- 食材明细主料花生米(150克)辅料面粉(150克)淀粉(20克)苏打粉(1/2茶匙)配料白糖(140克)水(100克)辣椒面(25克)五香粉(1/3茶匙)盐(1/3茶匙)植物油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生米小零食的做法步骤1、花生米用微波炉打熟,大约3-4分钟,每隔1分钟取出划散散热,避免烤糊。这时候的花生米...
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- “还记得小时候吃的花生糖吗?其实可以自己做,做起来超简单!(我这选择恐惧症已经病入膏肓了,为了选哪张图当封面选了快俩小时!!!)”食材明细主料花生米(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生糖的做法步骤1、准备花生米(因为要去皮,所以可以不洗)2、花生米放微波炉叮一...
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- 食材明细主料新鲜花生(1500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(少许)花椒(少许)桂皮(少许)大粒盐(适量)五香(口味)煮(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制五香花生的做法步骤1、将新鲜花生清洗干净,装入盆中待用。2、将葱姜蒜,大料,花椒,桂皮,装入盘中待用。3、将清洗好的花生放入锅中,加入拍碎的葱姜蒜,大...
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- “很喜欢吃的一道凉菜。”食材明细主料菠菜(适量)花生米(适量)辅料白糖(适量)醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜花生米的做法步骤1、菠菜切断备好。建议多备些,因为菠菜过水后量就小了。2、烫菠菜。水烧开后下菠菜,水再开后就可以了拿出。拿出后用凉水涮两边,让菠...
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- “挂霜花生曾经是我小时候,很喜欢吃的小零食,上三四年级的时候,和同学们一起买上五毛钱的挂霜花生,那个时候五毛钱可以买上一大包,装在兜里,到了课间就吃上几颗,有时也会趁老师上课不注意,偷偷塞上两颗到嘴里.....想想也过了这么多年,一转眼自己都三十几岁的人了,孩子都比自己高了,...
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- “小时候好象经常吃煮花生,外面也有很多小贩卖,长大后就很少吃了,前几天逛超市时,看到有新鲜的花生卖,小熊说,咦,可以用来做煮花生。听到这句话,才又想起了这种感觉离自己已经好远的一种食物。花生的营养价值很高,要不怎么会有“长生果”的美誉呢。其实生花生的味道也不错,小时候经...
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- “甜甜的小零食”食材明细主料花生(100g)辅料白砂糖(30g)淀粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生粘的做法步骤1、用烤箱把花生烤熟150度烤10-20分钟就可以经常看看拿一个尝尝烤脆了就可以关火2、不粘锅放30g白砂糖和50g水中小火慢慢煮煮到糖冒泡时一直搅拌别糊了糖变成...
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- 食材明细主料自爆玉米粒(1袋)辅料黄油(适量)糖粉(适量)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小零食爆米花的做法步骤1、自爆玉米粒。2、锅中放入适量黄油融化。3、放入玉米粒。4、翻炒。5、当玉米开始自爆后盖上锅盖。6、不断的摇晃锅子直到玉米爆好。7、打开锅盖撒入糖粉混合均匀...
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- “现在天天宅在家里,除了看看电视,什么也提不起兴趣来,可是煲剧怎么少的了零食呢,继爆米花后漫漫在来一款煲剧零食,糖衣花生。没想到的这么好吃的零食也可以自己做,对哒而且超级简单奥。工具:烤箱,平底锅,面粉筛。”食材明细主料花生(250克)糖(80克)清水(100ML)玉米淀粉(45克)甜味(口味)炒(...
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- “小时候小卖部就有卖糖霜花生的,裹的糖霜厚厚的,特别爱吃,妈妈给了零花钱就去会买一点点,一会就吃完。前几天看到有人做的糖霜花生,让我回忆起了童年。决定一定要自己做。第一次做,居然很成功,一小盘,一会就和闺女解决完了。虽然没有小时候那么厚的糖霜,但是也特别好吃,满满童年的...
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- “大家吃过鸡米花,鱼米花没吃过吧!做鱼糕剩下一片鱼,想切成块腌了做糍粑鱼吃,后来想到炸鱼也很好吃,鱼块切大了,就有鱼刺,小孩子不爱吃,最后把鱼肉切成小块,放胡椒粉,黄酒,盐,姜丝腌好,最后裹了红薯淀粉,蘸了鸡蛋液,裹上面包糠,油锅里小火煎炸至熟,外酥里嫩,蘸上番茄酱酸甜开胃,儿子回家都吃...
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- “五香花生米是很好的下酒菜和小零食,可是外面炒的实在不放心,料重不为啥,吃起来很齁,还是最自己做,不够要是炒的话那是很虐的,不好的锅还有糊的危险,放心省事的做法就是用炸锅了。十几分钟就可香脆,炸普通花生米也是很好啊。”食材明细主料花生米(300克)五香粉(适量)辅料葱(一段)盐(一...
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- “旅游了一个多月,一幕幕美景尽收眼底,回到家好舒爽啊……隨意做点小零食吧,甜香、暄软、可爱的小花朵端上餐桌品尝了哈哈……”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)辅料奶粉(适量)酵母(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花朵小零食的做法步骤1、将鸡蛋、面粉、奶粉、白...
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- “每个人都对小时候的一种零食记忆深刻,而我最喜欢的是花生粘,也有的地方叫挂霜花生,那时候没有多少零花钱的,偶尔给个五分一毛的,最多买根冰棍,米花糖吃,想吃花生粘必须攒够三毛钱才能买一次吃,因为小卖部里少了三毛不卖,只能眼馋着攒够三毛钱去买一次吃,等买到手后也舍不得一下子...
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- “如果怕有防腐剂、添加剂等成份,那就自己动手做吧,自己做的糖霜花生,外酥里脆。外面卖的糖霜花生糖衣裹的太厚,吃起来甜的有些腻人,自己做出来的糖霜花生,糖量可以自己控制,薄薄的一层糖衣,吃起来只有淡淡的甜味,不用担心摄入过多的热量。”食材明细主料花生米(500克)辅料白砂糖(85...
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- “看剧休闲的时候总是想吃点小零食。快手的小零食用时短,步骤少,休闲体验直线上升~”食材明细主料鸡胸肉(1块(约200克))辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)黑胡椒粉(适量)调料姜丝(少许)鸡蛋(2个)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡米花的做法步骤1、准备一块鸡胸肉,切成小块。2、加入一勺蚝油...
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- “花生米的做法有很多种,炸、煮、炒都是很好吃的小零食,今天做的这个好花生糖豆有点像挂霜花生,只不过自己的手艺不佳,没有做出理想的效果,不过也不影响吃。”食材明细主料花生米(250g)辅料玉米淀粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生糖豆的做法步骤1、清水冲...
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- 食材明细主料生花生米(100克)干红椒(3个)花椒(20粒)食用油(适量)辅料盐(适量)椒盐粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣花生米的做法步骤1、所有食材准备好。2、花生米用温开水泡半小时。3、鼓胀开的花生米剥去红衣。吹干表皮水分备用。4、锅内倒适量食用油。5、倒吹干的花...
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- “传统的小零食。花生没经过油炸,少掉了很多不必要的热量,裹上糖霜的花生米,脆脆甜甜的口感。”食材明细主料红皮花生(120克)辅料淀粉(40克)清水(50克)配料白砂糖(50克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)挂霜花生的做法步骤1、材料备好。2、平底锅干炒花生,用小火慢慢炒香,中间不断地...
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- 周末到了。在家里看电视,看视频,玩手机,看书之类的,总要有点小零食在身边。试着做做花生饼干,非常简单,也不用花费太多的时间,做出来之后大人小孩都非常喜欢吃,一大盘很快就吃完了,又香又甜,很好吃,也非常的健康。主料面粉:100g酵母:1g糖:10g辅料奶粉:10g蛋黄:1个油:20g花生:50g详细步骤:第...
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- 食材明细主料花生米(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常花生米的做法步骤1、花生米洗净沥水。2、干锅中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全干透。3、锅中倒入适量油,中小火翻炒花生米。4、炒至花生米变成焦红色即可。5、成品。小窍门炒花生米时要...
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- “特别喜欢吃花生,不管带壳不带壳,只要是烤的或者炒的,咯吱咯吱滴嚼着,别提多香了。今天上一个前几天做的椒盐烤花生,与你一起分享。闲来无事磨磨牙很不错哦!”食材明细主料红衣花生(适量)辅料自制椒盐(适量)橄榄油(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐烤花生米的做法步骤1、...
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- 食材明细主料芹菜(500克)花生米(200克)辅料精盐(5克)味精(3克)白糖(10克)辣椒粉(10克)葱段(10克)姜片(10克)大料(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜拌花生米的做法步骤1、将芹菜清洗干净,放入滚水锅中。2、焯熟,捞出,过凉,装入碗中待用。3、将焯好的芹菜,放在案板上,拍碎,切成段,加入少许...
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- “不只是下酒,做凉拌菜时撒几粒、煮面条、炒面拌面撒几粒增香,口齿留香。花生补脑养胃,外面的花生米都是油炸的,油反复使用不说,还不知道是不是放心油,自己动手炒一碗,可以吃好几天,一点都不难。”食材明细主料花生米(1碗)辅料油(适量)调料盐(适量(也可不加))原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- “最简单,吃着最香、也是最家常的花生米的炒法哦。”食材明细主料花生米(适量)辅料色拉油(适量)配料盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒花生米的做法步骤1、热锅放油,冷油倒入花生米。要不停的翻动炒勺,花生米很爱糊的。听到吱吱声的时候就差不多熟了,不然就尝尝,最简单的...
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