- 食材明细主料牛肚腩(适量)辅料姜片(适量)小葱节(适量)料酒(适量)西红柿(2个)盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)草果(适量)花雕酒(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)大蒜苗(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧牛腩的做法步骤1、碗中加入适量姜片、小葱节和料酒,用手挤出葱...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:200豆角:300木耳:50辅料姜:适量油:适量盐:适量五香粉:适量大蒜:适量酱油:适量葱:适量具体步骤1.泡发木耳,香菇和豆角分别洗净2.木耳切丝3.豆角去筋,沸水锅中焯熟切成丝4.香菇也焯水,切丝5.葱、姜、蒜分别改刀...
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- “金黄的虾皮,洁白的粉丝,艳丽的胡萝卜,组合在一起,无论热炒或凉拌,既好看又好吃。”食材明细主料虾皮(20g)胡萝卜(80g)粉丝(1把)辅料虾油(1勺(炸过大虾的红油))葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉带绕金钩的做法步骤1、粉丝用开水烫透明捞出。2、粉丝泡凉水,虾...
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- 食材明细主料牛腩(1.5斤)白萝卜(1个)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草扣(适量)砂仁(适量)丁香(适量)白胡椒(适量)干辣椒(适量)枸杞(适量)微辣(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛腩萝卜汤的做法步骤1、牛腩1斤半,切成牛肉块,各种香料(干辣椒、白胡椒、丁香、八角、草果、白扣、桂皮、香叶、砂仁、...
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- “板栗营养丰富!红烧肉香糯可口!两佳绝配!吃了还想吃!”食材明细主料板栗(280克)五花肉(500克)辅料姜(一个)老抽(10克)葱(20克)生抽(15克)香菇(15克)黄酒(28克)糖(15克)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)板栗红绕肉的做法步骤1、板栗去壳皮。2、五花肉淖水,爆炒至微黄加板栗调料小火烧46分钟,加酱...
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- 现在很多城市都开始进行垃圾分类了,所以认清楚每一种垃圾是什么种类,扔到对应的垃圾箱也是很重要的,以免判断错了被罚款,也对环境不是很好。香蕉皮就是很常见的垃圾,那么香蕉皮是厨余垃圾吗?一、香蕉皮是厨余垃圾吗香蕉皮的确是处于垃圾,只要我们分清楚各种种类的垃圾,有什么特...
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- 准备时间:22分钟    烹饪时间:10分钟主料意大利面条:适量芝麻酱:适量辅料辣椒:适量耗油:一勺葱末:两份香肠:一根油:适量具体步骤1.首先先把食材准备好,切碎的葱分成两份,一份用来煎炒,一份用来提味2.然后调配芝麻酱,用温水把芝麻酱调开,到入少量耗油(不想...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:200g黄油:20g白砂糖:20g酵母:3g牛奶:120g炼乳:15g盐:3g辅料具体步骤1.面包面团中除黄油之外的其它所有配料放入面包机中,启动和面程序2.15分钟后,加入软化的黄油继续用和面程序搅拌3.至形成光滑细腻的...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:半个土豆:1个尖椒:1个辅料盐:半勺味精:1/4勺生抽:1勺油:适量具体步骤1.尖椒切丝2.胡萝卜先切片再切丝3.土豆切丝泡水4.热锅凉油,大火,下入胡萝卜丝翻炒5.下入尖椒丝翻炒,不要炒熟,半熟就可6.下入土豆丝翻...
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- 项姐家的烤猪蹄,还是我同学强烈安利我去吃的,澳门街美食城内,我同学说:绕多远都能闻着味儿摸过去。我也不知道真假,反正排队的人还挺多。招牌还挺大,排队的人也很多,大多都是学生党+情侣档,我一直单身dog在里面好方。等了十分钟才拿到我的主题,真香!猪蹄皮焦肉嫩,抱歉没啥肉。反正外...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料杏鲍菇:100莴苣:100胡萝卜:100辅料姜:20盐:2葱:20具体步骤1.杏鲍菇胡萝卜莴笋切片,生姜葱切末2.油热先炒姜和胡萝卜3.然后倒入杏鲍菇和莴苣翻炒4.最后放葱和盐就出锅了,好吃又健康的素三鲜就大功告成了!烹饪技巧多...
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- “百分百新鲜果蔬,零添加!超沁爽质嫩~,最大的特点是有马齿苋能够排毒利尿改善皮肤,使肌肤散发健康的光泽(但不建议孕妇食用哦)!”食材明细主料马齿苋(30克)烤梅肉(6片)苦苣生菜(10克)红色圣女果片(5片)黑白芝麻(0.3克)辅料西生菜(15克)红罗生菜(10克)黄色圣女果片(5片)樱桃萝卜片(4克)孜然(口味)拌(工...
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- “驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外,每100克驴肉含蛋白质高达27克,据《本草纲目》记载:“驴肉补血、治远年...
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- 相信大多数的朋友都喝过奶茶,并且还尝试过各种店里的各种口味,速溶的,现做的,各式各样。甚至还有很多的朋友想拥有一家自己的奶茶店,闲暇的时候自己可以做一杯自己喜欢的奶茶,来安抚自己的心情,更是可以通过奶茶店来挣取自己想要的物质及精神生活!那么有些朋友就会问了:我也想做,既...
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- “很简单哦,在家可以轻松享受这份下午茶,那种香浓幼滑的口感,刺激着舌尖味蕾,丝丝幼滑。说实话,我基本不喝咖啡,喝只喝两种,分别是韩国的或者是越南的那种卡布奇诺,因为我喝咖啡会醉,像喝醉酒那样我也不喜欢喝茶,不管是绿茶,铁观音什么的,唯独可以喝一点乌龙和红茶(正山小种),但是很奇怪...
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- “一碗米饭,味增汤和一条煎到恰到好处的三文鱼是一组典型的日式早餐搭配。盐渍过的三文鱼质感紧实,而且多一分风味。吃前只要烤一下就大功告成——下饭又简单。”食材明细主料三文鱼(500克)辅料盐(1匙)紫苏叶(3-5片)柠檬皮(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式香煎三文鱼的...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黄花菜:一把条五花肉:一小块鸡蛋:3-5个火腿肠:一根地瓜粉:适量段豆腐:一块娃娃菜或白菜:一颗辅料盐:适量味精:适量具体步骤1.配料准备好,猪肉先煮熟,豆腐拿盐泡,粉和黄花菜提前泡好2.洗菜也放盐3.肉,鸡蛋,先煎熟4.白...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料方包:2片鸡蛋:2个即食芝士片:1片辅料沙拉酱:适量番茄酱:适量具体步骤1.准备食材:鸡蛋,方包,番茄酱或者沙拉酱,芝士片(能即食的)2.煎鸡蛋,为了健康卫生,我一般都是全熟3.没有烤箱的朋友直接放锅煎,煎到有点点微微...
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- “从来都没有做过羊肉的,可是又想做给老公吃,就想学着试试吧。然后就去街上买了一点羊排……然后打电话问的妈妈。“妈妈,我今天买羊肉了,怎么做啊?”…………(后面省略一大堆零碎话)然后一边听歌一边做菜喽。。。。。终于做完了,心里忐忑啊,会不会不好吃呢,,,,,丑媳妇总要见公婆的,不管...
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- 红枣是鼠李科枣属植物,果实成熟后会变为红色,人们通常会将果实晒干制成枣干。红枣的维生素含量非常高,因此被誉为“天然维生素丸”。红枣可以洗干净之后直接吃,也可以泡水或煲汤喝。红枣茶就是把红枣干焙之后去核焖泡而成的。主料红枣:250克辅料开水:适量详细步骤:第一步先将红...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜:100胡萝卜:1个鸡蛋:2个辅料猪油:适量青椒:1个盐:适量鸡汤:1勺糖:适量红椒:1个具体步骤1.芹菜胡萝卜辣椒切好备用。2.锅里放入一勺猪油。3.倒入打好的蛋液。4.煎成蛋皮取出切条。5.煎蛋的锅放入辣椒煸炒。...
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- “马齿苋介绍:【科属】为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶。【别名】长命菜、长寿菜、五行草。【性味归经】性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。【功效主治】清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。很好的保健食品...
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- 食材明细主料马齿苋(适量)辅料蒜(适量)腌剁椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌马齿苋的做法步骤1、马齿苋摘洗干净,控净水。2、锅中加水烧开,放入马齿苋氽熟。3、将马齿苋氽熟后控水捞出。4、将蒜捣成茸。5、将蒜茸撒在切成...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:1根土豆:2个长豆角:6根辅料食盐:1小勺玉米油:适量蒸鱼豉油:1匙生抽:1匙蒜蓉:少许蚝油:1匙葱花:少许具体步骤1.准备所有食材,辅料忘记拍了2.长豆角洗净切段,土豆洗净去皮切条泡水中,茄子洗好切条3.炒锅开火...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:180佛手瓜:120胡罗卜:50辅料盐:适量油:适量蚝油:适量料酒:适量具体步骤1.杏鲍菇,上锅蒸4,5分钟.2.用手撕成丝.3.佛手瓜,胡萝卜切丝.4.佛手瓜切丝.5.蚝油,酱油,料酒配成蚝油汁备用.6.炒锅加油,放蒜片...
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