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关于炒年糕的的餐饮百科

草苗炒年糕如何做简单又好吃
  • 草苗炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料水磨年糕:500红花草:500辅料腊肉或者香肠:50青蒜:一棵黄豆酱:适量耗油:一汤匙鸡精:一汤匙具体步骤1.红花草,又名苜蓿、紫云英、草籽苗,生长于南方大片地区,冬种至春耕前时节,新春正是成熟期;现在已经开始收割上市。2....
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鱼豆腐炒年糕如何做简单又好吃
  • 鱼豆腐炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鱼豆腐:200年糕:200辅料鸡蛋:1个葱:适量具体步骤1.1.将年糕和鱼豆腐分别放入开水锅稍煮一下2.2.将鸡蛋打散放入油锅翻炒均匀,出锅。3.3.将葱切滚刀段,切小点。将煮好的鱼豆腐年糕捞出淋下水。4.4.热锅放油,...
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耗油炒年糕如何做简单又好吃
  • 耗油炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:一包蘑菇:适量里脊肉:适量鸡蛋:一个耗油:适量辅料具体步骤1.香菇洗净2.也洗净备用3.洗净切块4.鸡蛋打撒5.肉切片加淀粉少许水腌好6.葱姜切末7.先把鸡蛋炒熟盛出,另爆香葱姜,下肉片划散,加蘑菇翻炒8.下年...
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青菜腊肉炒年糕如何做简单又好吃
  • 青菜腊肉炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:15分钟主料年糕:300腊肉一小段:100青菜:一棵红萝卜:半条辅料香菇:5朵香芹:少许青蒜:少许蒜蓉:少许盐、料酒、生抽、鸡粉:适量具体步骤1.把年糕切片备用。2.青菜洗干净切小段备用。3.将腊肉上锅先蒸熟切薄片备用。4.香菇...
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美味的炒年糕的做法如何做简单又好吃
  • 美味的炒年糕的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟相信大家都吃过炒年糕吧,那么自己制作的这款炒年糕又又多少人是吃过的吗,就介绍给你们炒年糕的做法吧,这款炒年糕所用的材料真的是挺丰富的,而且里面所用的材料口感真的是各式各样的呢,里面的年糕口感真的是挺...
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「早餐」煎炒年糕如何做简单又好吃
  • 「早餐」煎炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料【食材】::适量年糕片:250瘦肉:150圆白菜:1/2个【配料】::适量大葱:1/5根生姜:2片大蒜:5瓣辅料食盐:适量鸡精:适量【工具】::适量平底煎锅:适量量勺(大勺):50ml量勺(中勺):15ml量勺(小勺):5ml具体步骤1.将瘦肉洗净切丝备用;2.将...
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糖水炒年糕如何做简单又好吃
  • 糖水炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料枣年糕:2个辅料白糖:2勺温水:3勺盐:1具体步骤1.枣年糕切片备用。将盐和糖放入温水中化开搅匀备用。2.锅中倒入少许底油,油热后放入年糕片中火翻炒。3.年糕炒软后,倒入糖水并不停翻炒。4.炒至糖水完全被年糕...
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家常的八宝炒年糕如何做简单又好吃
  • 家常的八宝炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡丁:适量猪肉丁:适量香菇丁:适量年糕丁:适量虾仁:适量辅料香油:300醋:少许具体步骤1.豆瓣酱和姜末炒出红色,豆瓣酱是咸的,别放太多,然后放入猪肉丁鸡丁炒的断生,下香菇丁一起炒.2.然后放甜面酱(没有甜面酱的可以用酱...
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美味的炒年糕如何做简单又好吃
  • 美味的炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料水磨年糕(或火锅年糕):适量辅料蟹柳:适量番茄:适量香肠:适量黄瓜:适量木耳:适量鲜笋海鲜酱(或其他调味酱):少许盐:少许酱油:少量油:少许具体步骤1.年糕切成条状(火锅年糕就不用切啦),香肠、番茄切片,黄瓜、鲜笋、泡开的木耳...
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好吃的中式炒年糕如何做简单又好吃
  • 好吃的中式炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大白菜:适量平菇:适量红椒:适量胡萝卜:适量培根:适量雪菜:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.各种配料按需要,切成丝或块;2.热锅冷油爆香葱姜蒜末、培根丝,倒入雪菜丝炒匀;加入大白菜丝、胡萝卜丝、平菇片、红椒...
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好吃的炒年糕如何做简单又好吃
  • 好吃的炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料年糕:250白菜:200猪肉(肥瘦):100鲜香菇:45虾米:30红辣椒:25辅料盐:2白酱油:30白砂糖:10白胡椒:2色拉油:60大葱:10具体步骤1.年糕用温水浸泡30分钟,取出后切为0.3厘米厚的斜片2.大白菜洗净切丝,五花肉切片,虾米泡软,香菇泡...
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家常平菇炒年糕如何做简单又好吃
  • 家常平菇炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料平菇:半斤左右年糕:约一个土豆:约一个辅料葱:适量洋葱:约一个姜:适量蒜:少许胡椒:少许辣椒丝:少许盐:少许花椒粉:适量具体步骤1.往锅里倒少许油2.待油热后,向锅里倒入少许葱`姜`蒜`辣椒丝呛锅3.将洋葱切成小快,倒入锅中,加...
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美味炒年糕的做法如何做简单又好吃
  • 美味炒年糕的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟相信大家对于年糕是不陌生的,口感软糯香甜而且营养价值丰富,所以是许多美食爱好者喜爱的食物之一。一道风味独特又美妙无比的炒年糕自然而然也被人们所追捧,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收呢。而且炒年...
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中式炒年糕如何做简单又好吃
  • 中式炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料年糕:适量洋葱:半只西红柿:一个土豆:一个辅料蒜:半头辣椒:酌情金针菇:适量香菇:若干火腿肠:一根木耳:适量葱:半根具体步骤1.将材料备齐,可跟个人喜欢添加各种配料。2.切好备用3.将年糕放入水中略煮一下,稍微发软即...
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正宗韩式炒年糕如何做简单又好吃
  • 正宗韩式炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕(超市火锅手指年糕):1袋娃娃菜:1棵胡萝卜(中):1根鸡蛋:2个辅料洋葱:4分之一姜:少许好餐得醋辣椒酱:60盐:适量泡菜:70具体步骤1.准备材料啦。。年糕分开。。。火锅年糕比较有韧性。。。酸辣酱在超市的进口食品...
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辣炒年糕的做法如何做简单又好吃
  • 辣炒年糕的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料年糕:300辅料鱼露:1大勺具体步骤1、洋葱切粗条,鱼豆腐切半,小葱斜着切小段待用;2、开火,往锅中倒入500ml水,加入年糕;3、加入洋葱和鱼豆腐;4、加入韩式辣酱煮开,搅拌让辣酱溶解均匀;5、加入鱼露和糖调味;6、中火...
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中式炒年糕(国人口味)如何做简单又好吃
  • 中式炒年糕(国人口味)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料年糕:适量辅料盐:适量黄豆酱:适量洋白菜:适量胡萝卜:适量香肠:适量鸡精:适量五香粉:适量具体步骤1.年糕煮软,放凉水备用。2.洋白菜切丝,葱切丝,胡萝卜斜刀切薄片。香肠滚刀切好看~~3.油热,放入葱炒出香味,放入萝卜,黄豆酱...
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15分钟做不放油的炒年糕如何做简单又好吃
  • 15分钟做不放油的炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:两碗牛排:一块大白菜:半颗辅料具体步骤1.年糕水煮至熟,撩出浸入冷水中(不用冷开水的,反正等下还要烧)5分钟2.牛排切丝,白菜叶切块(1分钟)3.热锅下咖喱块炒至融化略沸腾,同时下牛柳和白菜叶翻炒至熟,(一定要同...
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蕈菇香肠炒年糕的做法如何做简单又好吃
  • 蕈菇香肠炒年糕的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料年糕:400辅料舞菇:80具体步骤准备材料开中小火,放入1茶匙橄榄油,放入博客Q肉丁德国香肠切片,拌炒略熟放入蒜头丁、胡萝卜片拌炒略熟放入舞菇、鸿喜菇、华翠菇,以及水250CC稍微搅拌后,盖上锅盖,转至中火闷煮约...
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美味炒年糕如何做简单又好吃
  • 美味炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕一袋:适量青椒,小红辣椒:适量辅料番茄酱,蒜,醋,糖,蒜蓉辣酱:适量具体步骤1.把年糕用水煮熟捞出,用凉水冷却一下。2.把番茄酱放在锅里,放糖放蒜放切好的辣椒,再按个人口味放些盐和蒜蓉辣酱,然后把煮好的年糕放...
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美味八宝炒年糕如何做简单又好吃
  • 美味八宝炒年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡丁:300猪肉丁:300香菇丁:200年糕丁:200辅料虾仁:适量松仁:适量豆瓣酱:适量甜面酱:少量具体步骤1.豆瓣酱和姜末炒出红色,豆瓣酱是咸的,别放太多,然后放入猪肉丁鸡丁炒的断生,下香菇丁一起炒。2.然后放甜面酱(没有甜面...
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糖炒年糕的做法 年糕三连——糖炒年糕 糖炒年糕怎么做
  • 糖炒年糕的做法 年糕三连——糖炒年糕 糖炒年糕怎么做

  • “真的超级爱年糕啊。年糕吃起来Q弹软糯,没有味道才是重点,可以跟所有的酱料进行搭配。我每次吃火锅,必吃年糕,可以调制很多调料去搭配。年糕也是咸甜适宜,糖炒年糕也是超级美味。其实甜年糕还可以切块煎熟之后蘸红糖或者白糖都可以。这个糖炒年糕是直接用白砂糖去炒熟的,炒到...
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炒年糕的做法 炒呀炒呀炒年糕~ 炒年糕怎么做
  • 炒年糕的做法 炒呀炒呀炒年糕~ 炒年糕怎么做

  • “简单又好吃哦~”食材明细主料年糕(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕的做法步骤1、准备好年糕,韭菜。韭菜切段。2、年糕切一厘米厚。3、锅上倒油。总所周知,年糕就要油多煎下才好吃。4、油热了放年糕,炒。尽量每一块都被煎到。5...
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炒年糕的做法 【浙菜】炒年糕 炒年糕怎么做
  • 炒年糕的做法 【浙菜】炒年糕 炒年糕怎么做

  • “年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。我国地域广、风俗习惯各地不同,年糕的种类也多种多样。浙江的年糕以宁波的为普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望,寓意万事如意年年高。正如清末的一首诗中所云:“人心...
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炒年糕的做法 又是炒年糕 炒年糕怎么做
  • 炒年糕的做法 又是炒年糕 炒年糕怎么做

  • “纯小姐放中考假,要补偿欠她的炒年糕了。因为她口腔长溃疡,就没有做“辣炒年糕”,而是选用新鲜的蔬菜做配料。很好吃,真的!”食材明细主料切片年糕(400克)辅料西红柿(两个)自制香肠(一节)土豆(一个)洋葱(一个)青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕...
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