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关于鱼片粥的餐饮百科

鱼片粥怎么做-鱼片粥的做法
  • 鱼片粥怎么做-鱼片粥的做法

  • “想要宝宝100%爱吃,“色香味”得俱全!赏心悦目就是“色”,让宝宝第一眼就爱上,迫不及待的坐上他的餐椅拿起他的勺子。多两种颜色的搭配通常都会很美貌。鱼片的加入,“香”和“味”都有了。这不仅仅是颜值高,尝一口,哇哇哇!做的少的话,你就不要跟宝宝抢了哈。这里鱼片可以用任意鱼...
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自制鱼片粥如何做简单又好吃
  • 自制鱼片粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲷鱼片:200白米粥:3碗辅料胡萝卜:适量盐:适量姜:适量胡椒粉:适量白醋:适量田七苗:适量具体步骤1.先煮好白米粥,粥要煮的黏黏糯糯的2.用打蛋器反复搅拌,把米粒打碎3.姜切末,胡萝卜切丝4.下入锅中煮上3分钟左右5....
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暖暖的鱼片粥如何做简单又好吃
  • 暖暖的鱼片粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天早上一起床,听到窗外噼里啪啦的下雨声,都不想去上班啦,可是又没得办法,还是起来收拾好行头弄好早点上班去吧!一打开冰箱发现里面有我喜欢吃的草鱼,要不来个“暖暖的的鱼片粥”正好缓解一下刚才的心情,开工啦...
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鱼片粥(家庭版)如何做简单又好吃
  • 鱼片粥(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料米沙:250鱼肉:250辅料姜丝:适量盐:适量油:适量具体步骤1.“米沙”加小量水和油调匀淹片刻。2.锅内放入适量清水,放入陈皮将水煮沸。3.将米砂倒入沸水中搞拌均匀,将粥煮沸后小火煮约30分钟。4.生菜洗净,切丝。...
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美味鱼片粥如何做简单又好吃
  • 美味鱼片粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料剩米饭:两碗龙俐鱼:100葱花:少许辅料盐:适量胡椒粉:适量料酒:适量香油:适量具体步骤1.把龙俐鱼切片,加入少许胡椒粉,料酒和盐,拌匀后腌制10-15分钟2.鱼片腌制的过程中可以熬粥,锅内加入米饭三倍的水,大火将水烧开...
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营养的鱼片粥如何做简单又好吃
  • 营养的鱼片粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼片粥是我们生活里很常见的一个美味,这道美味很适合在早上食用,而且这道菜也是适合大部分人的,制作这道菜不需要什么复杂的制作技巧,只要有时间也是可以制作出这道美味的,有时间可以在家里准备一些,可以在繁忙...
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家常生鱼片粥如何做简单又好吃
  • 家常生鱼片粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料大米:200生鱼:450辅料油:适量香菜:适量盐:适量生姜:适量具体步骤1.生鱼洗净,把鱼骨头与鱼片分开。2.生姜切丝。3.大蒜剁成蒜蓉。4.香菜切段。5.锅里热油,把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金黄色。6.把煎至金...
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好吃的鱼片粥如何做简单又好吃
  • 好吃的鱼片粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料肉丸:250瑶柱:20鱼肉:1条大米:750辅料盐:适量油:适量姜:适量具体步骤1.准备好食材。2.大米浸泡30分钟,瑶柱浸泡15分钟。3.鱼肉切片后,加上少许盐、姜。4.再加上少许油,进行腌制15分钟。5.锅里放上适量的水,待水沸...
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#美食记#鱼片粥如何做简单又好吃
  • #美食记#鱼片粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料生鱼片:200大米:200辅料红萝卜:适量盐:适量芹菜:适量冬菜:适量干贝:适量猪肉:适量葱:适量姜:适量鸡精:适量具体步骤1.准备材料2.鱼片洗净,用姜丝、鸡精、盐粉抓腌。3.红萝卜抽丝、姜切丝、葱花、芹菜切粒、干贝洗...
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美味的鱼片粥如何做简单又好吃
  • 美味的鱼片粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鱼片粥是一道很好吃的家常粥品。它的用料都是极其普通的,有大米,还有鱼片。鱼片就是一片一片的鱼块,一般是比较整齐的放在一起。它的刺比较少,而肉又比较多,而且肉比较紧实,吃起来很柔韧嫩滑。做好了之后,粥色清...
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鲜美的鱼片粥如何做简单又好吃
  • 鲜美的鱼片粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鱼片粥,是由浓稠的白粥与鲜嫩的鳕鱼鱼片完美搭配而成,虽然操作简单,但其口感绝对细腻鲜美,清香可口。鳕鱼的营养非常丰富,含有蛋白质、脂肪以及人体所必需的维生素A,D,E和其他多种维生素,因此做成的鱼片粥营养价...
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美味鱼片粥怎么做-美味鱼片粥的做法
  • 美味鱼片粥怎么做-美味鱼片粥的做法

  • “鱼片来做粥,配上营养丰富的小菜,特别的美味。”食材明细主料草鱼(一条)香米(半碗)辅料西兰花(少许)小葱(3根)芹菜(一根)胡萝卜(半根)鸡蛋(一个)调料淀粉(少许)白胡椒粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味鱼片粥的做法步骤1、草鱼洗净。鱼腹上没有刺的肉片成大片。鸡...
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生菜鱼片粥怎么做-生菜鱼片粥的做法
  • 生菜鱼片粥怎么做-生菜鱼片粥的做法

  • 食材明细主料鲩鱼肉片(适量)生菜(适量)米(适量)辅料姜丝(适量)干贝(适量)香菜(适量)水(适量)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)油(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)生菜鱼片粥的做法步骤1、鲩鱼肉片、米、生菜、干贝等材料2、鲩鱼肉用调味料腌过后拌入姜丝,生菜切丝,香菜切...
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香菜鱼片粥怎么做-香菜鱼片粥的做法
  • 香菜鱼片粥怎么做-香菜鱼片粥的做法

  • 食材明细主料龙利鱼片(一条)香菜(数根)辅料盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)白胡椒粉(适量)姜(2片)葱(2根)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菜鱼片粥的做法步骤1、先用电饭锅煮一锅白粥,可以加少许杂粮和麦片2、将龙利鱼批出小块,加入少许料酒,姜粉,胡椒粉,盐,腌制片刻,将香菜切末3、粥熟了后,...
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香嫩鱼片粥怎么做-香嫩鱼片粥的做法
  • 香嫩鱼片粥怎么做-香嫩鱼片粥的做法

  • “用巴沙鱼来煮粥,绝对完美,既不用担心鱼骨又方便,到超市买一包回来解冻,切片腌好来煮粥,口感一级棒。尤其适合宝宝和老人不用担心有鱼骨。”食材明细主料大米(120克)水(900ml)速冻巴沙鱼(200克)葱(2颗)姜(小半块)料酒(1勺)淀粉(1勺)酱油(1勺)辅料胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小...
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香菇鱼片粥怎么做-香菇鱼片粥的做法
  • 香菇鱼片粥怎么做-香菇鱼片粥的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)香菇(5朵)粥(1锅)辅料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)葱花(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇鱼片粥的做法步骤1、剪去鱼鳍,从尾部下刀,将鱼身片下来(反面同样处理);2、鱼鳍、两片鱼身、鱼龙骨;3、先处理鱼龙骨:切下鱼头鱼尾,将鱼骨切成几段(这几个部分...
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生滚鱼片粥的做法 生滚鱼片粥#粥# 生滚鱼片粥怎么做
  • 生滚鱼片粥的做法 生滚鱼片粥#粥# 生滚鱼片粥怎么做

  • “斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,每百克鱼肉含蛋白19、8克,脂肪1、4克,碳水化合物1、2克。营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味,在我国南方地区,斑鱼汤一向被视为...
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虾仁鱼片粥怎么做-虾仁鱼片粥的做法
  • 虾仁鱼片粥怎么做-虾仁鱼片粥的做法

  • “晚上提前把粥预约上,虾仁和鱼片处理好,早上起来10分钟就能搞定的营养早餐。”食材明细主料大米(适量)虾(适量)龙利鱼(一块)辅料盐(适量)生姜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁鱼片粥的做法步骤1、生姜洗净,放入蒜臼中捣成姜泥。2、虾去壳洗净,切成合适大小的块;龙利鱼解冻后...
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鱼片瘦肉粥的做法 鱼片粥瘦肉粥广东粥° 鱼片瘦肉粥怎么做
  • 鱼片瘦肉粥的做法 鱼片粥瘦肉粥广东粥° 鱼片瘦肉粥怎么做

  • “作为广东人,吃粥是一辈子的事。我做菜很讲偶然性,比如有可能睡前在哪个网页看到烧鸭,就惦记着第二天去买;又或者走在路上闻到或看到酿虎皮青椒,马上就改变原计划去买原料……今天早上去晨运时,不知怎的,就突然想起了生滚粥。想起鱼片的鲜甜,决定中午就是它了!”食材明细主料鲩鱼...
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生滚鱼片粥怎么做-生滚鱼片粥的做法
  • 生滚鱼片粥怎么做-生滚鱼片粥的做法

  • 食材明细主料鲩鱼腩(1块)大米(150g)辅料干贝(30g)蘑菇(3颗)香菜(适量)香葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)香油(适量)鸡粉(少许)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生滚鱼片粥的做法步骤1、准备材料:鱼腩、干贝、蘑菇、香菜、香葱、姜。2、干贝用水浸泡一会儿。3、准备大米...
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鱼片粥用什么鱼
  • 鱼片粥用什么鱼

  • 黑鱼、龙利鱼、鳕鱼、草鱼、罗非鱼等。首先将白粥炖煮到熟透直至汤汁粘稠的地步,然后将鱼片清洗干净后放入淀粉搅拌至上浆,锁住鱼片的鲜味,然后待白粥出锅前的五分钟下入鱼片继续焖煮5分钟即可。焖煮的时间不能过长,否则会导致鱼片肉质变老影响食用口感。...
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鲜香鱼片粥怎么做-鲜香鱼片粥的做法
  • 鲜香鱼片粥怎么做-鲜香鱼片粥的做法

  • 食材明细主料草鱼片(250g)白粥(适量)辅料香菜(适量)胡椒粒((胡椒粉)适量)调料酱油(适量)生粉(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)煨(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜香鱼片粥的做法步骤1、将草鱼肉切片,尽量切薄。2、准备香菜、生姜、胡椒粒(胡椒面)。3、将姜、胡椒粒(胡椒粉)、生粉、盐、少量油、一勺酱油...
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糙米鱼片粥怎么做-糙米鱼片粥的做法
  • 糙米鱼片粥怎么做-糙米鱼片粥的做法

  • “简单省时香糯养胃的一碗粥。”食材明细主料糙米(适量)鲈鱼片(适量)辅料白胡椒粉(适量)小香葱(1颗)姜碎(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糙米鱼片粥的做法步骤1、糙米打碎,颗粒大小或粉随自己,家里备一个这种小巧不占地的打磨机很实用,豆类花椒芝麻等随用随打。2、打米...
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番茄鱼片粥的做法 清淡开胃粥,番茄鱼片粥 番茄鱼片粥怎么做
  • 番茄鱼片粥的做法 清淡开胃粥,番茄鱼片粥 番茄鱼片粥怎么做

  • “巴沙鱼我很爱啊!无刺、无腥味,从这点可以看出,在吃的方面我也是很懒的,不喜欢挑刺。番茄鱼我是在去年做银鳕鱼的时候准备做的,但是鳕鱼价格比较贵,我用来煎着吃了之后就没有再去购买,如果买不到巴沙鱼的用鳕鱼或者黑鱼代替,煮粥的鱼一定不能有刺。”食材明细主料米(适量)油(适量)姜...
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紫菜鱼片粥怎么做-紫菜鱼片粥的做法
  • 紫菜鱼片粥怎么做-紫菜鱼片粥的做法

  • 食材明细主料大西洋鳕鱼(40g)紫菜(3g)宝宝粥米(30g)辅料柠檬(2~3片)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫菜鱼片粥的做法步骤1、辅食食材。2、大米提前浸泡一小时,煮白粥。3、鳕鱼切成薄片。4、柠檬和鳕鱼交错叠放,腌制15min去腥。5、紫菜放入水中泡发。6、泡发好的紫菜切碎。7、熬好...
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