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关于鸡腿汤的餐饮百科

清凉补鸡腿汤如何做简单又好吃
  • 清凉补鸡腿汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:l只党参:15玉竹:20枸杞:20辅料具体步骤1.1.准备以上食材。2.放进高压锅,加800ML的清水3.大火炖10分钟,改为小火炖5分钟就行。口味重点的可以打开锅盖加点盐再煮煮。喜欢清甜口味的就直接可以开餐了4.清...
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自制鸡腿汤如何做简单又好吃
  • 自制鸡腿汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟自制鸡腿汤,无论是什么种类的汤都算是有营养的了,可是今天在家制作这个鸡腿汤,真的不仅仅是十分美味而且特别香,简直是色香味俱全啊!制作方法简单,孩子还爱吃,所以我这厨子挺欣慰的,这款鸡腿汤深深地受到大家的喜...
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咸鲜的鸡腿汤如何做简单又好吃
  • 咸鲜的鸡腿汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟在冬季寒冷的时候,大家都会喝上一些暖胃的东西,例如汤什么的,汤可是一道好东西呢!广东人很多都爱喝汤,懂养生。在这里介绍一道美味的汤,那就是鸡腿汤。煮出来的鸡腿汤看起来很清澈,咸鲜的味道会让你感觉很温暖,...
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薏米当归鸡腿汤如何做简单又好吃
  • 薏米当归鸡腿汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料薏米:30当归:30银杏:50鸡腿:一只生姜:二片辅料盐:少许具体步骤1.薏米、当归(中药店有售)分别用清水洗净。薏米用清水浸泡一小时,备用。2.银杏(白果)放如沸水中飞水,剥去薄衣,去芯备用,生姜刮皮洗净,切两片备用.3.鸡腿放...
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春季健脾美食如何做简单又好吃-胡萝卜葱头鸡腿汤
  • 春季健脾美食如何做简单又好吃-胡萝卜葱头鸡腿汤

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:280胡萝卜:200葱头:100姜:10葱:10辅料陈皮:2高汤:800盐:3胡椒粉:1具体步骤1.鸡腿洗净剥去鸡皮,入锅中焯水后剁成大块2.胡萝卜洗净切滚刀块、葱头切大块备用;锅中放入高汤、姜、葱、陈皮煮开3.将鸡腿块、胡萝卜...
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鸡腿汤的做法 电饭锅也能煲出美味汤——鸡腿汤 鸡腿汤怎么做
  • 鸡腿汤的做法 电饭锅也能煲出美味汤——鸡腿汤 鸡腿汤怎么做

  • “2011.02.21!今天外面依旧下着雨夹雪,都基本上不停的……哎!无奈英国的雨啊~什么时候才能换成享受的心情来对待呢。都说喝汤对皮肤好,而且英国的britishchicken(鸡)和organicfreerangeeggs(鸡蛋)都特别的好,这里的畜牧业很发达,像牛奶,酸奶什么的,又新鲜美味还不贵,这里就是因为...
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美味的榴莲鸡腿汤如何做简单又好吃
  • 美味的榴莲鸡腿汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:6个榴莲:100姜切成片:适量八角:两颗香菜:三颗大葱切段:适量辅料食盐:适量鸡精:适量味精:适量具体步骤1.鸡腿洗净去皮,否则汤会很油腻,榴莲100克,备用2.锅中加五碗水,放入鸡腿、榴莲100克、葱、姜、八角。大伙...
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板栗鸡腿汤怎么做-板栗鸡腿汤的做法
  • 板栗鸡腿汤怎么做-板栗鸡腿汤的做法

  • “寒冷的冬天只适合喝一碗热气腾腾的滋补汤。”食材明细主料土鸡腿(3只)板栗仁(250克)辅料红枣(4颗)黄芪(少许)香菇(2朵)盐(少许)白胡椒粉(少许)姜片(几片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)板栗鸡腿汤的做法步骤1、新鲜土鸡腿洗净备用。2、板栗仁。(我在超市买的)3、黄芪,香菇和红枣。4、锅...
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生姜鸡腿汤怎么做-生姜鸡腿汤的做法
  • 生姜鸡腿汤怎么做-生姜鸡腿汤的做法

  • “买了很多鸡腿,得想方设法消灭才行,偶尔在油管子看了宝岛人民的店铺做的姜母鸡汤,他们把生姜叫姜母,店里很多人去吃,很吸引,俺就把店主人的叙述记下来,再加上自己的理解和想象,山寨山寨,虽然是夏天,偶尔喝喝姜汤发发汗也很好。”食材明细主料大鸡腿(4枚)辅料枸杞籽(1把)白兰地(2大勺)当...
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山药鸡腿汤怎么做-山药鸡腿汤的做法
  • 山药鸡腿汤怎么做-山药鸡腿汤的做法

  • “忙碌的生活,为自已炖一锅简易操作的滋补汤。九阳IH智能炒菜机J9可以帮你轻松完成。你只需将食材放在锅中,就可实现无烟操作,半个小时后,一锅香浓的汤汁就会热气腾腾出现。厨房里的田螺姑娘,我觉得这个名字说的就是它。”食材明细主料琵琶腿(2只)铁杆山药(200克)泡发木耳(50克)辅料料...
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鸡腿鱼翅汤怎么做-鸡腿鱼翅汤的做法
  • 鸡腿鱼翅汤怎么做-鸡腿鱼翅汤的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料鸡爪(适量)鱼翅(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡腿鱼翅汤的做法步骤1、我用的鸡腿鸡爪,煮一下。2、捞出洗净放入碗中。3、加入矿泉水。4、放入泡好的鱼翅,我这个鱼翅是超市买来就泡发好的,上锅蒸。5、我蒸了2小时,加入少许盐调味,,然后...
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榛蘑鸡腿汤怎么做-榛蘑鸡腿汤的做法
  • 榛蘑鸡腿汤怎么做-榛蘑鸡腿汤的做法

  • “北方的秋天干燥少雨,为了家人的身体健康,炖一些营养滋补的汤汤水水非常必要。今天的这锅汤,加了野生榛蘑,不但营养,而且味道非常鲜美,鸡汤在炖制的过程中已经满屋扑鼻的香味,叫人垂涎欲滴了!”食材明细主料鸡腿(2只)干榛蘑(30克)辅料盐(适量)料酒(1汤匙)八角(1粒)葱(几段)姜(1块)香菜(适量)清淡...
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海带鸡腿汤怎么做-海带鸡腿汤的做法
  • 海带鸡腿汤怎么做-海带鸡腿汤的做法

  • “做法很简单方便的一道汤品,适合秋冬时节进补的靓汤。”食材明细主料鸡腿(3只)海带(适量)辅料冷水(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海带鸡腿汤的做法步骤1、海带要提前泡发,并且改刀切丝。2、鸡腿洗干净。如果能提前冷冻一下最好,然后化冰,使用。3、准备调料,放入小块蒸布中...
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香菇鸡腿汤怎么做-香菇鸡腿汤的做法
  • 香菇鸡腿汤怎么做-香菇鸡腿汤的做法

  • “香菇鸡腿汤有补气血、养颜、提高免疫力的功效。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。”食材明细主料鸡腿(适量)香菇(适量)辅料花椒(适量)姜(适量)原味(口...
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鸡腿鲜汤的做法 #御寒美食#鸡腿鲜汤 鸡腿鲜汤怎么做
  • 鸡腿鲜汤的做法 #御寒美食#鸡腿鲜汤 鸡腿鲜汤怎么做

  • “养生御寒汤,非常营养丰富的鸡腿鲜汤!可以增强人体免疫力,滋养益补!”食材明细主料猪骨汤(500克)鸡腿(4个)山药(适量)辅料姜片(2片)葱(两段)橙皮(一块)料酒(适量)虫草花(适量)大枣(6颗)枸杞(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡腿鲜汤的做法步骤1、鸡腿用热水焯出血末,捞出,备用!准备煮汤食材,...
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花生鸡腿汤怎么做-花生鸡腿汤的做法
  • 花生鸡腿汤怎么做-花生鸡腿汤的做法

  • “花生鸡腿汤具有理气补益,生津健脾和美容润肤。对产妇有催乳,和胃,止血的功效”食材明细主料鸡爪(300g)辅料花生(100g)红豆(适量)红枣(6只)姜片(3片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生鸡腿汤的做法步骤1、鸡脚洗干净,剪指甲,冷水下锅煮开氽水去除浮沫,捞出洗干净备用。2、花生,红豆,红...
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清汤火腿鸡怎么做-清汤火腿鸡的做法
  • 清汤火腿鸡怎么做-清汤火腿鸡的做法

  • “今年去了一趟云南,欣赏美景的,品尝美食的同时,也带回来了不少云南特色的食材。其中云南火腿就是其中之一,还有一些牛肝菌,鸡枞菌等食用菌。在云南曾经吃过火腿清汤鸡,感觉味道很不错,回来一直都想做,但是东忙西忙的,也不知道都忙什么了,一直拖到现在,眼看火腿都快吃光了,才把这道菜...
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黑米鸡腿汤怎么做-黑米鸡腿汤的做法
  • 黑米鸡腿汤怎么做-黑米鸡腿汤的做法

  • “美食友友寄来了一只老鸡,她说这鸡煲汤最好了哦。于是我就想着给家里仨位爷换着炖煲鸡汤。今天就先用二只鸡腿来煲汤,大儿子的这份里配入了黑米,大爷的那份里我配入了菌菇。朋友们可能会问为什么儿子的这份里要加入黑米?其实吧我是这样子想,加入了黑米即当主食又当汤。像早上...
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自制酸汤鸡腿-酸汤鸡腿
  • 自制酸汤鸡腿-酸汤鸡腿

  • “一个人在家带宝宝,饭都是自己做的,所以菜品尽量往简单的做,虽然做法简单,材料都是天然的,也算个小硬菜”食材明细主料鸡腿(2个)辅料小青椒(5颗)柠檬(1/4个)梅子(3个)泡菜(3片)盐(适量)老酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)食用油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制酸汤鸡腿的做法步骤1、鸡腿...
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鸡腿蘑菇汤怎么做-鸡腿蘑菇汤的做法
  • 鸡腿蘑菇汤怎么做-鸡腿蘑菇汤的做法

  • 食材明细主料去骨鸡腿(2个)辅料金针菇(适量)香菇(3个)葱姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡腿蘑菇汤的做法步骤1、去骨鸡腿把带皮的一面放在锅里煎一下。2、清水烧开后加入鸡腿3、水开撇去浮沫。4、加入葱姜小火煮50分钟。5、加入适量的盐和金针菇香菇继续煮2...
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鸡腿艾茎汤怎么做-鸡腿艾茎汤的做法
  • 鸡腿艾茎汤怎么做-鸡腿艾茎汤的做法

  • “艾茎是农历五月五那天整棵采摘,清洗干净后在太阳下晒干,可以保存1~2年。功效为健脾胃,温经止血、散寒调经、安胎,治疗虚寒性的子宫出血,月经不调,痛经。平时用来煮红枣鸡蛋、炖鸡汤,营养价值非常高。”食材明细主料鸡腿(1个)艾茎(50g)枸杞子(20g)鸡杂(适量)辅料水(两碗)调料盐(适量)鸡精(适...
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鸡腿白菜汤怎么做-鸡腿白菜汤的做法
  • 鸡腿白菜汤怎么做-鸡腿白菜汤的做法

  • “白菜本身就带着清甜味,配上也是带甜的鸡腿,菜甜加上肉甜,这个汤是多好喝呀,想都想象的出呀!”食材明细主料鸡腿(适量)白菜(适量)辅料姜片(适量)葱(适量)油(适量)水(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿白菜汤的做法步骤1、简单的材料2、热锅,下油,爆香姜片和葱...
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鸡腿香菇汤怎么做-鸡腿香菇汤的做法
  • 鸡腿香菇汤怎么做-鸡腿香菇汤的做法

  • “美食情缘妙不可言,同一天收到了不同朋友寄来的食材。花姐姐寄来了无菌鸡,小狮妹寄来了当季西陕特有的香菇。我就将这二款食材配在一起,给娃爸煲了一份靓汤。很多人喜欢用干香菇来煲鸡汤,其实新鲜的香菇用来煲汤也很是有味,那种的清新鲜美的风味真的只有尝过了才会明白。回想...
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南瓜鸡腿汤 怎么做-南瓜鸡腿汤 的做法
  • 南瓜鸡腿汤 怎么做-南瓜鸡腿汤 的做法

  • 食材明细主料鸡腿(445克)南瓜(490克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜鸡腿汤的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗焯水)、南瓜(已清洗切块)、香葱2、将已焯好的鸡腿下入高压锅中,加入一些清水。3、加适量的料酒。4、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。...
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花姑鸡腿汤怎么做-花姑鸡腿汤的做法
  • 花姑鸡腿汤怎么做-花姑鸡腿汤的做法

  • “鸡全腿,花姑,山药,枸杞,葱段,姜片”食材明细主料鸡全腿(适量)辅料葱段(适量)山药(适量)姜片(适量)花姑(适量)料酒(适量)枸杞(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花姑鸡腿汤的做法步骤1、鸡全腿,开水吊一下,去腥味。第一次忘记照了2、汤锅放少许料酒,葱段,姜片3、温水放鸡全腿入锅,花姑,山药...
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