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关于贡丸炒莴笋怎么做好吃的餐饮百科

贡丸炒莴笋怎么做-贡丸炒莴笋的做法
  • 贡丸炒莴笋怎么做-贡丸炒莴笋的做法

  • 食材明细主料贡丸(110克)莴笋(300克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)贡丸炒莴笋的做法步骤1、食材:贡丸、莴笋(已去皮清洗切块)2、将贡丸拆开包装,放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋和贡丸翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。6、...
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鱼丸炒莴笋怎么做-鱼丸炒莴笋的做法
  • 鱼丸炒莴笋怎么做-鱼丸炒莴笋的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼丸炒莴笋的做法步骤1、备鱼丸片和莴笋片。2、热锅热油下入莴笋片加盐炒匀。3、将莴笋炒至八成熟时倒进鱼丸片炒匀。4、淋上生抽炒入味。5、出锅前放进葱白和味精即可。6...
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贡菜和莴笋的区别
  • 贡菜和莴笋的区别

  • 莴苣是一种绿色蔬菜,很多人都知道,而且还很喜欢吃莴苣。但是也有更多的人不知道什么是贡菜。她们认为莴苣和贡菜是一模一样的。其实,不是这样的。那么就有人问了,贡菜和莴笋的区别是什么呢?现在就由小编辑来带大家一起了解一下吧。贡菜和莴笋的区别1、什么是贡菜贡菜也叫苔干,...
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贡菜是莴笋吗
  • 贡菜是莴笋吗

  • 不是。贡菜和莴笋外形不同、产地不同、别名不同。贡菜别名苔干、苔菜等,是一年生草本植物,色泽鲜绿,质地爽脆,可以用于制作凉拌贡菜、贡菜手撕鸡、蚕豆贡菜炒肉丁、豆腐干拌贡菜等美食。莴笋别名茎用莴苣、千金菜、莴苣菜等,原产中国华中或华北,现在在中国各地均有种植。...
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莴笋怎么炒好吃
  • 莴笋怎么炒好吃

  • 莴笋是一种较为常见的蔬菜,不仅口感清脆,味道鲜嫩,而且营养成分丰富,越来越受到人们的喜爱。当然,莴笋的家常做法也很多,那么,你知道莴笋怎么炒好吃吗?今天我们就来教教大家,爱吃莴笋的小伙伴们赶快来学习吧!莴笋怎么炒好吃1、腰果莴笋炒山药材料:莴笋,山药,腰果,胡萝卜,盐,食用油,鸡精做...
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笋尖炒莴笋怎么做-笋尖炒莴笋的做法
  • 笋尖炒莴笋怎么做-笋尖炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(半根)笋尖(两根)辅料剁椒(一勺)配料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下,捞出4、放在案板上切开,待用。5、将笋尖放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。7、...
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好吃的贡丸炒莴笋如何做简单又好吃
  • 好吃的贡丸炒莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟贡丸炒莴笋是以贡丸和莴笋主要食材的菜肴,这道菜主要是由莴笋搭配贡丸和不同的调味料烹饪而成。莴笋是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,提供人体所需的纤维素,肉类十分...
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炒莴笋怎么做-炒莴笋的做法
  • 炒莴笋怎么做-炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料肥肉(适量)辣椒(适量)调料蒜蓉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴笋的做法步骤1、莴笋备用。2、锅中热油煸炒肥肉。3、加入蒜蓉辣椒。4、倒入莴笋翻炒。5、加入盐调味即可。6、装盘。...
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贡菜和莴笋都有哪些区别-贡菜是不是莴笋
  • 贡菜和莴笋都有哪些区别-贡菜是不是莴笋

  • 在我们的日常生活当中,相信每家每户都需要出门买菜,而市场上面售卖的蔬菜品种也有很多,一些品种的蔬菜无论是颜色还是样貌看起来都很相同,这也让一些没有买菜经验的人出现混淆,那么今天我们就来说一说两种比较相似的蔬菜,贡菜和莴笋,贡菜是不是莴笋呢?一、贡菜是不是莴笋贡菜并...
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贡丸炒蒜苗怎么做-贡丸炒蒜苗的做法
  • 贡丸炒蒜苗怎么做-贡丸炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料贡丸(适量)蒜苗(适量)辅料生抽(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贡丸炒蒜苗的做法步骤1、贡丸。2、切花刀。3、蒜苗洗净。4、切段。5、锅子烧热放入大蒜和贡丸翻炒。6、放入蒜苗翻炒均匀。7、淋上少许生抽调味。8、码盘即可。9、开动啦。...
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莴笋叶煮鱼丸怎么做-莴笋叶煮鱼丸的做法
  • 莴笋叶煮鱼丸怎么做-莴笋叶煮鱼丸的做法

  • 食材明细主料鱼丸(350克)莴笋叶(200克)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋叶煮鱼丸的做法步骤1、备莴笋叶,鱼丸2、莴笋叶切段3、先炒莴笋4、炒匀5、放清水烧开6、放进鱼丸,这是刚蒸好的鱼丸7、放盐8、撒上味精9、出锅...
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贡菜和莴笋是一样的吗
  • 贡菜和莴笋是一样的吗

  • 不是。贡菜和莴笋虽然在外形上都比较相似而且同属于莴苣科植物,但贡菜的整体形态会更加的细长,一般将其去皮去叶后炒制食用或是腌制起来等等。而莴苣则是属于圆胖饱满型的,在去除表皮的同时会有白色的粘液渗透出来,沾手后会发黑。...
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莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做
  • 莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)莴笋(两根)辅料姜丝(适量)蒜丝(适量)干辣椒段(适量)花椒(适量)配料十三香(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片2、猪肉洗净切片,加入酱油和淀粉及少许水抓匀腌制待用3、锅内加油烧热,下入猪肉大...
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贡菜是不是莴笋
  • 贡菜是不是莴笋

  • 贡菜不是莴笋,贡菜和莴笋是两种不同的植物。贡菜是一种一年植物。贡菜的色泽美丽、口感爽口,食用起来美味。贡菜的栽培历史有两千二百多年,是一种历史悠久的蔬菜。清朝时曾有藩国进贡,受到朝廷的喜爱,故称之为贡菜。而莴笋又称莴苣,是一种菊科莴苣属的变种,经人工栽培端上餐桌。...
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莴笋炒腊肉的做法 莴笋炒腊肉~~ 莴笋炒腊肉怎么做
  • 莴笋炒腊肉的做法 莴笋炒腊肉~~ 莴笋炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料莴笋(一根)腊肉(半条)辣椒(2条)调味(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒腊肉的做法步骤1、将莴笋去叶,去皮。切成块,洗净备用。2、辣椒切碎3、将腊肉蒸好,切块~4、放进锅里翻炒,开中火~~不用放油哦~5、放入辣椒继续炒。6、放入莴笋块、笋叶和适量的水,进行翻炒...
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清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做
  • 清炒莴笋叶的做法 莴笋两吃之清炒莴笋叶 清炒莴笋叶怎么做

  • “莴笋是春冬季常见菜,由于其肉质细嫩,因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃莴笋可以促消化,的确,莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌,且因其含有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动,所以还有助于通便。长久以来,人们吃莴笋总是把叶子丢掉,殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶...
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贡菜是不是莴笋晒干的
  • 贡菜是不是莴笋晒干的

  • 不是。贡菜和莴苣是不一样的,贡菜的形体属于细长型,而莴苣也是短粗型。贡菜一般将其从根部截断后,去掉表皮后食用内里即可。贡菜可以直接食用也可以将其晾晒风干后制作成贡菜干,食用时将贡菜干泡开即可,口感依旧清脆爽口、鲜香味美。...
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春笋贡丸米皮如何做简单又好吃
  • 春笋贡丸米皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟春笋贡丸米皮是一道经典的越南菜品。主要选用了新鲜的豆芽,蘑菇,笋子,越南米皮制作而成的。这道菜把它自己的特色很好的呈现出来了,味道微辣,超级爽口是它的特点,尽在它还有开胃健脾的功效,有机会一定要自己做着...
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莴笋干贝贡丸汤怎么做-莴笋干贝贡丸汤的做法
  • 莴笋干贝贡丸汤怎么做-莴笋干贝贡丸汤的做法

  • “冬天寒冷,都说宁可一日食无肉,不可一餐饭无汤,来一碗暖心汤水,喝得舒服和自在。分享一道快手汤,只需十几分钟的时间就能在家享受美味香浓的好汤。莴笋干贝丸子汤。这道汤我选用干贝,莴笋和贡丸一起炖煮而成。我家儿子喜欢吃Q弹的丸子,所以我只能选择贡丸,也可以换着其它的丸子,...
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清炒莴笋的做法 #团圆饭#清炒莴笋 清炒莴笋怎么做
  • 清炒莴笋的做法 #团圆饭#清炒莴笋 清炒莴笋怎么做

  • “微辣,咸鲜脆嫩😋。”食材明细主料莴笋(适量)小米椒(2个)辅料姜(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋的做法步骤1、莴笋一个去皮洗净,小米椒两个。2、莴笋切片,小米椒切丝。3、锅内适量油烧热姜蒜炒香。4、莴笋和小米椒放入翻炒几下。5...
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莴笋炒鱼丸怎么做-莴笋炒鱼丸的做法
  • 莴笋炒鱼丸怎么做-莴笋炒鱼丸的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)鱼丸(适量)姜片(适量)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒鱼丸的做法步骤1、莴笋去皮洗净,切滚刀块(忘记拍了),鱼丸适量准备好。炒锅倒油,温油放入姜片煸出香味。2、倒入莴笋翻炒,炒至莴笋稍微变软。3、加入适量的和胡椒粉,翻...
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贡菜是莴笋做的吗
  • 贡菜是莴笋做的吗

  • 贡菜经常在一些饭店或者是一些火锅店可以吃到,由于它青绿的颜色,以及它脆嫩地道口感,很多人觉得其实它就是莴苣丝。那么贡菜是莴笋做的吗?今天就来具体深入了解一下这种菜。一、贡菜是莴笋做的吗不是贡菜不是莴苣做的。贡菜用的食材叫做苔干,主要产地是在好粥,被称为“苔干之乡...
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鲜香莴笋丸子煲的做法 鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富! 鲜香莴笋丸子煲怎么做
  • 鲜香莴笋丸子煲的做法 鲜香莴笋丸子煲,料多多超丰富! 鲜香莴笋丸子煲怎么做

  • “超下饭的莴笋丸子煲,喜欢吃的丸子各种都来一点,Q弹滑嫩。烧烤吃不了,丸子煲安排了!记得要配一碗米饭哦,嘎嘎香!”食材明细主料莴笋(一只)白蘑菇(2只)胡萝卜(一段)鳕鱼龙虾球(4个)鳕鱼丸(6个)鳕鱼豆腐(6个)蟹味棒(4根)辅料姜片(1片)蒜粒(一把)玉米油(3勺)葱(一根)浇汁生抽(1勺)蚝油(1勺)糖(1勺)豆瓣酱(1勺)淀...
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莴笋晒干就是贡菜吗
  • 莴笋晒干就是贡菜吗

  • 不是。莴笋和贡菜属于不同的食材。贡菜也叫作苔干、响菜等,属于绿叶蔬菜,整体呈绿色,口感清脆,一般在秋季时将贡菜的梗切下来,去除外皮,切成条状,晒干制成贡菜干。贡菜的吃法以及烹饪方式多样,既可以用于炒制,也可以用于煮汤以及当做配菜使用。...
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包心肉丸炒莴笋怎么做-包心肉丸炒莴笋的做法
  • 包心肉丸炒莴笋怎么做-包心肉丸炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)包心肉丸(115克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包心肉丸炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、包心肉丸2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将包心肉丸放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋...
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