![云南彝家炸酥肉怎么做-云南彝家炸酥肉的做法]( "云南彝家炸酥肉怎么做-云南彝家炸酥肉的做法")
- “每年过年过节，云南彝家风味中都有一道美食——酥肉。小时候吃到炸酥肉的机会只有在村里办喜事，大人刚炸好的那一段时间偷偷去厨房偷吃,一般都是我守在厨房,等大人不注意,拿上一把酥肉就往客厅跑,分给村里的小伙伴们吃.吃完了又去...后来,大人也懒的管.我们就直接站在厨房...
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![酥炸云吞怎么做-酥炸云吞的做法]( "酥炸云吞怎么做-酥炸云吞的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）云吞皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸云吞的做法步骤1、主要原料。2、猪肉馅放盆里，加入葱姜末，酱油，蚝油，盐味精，香油。3、分多次加适量水，将猪肉馅搅打均匀备用。4、用云吞皮包裹猪...
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![肉末云南米线怎么做-肉末云南米线的做法]( "肉末云南米线怎么做-肉末云南米线的做法")
- “喜欢吃云南的米线。感觉口感币其他地方的要好吃。于是淘一些回来自己做米线，简单又好吃，比吃方便面要划得来是煮的很健康的。自己弄点卤汁肉沫很快就做好了。”食材明细主料米线（250g）辅料肉末汤（适量）辣椒油（一勺）生抽（一勺）胡椒粉（一勺）植物油（一勺）葱花（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗...
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![川菜炸酥肉的做法 【川菜】炸酥肉 川菜炸酥肉怎么做]( "川菜炸酥肉的做法 【川菜】炸酥肉 川菜炸酥肉怎么做")
- “小时候在老家，麻麻一般会在两个时间炸酥肉，一是逢年过节的时候，再就是家里买了板油或肥肉熬猪油的时候。特别是逢年过节时，几乎家家户户都会炸酥肉，以示喜庆祥和。每当大人们围着锅台炸酥肉的时候，我们这些小的也会围着锅台打转转。麻麻一边炸，我们就一边偷嘴。刚出锅的酥肉，热...
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![客家南乳炸肉的做法 家常菜肴@@客家南乳炸肉 客家南乳炸肉怎么做]( "客家南乳炸肉的做法 家常菜肴@@客家南乳炸肉 客家南乳炸肉怎么做")
- 食材明细主料花肉（500克）辅料木耳（100克）鸡蛋（2个）薯粉（适量）配料蚝油（适量）南乳（2粒）五香粉（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）客家南乳炸肉的做法步骤1、备好材料。2、将花肉洗净切好，以调味料腌制至少3小时以上。（我腌制过夜）3、把鸡蛋及薯粉个...
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![酥炸南瓜花的做法 【酥炸南瓜花】不可错过的“全能蔬菜” 酥炸南瓜花怎么做]( "酥炸南瓜花的做法 【酥炸南瓜花】不可错过的“全能蔬菜” 酥炸南瓜花怎么做")
- “南瓜花金黄鲜艳，是营养学家推崇的“全能蔬菜”，不过南瓜花卖的很少，所以大多数人都没吃过。昨天好不容易碰到了南瓜花，赶紧入手了，做了这道酥炸南瓜花。喜欢花做蔬菜，光是看着都会觉得心情美好，何况南瓜花吃起来味道也不差，没有任何怪味，带一点点咬劲。南瓜花亦蔬亦药。它清利湿...
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![南瓜云朵酥的做法 【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食 南瓜云朵酥怎么做]( "南瓜云朵酥的做法 【南瓜云朵酥】10月龄+宝宝辅食 南瓜云朵酥怎么做")
- “南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B等营养成分，将南瓜蒸熟用尚唯尔S266辅食机打成泥做成溶豆是一道很不错的宝宝辅食。”食材明细主料南瓜（20g）奶粉（25g）辅料鸡蛋（1个）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）南瓜云朵酥的做法步骤1、准备一节南瓜2、去皮切片上锅蒸20分钟（筷子...
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![家常的云南炸酱面如何做简单又好吃]( "家常的云南炸酱面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料昭通酱2勺：30肉末：100面条：200辅料味精：3香葱：少许盐：3白糖：8姜末：10酱油：1勺（15ml）具体步骤1.先将肉末用少许的水淀粉、盐拌匀，沿着同一个方向搅打，上筋后腌制15分钟。然后在油锅中放入姜末炒出香味，放入肉末用铲子快...
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![炸酥肉的做法 【四川】炸酥肉 炸酥肉怎么做]( "炸酥肉的做法 【四川】炸酥肉 炸酥肉怎么做")
- “炸好的酥肉撒上椒盐、辣椒面、或者搭配番茄酱，就能消灭一大半。剩余的肉回软后，正好能下锅炖，一菜两吃。”食材明细主料猪肉（660g）食盐（1茶匙）花椒粉（1/2茶匙）面粉（50g）红薯淀粉（50g）鸡蛋（2个）辅料水（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸酥肉的做法步骤1、猪肉洗净、切片。加少许食...
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![炸小酥肉的做法 【鲁菜】炸小酥肉 炸小酥肉怎么做]( "炸小酥肉的做法 【鲁菜】炸小酥肉 炸小酥肉怎么做")
- “炸小酥肉，大人小孩都爱吃的小零食，炸好后撒点椒盐或者蘸点番茄酱，味道太好了。”食材明细主料猪瘦肉（300克）鸡蛋（1个）面粉（30克）淀粉（20克）辅料盐（5克）啤酒（20毫升）酱油（15毫升）白胡椒粉（5克）料酒（10毫升）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸小酥肉的做法步骤1、猪瘦肉洗净。2、切3厘米大小...
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![云南牙签肉怎么做-云南牙签肉的做法]( "云南牙签肉怎么做-云南牙签肉的做法")
- “热辣辣的夏天，在厨房开个火炉做菜就等同于在桑拿房做菜，不一会儿就能让你汗流浃背、汗如雨下，冬天说下床需要勇气，夏天下厨房做饭菜也是需要十足的勇气呀！如此热的天气，只想吹着空调等吃TAT，那么如何既不用下厨房还能做快手的美食呢？今天迷糊猫就教大家一款快手好吃的夏日菜吧！...
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![云南桃酥饼怎么做好吃]( "云南桃酥饼怎么做好吃")
- 小伙伴平时喜欢吃甜食吗？很多糕点都是甜甜的，非常好吃。而桃酥饼是大家都比较喜欢吃的一种中式糕点。桃酥饼起源于民间的陶艺工人，为了饱腹而制作的小点心。后来经过改良就成为了现在受欢迎的桃酥饼了。其实每个地去做桃酥饼都有一些自己的特色。比如上海的桃酥饼会比较重油...
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![酥炸南瓜花怎么做-酥炸南瓜花的做法]( "酥炸南瓜花怎么做-酥炸南瓜花的做法")
- 食材明细主料南瓜花（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）面粉（适量）五香粉（适量）鸡蛋（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸南瓜花的做法步骤1、花蕊摘掉洗净2、鸡蛋面粉淀粉盐五香粉搅拌成面糊3、花放里蘸面糊4、小火炸到硬挺5、特别酥，可好吃呢(｢･ω･)｢嘿...
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![炸酥肉怎么做-炸酥肉的做法]( "炸酥肉怎么做-炸酥肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（1块）辅料鸡蛋（2个）花椒（1把）姜（1块）红薯淀粉（3把）植物油（半锅）调料盐（1匙）鸡精（1匙）花椒粉（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）炸酥肉的做法步骤1、猪肉去皮切块。2、放入鸡蛋，盐，鸡精，花椒粉，花椒，姜丝或姜末和红薯淀粉。3、抓匀成较稀的面糊。4、锅中烧油，油温七成热时放入...
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![酥炸南瓜汤圆怎么做-酥炸南瓜汤圆的做法]( "酥炸南瓜汤圆怎么做-酥炸南瓜汤圆的做法")
- “比起南瓜汤圆来，我更喜欢炸汤圆….╮(╯▽╰)╭”食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）辅料豆沙（适量）面包糠（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥炸南瓜汤圆的做法步骤1、南瓜去皮去籽，洗净切薄片，上锅蒸熟；蒸熟后的南瓜，趁热捣成泥；2、南瓜泥里，一点一点加入糯米粉（南瓜：糯米饭=1：1...
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![家常炸酥肉怎么做-家常炸酥肉的做法]( "家常炸酥肉怎么做-家常炸酥肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）调料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好，放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅拌至无颗粒。3、锅里倒油，油热五六分就可以下锅炸了。...
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![云南鲜花饼的做法 云南经典酥皮点心~【玫瑰鲜花饼】 云南鲜花饼怎么做]( "云南鲜花饼的做法 云南经典酥皮点心~【玫瑰鲜花饼】 云南鲜花饼怎么做")
- “鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼。它的外层酥皮薄如蝉翼，层层掉酥，玫瑰内馅清香扑鼻、软糯香甜，深得大家喜爱。那不能随时远赴云南品尝美味的我们想吃新鲜的香酥鲜花饼怎么办呢？自己做呀。今天我就用新玩具米白色柏翠烤箱来做这个中式酥皮点心，做出的一点不比买的...
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![大酥牛肉面的做法 云南名小吃——大酥牛肉面 大酥牛肉面怎么做]( "大酥牛肉面的做法 云南名小吃——大酥牛肉面 大酥牛肉面怎么做")
- “大酥牛肉面是云南的一道著名美味小吃，以肋条牛肉、鲜面等为原料，精心煮制而成的面食，是云南清真煮品馆的看家品种。肉用黄牛肋条或筋腱肉采用红烧技法而成，耙而不散，香糯可口。大酥牛肉的所谓大酥是在炖煮前炒香肉块儿的一道工序，让炖出来的牛肉不柴不散，耙软入味。煮熟的面条...
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![炸酥肉的做法 【重庆】炸酥肉 炸酥肉怎么做]( "炸酥肉的做法 【重庆】炸酥肉 炸酥肉怎么做")
- “酥肉是一道特色传统名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。我从小就喜欢吃、想起每每过年、麻麻就会炸酥肉、只见她把切好的肉放在大的盆子里，再放入盐，花椒粉，姜粒等作料。打好鸡蛋倒入盆子里，再搅拌均...
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![酥炸南瓜花的做法 #南瓜花系列之三#酥炸南瓜花 酥炸南瓜花怎么做]( "酥炸南瓜花的做法 #南瓜花系列之三#酥炸南瓜花 酥炸南瓜花怎么做")
- “今天这纯绿色的食品有了一种新做法，裹着鸡蛋面糊炸着吃，微咸酥香，很独特的口感”食材明细主料南瓜花（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）淀粉（适量）水（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥炸南瓜花的做法步骤1、南瓜花去芯，除去花托洗净2、面粉、淀粉、鸡蛋加少许盐、...
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![酥炸花南瓜怎么做-酥炸花南瓜的做法]( "酥炸花南瓜怎么做-酥炸花南瓜的做法")
- 食材明细主料南瓜花（适量）辅料盐（适量）鸡蛋（适量）无铝泡打粉（适量）淀粉（适量）面粉（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸花南瓜的做法步骤1、将南瓜花摘去花心，冲洗干净。2、将少许盐、一个鸡蛋、无铝泡打粉、适量淀粉、适量面粉混合搅拌均匀。3、将南瓜花均匀的裹上一层面糊。4...
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![酥炸南极磷虾怎么做-酥炸南极磷虾的做法]( "酥炸南极磷虾怎么做-酥炸南极磷虾的做法")
- “南极磷虾，营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。磷虾还富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。今天这道酥炸磷虾，适宜佐粥，下饭，当零食也是不错的呀！”食材明细主料磷虾（150克）辅料盐（少许）孜然粉（少许）胡椒粉（少许）玉米淀粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）...
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![云南小瓜炒肉怎么做-云南小瓜炒肉的做法]( "云南小瓜炒肉怎么做-云南小瓜炒肉的做法")
- 食材明细主料云南小瓜（一个）猪肉（265g）辅料干辣椒（4个）蒜头（一瓣）配料酱油（一勺）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）云南小瓜炒肉的做法步骤1、猪肉去皮，肥肉切掉榨油，瘦肉切片，用一勺酱油，少许盐和鸡精，少许淀粉拌匀。云南小瓜开两瓣切片。红辣椒切粗粒。干辣椒掰...
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![小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎么做]( "小炸酥肉的做法 小炸酥肉· 小炸酥肉怎么做")
- “小炸酥肉是鲁菜中的传统菜品代表，是百姓居家及待客的上等佳肴，可单独上桌，也可配其他菜品，能提升餐桌档次，也能吸引儿童食欲，因其在炸制过程中，肉里的油脂被花生油靠出，晾干后上桌，不用担心脂肪含量过高，还是老年人的理想食品。”食材明细主料五花猪肉（1000g）花生油（1000g）辅料葱（50g）...
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![香酥炸肉的做法 【鲁菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎么做]( "香酥炸肉的做法 【鲁菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎么做")
- “香酥炸肉最具山东风味的菜肴。炸好的酥肉，外焦里嫩，干鲜脆嫩，香酥适口。”食材明细主料猪瘦肉（300克）辅料鸡蛋（一个）面粉（30克）淀粉（20克）配料盐（5克）五香粉（3克）胡椒粉（适量）酱油（5克）料酒（10克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥炸肉的做法步骤1、猪瘦肉洗净切条，加入料酒，酱油，淀粉。2、...
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味味甜
