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关于土豆炖牛肋条的餐饮百科

秘制可乐牛肋条如何做简单又好吃
  • 秘制可乐牛肋条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将牛肋条切块,入滚水汆烫一下捞起;洋葱切小块;姜、蒜分别切末备用。2.热油锅,爆香姜末、蒜末,加入调味料、可乐及作法1的牛肋条块、洋葱块,以大火烧滚后转小火,慢炖约5小时至牛肋条块软烂,最后用太...
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土豆炖牛肋条如何做简单又好吃
  • 土豆炖牛肋条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟土豆炖牛肋条的主要材料是土豆,牛肋条,这两种材料搭配在一起健康好吃,炖出的口感细腻,牛肋条中有丰富的蛋白质,氨基酸,比猪肉更能接近人体的需要,能够很好的提高人体的抗病能力,有补中益气,滋养脾胃,土豆中含有丰富...
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烧烤美国嫩肋条如何做简单又好吃
  • 烧烤美国嫩肋条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料美国牛肋条(:2人份)辅料细黑胡椒粉:3大匙香蒜粉:3大匙红辣椒粉:1/2小匙细盐:3/4小匙具体步骤1.美国牛肋条切段,约一寸长,将切好之牛肋以串烤方式串起2.撒上准备好之综合调味粉,不需腌制,完成的肉串马上用碳烤或烤箱(1...
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胡萝卜土豆炖牛肋条怎么做-胡萝卜土豆炖牛肋条的做法
  • 胡萝卜土豆炖牛肋条怎么做-胡萝卜土豆炖牛肋条的做法

  • “牛肉筋软好吃,胡萝卜土豆咸鲜入味儿,超级下饭。”食材明细主料牛肋条(适量)胡萝卜(半根)土豆(一个)螺丝椒(一个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆炖牛肋条的做法步骤1、...
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炖牛肋条肉如何做简单又好吃
  • 炖牛肋条肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉(腑肋):1200辅料料酒:20酱油:30植物油:15花椒:2胡椒粉:2味精:3盐:8姜:10大葱:10具体步骤1.将牛肋条肉切成块3厘米见方,放入沸不锅内氽一下,撇净浮沫;2.将牛肋条肉块捞至温水盆中洗去血沫;3.葱切段、姜切片;4.将锅置...
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红焖牛肋条怎么做-红焖牛肋条的做法
  • 红焖牛肋条怎么做-红焖牛肋条的做法

  • 食材明细主料牛肋条(3斤)辅料花椒(适量)八角(2个)姜(适量)冰糖(1小块)红烧酱油(2匙)盐(适量)白酒(2匙)香叶(4片)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红焖牛肋条的做法步骤1、先把牛肋条飞水。2、用冷水冲洗干净浮沫。3、放入配料爆炒一下。4、再放入牛肋条一起炒一下。5、放入适量水,大火烧开,...
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土豆番茄炖牛肋条怎么做-土豆番茄炖牛肋条的做法
  • 土豆番茄炖牛肋条怎么做-土豆番茄炖牛肋条的做法

  • “清水煮的牛肉,少爷他爹是不吃的。只能给他二次加工一下。正好做成汤菜,也省的熬粥啦。”食材明细主料牛肋条(适量)番茄(三个)土豆(2个)辅料食用油(半匙)煮牛肉的汤(适量)胡萝卜(些许)调料葱姜(小许)食盐(3g)生抽(小许)鸡精(2g)香菜(小许)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆番茄炖牛肋条的做...
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土豆烤肋排的做法 私家土豆烤肋排 土豆烤肋排怎么做
  • 土豆烤肋排的做法 私家土豆烤肋排 土豆烤肋排怎么做

  • 食材明细主料肋排(适量)骨肉相连(适量)土豆(适量)辅料迷迭香(少许)老抽(两勺)蜂蜜(一勺)红糖(一勺)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆烤肋排的做法步骤1、将肋排洗净,放入少许迷迭香,用骨肉相连玛味,放进冰箱过夜。2、领取空碗,放入两勺老抽,一勺蜂蜜,一勺红糖,调成蜜汁。3、烤箱220°预热...
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红扒牛肋条怎么做-红扒牛肋条的做法
  • 红扒牛肋条怎么做-红扒牛肋条的做法

  • “前几天接到朋友邮来的产品,真的好高兴。牛肉系列产品是顺丰快递邮寄过来的,很贴心。拆开包装,里面的产品品种多样,有大块牛肉,牛肉馅,牛肋条,筋头巴脑等,这下真的可以让我大展厨艺了,今天先和大家分享一款红扒牛肋条,希望大家喜欢:”食材明细主料牛肋条(500克)胡萝卜(2根)辅料酱油(3克)...
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红烧牛肋条怎么做-红烧牛肋条的做法
  • 红烧牛肋条怎么做-红烧牛肋条的做法

  • “这道菜配米饭和面条都适合,家里3个人,煮一次可以吃2到3餐😄,豆瓣酱选用不辣的就适合孩子吃。”食材明细主料牛肋条(适量)辅料大葱(适量)姜片(适量)蒜头(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)白萝卜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)八角(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧牛肋条的做法步...
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牛肋排和牛肋条的区别有哪些
  • 牛肋排和牛肋条的区别有哪些

  • 外观不同、市场价值不同、食用方法不同。从外观上来看,牛肋条即牛排骨,是牛的两肋去除骨头剩下的肉,呈现条状;而牛肋排是牛骨头和肉相间的,颜色红白相间。从市场价值面来说,牛肋排市场价值较低,而牛肋条的价格比牛肋排和牛腩都要高一些。牛肋排适合煲汤,牛肋条可以爆炒或炖煮。...
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黑啤炖牛肋条怎么做-黑啤炖牛肋条的做法
  • 黑啤炖牛肋条怎么做-黑啤炖牛肋条的做法

  • “牛肋条是肋骨之间的肉,肉质鲜嫩,两边还略带一些筋膜,用来炖着吃再好不过了。买来的牛肋条,已经切好了大条,只需用清水洗两遍,再焯下水,与黑啤酒同炖,肉更加嫩烂。牛肉不易入味,但我用了一个法宝,使牛肉更加有味道。是什么法宝呢?就是北方的玫瑰豆腐乳的汤。这汤是红色的,而且有着腐...
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牛肋条炖黄蘑怎么做-牛肋条炖黄蘑的做法
  • 牛肋条炖黄蘑怎么做-牛肋条炖黄蘑的做法

  • “鲜嫩的牛肋条,搭配香气浓郁的野生黄蘑,炖出的菜品味道相当好。营养丰富,食疗功效很多,有着增强免疫力,补铁补血,排毒防癌,提高御寒能力等作用尤其适合冬季食用。”食材明细主料牛肋排(500g)野生黄蘑(100g)辅料葱姜(适量)青椒(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻...
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清炖牛肋条怎么做-清炖牛肋条的做法
  • 清炖牛肋条怎么做-清炖牛肋条的做法

  • “终于从老爸老妈那里偷师来了,妈妈从不吃羊肉,爸爸很多年都顾着老妈,吃羊肉时总是自己做一点,完了还要把碗筷洗净多次怕有味儿妈妈闻着不惯。这几年连冬至家常的羊肉汤都换成了牛肉汤,还别说,炖出的味道真是不错,这不,看着市场有新鲜的牛肋条卖索性买了,去老爸那里偷师了。”食材...
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牛肉条炖土豆条怎么做-牛肉条炖土豆条的做法
  • 牛肉条炖土豆条怎么做-牛肉条炖土豆条的做法

  • 食材明细主料土豆(400克)牛肉(100克)辅料葱(3克)花椒(小许)八角(1个)花生油(10克)醋(3克)生抽(10克)老抽(3克)鸡精(1克)葱花(小许)牛肉汤(若干)姜(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉条炖土豆条的做法步骤1、牛肉浸泡去血水。2、冷水下锅焯水,洗去浮末,放电压力锅。3、加清水和食盐,高压5分钟。...
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牛肋排烧土豆 怎么做-牛肋排烧土豆 的做法
  • 牛肋排烧土豆 怎么做-牛肋排烧土豆 的做法

  • “非常美味的一道菜。牛肋排的软嫩与土豆的软糯,吃到口里非常享受,让食客停不下来。牛肉营养丰富,食疗功效很多与同样利好的土豆搭配,令菜品营养均衡,既美味健康。”食材明细主料牛肋排(900g)土豆(90g)辅料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)干辣椒(适量)胡萝卜(...
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白菜炖牛肋条怎么做-白菜炖牛肋条的做法
  • 白菜炖牛肋条怎么做-白菜炖牛肋条的做法

  • 食材明细主料牛肋条(适量)白菜(适量)土豆(2-3个)辅料香料(适量)生抽(少量)料酒(适量)花椒(少许)干辣椒(3个)香葱(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜炖牛肋条的做法步骤1、牛肋条提前放入清水中浸泡出血水(期间可多换洗两次,将清洗好的牛肋条切成小块,然后放入烧开水...
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牛肋条怎么炖好吃又烂
  • 牛肋条怎么炖好吃又烂

  • 使用高压锅。炖牛肋条时,将牛肋条放在冷水中浸泡两个小时,放入高压锅中,添加五香粉、小茴香、山楂果等材料,煮炖0.5个小时即可。牛肋条的做法多样,既可以炖着吃,也可以用于制作焖牛肋条、将牛肋条、红扒牛肋条等美食。烹饪牛肋条的时间要足,以免影响食材的口感。...
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洋葱土豆炖牛肋条怎么做-洋葱土豆炖牛肋条的做法
  • 洋葱土豆炖牛肋条怎么做-洋葱土豆炖牛肋条的做法

  • “麻辣咸香,土豆粉糯,牛肉入味儿,超级下饭。”食材明细主料洋葱(适量)大豆(一个)牛肋条(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)洋葱(半个)土豆(一个)香葱(适量)小米椒(可选)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通...
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糯玉米土豆炖牛肋条怎么做-糯玉米土豆炖牛肋条的做法
  • 糯玉米土豆炖牛肋条怎么做-糯玉米土豆炖牛肋条的做法

  • “微辣,土豆粉糯,糯玉米咸香,牛肋条筋香入味儿。”食材明细主料糯玉米(适量)土豆(适量)牛肋条(适量)甜豆(可选)辅料山茶油(适量)姜片(适量)葱段(适量)花椒(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)料酒(适量)冰糖(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯玉米土豆炖牛肋条的...
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牛肋条炖白萝卜怎么做-牛肋条炖白萝卜的做法
  • 牛肋条炖白萝卜怎么做-牛肋条炖白萝卜的做法

  • 食材明细主料牛肋条(700g)辅料白萝卜(500g)调料葱(适量)姜(3片)蒜(5颗)八角(2颗)香叶(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肋条炖白萝卜的做法步骤1、肉切小块控水。2、葱切断,蒜拍扁,姜切片。3、处理萝卜,可切片可切滚刀块。4、倒适量底油,下葱姜蒜大料煸炒。5、下肉煸...
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牛肋条炖土豆胡萝卜怎么做-牛肋条炖土豆胡萝卜的做法
  • 牛肋条炖土豆胡萝卜怎么做-牛肋条炖土豆胡萝卜的做法

  • 食材明细主料牛肋条(一块)辅料土豆(二个)胡萝卜(一个)调料油(适量)葱姜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)红辣椒(三个)花椒大料香叶(少许)盐(适量)冰糖(一小把)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肋条炖土豆胡萝卜的做法步骤1、牛肋条一块。2、改刀切小块备用。3、这块肉属实不错,冷水下牛...
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电饭煲炖牛肋条怎么做-电饭煲炖牛肋条的做法
  • 电饭煲炖牛肋条怎么做-电饭煲炖牛肋条的做法

  • “瞧,我用电饭煲又焖了一锅牛肋条,每一块瘦肉上都挂着一片筋,肉嫩多汁,筋膜有嚼劲。相比牛腱子,牛肋条部位更嫩。用密封效果好的电饭煲或者高压锅焖煮,用时不长,肉质软烂,连牙口不好的老人都能吃。”食材明细主料牛肋条(2斤)辅料大葱(半根)大蒜(1头)姜(1块)热水(1锅)调料八角(3颗)桂皮(1块)干红...
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清炖牛肋排骨怎么做-清炖牛肋排骨的做法
  • 清炖牛肋排骨怎么做-清炖牛肋排骨的做法

  • 食材明细主料牛肋排骨(适量)辅料姜(少许)葱花(少许)香叶(少许)调料料酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖牛肋排骨的做法步骤1、牛肋排骨清洗一下。2、加料酒,姜焯水十分钟。3、捞出来清洗干净。4、备姜,香叶。5、将牛肋排骨,姜,香叶放入高压锅里添加适量的水,压45分钟。6、在...
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原味牛肋条怎么做-原味牛肋条的做法
  • 原味牛肋条怎么做-原味牛肋条的做法

  • “感冒转成了急性气管炎。因为要照顾住院的老母亲,所以我只能抽空去急诊打个点滴,饮食也跟不上,痊愈的特别慢,不能正常饮食啦,煮点啥调料也不放的牛肋给我自己吃的。”食材明细主料牛肋条(800g)辅料纯净水(若干)调料食盐(或无)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味牛肋条的做法步骤...
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