当前位置:味味甜 >

关于木莎卡的家常做法的餐饮百科

(Moussaka) 木莎卡怎么做-木莎卡的做法 木莎卡
  • (Moussaka) 木莎卡怎么做-木莎卡的做法 木莎卡

  • “用羊腿肉自己绞的肉馅更好吃,可以配黄瓜酸奶酱”食材明细主料羊腿肉(适量)西红柿酱(适量)茄子(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)洋葱(适量)橄榄油(适量)黄油(适量)面粉(适量)牛奶(适量)帕马森干酪(适量)大蒜(适量)香叶(适量)鸡蛋(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)木莎卡的做法步骤1、茄...
  • 7895
木莎卡的做法 木莎卡(Moussaka) 木莎卡怎么做
  • 木莎卡的做法 木莎卡(Moussaka) 木莎卡怎么做

  • “木莎卡(希腊语:Mousakas,土耳其语:musakka),又译茄子肉酱千层批、希腊茄盒,是以茄子为主要原料的菜,主要流行于巴尔干地区、中东等地。最知名的木莎卡为希腊木莎卡。木莎卡主要使用炒茄子与西红柿,通常也使用碎肉。我这次没有用茄子而且用了肉末,只是其中的一种做法。”食材...
  • 26205
茶鸡蛋的做法 卡卡妈家的家常菜------茶鸡蛋 茶鸡蛋怎么做
  • 茶鸡蛋的做法 卡卡妈家的家常菜------茶鸡蛋 茶鸡蛋怎么做

  • “小时候的味道依稀记得,老爸超会做菜,茶叶蛋就是跟老爸学的,只是味道差点了。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料八角(适量)茶叶(适量)桂皮(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净,凉水入锅,加入各调料2、煮熟后关火,用勺子把蛋壳敲破,个人建议,越破越...
  • 23207
家常木耳炒鸡蛋怎么做-家常木耳炒鸡蛋的做法
  • 家常木耳炒鸡蛋怎么做-家常木耳炒鸡蛋的做法

  • “冬天,雾霾严重,木耳作为最佳清肺的食材,是冬季里的首选。而且木耳补肾,清血,对人体非常有利。鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用。所以这道...
  • 12575
芒果莎莎酱烤银鳕鱼怎么做-芒果莎莎酱烤银鳕鱼的做法
  • 芒果莎莎酱烤银鳕鱼怎么做-芒果莎莎酱烤银鳕鱼的做法

  • “清爽的果味莎莎酱,搭配鲜嫩的鱼肉,还有脆脆的焦糖装饰,两个人的午餐,简单浪漫又美味营养”食材明细主料鳕鱼(1块)芒果(半个)圣女果(几个)洋葱(少许)彩椒(少许)辅料蜂蜜(少许)橄榄油(2勺)柠檬汁(少许)黑胡椒碎(少许)盐(1勺)水(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芒果莎莎酱烤银鳕鱼...
  • 31235
家常清炒木耳菜怎么做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎么做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
  • 24801
莎莎酱的做法 拉丁美洲除了足球,还有莎莎酱 莎莎酱怎么做
  • 莎莎酱的做法 拉丁美洲除了足球,还有莎莎酱 莎莎酱怎么做

  • “拉丁美洲除了足球,还有热情的桑巴,迷人的风情,当然还有酸爽消暑的墨西哥莎莎酱。虽然是酱,但是也可以单独吃。和其他食物也是百搭,闷热的夏天加一点,让舌尖清凉一下,还能开胃。”食材明细主料番茄(2只)柠檬(半个)甜椒(70g)洋葱(150g)辅料糖(20g)辣椒粉(1g)酸咸(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(...
  • 30341
家常白菜木耳怎么做-家常白菜木耳的做法
  • 家常白菜木耳怎么做-家常白菜木耳的做法

  • “白菜维生素比较多,适合小朋友,加上粉条,小朋友吃起来比较有乐趣”食材明细主料白菜(250克)木耳(50克)粉条(20克)肉(10克)辅料葱(1棵)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(适量)大料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白菜木耳的做法步骤1、将白菜洗净,切片2、白菜焯水,开锅捞...
  • 23987
家常木须面怎么做-家常木须面的做法
  • 家常木须面怎么做-家常木须面的做法

  • 食材明细主料自制面条(200克)鹌鹑蛋(几颗)香菇(100克)黑木耳(50克)黄花菜(80克)葱(50克)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常木须面的做法步骤1、香菇、黑木耳、黄花菜提前浸泡,焯水备用。2、先煎鹌鹑蛋。3、煎好的鹌鹑蛋备用。4、香菇、黑木耳切丝。黄...
  • 17888
家常带鱼烧木耳怎么做-家常带鱼烧木耳的做法
  • 家常带鱼烧木耳怎么做-家常带鱼烧木耳的做法

  • “带鱼我还是喜欢红烧的,用今天买的带鱼烧的木耳,很好吃哟。。。木耳是我家必备的配菜,每次都泡上一碗,放在冰箱里,随吃随取,很方便的。带鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载,带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热...
  • 20615
莎莎酱怎么做-莎莎酱的做法
  • 莎莎酱怎么做-莎莎酱的做法

  • “番茄具有止血,降压,利尿,健胃消食,生津止渴,清热解毒,凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A,维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防血管硬化的特殊功效,可以预防...
  • 31810
家常小炒木须肉怎么做-家常小炒木须肉的做法
  • 家常小炒木须肉怎么做-家常小炒木须肉的做法

  • “很家常却又很美味的菜,家里来客人时,很能显示厨艺的一道菜,简单却不失风范!!!”食材明细主料猪肉(100g)黄花菜(70g)黑木耳(60g)黄瓜(50g)鸡蛋(2个)红青椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常小炒木须肉的做法步骤1、将各样菜切好备...
  • 16626
家常牛油果莎莎酱如何做简单又好吃
  • 家常牛油果莎莎酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料牛油果:3个西红柿:1个洋葱:1小个芫荽:1两面粉:适量辅料柠檬汁:3大匙盐:一点酵母:一点黑芝麻:一点橄榄油:3大匙具体步骤1.各种原材料备好,洗净2.番茄在沸水中汆一会,捞入冰水中冷却2分钟(好去皮),去皮,去籽,果肉切成丁;洋...
  • 9728
营养美味木莎卡(Moussaka)如何做简单又好吃
  • 营养美味木莎卡(Moussaka)如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:2个番茄:3个肉末:500胡萝卜:1个洋葱:半个鸡蛋:2个牛奶:150面粉:2匙香菜:少许辅料蒜:3瓣辣椒粉:1匙黑胡椒粉:1匙盐:适量summersavory调味粉:适量具体步骤1.洋葱、番茄分别切小丁;2.胡萝卜擦丝;3.土豆去皮切方形丁;4...
  • 25799
玛莎汤圆怎么做-玛莎汤圆的做法
  • 玛莎汤圆怎么做-玛莎汤圆的做法

  • “最近迷上了俄罗斯动画《玛莎和熊》,超喜欢看里面活泼可爱的玛莎,还有和蔼可亲的熊熊,今天在家带着孩子做亲子汤圆,就要把玛莎做成造型汤圆,孩子看到都舍不得吃啦!做法分享给大家,暑期里,带着孩子一起试试吧~”食材明细主料熟黑芝麻(100克)细砂糖(25克)黄油(20克)糯米粉(200克)玉米淀粉(2...
  • 8384
家常木耳炒白菜怎么做-家常木耳炒白菜的做法
  • 家常木耳炒白菜怎么做-家常木耳炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(四个菜叶)水发木耳(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后,用刀切片。2、水把木耳发开,热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油,油烧到五六成热。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
  • 18513
芒果莎莎的做法 芒果莎莎——芒果的新吃法 芒果莎莎怎么做
  • 芒果莎莎的做法 芒果莎莎——芒果的新吃法 芒果莎莎怎么做

  • “Salsa是一种墨西哥调味酱汁,根据食材的不同会有不同的口味。我今天做的这种是以芒果为主料的甜辣口味。初次品尝芒果莎莎(MangoSalsa),是在马克西姆法餐厅,当时是用来做法式鹅肝的配菜。它的颜色鲜艳,口味甜辣,用来做西餐的点缀,调剂口味都是不错的。先单独把它发出来,以后用它...
  • 4686
马卡龙---情人节最甜蜜的礼物 马卡怎么做-马卡的做法 《莉莎美食》
  • 马卡龙---情人节最甜蜜的礼物 马卡怎么做-马卡的做法 《莉莎美食》

  • “今年的春晚上,刘谦的魔术让观众见证了奇迹,也一口咬红了这“马卡龙”甜点,以前这少为人知的甜点,现在已成为众人热捧的“春晚甜点”,据说过年这几天,很多人赶去甜品店购买马卡龙,可惜做卖马卡龙的店实在是很少。据说今年的情人节,好多女孩向男友要的礼物不再是传统巧克力,而是这...
  • 20668
家常炒木耳怎么做-家常炒木耳的做法
  • 家常炒木耳怎么做-家常炒木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)肉(适量)辅料青椒(适量)葫萝卜(适量)圆葱(适量)配料植物油(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒木耳的做法步骤1、粗加工后的原料,木耳提前浸泡并汆水,其它材料切片。2、葫萝卜切片。3、所有材料均...
  • 24026
木耳腐竹烧青菜的做法 卡卡妈家的家常菜-----木耳腐竹烧青菜 木耳腐竹烧青菜怎么做
  • 木耳腐竹烧青菜的做法 卡卡妈家的家常菜-----木耳腐竹烧青菜 木耳腐竹烧青菜怎么做

  • “简单的一道菜,但是营养是挺丰富的哩。。。。。。”食材明细主料小白菜(适量)木耳(适量)腐竹(适量)辅料海米(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳腐竹烧青菜的做法步骤1、小白菜洗净,切段2、腐竹泡发,切断3、泡发海米,备用4、木耳撕小朵,蒜切片...
  • 31675
莎莉小鸡马卡龙的做法 【法国】莎莉小鸡马卡龙 莎莉小鸡马卡龙怎么做
  • 莎莉小鸡马卡龙的做法 【法国】莎莉小鸡马卡龙 莎莉小鸡马卡龙怎么做

  • “锐澳的LINEFRIENDS限量罐超级萌,一打开看到这个图脑中就立刻想起要做成马卡龙了。我爱马卡龙,所以准备收集各种小动物造型。这次做的时莎莉小鸡造型,可爱到爆哦”食材明细主料杏仁粉(45克)糖粉(45克)蛋清粉(1/4茶匙)蛋白1(17克)蛋白2(17克)细砂糖1(7克)细砂糖2(37克)清水(11克)柠檬黄色素(2...
  • 27681
清炖馋莎莎的做法 清炖馋莎莎怎么做-清炖馋莎莎的做法 还原金沙鲈鲤的美味
  • 清炖馋莎莎的做法 清炖馋莎莎怎么做-清炖馋莎莎的做法 还原金沙鲈鲤的美味

  • “金沙鲈鲤馋莎莎,富含蛋白质和人体所需的17种氨基酸,氨基酸总量为干重的89%,低脂肪、低胆固醇、胶质蛋白含量高。”食材明细主料金沙鲈(一条)西红柿(适量)芥菜叶(适量)辅料口蘑(适量)鸡腿菇(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炖馋莎莎的做法步骤1、将从馋猫解馋买到的金沙鲈鲤...
  • 26512
家常木须肉怎么做-家常木须肉的做法
  • 家常木须肉怎么做-家常木须肉的做法

  • “家常版木须肉,可以搭配各种配菜,成品色彩丰富,吃米饭🍚馒头都合适,每个季节都会在餐桌上见到这道菜的身影,很受家人欢迎。”食材明细主料里脊肉(适量)干木耳(一小把)鸡蛋(两个)黄瓜(小半根)黄萝卜(四分之一根)野蘑菇(少许)干黄花菜(一小把)辅料葱(适量)小米椒(适量(红椒))盐(适量)料酒(各半茶匙)老抽...
  • 20398
家常木须瓜片怎么做-家常木须瓜片的做法
  • 家常木须瓜片怎么做-家常木须瓜片的做法

  • “不怎么爱吃肉,就做木须瓜片吧!没有肉依然好吃啊!”食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(一根)葱(适量)鸡蛋(两个)辅料油(适量)酱油(少许)盐(适量)味精(少许)十三香(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木须瓜片的做法步骤1、木耳放少许淀粉揉搓洗净,多洗两遍2、准备胡萝卜,鸡蛋,黄瓜,葱...
  • 27044
海鲜莎莎酱怎么做-海鲜莎莎酱的做法
  • 海鲜莎莎酱怎么做-海鲜莎莎酱的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)火龙果(适量)猕猴桃(适量)虾仁(适量)鱿鱼须(适量)辅料蒜(适量)柠檬(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜莎莎酱的做法步骤1、番茄、火龙果和猕猴桃切丁,加入1匙蜂蜜拌匀;2、将虾仁和鱿鱼须焯过水;3、热锅热油,加入焯过的...
  • 18156
专题