当前位置:味味甜 >

关于蒜香菜苔怎么做的餐饮百科

蒜香菜苔怎么做-蒜香菜苔的做法
  • 蒜香菜苔怎么做-蒜香菜苔的做法

  • 食材明细主料菜苔(260g)辅料大蒜(4瓣)食盐(1匙)清水(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香菜苔的做法步骤1、准备所需食材2、大蒜切末3、锅里置油加热至冒烟4、倒入大蒜,炒至发黄5、倒入洗净后的菜苔,炒至均匀6、加入少量清水,以防菜叶糊掉,还可以使菜苔快速成熟7、加入食盐,翻...
  • 31302
蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做
  • 蒜茸红菜苔的做法 [家常小菜]《蒜茸红菜苔》 蒜茸红菜苔怎么做

  • 食材明细主料红菜苔(500克)辅料蒜头(8克)配料盐(2克)猪油(80克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸红菜苔的做法步骤1、蒜头用刀拍扁,切碎。2、红菜苔择好,叶茎分开,叶洗净备用。3、茎去皮洗净切段。4、洗锅热油,将菜茎放入,中火翻炒,见软时加入蒜茸炒出香味。5、把菜叶放入继续翻炒...
  • 21657
蒜苔香肠怎么做-蒜苔香肠的做法
  • 蒜苔香肠怎么做-蒜苔香肠的做法

  • “快过年了,一天熏了一些香肠。昨天上街买了蒜苔回家,打算为一盘蒜苔香肠。即简单又家常,家常下饭菜。家常下饭菜会更让你回味无穷,忘不了家的味道。家常味。最简单最家常,易学易做。最主要的是把各种适合配搭的食材混搭在一起,相互融合自最鲜美的味道,即家常又好吃。”食材明细...
  • 16383
蒜苔拌香干怎么做-蒜苔拌香干的做法
  • 蒜苔拌香干怎么做-蒜苔拌香干的做法

  • “椒香,咸脆,爽口小菜,早上,配上一份煎饼,一份豆浆,简单快捷😋”食材明细主料蒜苔(适量)豆干(适量)小米椒(一个)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(一点)陈醋(一点)花椒(一点)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔拌香干的做法步骤1、新蒜苔洗净。2、切成小粒。3、豆干切小粒。4、蒜苔,豆干,小米椒放碗...
  • 29256
蒜香菜子苔怎么做-蒜香菜子苔的做法
  • 蒜香菜子苔怎么做-蒜香菜子苔的做法

  • “今午餐来一款低脂时令菜:蒜香炒菜子苔。快手美味又健康!”食材明细主料菜子苔(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香菜子苔的做法步骤1、菜子苔洗净控水2、葱和蒜备用3、菜子苔切寸段4、葱和蒜改刀5、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香6...
  • 7244
蒜蓉甜菜苔怎么做-蒜蓉甜菜苔的做法
  • 蒜蓉甜菜苔怎么做-蒜蓉甜菜苔的做法

  • 食材明细主料甜菜苔(300g)辅料蒜蓉(1勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉甜菜苔的做法步骤1、甜菜苔用小苏打水浸泡十五分钟,洗净捞出,掰成段备用,头部用刀剖成两半,易熟。2、炒锅烧热下油,待油烧热,放入甜菜苔翻炒。3、翻炒两分钟左右,甜菜苔变色。4、放入一勺蒜蓉。5...
  • 14962
香辣虾仁炒蒜苔的做法 家常菜香辣虾仁炒蒜苔 香辣虾仁炒蒜苔怎么做
  • 香辣虾仁炒蒜苔的做法 家常菜香辣虾仁炒蒜苔 香辣虾仁炒蒜苔怎么做

  • “美味家常香辣下饭。”食材明细主料蒜苔(1把)虾仁(300克)辅料盐(适量)料酒(一勺)胡椒粉(适量)豆瓣酱(一勺)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣虾仁炒蒜苔的做法步骤1、虾仁开背挑去虾线。2、加料酒,盐,胡椒粉腌制。3、蒜苔洗净。4、切寸段。5、准备姜末蒜末。6、起油锅,放姜...
  • 20593
香干炒蒜苔怎么做-香干炒蒜苔的做法
  • 香干炒蒜苔怎么做-香干炒蒜苔的做法

  • “制作过程:1.将蒜苔洗净切段,豆腐干切成长片,葱切片。2.坐锅点火,待油热后放入葱,蒜苔,豆腐干翻炒至熟,加入盐及鸡精调味后即可出锅。”食材明细主料蒜苔(50克)豆腐干(100克)辅料葱(10克)配料盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒蒜苔的做法步骤1、将蒜苔...
  • 26413
香辣蒜苔怎么做-香辣蒜苔的做法
  • 香辣蒜苔怎么做-香辣蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料香辣菜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣蒜苔的做法步骤1、将蒜苔切成细小的粒。2、热锅,到入油,将油烧热,3、油热后,就可下蒜苔,爆炒。4、炒熟后(尽量炒熟点)就可放香辣菜了(老干妈香辣菜还要香些)5、将它们翻炒,炒均匀即可。6、出锅了(由于是晚上...
  • 29630
蒜苔炒香干怎么做-蒜苔炒香干的做法
  • 蒜苔炒香干怎么做-蒜苔炒香干的做法

  • “这是一道经典炒菜,方法简单……”食材明细主料蒜苔(150克)香干(2片)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)小米椒圈(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜苔炒香干的做法步骤1、准备食材:蒜苔洗净后切段,香干切丁。2、准备葱花蒜蓉和小米椒圈。3、起锅烧油。4、...
  • 18374
蒜蓉红菜苔怎么做-蒜蓉红菜苔的做法
  • 蒜蓉红菜苔怎么做-蒜蓉红菜苔的做法

  • “有人会说青菜放辣椒有没有搞错啊😊试试就知道了,我也是在乡下吃过的柴火炒的红菜苔的加了辣椒好好吃哦。”食材明细主料红菜苔(300g)大蒜(5颗)辅料猪油(10g)红辣椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉红菜苔的做法步骤1、蒜香扑鼻。2、食材准备好。3、菜梗和菜叶分开,菜梗...
  • 20928
炒蒜苔的做法 家常菜——炒蒜苔 炒蒜苔怎么做
  • 炒蒜苔的做法 家常菜——炒蒜苔 炒蒜苔怎么做

  • “中医药大学周俭教师引见,本草纲目中记载,“五荤即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热,细菌容易繁衍,吃点蒜苔,能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔(400g)鸡胸(200g)鱿鱼丸(10颗)辅料洋葱末(适量)配料盐(3g)鸡精(3g)绵白糖(3g)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
  • 14384
蒜香红菜苔怎么做-蒜香红菜苔的做法
  • 蒜香红菜苔怎么做-蒜香红菜苔的做法

  • “这两天迎新年,各种胡吃海喝,过多的摄入,使身体感觉到有些负担过重,今天来一份蔬菜调理一下。”食材明细主料红菜苔(500g)辅料玉米油(1汤匙)盐(适量)蚝油(适量)大蒜(3瓣)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香红菜苔的做法步骤1、将红菜苔洗净用手折断成4.5厘米长的段(取其嫩的部分)。2...
  • 18364
蒜苔炒香干的做法 蒜苔炒香干(失败版) 蒜苔炒香干怎么做
  • 蒜苔炒香干的做法 蒜苔炒香干(失败版) 蒜苔炒香干怎么做

  • “好久不做饭,失败了,黑历史什么的,要警示一下”食材明细主料蒜苔(适量)辅料熏干(适量)配料盐(鸡精)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒香干的做法步骤1、切成3-4厘米的小段2、熏干和蒜切片3、加油翻炒4、加入熏干5、加盐和鸡精6、没加水,所以糊了小窍门以后炒蒜苔之类的蔬菜,...
  • 22973
蒜蓉白菜苔怎么做-蒜蓉白菜苔的做法
  • 蒜蓉白菜苔怎么做-蒜蓉白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)调料十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉白菜苔的做法步骤1、准备上图食材:白菜苔。2、撕掉菜苔皮,这样白菜苔吃起来更嫩脆。3、将菜苔洗净切段。4、锅中油热放入蒜末炒香。5、倒入白菜苔,放入盐和调料。6、...
  • 31664
香肠炒蒜苔怎么做-香肠炒蒜苔的做法
  • 香肠炒蒜苔怎么做-香肠炒蒜苔的做法

  • “香肠炒蒜苔,一款快手下饭菜,方便又美味!”食材明细主料蒜苔(适量)香肠(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠炒蒜苔的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、蒜苔改刀焯水五秒捞出。3、控水备用。4、香肠切片。5、葱打斜刀。6、锅中...
  • 28383
蒜茸菜苔怎么做-蒜茸菜苔的做法
  • 蒜茸菜苔怎么做-蒜茸菜苔的做法

  • “爽口的时令小蔬,走你。”食材明细主料菜苔(500克)辅料大蒜(2个)配料盐(适量)十三香(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸菜苔的做法步骤1、原料图。2、菜苔和大蒜切好备用。3、锅中放少许油,放蒜茸炒出香味。4、先放茎,略炒。5、加入十三香。6、放叶子,加盐。7、翻炒几下出...
  • 11409
蒜茸红菜苔怎么做-蒜茸红菜苔的做法
  • 蒜茸红菜苔怎么做-蒜茸红菜苔的做法

  • “今天上一个做法非常简单但很好吃的蒜茸炒红菜苔。菜苔也叫菜心,据说是武汉的一个名菜。而婆婆家也种有一小片这种红菜苔,每次过年回家时,总能吃到现摘再炒的菜苔,非常爽甜。”食材明细主料红菜苔(400克)辅料蒜头(两瓣)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸红菜苔的做法步骤1、...
  • 17149
揉蒜苔香椿怎么做-揉蒜苔香椿的做法
  • 揉蒜苔香椿怎么做-揉蒜苔香椿的做法

  • “多数人是香椿,蒜苔单独腌。二者揉在一起腌制,比各自腌制的味道更好。正好少爷喜欢这样腌制的蒜苔,他爹喜欢这样腌制的香椿。不用争抢了,公平。”食材明细主料香椿(600g)蒜苔(600g)辅料无(适量)调料食盐(适量)蒜香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)揉蒜苔香椿的做法步骤1、买来的蒜苔洗...
  • 31180
蒜蓉菜苔怎么做-蒜蓉菜苔的做法
  • 蒜蓉菜苔怎么做-蒜蓉菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(1把)辅料生抽(适量)食盐(适量)蒜蓉(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉菜苔的做法步骤1、白菜苔放入小苏打水浸泡十五分钟,洗净捞出。2、将白菜苔折成段。3、炒锅烧热下油,待油热后,倒入白菜苔翻炒。4、炒至变色略熟。5、放入适量食盐。6、倒入适量生抽。...
  • 23458
蒜香苔苔菜如何做简单又好吃
  • 蒜香苔苔菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无苔苔菜含有丰富的碳水化合物,气维生素,矿物质,粗纤维的特点深受大家喜爱,更过蒜泥的中和,在大火中的搅拌,让这道菜肴更加的口味咸香,鲜嫩,让人食欲大增,同时又是呱肠胃去油的好法宝。主料菜苔:半斤辅料大蒜:4颗盐:适量油:适量...
  • 31144
蒜苔炒香肠怎么做-蒜苔炒香肠的做法
  • 蒜苔炒香肠怎么做-蒜苔炒香肠的做法

  • “为了使我家的膳食结构更加合理,我自制了香肠,就是想让菜品具有丰富性。昨晚,我用秋季新上市的蒜苔做了一道蒜苔炒香肠。”食材明细主料蒜苔(300克)自制香肠(2节)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)五香粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苔炒香肠的做法步骤1、准备食材:自制香肠,新...
  • 31256
蒜香红菜苔的做法 快手小炒之蒜香红菜苔 蒜香红菜苔怎么做
  • 蒜香红菜苔的做法 快手小炒之蒜香红菜苔 蒜香红菜苔怎么做

  • 食材明细主料红菜苔(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香红菜苔的做法步骤1、大蒜切碎2、红菜苔洗净备用3、切片4、锅子烧热爆香蒜末5、放入红菜苔6、加适量盐调味7、大力翻炒均匀即可8、开动啦。...
  • 19297
蒜苔玉米香肠丁的做法 下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁 蒜苔玉米香肠丁怎么做
  • 蒜苔玉米香肠丁的做法 下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁 蒜苔玉米香肠丁怎么做

  • “公司的工作餐真是越来越难吃了,同事都叫我自己带饭好了,可是我又懒的带,天气越来越热,还要挤地铁,还是回家吃自己做的补回来吧!今天来个蒜苔玉米香肠丁丁~”食材明细主料蒜薹(300克)玉米粒(100克)香肠(3根)辅料盐(1茶匙)老干妈豆豉酱(1汤匙)香油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜...
  • 7338
蒜炒菜苔怎么做-蒜炒菜苔的做法
  • 蒜炒菜苔怎么做-蒜炒菜苔的做法

  • 食材明细主料菜苔(适量)蒜末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒菜苔的做法步骤1、锅内热油、下蒜末炒出香味。2、下菜苔炒软。3、加入一点盐翻炒均匀。4、少许清水,盖盖煮两分钟。5、少许鸡精调味即可。...
  • 21075
专题