![抹茶十字花馒头怎么做-抹茶十字花馒头的做法]( "抹茶十字花馒头怎么做-抹茶十字花馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（600g）辅料抹茶粉（5g）酵母粉（4g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶十字花馒头的做法步骤1、300克面粉加5克抹茶粉、2克酵母粉、适量水和成抹茶面团饧发至2倍大小2、300克面粉加2克酵母粉、适量水和成面团饧发至2倍大小3、将面团取出揉面，去除面团里的气泡，各...
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![花馒头的做法 花馒头（花馍） 花馒头怎么做]( "花馒头的做法 花馒头（花馍） 花馒头怎么做")
- “年谣云：“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。今天和大家分享一款花馒头（花馍）的做法，腊月二十八这天一起动手做个喜气洋洋的花馒头，会给这个年增加不少年味儿。”食材明细主料普通面粉（500g）辅料酵母（4g）无铝泡打粉（1g）红曲米（适量）可可粉（适量）食用色素（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难...
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![抹茶馒头双色卷怎么做-抹茶馒头双色卷的做法]( "抹茶馒头双色卷怎么做-抹茶馒头双色卷的做法")
- “水我用了一小碗，这里选不了，随便选了200克。奶粉是一袋装的那种，也可以不放的”食材明细主料面粉（400克）酵母（6克）抹茶（8克）白糖（50克）辅料水（200克）奶粉（1支）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶馒头双色卷的做法步骤1、原料大合照(几乎和巧克力卷一样，加了点奶粉是因为儿子喜欢奶味...
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![梅花馒头的做法 像花一样的馒头——【梅花馒头】 梅花馒头怎么做]( "梅花馒头的做法 像花一样的馒头——【梅花馒头】 梅花馒头怎么做")
- “这款梅花馒头加入了大米粉。大米粉买了有一段时间了，本来想拿来做面包的，但是烤箱最近不给力，时好时坏的，让俺很纠结，所以就用来做馒头了。味道吗，就是那种很天然的味道，稍微有点淡淡的甜香味，而且嚼起来很有韧性。”食材明细主料普通面粉（适量）大米粉（适量）奶粉（适量）酵母（适量）牛奶（适...
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![玫瑰花馒头的做法 二十八把面发～玫瑰花馒头 玫瑰花馒头怎么做]( "玫瑰花馒头的做法 二十八把面发～玫瑰花馒头 玫瑰花馒头怎么做")
- “二十八把面发～晚上做了猪蹄，又熬了皮冻，又上了趟街，回来又发的面，做了玫瑰花馒头(正蒸着)，一刻没闲，我的老腿老腰，要过年，忙才有意义。”食材明细主料面粉（700g）胡萝卜汁（210g）紫薯（100g）酵母（7g）辅料温水（适量）糖（20g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玫瑰花馒头的做法步骤1、三样面粉和面...
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![麦香十足的馒头的做法 【馒头】麦香十足 麦香十足的馒头怎么做]( "麦香十足的馒头的做法 【馒头】麦香十足 麦香十足的馒头怎么做")
- “麦香十足的大馒头，用料很足，就是揉起面来太累。”食材明细主料面粉（2斤）水（适量）辅料酵母（适量）糖（适量）食用碱（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麦香十足的馒头的做法步骤1、将所有材料放入盆中和成光滑的面团。2、盖上湿毛巾，放在温暖处发酵至两倍大。3、取出面团用力揉至排...
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![抹茶馒头怎么做-抹茶馒头的做法]( "抹茶馒头怎么做-抹茶馒头的做法")
- 食材明细主料低粉（260克）抹茶粉（6克）牛奶（130克）调料酵母粉（5克）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶馒头的做法步骤1、牛奶，低粉，抹茶粉入厨师机，搅拌10分钟。2、揉成光滑面团。3、装不锈钢碗，盖上保鲜膜。4、发酵45分钟至两倍大。5、将面团取出，揉均匀，分割成小面团。6、揉成光滑面...
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![抹茶菊花馒头怎么做-抹茶菊花馒头的做法]( "抹茶菊花馒头怎么做-抹茶菊花馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）辅料酵母粉（4g）抹茶粉（2g）香草（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶菊花馒头的做法步骤1、面粉加抹茶粉混合均匀2、加水、酵母粉和成抹茶面团3、面粉加水、酵母粉和成白面团4、饧发至2倍大小5、饧发至2倍大小6、面板上排气滚圆7、白面团擀成原片包上抹茶面...
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![抹茶馒头卷如何做简单又好吃]( "抹茶馒头卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中筋面粉：250水：125酵母：3抹茶粉：5辅料糖：15具体步骤1.将除了抹茶粉的所有材料放入面包机2.发酵完毕之后将面团一分为二3.将抹茶粉倒入其中一个面团揉至颜色均匀4.将白色面团擀成长方形再将抹茶面团擀成同等大...
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![抹茶可可馒头的做法 双色【抹茶。可可馒头】 抹茶可可馒头怎么做]( "抹茶可可馒头的做法 双色【抹茶。可可馒头】 抹茶可可馒头怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（1000克）辅料水（500克）安琪酵母（8克）抹茶粉（5克）可可粉（5克）配料糖（12克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶可可馒头的做法步骤1、将发酵粉倒入温水中，搅拌均匀后静置10分钟左右。2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，把加入发酵粉的温水倒入混合搅拌面粉至絮...
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![抹茶蜜豆馒头如何做简单又好吃]( "抹茶蜜豆馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料发面面团：150公克抹茶粉：8公克蜜红豆：适量辅料具体步骤1.在发面面团内加入抹茶粉揉至颜色均匀，盖上湿布或保鲜膜静置松弛15～20分钟。2.取面团每个30公克橄成长方形，均匀洒上适量的蜜红豆，再将面皮由下往上卷起，稍...
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![福字馒头怎么做-福字馒头的做法]( "福字馒头怎么做-福字馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）糯米福字（适量）辅料酵母（3克）白糖（5克）调料温水（150克）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）福字馒头的做法步骤1、面粉里面放入酵母、白糖，用40°温水合面。2、面团醒发至2倍大。3、揉面排气，分成大小均匀的剂子。4、整理成馒头形状，屋内25°，二次醒发30分钟。5、...
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![喜字白面馒头怎么做-喜字白面馒头的做法]( "喜字白面馒头怎么做-喜字白面馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（2勺）泡打粉（0.5勺）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）喜字白面馒头的做法步骤1、面粉备好！2、用温水化开酵母和一点点泡打粉！3、酵母水倒入面粉中！4、活成面团之后盖上保鲜膜发酵两到三个小时！5、发酵到原体积的两倍大！6、完美的蜂巢眼~呵呵...
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![抹茶刀切馒头怎么做-抹茶刀切馒头的做法]( "抹茶刀切馒头怎么做-抹茶刀切馒头的做法")
- “抹茶粉多数都用于西点中，偶发奇想，用抹茶粉蒸馒头怎么样？为了保险起见，用了两块面团，做一款双层刀切馒头，蒸出的馒头效果相当地不错，因为抹茶粉放的不是很多，馒头有一股淡淡的茶香的味道，值得一试。”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（2克）抹茶粉（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单...
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![花样馒头的做法 草帽馒头之花样馒头 花样馒头怎么做]( "花样馒头的做法 草帽馒头之花样馒头 花样馒头怎么做")
- “夏天来了！小伙伴们，做个草帽馒头拿去遮太阳吧！此款草帽馒头之花样馒头没有放任何的添加剂，纯天然色。采用紫薯泥和南瓜泥做的，非常健康美味。南瓜和紫薯馒头也可以如此的美，如此的亮丽！喜欢的小伙伴们赶紧的试试吧！”食材明细紫面团糖（8g）中粉（100g）奶粉（8g）水（50g）紫薯（60g）酵母（1g）南瓜面...
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![花朵馒头的做法 花朵🌺馒头 花朵馒头怎么做]( "花朵馒头的做法 花朵🌺馒头 花朵馒头怎么做")
- 食材明细主料紫薯面团（适量）南瓜面团（适量）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）花朵馒头的做法步骤1、紫薯和南瓜一起放在蒸锅里蒸熟。2、紫薯打成泥更加细腻，降至常温时加入干酵母调开。3、加入适量面粉，这个要根据紫薯泥的含水量来掌握面粉的用量。4、先用筷子搅拌...
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![抹茶小馒头如何做简单又好吃]( "抹茶小馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：600公克细糖：80公克酵母粉：6公克泡打粉：5公克抹茶粉：20公克水：280㏄辅料具体步骤1.中筋面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中，再加入酵母粉拌匀。2.将水倒入作法1中并拌匀，揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。...
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![菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做]( "菊花馒头的做法 菊花馒头-自制花式馒头 菊花馒头怎么做")
- “外面买的馒头不敢吃，平时一刀切的剂子直接蒸的馒头又有点乏味，干脆做个花式馒头，在老家以前过年过节的时候都会蒸这种花馒头，图个喜庆热闹。吃上去也比直接切出来蒸的有嚼劲，好吃！”食材明细主料普通面粉（200g）辅料酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花馒头的做法步骤...
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![抹茶红蜜豆馒头如何做简单又好吃]( "抹茶红蜜豆馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟抹茶红蜜豆馒头制作非常的简单需要准备红豆和面粉，而且面粉中的营养价值十分的高，是禾本科的植物之王，对一些体质虚肉的人有很好的作用，适合老年人和儿童还有妇女食用，红豆还可以驱除蛔虫，也可以治疗高血压等症...
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![菊花馒头的做法 馒头花样蒸---菊花馒头 菊花馒头怎么做]( "菊花馒头的做法 馒头花样蒸---菊花馒头 菊花馒头怎么做")
- 食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料牛奶（适量）发酵粉（适量）色拉油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菊花馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加面粉和发酵粉揉好发酵。具体见上一篇菜谱“黄玫瑰花馒头”。2、面团揉好擀成厚皮。3、抹一层薄薄的色拉油。4、卷起。5、...
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![抹茶双色馒头卷怎么做-抹茶双色馒头卷的做法]( "抹茶双色馒头卷怎么做-抹茶双色馒头卷的做法")
- “烘焙菜谱会经常用到抹茶粉，今天突发奇想，蒸馒头加点抹茶粉会是什么效果呢？结果成品还不错挺漂亮滴！嘿嘿。”食材明细主料面粉（500g）辅料抹茶粉（5g）酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶双色馒头卷的做法步骤1、面粉加抹茶粉混合均匀2、加酵母粉、水和成抹茶面团饧发至...
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![开花馒头的做法 【开花馒头】 开花馒头怎么做]( "开花馒头的做法 【开花馒头】 开花馒头怎么做")
- “虽是刚开始学习面点，这馒头也做了不少次，只是这一次，它怎么就裂开了呢？有人说可能是面揉得太硬了，有人说是加了猪油的缘故，有人说馒头自然开裂是好事，新兵蛋子如我，不知道听谁的。。。”食材明细主料普通面粉（200克）安琪酵母（2克）猪油（半匙）温水（半碗）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
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![抹茶双色奶香馒头怎么做-抹茶双色奶香馒头的做法]( "抹茶双色奶香馒头怎么做-抹茶双色奶香馒头的做法")
- “好久没蒸馒头花卷了有点手生，看到各位同学蒸的各种各样的刀切馒头，我真的有点不好意思发日志了。不过已经报名参加活动了，只好硬着头皮献丑了。俺蒸的这锅抹茶双色馒头，由于在添加抹茶粉时，揉面的功夫不够。蒸出的馒头抹茶部分有些气泡，影响了馒头整体的美观了。”食材明细主...
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![自制抹茶馒头如何做简单又好吃]( "自制抹茶馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：500辅料酵母：适量白砂糖：适量抹茶粉：适量具体步骤1.面粉，抹茶粉，糖2.面粉加入酵母粉3.加入开水和成雪花状4.加入抹茶粉和成面团醒10分钟5.把面团弄成长条6.切成块7.上蒸锅10分钟8.完成，相当好吃。...
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![菠菜南瓜数字馒头怎么做-菠菜南瓜数字馒头的做法]( "菠菜南瓜数字馒头怎么做-菠菜南瓜数字馒头的做法")
- “1234567890……数字变身小馒头，宝宝喜欢的不得了！又可以吃，又可以玩还可以学……！”食材明细主料菠菜（3颗）南瓜（6块）面粉（200g）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜南瓜数字馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟，菠菜焯水用料理机打成汁。备用2、将面粉倒入容器内。在放入适...
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味味甜
