(适量)蚝油(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜爆小鱿鱼的做法步骤1、材料全部洗净。2、韭菜切段备用。3、锅里放少许油,放入蒜末炒香。4、倒入小鱿鱼翻炒。5、加蚝油,生抽,黑胡椒...
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韭菜炒鱿鱼花怎么做-韭菜炒鱿鱼花的做法
  • 韭菜炒鱿鱼花怎么做-韭菜炒鱿鱼花的做法

  • “过年期间,仍然是免不了制作一桌大鱼大肉;桌子上基本上也都是那些东西;老猫在春节期间做了一道韭菜炒鱿鱼花的菜肴,吃腻了大鱼大肉的“大餐”;老猫给大家换一个清鲜的“口味”。”食材明细主料鱿鱼(1只)辅料韭菜(250克)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)韭菜炒...
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韭菜花香干炒鱿鱼怎么做-韭菜花香干炒鱿鱼的做法
  • 韭菜花香干炒鱿鱼怎么做-韭菜花香干炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料韭菜花(45克)鱿鱼(1条)香干(3块)辅料姜丝(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花香干炒鱿鱼的做法步骤1、食材:韭菜花。2、鱿鱼。3、香干。4、姜丝。5、将韭菜花清洗一下捞出。6、放在案板上切成段,待用。7、将鱿鱼去内脏去皮洗净捞出。8...
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韭菜鱿鱼怎么做-韭菜鱿鱼的做法
  • 韭菜鱿鱼怎么做-韭菜鱿鱼的做法

  • “美味家常,超级下饭。”食材明细主料鱿鱼(两只)韭菜(250克)辅料红椒丝(适量)朝天椒(一个)料酒(适量)生抽(少许)郫县豆瓣酱(一勺)姜丝(适量)蒜末(适量)白糖(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净,撕去黑膜。2、如图干干净净的啦!切下小耳朵,打上花刀。3、鱿鱼身45...
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韭菜炒鱿鱼鱿鱼用焯水吗
  • 韭菜炒鱿鱼鱿鱼用焯水吗

  • 用。制作韭菜炒鱿鱼时,将鱿鱼进行焯水处理,既能缩短烹饪的时间,也能去除由于部分的腥味。鱿鱼焯水时,将鱿鱼切成小块,放入水中焯烫即可。焯烫后的鱿鱼,控干水分以可用于烹饪。韭菜炒鱿鱼是常见的美食,制作的主要材料为韭菜、鱿鱼,调料包括食用盐、辣椒等。...
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特色鱿鱼韭菜怎么做-特色鱿鱼韭菜的做法
  • 特色鱿鱼韭菜怎么做-特色鱿鱼韭菜的做法

  • “介绍不仅这道菜比较容易,而且有是有一些创新。鱿鱼,是要买潮州人很喜欢拿来做早餐的那种小小、咸咸、冷的鱿鱼。因为,这种鱿鱼本身很小,几乎可以一口一个,很特别的是它里面有很多一粒一粒的卵,有点像蟹膏。所以,拿这种鱿鱼来炒韭菜更有风味。我个人觉得无论做法和口感都值得与...
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鱿鱼炒韭菜怎么做-鱿鱼炒韭菜的做法
  • 鱿鱼炒韭菜怎么做-鱿鱼炒韭菜的做法

  • “爱吃韭菜,喜欢鱿鱼。鱿鱼鲜美又很百搭,韭菜很提鲜,将鱿鱼与韭菜搭配在一起炒制,鲜上加鲜,非常鲜美的一道美味。”食材明细主料鱿鱼(250g)韭菜(50g)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼炒韭菜的做法步骤1、鱿鱼、韭...
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韭菜炒鱿鱼怎么做-韭菜炒鱿鱼的做法
  • 韭菜炒鱿鱼怎么做-韭菜炒鱿鱼的做法

  • “春韭炒菜嫩嫩的炒菜做馅都特香。”食材明细主料韭菜(一斤)鱿鱼须(三条)辅料蒜头(两个)小辣椒(一个)调料盐(适量)十三香(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、韭菜折洗干净。2、鱿鱼买时叫卖家弄好后回家洗干净,改刀切好。起锅烧水,放入两片姜加丢丢...
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韭菜炒鱿鱼须的做法 简单好吃的韭菜炒鱿鱼须 韭菜炒鱿鱼须怎么做
  • 韭菜炒鱿鱼须的做法 简单好吃的韭菜炒鱿鱼须 韭菜炒鱿鱼须怎么做

  • “年前买的鱿鱼须没吃完,正好还有点韭菜,今天就做个简单快手年夜饭春节必备的家常菜~韭菜炒鱿鱼吧”食材明细主料鱿鱼须(2把)韭菜(1把)腌制鱿鱼须的材料料酒(1匙)蚝油(1匙)葱姜(适量)胡椒粉(适量)盐(半匙)配料葱末(适量)料酒(1匙)蚝油(半匙)老抽(半匙)生抽(半匙)盐(1匙)原味(口味)未知(难度)韭菜炒鱿鱼须的...
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