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关于白薯丸子的餐饮百科

白薯丸子怎么做-白薯丸子的做法
  • 白薯丸子怎么做-白薯丸子的做法

  • 食材明细主料白薯(适量)玉米面(适量)芝麻盐(适量)辅料胡萝卜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白薯丸子的做法步骤1、玉米面蒸熟2、白薯蒸熟3、白薯去皮4、用勺子压成泥5、玉米面过筛加进去6、加一些芝麻盐,拌匀7、拌好的样子8、切一些胡萝卜片,白薯泥搓成丸子,装盘可以就这样...
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红薯丸子的做法 红薯丸子(芋圆) 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 红薯丸子(芋圆) 红薯丸子怎么做

  • 食材明细主料熟红薯(350g)木薯粉(200g)辅料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法步骤1、准备食材,红薯去皮蒸熟,约350g2、红薯装保鲜袋里捏成泥3、把红薯倒入大盆里4、倒入木薯粉,留下些粉(用来成品防粘)5、戴上一次性手套,把红薯和木薯粉充分搅拌,混合成面团6、...
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炸红薯丸子的做法 美味炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做
  • 炸红薯丸子的做法 美味炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做

  • “炸红薯丸子外酥里糯,吃货们有口福了。”食材明细主料面粉(适量)红薯(2-3个)辅料油(适量)白糖(1-2勺)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸红薯丸子的做法步骤1、红薯洗净,去头去尾去皮,再切成小块,随便怎样切。2、把红薯放入锅里煮熟。3、把红薯捣成红薯泥,加入白糖搅拌均匀。(白糖根...
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紫薯丸子的做法 小巧精细——紫薯丸子 紫薯丸子怎么做
  • 紫薯丸子的做法 小巧精细——紫薯丸子 紫薯丸子怎么做

  • “原本想着是做芝士紫薯丸子,可是翻看冰箱的芝士罢工了,呜呜~~~~~,只好做了个纯的紫薯丸子,这个味道也是很好,粘了芝麻,甜香的”食材明细主料紫薯(2个)炼奶(适量)白芝麻(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯丸子的做法步骤1、准备材料2、紫薯洗净削皮,放蒸锅蒸20分钟左右至完...
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红薯丸子的做法 【被辜负的好意】红薯丸子 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 【被辜负的好意】红薯丸子 红薯丸子怎么做

  • “家人到我家做客时,知道我喜欢红薯,特意给我带了好些来~~~个头很大,而且红薯上还带着些许新鲜的泥土~~~我瞠目结舌,问他们哪来的~~这么新鲜的红薯不像买的呀~~~后来我才知道,原来是热心的农民伯伯们送的~~~本来是件好事,结果生生被我弄成了愁事~~我这人有个不好的习惯,越是喜欢...
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蜜汁紫薯丸子的做法 便当一一蜜汁紫薯丸子 蜜汁紫薯丸子怎么做
  • 蜜汁紫薯丸子的做法 便当一一蜜汁紫薯丸子 蜜汁紫薯丸子怎么做

  • “春天爱上吃甜食,用微波炉做的快速甜食。放入便当里,打包带走,即好看又好吃。”食材明细主料紫薯(150g)面粉(20g)糯米粉(20g)辅料蜂蜜(适量)椰蓉(适量)黑加仑葡萄干(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁紫薯丸子的做法步骤1、准备煮熟的紫薯,面粉20克,糯米粉20克,水20克。(水量根...
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红薯粉丸子怎么做-红薯粉丸子的做法
  • 红薯粉丸子怎么做-红薯粉丸子的做法

  • “将红薯用擦子擦成碎屑,洗去淀粉,攥干水份,再掺适量面粉、水淀粉后调味,搓成丸子,上笼蒸熟,炒番茄酱或蒜泥汁蘸食,风味独特。”食材明细主料红薯(1000g)辅料面粉(适量)水淀粉(适量)调料盐(适量)葱姜末(少许)五香粉(少许)味精(少许)葱油(2勺)小米椒(2个)自制番茄酱(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)黄瓜丝(适...
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红薯丸子和炸薯条的做法 自创红薯丸子和炸薯条 红薯丸子和炸薯条怎么做
红薯丸子汤怎么做-红薯丸子汤的做法
  • 红薯丸子汤怎么做-红薯丸子汤的做法

  • 食材明细主料纯红薯粉(200g)辅料粉丝(1捆)香菜(5根)胡椒粉(2g)香油(1勺)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯丸子汤的做法步骤1、开水烫粉,水不能多了,掌握能定型就好了。2、揉成小团。3、水烧开煮丸子,煮到丸子透明就熟了。4、熟了放入香菜,粉丝,胡椒粉,香油,少许盐就出锅了,纯红...
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脚板薯丸子怎么做-脚板薯丸子的做法
  • 脚板薯丸子怎么做-脚板薯丸子的做法

  • 食材明细主料脚板薯(适量)辅料红薯粉(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脚板薯丸子的做法步骤1、脚板薯清理干净。2、擦丝。3、红薯粉压碎。4、红薯粉脚板薯加入少许清水盐拌均。5、锅中热油。6、丸子放入锅中炸制两面金黄色。7、炸制。8、成品。...
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炸红薯丸子的做法 #团圆饭#炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做
  • 炸红薯丸子的做法 #团圆饭#炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做

  • “颜色金黄,口感甜糯😋”食材明细主料红薯(适量)白面(2勺)粘面(2勺)辅料白糖(适量)花生油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸红薯丸子的做法步骤1、熟红薯去皮。2、适量绵白糖。3、戴上一次性手套抓匀。4、2勺白面,2勺粘面。5、和成软硬适中面团。6、揪小剂子,揉圆。7、锅中适...
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红薯丸子的做法 简单美味的红薯丸子 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 简单美味的红薯丸子 红薯丸子怎么做

  • “现在正是吃红薯的时节。外面买着吃虽然方便,但是卫生问题还是不放心啊。而且自己做着给家人吃又多了分心意哪。为了家人的健康,那我们就开始吧!”食材明细主料红薯(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)面包糠(适量)黑芝麻(适量)蛋黄液(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法...
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炸紫薯丸子的做法 剩吐司的用处------炸紫薯丸子 炸紫薯丸子怎么做
  • 炸紫薯丸子的做法 剩吐司的用处------炸紫薯丸子 炸紫薯丸子怎么做

  • “我家吃面包之类很是不给力,买包吐司一般会剩下,这也是我不爱做面包的原因。吐司不是坏掉,而是干干的剩在那里,扔了实在可惜,不扔又没法吃,所以总想着做点什么可以用上。没事拿块干吐司边想边玩,不小心就捏碎了,有点像面包糠,得了,就这样吧,当面包糠吧,找找什么可以炸,只有紫薯了,因为...
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炸红薯丸子的做法 【四川】炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做
  • 炸红薯丸子的做法 【四川】炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做

  • “香甜可口,外脆里糯的红薯丸子~”食材明细主料红薯(50g)糯米粉(60g)白糖(10g)辅料温水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸红薯丸子的做法步骤1、红薯隔水蒸20分钟2、去皮、捣成泥3、放入糯米粉、白糖。搅拌均匀4、加少许温水5、揉成团6、分成几个大小相同的面团,搓圆7、锅...
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薯粉肉丸子怎么做-薯粉肉丸子的做法
  • 薯粉肉丸子怎么做-薯粉肉丸子的做法

  • “薯粉很好地综合了肉的油腻,随电饭锅蒸熟不上火,口感软软糯糯,很适合小孩子吃。”食材明细主料梅头肉(200g(或半肥瘦猪肉))薯粉(50g)腐竹(100g)辅料盐(适量)植物油(适量)姜末(适量(或姜粉))生抽(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯粉肉丸子的做法步骤1、肉剁碎,加入所有调味料拌...
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紫薯丸子怎么做-紫薯丸子的做法
  • 紫薯丸子怎么做-紫薯丸子的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料糯米粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯丸子的做法步骤1、紫薯去皮蒸熟。2、加入糖压成泥状。3、加入糯米粉和成面团,紫薯比较干要稍微加一点点水。4、和成面团。5、搓成丸子。6、锅中倒入油中火炸至金黄色。7、装盘即可。...
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红薯小丸子怎么做-红薯小丸子的做法
  • 红薯小丸子怎么做-红薯小丸子的做法

  • “最正宗红薯丸子都是用面粉和红薯制作而成,口感紧实不油腻,空口吃也很美味,冬天下火锅也是不错的配菜😄😄”食材明细主料红薯(400克)面粉(120克)辅料食用油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯小丸子的做法步骤1、红薯去皮洗净,蒸熟后捣成红薯泥2、红薯泥加入面粉揉匀备用...
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毛薯丸子怎么做-毛薯丸子的做法
  • 毛薯丸子怎么做-毛薯丸子的做法

  • “毛薯主治脾虚泄泻;肾虚遗精;带下;小便频数;虚劳咳嗽;消渴;疮疡溃烂;汤火伤。具有健脾止泻;益肺滋肾;解毒敛疮的功效。小时候妈妈就常煮这个给我吃,现在换我煮给妈妈吃,甜甜的,滑滑的,咬一口,嫩嫩的”食材明细主料毛薯(400克)粳米粉(适量(面粉))辅料白糖(适量)姜(1块)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未...
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红薯丸子的做法 灵动美食/特色小食红薯丸子 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 灵动美食/特色小食红薯丸子 红薯丸子怎么做

  • “以前听奶奶说过,她小的时候不知道什么是甜品,可能一块糖对于她来说就是世界上最甜蜜的食物。再后来生活好了,就学会用各种各样的粮食配上白砂糖来制作甜品了。这道红薯丸子是她最喜欢的小食,外酥里嫩的口感,包裹着红薯独特的香气,足以让她们那个年代的每个女生们逢年过节都惦...
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紫薯小丸子怎么做-紫薯小丸子的做法
  • 紫薯小丸子怎么做-紫薯小丸子的做法

  • “紫薯中含有较多的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,帮助调节胃肠道菌群、促进排便,对便秘患者有一定的好处。紫薯中还含有紫薯花青苷,具有较为显著的抗氧化作用,能够清除自由基,延缓衰老。”食材明细主料紫薯(200克)糯米粉(100克)白砂糖(50克)辅料芝麻(适量)食用油(大量)甜香(口味)炸(工艺)三刻...
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红薯丸子的做法 【小食】红薯丸子 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 【小食】红薯丸子 红薯丸子怎么做

  • “小时候,是要到过年了,才能有这些小零嘴,妈妈会炸各种丸子,我们就会在边上,妈妈一边炸,我们就一边吃,还没有等凉,就迫不及待了,差点要把嘴巴烫去;揉丸子,我是最拿手的,我一边揉圆,妈妈一边放进去,我们配合可好了,女儿就是妈妈的小助手~~”食材明细主料糯米粉(100克)红薯(150克)辅料白糖(10克)甜...
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炸红薯丸子怎么做-炸红薯丸子的做法
  • 炸红薯丸子怎么做-炸红薯丸子的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸红薯丸子的做法步骤1、红薯蒸熟备用。2、压碎加入白糖拌均。3、加入糯米粉。4、揉均匀。5、搓成丸子备用。6、锅中热油。7、加入丸子炸制。8、炸制两面金黄色。9、小火慢炸。10、捞出。11...
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红薯丸子怎么做-红薯丸子的做法
  • 红薯丸子怎么做-红薯丸子的做法

  • 食材明细主料蜜薯(4个)辅料糯米粉(适量)玉米油(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法步骤1、红薯洗干净去皮,上蒸锅蒸熟。2、红薯趁热加入白糖,压成泥搅匀,放凉后再加入糯米粉和成团。3、揉成小球备用。4、锅内倒油烧至五成热,下入红薯球,慢慢搅动一下...
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红薯丸子的做法 红薯丸子🍠 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 红薯丸子🍠 红薯丸子怎么做

  • 食材明细主料红薯(3小个)辅料糯米粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法步骤1、红薯去皮蒸熟,大约25分钟2、红薯压成泥,加入糯米粉或者面粉,拌均匀3、揉成丸子状4、热锅,加入油烧至7分热,放入丸子炸5、炸至金黄色捞出6、成品,外酥里软小窍门土豆也可以同样做法,还...
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红薯丸子的做法 【山东】香甜红薯丸子 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 【山东】香甜红薯丸子 红薯丸子怎么做

  • “冬季是吃红薯的季节,用红薯做些香甜的丸子,小朋友一定会喜欢哦。”食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料蛋液(适量)淀粉(适量)花生油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法步骤1、红薯切片用微波炉叮十分钟熟透。2、捏碎红薯加入糯米粉。3、捏成团。4、揪成小块...
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