![香酥炸红枣的做法 甜甜蜜蜜—金屋藏娇 香酥炸红枣怎么做]( "香酥炸红枣的做法 甜甜蜜蜜—金屋藏娇 香酥炸红枣怎么做")
- “先解释下菜名的由来，所谓‘金屋藏娇’就是将红枣去核后再嵌入花生米，然后裹蛋清面糊炸至金黄，浇上糖稀。剥开来，裹着金黄外衣的红枣中静静卧着一颗粉嫩的花生，恰似黄金屋中藏着含羞掩面的新嫁娘。吃上一口，酥软香甜，满口留香。这个应该是很受女士和孩子喜欢的的一道菜，家中宴客...
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![腰豆红枣一口酥怎么做-腰豆红枣一口酥的做法]( "腰豆红枣一口酥怎么做-腰豆红枣一口酥的做法")
- “做了些腰豆红枣馅，做面包没有用完，就用来做了这款一口酥。一口酥的酥皮制作比较简单，即不用千层酥皮，也不用打发黄油，就是直接用黄油揉搓即可，几乎是没有难度的一款小点心，而入口依然是香酥美味，个人感觉比千层酥皮的要好吃。哈哈，也许是我不是特别喜欢千层酥皮的原因吧。”食材...
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![香酥炸肉的做法 【鲁菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎么做]( "香酥炸肉的做法 【鲁菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎么做")
- “香酥炸肉最具山东风味的菜肴。炸好的酥肉，外焦里嫩，干鲜脆嫩，香酥适口。”食材明细主料猪瘦肉（300克）辅料鸡蛋（一个）面粉（30克）淀粉（20克）配料盐（5克）五香粉（3克）胡椒粉（适量）酱油（5克）料酒（10克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥炸肉的做法步骤1、猪瘦肉洗净切条，加入料酒，酱油，淀粉。2、...
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![奶香枣泥酥怎么做-奶香枣泥酥的做法]( "奶香枣泥酥怎么做-奶香枣泥酥的做法")
- “为了自家宝贝儿子能吃到无添加的枣泥儿酥，就自己操练起来，自制了枣泥和酥皮，太成功了！味道棒棒嗒！”食材明细主料糖粉（20g）奶粉（40g）干枣（500g）普通面粉（135g）黄油（112g）鸡蛋（45g）辅料食用油（30g）奶香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）奶香枣泥酥的做法步骤1、500g干枣，电压力锅压30min2、碾枣泥，...
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![香酥脆枣是不是油炸食品]( "香酥脆枣是不是油炸食品")
- 是。选择的枣一定要是冬枣。制作过程中要把握好水的温度，油的温度，也要注意油炸过程中可以适当的进行搅拌，这样做好的香酥脆枣既保留了红枣的香味，而且吃起来也比较酥脆。制作的时候，枣必须清洗干净，因为枣的上面会残留药物和脏东西。...
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![红枣桃酥怎么做-红枣桃酥的做法]( "红枣桃酥怎么做-红枣桃酥的做法")
- “此配方：我用的是Beko倍科厨师机K6。简单易学，香酥美味，甜度适中，酥香的直掉渣，百吃不厌！这款饼我添加了芝麻和红枣，不仅增加了营养，口感更丰富、酥松，非常好吃！”食材明细主料低筋面粉（140克）全麦粉（60克）玉米油（110克）辅料细砂糖（60克）盐（1克）泡打粉（1克）小苏打粉（2克）蛋液（20克）熟芝麻（10克）红枣（1...
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![炸红枣怎么能变酥]( "炸红枣怎么能变酥")
- 红枣裹上面糊口感会变酥。炸红枣要好吃，离不开甜酥。在制作之前，红枣要先去核，然后在红枣的外皮裹上面糊，这样炸出来的红枣口感酥脆。面糊由蛋清和面粉调和而成，面糊的量要适宜。下锅时，油温控制在150度左右，待颜色金黄后就捞出，以免枣肉过老。...
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![红枣奶酥 红枣奶酥怎么做-红枣奶酥的做法 营养美味的元气点心]( "红枣奶酥 红枣奶酥怎么做-红枣奶酥的做法 营养美味的元气点心")
- “今天过的有点辛苦，状态不佳，任务也没有很好的完成，晚饭后慢跑了几公里也没有很好的缓解，回家就决定直奔厨房做点东西给自己吃，红枣奶酥就成了不二的选择，在满屋子的奶香味儿里打这段文字才叫治愈。心情不好，疲惫的时候，请努力用心给自己做好吃的，好好伺候自己，将亲手创造的满满的...
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![香酥红枣球怎么做-香酥红枣球的做法]( "香酥红枣球怎么做-香酥红枣球的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（100克）大红枣（5颗）黄油（70克）白砂糖（30克）鸡蛋黄（1个）辅料泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥红枣球的做法步骤1、黄油切小块室温软化2、红枣洗净，我用的是新疆和田红枣，个比较大。3、红枣去核切小丁。4、将黄油打匀，不用打发（我没有电动打蛋器，也不...
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![红枣酥饼怎么做-红枣酥饼的做法]( "红枣酥饼怎么做-红枣酥饼的做法")
- “香甜的红枣酥饼，作下午茶的小点心很不错！”食材明细主料面粉（适量）红枣（适量）辅料食用油（适量）配料白砂糖（适量）盐（少许）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红枣酥饼的做法步骤1、面粉加入少许盐，分成大致相等的两份2、一份面粉用食用油和成油面，另一份面粉用水和油（1:1）和成软一点的...
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![香酥炸香蕉怎么做-香酥炸香蕉的做法]( "香酥炸香蕉怎么做-香酥炸香蕉的做法")
- “炸香蕉外焦酥里甜嫩，真的是一道美味的香蕉吃法。也是备受孩子青睐的一道甜点小吃。”食材明细主料香蕉（2根）辅料鸡蛋（1个）面包糠（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥炸香蕉的做法步骤1、准备好所有的食材。2、鸡蛋打散，香蕉去皮切小段。3、把香蕉放入蛋液中沾裹。4、再...
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![红枣酥怎么做-红枣酥的做法]( "红枣酥怎么做-红枣酥的做法")
- “这款小酥，里面加了红枣，核桃和红糖，老少皆宜，早餐，郊游吃几块，满满能量在里面，好吃看得见。”食材明细主料普通面粉（200g）红糖（80g）玉米油（80g）辅料核桃（30g）红枣（30g）鸡蛋（1个）蛋黄液（少许）泡打粉（2g）小苏打（1g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣酥的做法步骤1、核桃去皮入烤箱180度10分钟...
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![红枣香酥饼怎么做-红枣香酥饼的做法]( "红枣香酥饼怎么做-红枣香酥饼的做法")
- 食材明细主料低粉（200克）红枣（30克）辅料黄油（60克）绵白糖（45克）鸡蛋（1个）无铝泡打粉（1小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红枣香酥饼的做法步骤1、低粉200克、红枣30克（已清洗）、黄油60克、绵白糖45克、泡打粉1小勺、鸡蛋1个2、将已清洗的红枣放在案板上去核切碎，待用。3、将黄油搁...
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![红枣核桃酥怎么做-红枣核桃酥的做法]( "红枣核桃酥怎么做-红枣核桃酥的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（150g）核桃仁（60g）红枣（5颗）玉米油（60g）白砂糖（45g）辅料小苏打（2g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红枣核桃酥的做法步骤1、核桃去壳，放入烤箱190℃烤10分钟。2、红枣用剪刀剪成小颗粒。3、盆中倒入60g玉米油，放入45g白砂糖。4、放入150g低筋面粉。5、加入2g小苏...
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![酥炸红薯片的做法 零厨艺------酥炸红薯片 酥炸红薯片怎么做]( "酥炸红薯片的做法 零厨艺------酥炸红薯片 酥炸红薯片怎么做")
- “炸红薯片没有任何繁琐的过程，零厨艺，我觉得是所有油炸类中最简单的了，只要把面糊调好，新鲜的红薯洗净去皮切片后直接放面糊里炸至金黄就可以了，酥脆香甜，让你一块接一块停不了嘴。”食材明细主料红薯（适量）辅料面粉（适量）糥米粉（适量）配料色拉油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![酥脆红枣是油炸的吗]( "酥脆红枣是油炸的吗")
- 是。脆枣分为油炸和冻干两种方式来制作，其中油炸就是用棕榈油进行油炸，然后再进行脱油包装。油炸后的红枣因为被脱干了水分，吃起来比新鲜的枣子要酥脆很多，可以当作零食来食用。但主要不要吃多了，因为脆枣外壳和果肉都比较硬，吃多了可能会划伤食道。...
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![香－－－酥－－－脆 红枣花生饼怎么做-红枣花生饼的做法 红枣花生饼－－－]( "香－－－酥－－－脆 红枣花生饼怎么做-红枣花生饼的做法 红枣花生饼－－－")
- “先备好饼馅用料：红枣适量，花生适量，白糖适量，1、用枣用刀剁碎，2、花生米炒熟碾碎，3、将花生，红枣，白糖合成拌匀待用。做饼皮：1、取适量的面粉加入清水及小点的精盐合成面团醒1小时，2、将醒好的面团沾上植物油揉均匀，揉至两面光滑，不要用干面粉。3、切成同等的小面点，如图。4、用擀面...
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![香酥脆枣是用油炸的吗]( "香酥脆枣是用油炸的吗")
- 是的。制作香酥脆枣需要注意：要去掉坏的冬枣，挑选出优质的冬枣进行油炸，味道更佳。冬枣需要去掉枣核，否则影响口感。冬枣需要进行沥干，使冬枣干燥，防止炸的时候油会飞出。真空低温油炸冬枣的时候，需要轻轻地进行搅拌，避免冬枣炸糊，影响口感。...
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![酥香炸鸭腿的做法 酥香“炸”鸭腿 酥香炸鸭腿怎么做]( "酥香炸鸭腿的做法 酥香“炸”鸭腿 酥香炸鸭腿怎么做")
- “空气炸锅做甜品太小，用来“炸”鸭腿倒是很适合，其实炸锅是商家玩的新概念，就是一个迷你的烤箱，因为过于迷你，温度受热倒是很均匀，用起来也方便。”食材明细主料鸭腿（2个）辅料小茴香（1把）大茴香（1个）桂皮（1片）综合香料（2勺）洋葱（1个）配料生抽（4勺）绍酒（2勺）蜂蜜（4勺）水（1勺）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗...
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![红枣红糖酥怎么做-红枣红糖酥的做法]( "红枣红糖酥怎么做-红枣红糖酥的做法")
- “红枣和红糖都具有补气血的作用，这款是一款特别适小姐姐们的小点心。制作方法和桃酥差不多，烤熟后是软酥的口感，浓浓枣香味~”食材明细主料低筋面粉（170克）红糖（40克）白糖（20克）鸡蛋（50克）红枣（45克）玉米油（40克）黄油（20克）小苏打（1克）无铝泡打粉（2克）辅料白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时...
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![香酥脆枣是油炸食品吗]( "香酥脆枣是油炸食品吗")
- 是。香酥脆枣是将红枣去核，用食用油炸制而成的。做好的香酥脆枣不仅保留了红枣的香味，而且入口酥脆。市面上的香酥脆枣有两种口味，一种是原味香酥脆枣，一种是芝麻口味的香酥脆枣。芝麻口味的香酥脆枣在制作的过程中添加了芝麻粒，口感吃起来会更加丰富。...
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![香酥脆枣是油炸的还是烘干的]( "香酥脆枣是油炸的还是烘干的")
- 是真空油炸的，是采用低温油炸后离心脱油制成的，自己制作的则是烘烤的。将枣子洗干净之后去核，切成枣片，平均铺在已经铺了烘焙纸的烤盘上后放入烤箱，低温烘烤四十分钟到一个小时，期间要翻面一次。若要制作整个的脆枣，需要烘烤更长的时间或选择用烘干机来烘干。...
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![红枣小酥球怎么做-红枣小酥球的做法]( "红枣小酥球怎么做-红枣小酥球的做法")
- “对于狂热追剧的朋友们而言，自然少不了美食相伴。这款红枣小酥球，绝对可以称之为追剧必备的小零食，浓浓的红枣香，一口一个，口口香酥，好吃得根本停不下口！如果你刚买了烤箱，还不知道要做什么，那就试试这款小点心吧，易得的原料，简单的做法，还特别好吃，真的是超级适合新手，保证让你信心爆...
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![炸香酥鸡排的做法 【台湾】炸香酥鸡排 炸香酥鸡排怎么做]( "炸香酥鸡排的做法 【台湾】炸香酥鸡排 炸香酥鸡排怎么做")
- “周末时又接到儿子信息，告诉这几天回来休息几天；放下手机就在想这次又要做点什么给那小子吃呢？前段时间因为拔了智齿还缝了4针，都以简单清淡稀软饮食为主，人也瘦了一大圈；这次回来得给好好补偿补偿哈；向是我们这个年纪，是人生中最受累的一段；自己即将迈上老年，而同时照着小的还要...
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![空气炸锅能做香酥脆枣吗]( "空气炸锅能做香酥脆枣吗")
- 能。首先要把大枣洗净去核，去核的目的是为了不影响脆枣的口感。还可以将脆枣用剪刀剪成小段，这样可以使枣子的每个部分都比较酥脆。空气炸锅需要90度预热5分钟左右，再将大枣放入90度气温的空气炸锅中烤50分钟，中间要晃动几次，保证受热均匀。...
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味味甜
