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关于烤馅饼怎么做的餐饮百科

烤馅饼怎么做-烤馅饼的做法
  • 烤馅饼怎么做-烤馅饼的做法

  • “我和老公都喜欢吃带馅的,最近又太胖了,还想着减肥,所以就做了这种素馅的馅饼。馅里没放油,最开始是用不粘锅烙的馅饼,一点油都没放,吃起来也挺好吃的,像烤的一样,老公说,那馅饼是不是也可以烤着吃啊,于是我就大胆尝试一下,有了今天的作品烤馅饼。感觉比烙的还好吃呢!”食材明细主料...
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香蕉馅馅饼怎么做-香蕉馅馅饼的做法
  • 香蕉馅馅饼怎么做-香蕉馅馅饼的做法

  • 食材明细主料香蕉(3个)面粉(250克)辅料绵白糖(适量)果味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉馅馅饼的做法步骤1、食材:香蕉、面粉2、将香蕉去皮,放在案板上切碎。3、搁入保鲜盒中。4、随后,加适量的绵白糖。5、拌匀,待用。6、接着,将面粉搁入大盆中,逐步加适量的清水。7、和成面团。8、...
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猪肉馅儿烤饼怎么做-猪肉馅儿烤饼的做法
  • 猪肉馅儿烤饼怎么做-猪肉馅儿烤饼的做法

  • “从小就对面食的东西特别的感兴趣,尤其是口感很脆的美食,以前吃个馒头,都喜欢让老妈炸的脆脆的,嘿嘿,那天看到美食家做的猪肉饼,忍不住自己动手,加上改良,跟大家分享下。”食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)牛奶(125克)大葱(70克)姜汁(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)油(...
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烤手抓饼版馅饼怎么做-烤手抓饼版馅饼的做法
  • 烤手抓饼版馅饼怎么做-烤手抓饼版馅饼的做法

  • “现在的小蒜苗嫩嫩的,为了尽快吃掉这一波蒜苗,免得变老。做个蒜苗肉馅饼来吃,偷懒,用的手抓饼做外皮。”食材明细主料手抓饼(4个)肉糜(120g)蒜苗(100g)辅料鸡蛋(2个)调料猪油(5g)花生油(5g)食盐(1g)鸡精(1g)生抽(8g)蒜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤手抓饼版馅饼的做法步骤1、肉糜几乎全是...
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荠菜馅馅饼怎么做-荠菜馅馅饼的做法
  • 荠菜馅馅饼怎么做-荠菜馅馅饼的做法

  • “6月必吃的荠菜,吃法也很多,凉拌热炒,荤素搭配都好吃。北方人就爱吃带馅的食物,饭菜一锅出,烙馅饼比包饺子还简单,虽然做法差不多,但是馅饼皮薄馅大,几个就够吃,简单快手,而且用来包馅脆嫩可口,清爽不腻,好吃到撑,放心吃不长胖。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(3个)荠菜(适量)辅料油(适量)盐(适...
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豆沙馅烧饼的做法 豆沙馅烧饼(烤箱版) 豆沙馅烧饼怎么做
  • 豆沙馅烧饼的做法 豆沙馅烧饼(烤箱版) 豆沙馅烧饼怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(250g)辅料豆沙馅(150g)调料糖(适量)盐(少许)芝麻(少许)蛋黄液(少许)温水(150g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙馅烧饼的做法步骤1、把半斤普通面粉倒入大盆中,加一点点盐(增加筋性),10克糖,搅拌一下。2、这里半斤面粉分少量多次加入150克温水,边倒边搅拌,搅拌成面...
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馅饼的做法 老郑馅饼 馅饼怎么做
  • 馅饼的做法 老郑馅饼 馅饼怎么做

  • “用电饼铛烙韭菜盒子经常会遇到这样的尴尬,烙两个还有很大的空间利用不了,造成电的浪费,今天突发奇想,烙圆的韭菜盒子,哈哈,很成功1”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)盐(适量)香油(适量)色拉油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)馅饼的做法步...
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烤草帽馅饼怎么做-烤草帽馅饼的做法
  • 烤草帽馅饼怎么做-烤草帽馅饼的做法

  • 食材明细主料发面团(适量)生面粉(适量)辅料馅料(适量(福包余下的))花生油(适量)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤草帽馅饼的做法步骤1、揪一块发面团,加入适量生面粉揉光2、压平3、擀成园饼4、包上福包余下的馅料5、先摄成半园的大饺子6、饺子的两角弯折,两角压在一起,半园的饺子变...
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烤肉味馅饼怎么做-烤肉味馅饼的做法
  • 烤肉味馅饼怎么做-烤肉味馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)水(适量)猪肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)老抽(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)五香粉(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤肉味馅饼的做法步骤1、面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团,放温暖处发酵一小时。2、肉馅放烤箱,烤成六成熟的...
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馅饼的做法 超简单馅饼 馅饼怎么做
  • 馅饼的做法 超简单馅饼 馅饼怎么做

  • 食材明细主料面团(适量)辅料豆腐乳(适量)葱花(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馅饼的做法步骤1、用温水和面和面的时候加点油醒半个小时2、醒好的面在案板上上揉几下然后擀成片3、擀好的面皮上均匀的抹上豆腐乳(豆腐乳提前用勺子在碗里摁碎备用)4、然后在撒上葱花5、从一...
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牛肉馅烤饼怎么做-牛肉馅烤饼的做法
  • 牛肉馅烤饼怎么做-牛肉馅烤饼的做法

  • “最近超级喜欢低糖、低油还有低盐的烤箱食谱,更想把普通的健康的食材搬进烤箱,让更多的亲和烤箱互动并爱上烤箱。当今人们的生活水平不断提高,健康意识越来越浓并人人都讲究三低的情况下,“三低食品尤为重要!具我了解烤箱在中国家庭中的占有率还不到十分之一,因为一提到烤箱很...
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烤南瓜大枣馅饼怎么做-烤南瓜大枣馅饼的做法
  • 烤南瓜大枣馅饼怎么做-烤南瓜大枣馅饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)大枣(10个)面粉(适量)南瓜(半个)辅料盐(适量)发酵粉(适量)食用碱(适量)水(适量)淀粉(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)烤南瓜大枣馅饼的做法步骤1、准备适量面粉,发酵粉,食用碱,淀粉,水,大枣取核,南瓜半个切块烧熟捞出捣碎成泥加入适量面粉,发酵粉三勺开水泡开倒入和...
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三鲜馅馅饼怎么做-三鲜馅馅饼的做法
  • 三鲜馅馅饼怎么做-三鲜馅馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料虾仁(若干)猪肉馅(少量)韭菜(250g)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜馅馅饼的做法步骤1、韭菜切碎,放少许猪肉馅,这样味道更浓郁2、虾仁切碎,放入肉馅中,加入花生油,盐,鸡精顺时针方向搅拌均匀3、放入少许海鲜酱油,可以不放4、面粉加入热水,打成絮状后,揉...
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豆沙馅烤饼怎么做-豆沙馅烤饼的做法
  • 豆沙馅烤饼怎么做-豆沙馅烤饼的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)豆沙(适量)辅料油(适量)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馅烤饼的做法步骤1、玉米面适量。2、加糖和清水揉成面团。3、再备加好糖的豆沙。4、将豆沙和揉好的面团分成同等份。5、将玉米面压成皮,放上豆沙。6、搓成圆子。7、用大拇指在做好的...
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芹菜猪肉烤馅饼怎么做-芹菜猪肉烤馅饼的做法
  • 芹菜猪肉烤馅饼怎么做-芹菜猪肉烤馅饼的做法

  • “话说这馅饼从始至终都是用电饼铛烙的馅饼,还真没用烤箱烤过呢。也看到不少网友都做烤馅饼,看着就很好吃呢,大多都是油酥皮的馅饼,我不会弄也没有猪油就用普通的面粉烤馅饼了,成品还不错,趁热吃比较好吃。”食材明细主料面粉(500克)猪肉(300克)芹菜(300克)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适...
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披萨馅饼的做法 想吃披萨没烤箱就做披萨馅饼吧! 披萨馅饼怎么做
  • 披萨馅饼的做法 想吃披萨没烤箱就做披萨馅饼吧! 披萨馅饼怎么做

  • “【披萨馅饼】据说披萨就是唐朝时期中西方文化交流的产物西方人来到这里吃了馅饼知道了可以把各种菜类与面食混搭食用于是西方人发明了现在的披萨这种说法的真实性小媳妇无从考证但是这二种吃法的确是有异曲同工之处!”食材明细主料糯米粉(400g)面粉(150g)酵母(5.5g左右)培根(6...
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肉馅棋子烧饼的做法 家用烤箱自制肉馅棋子烧饼 肉馅棋子烧饼怎么做
  • 肉馅棋子烧饼的做法 家用烤箱自制肉馅棋子烧饼 肉馅棋子烧饼怎么做

  • “家用烤箱自制肉馅棋子烧饼的做法教程,列出详细的配方列表,可根据自己的口味适当添加,烘培时间建议控制在25分钟,想吃酥一点多烤制5分钟或多焖烤5分钟。附上自制做成的跟买来谷小光棋子烧饼的对比照片。接下来开始自制教程。”食材明细主料面粉(300克)辅料盐(1克)糖(6克)酵母(2克)芝...
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烤煎饼馅饼怎么做-烤煎饼馅饼的做法
  • 烤煎饼馅饼怎么做-烤煎饼馅饼的做法

  • “煎饼卷大葱,原本是山东的特色小吃,其实东北人也非常喜欢这种吃法,煎饼抹上酱料,卷上一些新鲜小菜和大葱,当饭吃,那叫一个香,菜都省了。今天给大家推荐一种煎饼的新吃法,这才是煎饼最好吃的做法,煎饼裹上韭菜鸡蛋馅,再抹上烧烤酱,丢进烤箱一烤,外脆里嫩,咬一口直掉渣,表皮金黄酥脆里层...
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馅饼怎么做-馅饼的做法
  • 馅饼怎么做-馅饼的做法

  • “两种和面的做法,第一种操作太麻烦,但口感不错,第二种方法,方便简单些”食材明细主料面粉(500g)辅料韭菜(500g)鸡蛋(5个)盐(适量)十三香(适量)香油(少许)油(适量)虾皮(适量)原味(口味)未知(难度)馅饼的做法步骤1、韭菜切碎,加入放凉的炒熟的鸡蛋碎。2、放入盐、十三香、香油,虾皮搅拌均匀。3、面中...
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馅饼的做法 家常馅饼 馅饼怎么做
  • 馅饼的做法 家常馅饼 馅饼怎么做

  • 食材明细主料牛肉馅(500克)面粉(300克)辅料酵母(3克)配料盐(适量)酱油(适量)葱(适量)花椒面(适量)五香粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1、牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到牛肉开始上劲,变得粘稠即可。2、...
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烤玉米面橄榄馅饼怎么做-烤玉米面橄榄馅饼的做法
  • 烤玉米面橄榄馅饼怎么做-烤玉米面橄榄馅饼的做法

  • “粗粮,目前被世界公认为是富于营养的食品,尤其被世界卫生组织把膳食纤维确定为人体摄取的重要元素之一后,粗粮更受到人们的青睐。粗粮相对于精细加工过的粮食,它的营养价值要高出很多。粗粮里不但包含了,那些被精细加工过粮食中的所有成分,而且还有很多物质是细粮里所不具备的...
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馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做
  • 馅饼的做法 好吃的馅饼 馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)大葱(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)姜末(适量)植物油(适量)盐(适量)花椒(适量)水(适量)味精(适量)大料粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)馅饼的做法步骤1、面粉里放入清水搅拌成学化状后揉成面团。2、揪成小剂子后每个剂子上都均匀的抹上植物油油后盖上...
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烤榆钱馅饼怎么做-烤榆钱馅饼的做法
  • 烤榆钱馅饼怎么做-烤榆钱馅饼的做法

  • “榆钱鸡蛋馅的,做个电烤箱版的馅饼,改种方法,体验不同的榆钱食品”食材明细主料发面团(适量)榆钱(适量)鸡蛋(两个)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)转化糖浆(适量)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤榆钱馅饼的做法步骤1、榆钱摘瓣淘洗干净,控干水份2、发面团(用牛奶、老酵母经过两次低温...
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茴香馅馅饼怎么做-茴香馅馅饼的做法
  • 茴香馅馅饼怎么做-茴香馅馅饼的做法

  • “茴香的味道有很多人都接受不了,记得小时候我也不喜欢茴香的味道,大了以后,不知什么时候又开始喜欢吃了。感觉用它做馅饼比包包子味道更香。”食材明细主料面粉(500克)清水(330克)辅料猪肉馅(300克)茴香(300克)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)花生油(适量)姜末(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)数小...
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全麦烤馅饼怎么做-全麦烤馅饼的做法
  • 全麦烤馅饼怎么做-全麦烤馅饼的做法

  • “全麦烤馅饼,口感焦香酥脆,味道鲜美,比起油炸的馅饼少了些油腻。用了ACA粉色厨师机,型号:ASM-PE1210A小助手来和面、拌馅,做起美食显得特别的省时省力!6.2L超大容量搅拌碗,蒸馒头包子,轻松搞定,和再多的面也不怕啦!”食材明细主料高筋面粉(400克)肉馅(300克)芹菜(100克)盐(适量)五香粉(5克)...
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