- “一款口感浓郁、劲爆的冰淇淋,烘焙的麦芽和咖啡豆赋予了它一股提神的巧克力味。夏之绝配,男女通吃。配方出自詹妮所著《我爱冰淇淋》。说明:1杯=250毫升,用杯制作更省劲哦。”食材明细主料全脂牛奶(2杯)奶油奶酪(42.5克(软化的))鲜奶油(1¼杯)咖啡粉(2大勺(深度烘焙的)(粗研磨))黑啤(1/2杯)...
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- “咖啡火龙果冰激凌,高纤、丝滑,清凉一夏!色泽粉嫩诱人,富含高纤营养,入口丝滑冰爽,饼底酥脆香浓!”食材明细主料红心火龙果(80g)黄油(25克)玛利亚饼干(3—4片)辅料咖啡豆(3—5克)糖(适量)奶油(25g)甜香(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咖啡火龙果冰淇淋的做法步骤1、准备好所有的材料;2、将25...
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- “本来想做椰子灰冰淇淋,但是家里没有椰蓉,所以就用了椰子糖来代替,又加了黑芝麻酱,口感和营养兼顾。”食材明细主料牛奶(165g)淡奶油(165g)椰子糖(49g(7块))蛋黄(2个)细砂糖(20g)辅料黑芝麻酱(15g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香黑芝麻冰淇淋的做法步骤1、牛奶倒入大碗中,放入椰子...
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- “夏日高温难耐让我们下午茶时光与冰咖啡来一场邂逅给炎热的夏季带来一丝清凉其实这款冰咖啡制做手法非常简单早上煮好的咖啡倒入冰格放冰箱冷冻成冰块下午茶时取出根据个人喜好加入牛奶,就是一杯冰咖啡”食材明细主料咖啡豆(适量)辅料牛奶(适量)糖浆(适量)苦味(口味)冷冻(工艺)数小...
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- “小暑前后,是芒果最甜最好吃的季节,搭配清道本草黑蒜的浓郁果香,愈加美味。炎炎夏日,一杯清新可口的冰淇淋,让你在谈笑纳凉间,感受一份自然的香甜。”食材明细主料安佳淡奶油(500g)砂糖(120g)蛋黄(4个)温开水(50g)芒果(350g)黑蒜(100g)水(150g)麦芽糖(50g)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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- 冰淇淋有着独特的味道,制作冰淇淋的材料都很新鲜,而且种类也有很多,这些优点都是大家喜欢吃冰淇淋的因素,也有很多人想加盟爱冰妮冰淇淋这个知名品牌。那么爱冰妮冰淇淋加盟得多少钱呢?快来了解一下吧。爱冰妮冰淇淋加盟得多少钱1.省会城市在省会城市开一家爱冰妮冰淇淋店,需...
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- “有一种时刻叫回味有一种时刻浓情蜜意瞅瞅,我把h家的广告语记得多熟,还是说说我昨晚的冰淇淋吧馥香诱人的黑巧克力融于醇香浓郁的紫风车淡奶油中,浓郁丝滑的口感慢慢绽放给你”食材明细主料蛋黄(2个)牛奶(150ml)黑巧克力(130g)紫风车淡奶油(150ml)砂糖(40g)玉米淀粉(2g)甜味(口味)其他(工...
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- 冰淇淋每当到了夏季的时候就自然的成为了抢手美食,不仅仅是小孩子喜欢食用,成人也想要在炎热的夏季吃上一份冰淇淋。冰淇淋的选择有很多,不仅仅是味道不同,品牌也不同,在众多的品牌中,究竟哪一个品牌才营养美味呢?当然是嚒嚒哈妮冰淇淋。因为嚒嚒哈妮以健康、美味、时尚引领行...
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- “在网上团购了一部客浦冰淇淋机,哈哈,138大元好象是,因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了,还是DIY健康许多!而且还不失美味,分分钟比外面的好吃上百倍哩!这次加了美国的咖啡力娇酒,使得这个冰淇淋很香,酒意非常的醉人啊!你也可以换成百利或者大象酒等等,也很棒的!”食材明细主料淡...
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- “2022限量“口红色”,乌漆嘛黑芝麻冰淇淋。赶紧了解一下,千万不要错过流行哟。”食材明细主料黑芝麻酱(50g)淡奶油(150g)牛奶(50g)蛋黄(2个)柠檬汁(少许)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻冰淇淋的做法步骤1、准备食材。2、蛋黄与牛奶和白砂糖混合搅拌均匀,然后小火加热至冒...
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- “自家做的冰淇淋,造型比较单一,但可以清楚地知道添加了什么,品质自然没话说。而且也可以根据自己的喜好变换口味,或添加各种水果,或搭配其他甜点,想怎么吃、就怎么吃。我这款咖啡冰淇淋,适当减少了糖的用量,而且用的是低脂淡奶油,相对健康了许多。为增加口感,我加了一些烘焙用的巧...
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- “这款冰淇淋无需搅拌也不会有冰渣,实在是简单又方便!冰淇淋加了酥脆的核桃,香甜的巧克力豆,口感很丰富!”食材明细主料核桃(50克)咖啡粉(10克)巧克力豆(30克)炼乳(210克)淡奶油(300克)辅料水(20克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖啡核桃冰淇淋的做法步骤1、核桃50克放入烤箱(不用预热),...
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- “美国人管桑葚叫黑莓,正巧市场上有特别新鲜的桑葚卖,所以就买回来一些,新鲜的就是好吃,但是购买的有些多,那么储存起来吧,但是储存不了多久,干脆我们就做鲜果桑葚冰淇淋吧,也就是美国的黑莓冰淇淋,超级好吃!今天分享给大家!”食材明细主料桑葚(200克)淡奶油(250毫升)叶酸菊粉(20克)白砂糖...
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- 食材明细主料香蕉(2根(熟透的))牛奶(4汤匙)速溶咖啡颗粒(1茶匙)黑加仑粉(1茶匙)可可粒(1汤匙)辅料可可脂(15克)枫糖浆(1汤匙)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡黑加仑香蕉冰淇淋的做法步骤1、香蕉剁碎,装入冷鲜袋,放置冰箱内至凝固。2、将冷冻的香蕉块与咖啡、牛奶一起放入食品处理器...
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- 夏天即将到来,最受欢迎的食物,应当是冰淇淋了吧,和雪糕不一样的是,冰淇淋的味道更为了多样与百变,并且冰淇淋的味道也是更为绵密的,品尝起来的口感更好的。而和冰淇淋很搭配的一款饮品,那就应该是咖啡了吧。咖啡是很多的商务人士离不开的饮品,不仅是因为咖啡有提神醒脑的功效,更是...
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- “这是用积分兑换的冰淇淋机做的,打发淡奶油有点麻烦,我网购了冰淇淋粉,这次,做起来,就省事多了。做好后从冰箱拿出来,转身拿勺在厨房就逗留了那么几分钟,再回转,我家小朋友已捧着那盒,吃进去了一半。没办法,杯底下垫了根巧克力雪糕,好歹用剩下的挖了四个冰淇淋球。又用一包咖啡溶解...
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- “超级简单的配方,做出香浓顺滑的咖啡冰淇淋,口味超过很多高端品牌。真材实料是关键。不相信就亲自试一下吧!”食材明细主料蓝风车淡奶油(250g)辅料牛奶(20g)速溶咖啡(3袋)朗姆酒(5g)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡冰淇淋的做法步骤1、淡奶油打至湿性发泡,非常顺滑。2、取三...
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- “我们总是用咖啡配甜品,但你想过咖啡也能用来制作甜品吗?随着室外气温不断升高,各大咖啡厅相继推出了他们的夏日特饮,例如冷冲泡咖啡、冰茶、各色冰点等等,但没有一种能咖啡冰淇淋相媲美!什么?你觉得普通的咖啡冰淇淋口感一般?放心,今天我给大家带来的这款香脆咖啡冰淇淋不仅味道...
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- 食材明细蛋糕材料鸡蛋(4个)低筋粉(80克)色拉油(40克)牛奶(50克)细砂糖(70克)辅料柠檬汁(3滴左右)冰淇淋材料咖啡粉(10克)开水(10克)炼乳(180克)淡奶油(300克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄。其他材料称好备用。2、将蛋黄打散,加入10克砂糖...
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- 食材明细主料黑加仑粉(2茶匙)冷冻香蕉(适量)猕猴桃片(适量)椰子碎(适量)辅料可可碎(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑加仑香蕉冰淇淋的做法步骤1、把熟透的香蕉剁碎放入冰箱。2、将冷冻后的香蕉放入黑加仑粉,倒入搅拌器中。如果搅拌器足够将搅碎,则不需要添加任何液体溶剂;...
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- “蛋糕卷歪了。”食材明细主料鸡蛋(3个)砂糖(40克)低筋粉(50克)黄油(8克)水或牛奶(15克)咖啡冰淇淋(适量)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄。2、黄油隔水融化,和水混合备用。3、蛋清加入3滴白醋,分3次加入砂糖打发至硬性发泡。(蛋白...
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- “记得小时候很喜欢吃伊利苦咖啡,不过最近几年越少看到他了,而且味道似乎也大不如前,那么就自己来制作一款咖啡味的冰淇淋吧。这次是咖啡和巧克力的完美搭配,喜欢这两种味道的朋友可不要错过哦。”食材明细主料淡奶油(100克)牛奶(200克)蛋黄(2个)巧克力(20克)咖啡(10克)水(10克)甜味(口味)...
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- “入口时的焦糖味会转化为一种咸甜平衡的口味,令人垂涎。在炙热的炉子上手工搅拌糖浆,换来的是世上无与伦比的美味。配方出自詹妮所著的《我爱冰淇淋》(Jeni'sSplendidIceCreamsatHome)说明:配方中1杯=250毫升,用杯称量更省事哦!”食材明细主料全脂牛奶(2杯)奶油奶酪(43克)奶油(1¼...
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- “🧐公元前面世纪,希腊国王亚历山大率领他的军队开进波斯(现在伊朗)。在伊朗由于遇到酷暑,一些士兵纷纷中暑,使部队的战斗力大大削弱。“这可怎么办呢?有了,你们快到高山上弄些雪来!”士兵们把果汁、葡萄汁搀到雪里搅拌,然后大口大口地吃起来。“太舒服啦!”后来罗马皇帝尼禄在盛暑...
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- “最近和冰淇淋较上劲了,有了这冰淇淋机,做起冰淇淋来还真是很方便。做了不少冰淇淋都让朋友拿走了,自己家里人还都不怎么吃我做的冰淇淋呢,这次,胖子制作的这款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁,做出来有点苦有点甜味道非常不错。”食材明细主料牛奶(200ml)淡奶油(100ml)辅料咖啡粉(10g)...
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