- “热乎乎的苹果肉桂麦芬~出炉啦~~”食材明细主料低筋面粉(100g)辅料苹果(100g)配料黄油(40g)鸡蛋(30g)牛奶(65g)红糖(30g)香草精(1/4小勺)泡打粉(1小勺)盐(1/4小勺)奶粉(5g)肉桂(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苹果肉桂小麦芬的做法步骤1、黄油软化,加入红糖和盐,用电动打蛋器打发到颜...
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- “相当酥松,口感丰富的一款小饼干呢~恩~因为一次性买腰果买的太多了,就想办法用在各种料理上了啊~恩恩~~”食材明细主料低筋面粉(120g)辅料熟腰果仁(25g)配料黄油(75g)全蛋液(20g)细砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)腰果黄油小饼干的做法步骤1、食材。2、将黄油放进奶锅,小...
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- 食材明细主料黄油(150g)白砂糖(150g)盐(2g)鸡蛋(100g)牛奶(150g)泡打粉(6g)低筋面粉(300g)辅料苹果丁(200g)柠檬汁(适量)白砂糖(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香苹果麦芬的做法步骤1、苹果切丁,放入砂糖,挤入柠檬汁拌匀,中小火加热至苹果呈现透明状,汁水浓稠2、黄油切成薄片,软化至手...
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- “这周日是重阳节,于是,试着拿外公最喜欢的香蕉和巧克力做了这个“香蕉巧克力碎片麦芬”~希望外公喜欢~恩~~”食材明细主料自发面粉(100g)辅料猪油(65g)蛋液(30g)香蕉(100g)黑巧克力(50g)牛奶(30ml)配料细砂糖(50g)泡打粉(1/2小勺)小苏打(1/8小勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香蕉巧克力...
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- 食材明细主料苹果丁(180g)糖(30g)肉桂粉(1g)柠檬汁(5ml)辅料黄油(95g)糖粉(60g)鸡蛋(1个)低筋面粉(160g)泡打粉(2g)盐(1g)牛奶(55g)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉桂苹果麦芬的做法步骤1、苹果切丁,加糖30g,中火煮到苹果丁出水。2、苹果丁出水后,加入柠檬汁和肉桂粉,继续中火煮,把苹果...
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- “鲜奶油麦芬里面加入黑加仑~味道相当的可口呢~呼呼~~”食材明细主料低筋面粉(100g)辅料鸡蛋(30g)动物性淡奶油(80g)炼乳(10g)配料黄油(65g)细砂糖(50g)泡打粉(1/2小勺)盐(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑加仑鲜奶油麦芬的做法步骤1、准备食材。2、黑加仑用清水浸泡着,备用。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟爱吃蛋糕的吃货们,这款苹果肉桂麦芬可不能错过,苹果有瘦小腿的作用,所以选择蛋糕类点心,就选苹果味的,当肉桂遇上苹果,那不是妙就可以形容,应是绝妙哦,咬上一口,里面满满的果肉。松软的蛋糕夹着QQ的苹果肉,吃一口还...
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- “恩~今天试着做了一款类似中式口味的薄饼~恩~~”食材明细主料低筋面粉(45g)燕麦片(160g)辅料黄油(90g)花生(45g)葡萄干(45g)芝麻(20g)配料红糖(20g)细砂糖(40g)蜂蜜(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)燕麦坚果碎薄饼的做法步骤1、准备食材。2、将花生米切小粒后,放在烤箱里烤香,175℃,3分...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(100g)玉米油(30ml)辅料苹果酱(3勺)杏仁片(适量)调料泡打粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苹果麦芬蛋糕的做法步骤1、食材如图。2、鸡打散,加低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀。3、加入3勺自制的苹果酱,翻拌均匀。4、装入模具。5、表面放上杏仁片。6、烤...
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- “今天试着做了一下凤梨酥的外皮~恩~因为没有做凤梨馅儿,所以,就用蜜豆代替~做了蜜豆酥~~味道还相当不错哟~~”食材明细主料低筋面粉(90g)辅料全脂奶粉(35g)黄油(75g)鸡蛋(25g)蜜豆馅儿(根据做的酥皮而定)配料糖粉(20g)盐(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜豆酥的做法步骤1、准...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料苹果渣:适量鸡蛋:1个牛奶:200植物油:20面粉:2/3杯燕麦片:30辅料糖:1小勺苏打粉:1/4小勺泡打粉:1小勺具体步骤1.1苹果渣加肉桂粉和糖先拌匀2.2苏打粉泡打粉面粉燕麦片拌匀加到1中3.3牛奶鸡蛋油用蛋抽拌匀后倒入...
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- “朗姆杂果巧克力麦芬棒棒糖~啊~好长的名字~最近才买了新的模具~所以~就试着做了这个蛋糕棒棒糖~嘻嘻~”食材明细主料低筋面粉(95g)辅料朗姆酒(适量)配料黑巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力麦芬棒棒糖的做法步骤1、食材:朗姆杂果麦芬:低筋面粉95g、黄油60g、...
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- “一直没时间完成的日记变成食谱啦~给小朋友们做的小饼干~嘻嘻~~”食材明细主料低筋面粉(150g)辅料黄油(150g)配料糖粉(120g)鸡蛋(2个)可可粉(20g)杏仁粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色小饼干的做法步骤1、食材。2、将黄油切成小块,用温水软化,加入糖粉。用手动打蛋器搅拌...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的苹果肉桂麦芬,这是一道十分美味的点心。麦芬蛋糕是一种吃起来口感非常松软的蛋糕,里面加入了富含丰富的维生素的苹果丁,吃起来口感更加独特。而且还有肉桂粉的香味,再加上补血的红糖给这个蛋糕上色,看起...
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- “配方来自小岛留美的快手蛋糕,有肉桂粉的加入,成品香味扑鼻。”食材明细主料无盐黄油(62克)红糖(67克)低粉(155克)辅料细砂糖(17克)全蛋液(62克)牛奶(62克)泡打粉(4克)苹果(2个)香酥粒(60克)肉桂粉(1勺)酸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉桂苹果马芬蛋糕的做法步骤1、香酥粒加入肉桂粉,搅拌...
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- “时间一下子变得紧张起来,眼瞅着圣诞临近,那些关于圣诞的想法却没有时间去完成。放弃吧,只能放弃。好在,还有那些积攒的已久的快手点心,可以利用有限的时间来完成。没有圣诞大餐了,一些小点还可以在寒冷的清晨供给能量。蜂蜜肉桂苹果马芬,桌上几个久久未动的苹果,正好可以借此消...
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- “大家新年快乐~马到成功啦!!!大年初一,是27妈妈的生日,今年27自己给妈妈做了她最爱的奶酪蛋糕~因为设备比较简陋~时间比较紧~所以~简单给妈妈的蛋糕做了一个超级简单的造型~虽然简单,但是妈妈很喜欢~妈妈生日快乐~爱您哟~~(秀一张妈妈拿着蛋糕的模糊相片~嘻嘻~~)”食材明细主料...
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- “非常浓郁的肉桂香味,一款经典的美式甜面包~~加上瓜子在里面,让肉桂的香味更佳脆口~大家可以试试哟~~”食材明细主料高筋面粉(150g)温水(50g)鸡蛋(45g)细砂糖(20g)黄油(30g)干酵母粉(5ml)盐(1/2小勺)奶粉(6g)肉桂粉(1/4小勺)辅料黄油(15g)细砂糖(20g)肉桂粉(1/2小勺)生瓜子仁(10g)甜味(口味)烤(工艺)数小...
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- “周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!”食材明细主料低粉(110g)泡打粉(1小勺)辅料蛋白(2个)肉桂粉(3/4小勺)油(30g)苹果(1个)红糖(60g)牛奶(50g)甜味(...
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- “利用丹麦面包的做法,做了这道黑芝麻肉松小餐包~喜欢盐味面包的大家,值得一试哟~呼呼~~”食材明细主料高筋面粉(170g)低筋面粉(30g)细砂糖、黑芝麻(磨碎的)(共50g)黄油(20g)奶粉(12g)鸡蛋(40g)盐(3g)干酵母(5g)水(80g)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)配料裹入黄油(70g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)...
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- “麦芬,简单,快速,美味~~”食材明细主料低筋面粉(100g)辅料黑加仑干(30g)杏仁片(15g)榛子(15g)梅子酒(用来泡各种果仁的)配料黄油(60g)糖粉(60g)鸡蛋(50g)牛奶(60ml)奶粉(10g)盐(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅子酒杂果麦芬的做法步骤1、将黑加仑、榛子粒用梅子酒浸泡至...
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- “家里的四季桂花又开了~恩~于是试着做了这道“水晶桂花蜜豆羊羹”。以下~~”食材明细主料桂花(一小碗)红豆沙馅(300g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)水晶桂花蜜豆羊羹的做法步骤1、准备食材——水晶桂花羹:水260g、桂花一小碗、白砂糖50g、琼脂4g。蜜豆羊羹:水360g、红豆沙...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.取一大点的容器,混合面粉和肉桂粉。再加入红糖,切碎的苹果以及葡萄干(我没有任何果干在家里就没加),混合好后在中间挖个洞。2.取一小容器,混合鸡蛋,苹果汁和黄油。一次性倒入1中,搅拌均匀,不要过度...
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- “一直都想试着自己做肉松,今天终于做了~因为27新买了一个面包机~嘻嘻~~~”食材明细主料猪里脊肉(500g)辅料熟芝麻(两勺)配料老姜(一坨(切片))八角(5、6颗)花椒(一小撮)大蒜(7、8瓣)香果(1个)香叶(几片)老白干(2勺)盐(一小撮)白糖(30g)红糖(20g)酱油(30g)蚝油(1勺)植物油(30g)芝麻油(20g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小...
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- 食材明细主料苹果(2只)低粉(60克)黄油(45克)辅料鸡蛋(2只)盐(适量)糖(适量)水(90克)黑加仑(适量)柠檬(适量)瓜子仁(适量)朗姆酒(适量)肉桂(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉桂苹果泡芙的做法步骤1、黄油放入锅中小火融化。2、接着倒入糖慢慢融化。3、等糖刚融化立刻倒入切好的苹果丁拌匀,...
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