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关于香软巧克力麦芬的做法步骤的餐饮百科

香软巧克力麦芬怎么做-香软巧克力麦芬的做法
  • 香软巧克力麦芬怎么做-香软巧克力麦芬的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(85克)细砂糖(80克)可可粉(30克)黄油(60克)鸡蛋(1个)牛奶(80毫升)盐(0.5克)泡打粉(2.5克)小苏打(1.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香软巧克力麦芬的做法步骤1、将黄油室温软化备用,低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐混合过筛备用。2、将软化后的黄油用打蛋...
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芝香巧克力玛芬怎么做-芝香巧克力玛芬的做法
  • 芝香巧克力玛芬怎么做-芝香巧克力玛芬的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(120克)巧克力粉(2大勺)牛奶(70克)鸡蛋(1只)辅料白芝麻(适量)无铝泡打粉(1小勺)绵白糖(50克)黄油(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝香巧克力玛芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、巧克力粉。3、牛奶、黄油、绵白糖、鸡蛋、白芝麻、无铝泡打粉。4、将鸡蛋打入...
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巧克力豆原味麦芬怎么做-巧克力豆原味麦芬的做法
  • 巧克力豆原味麦芬怎么做-巧克力豆原味麦芬的做法

  • “现在有预拌粉,做蛋糕非常省事呀。加了些巧克力豆,没想到整体味道这么搭,外皮都是脆的,里面是软绵的,超级好吃。模具不粘,脱模棒棒的,蛋糕杯托都省了,环保!烘焙:柏翠PE5386烤箱中层,175度上下火烘烤25分钟。模具:学厨迷你12连杯不粘马芬模具”食材明细主料麦芬预拌粉(200克)橄榄油(50克...
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超软巧克力马芬怎么做-超软巧克力马芬的做法
  • 超软巧克力马芬怎么做-超软巧克力马芬的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(85克)可可粉(两勺)黄油(60克)糖粉(85克)鸡蛋(1个)牛奶(80ML)盐(八分之一小勺)泡打粉(二分之一小勺)辅料小苏打(四分之一小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)超软巧克力马芬的做法步骤1、把面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛2、黄油软化打发,加入糖粉,然后分三...
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巧克力碎麦芬的做法 全麦巧克力碎麦芬 巧克力碎麦芬怎么做
  • 巧克力碎麦芬的做法 全麦巧克力碎麦芬 巧克力碎麦芬怎么做

  • 食材明细主料全麦面粉(200克)辅料泡打粉(2克)苏打粉(2克)香草精(2滴)鸡蛋(50克)盐(适量)鲜牛奶(150克)淡奶油(100克)提子(50克)巧克力碎(100克)配料细砂糖(60克)朗姆酒(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力碎麦芬的做法步骤1、把牛奶和淡奶油用抽子打匀。2、再放入鸡蛋液和砂糖打匀。3...
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巧克力麦芬怎么做-巧克力麦芬的做法
  • 巧克力麦芬怎么做-巧克力麦芬的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)鸡蛋(1个)红糖(80g)黄油(50g)牛奶(150g)可可粉(45g)泡打粉(5g)小苏打(1.25g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力麦芬的做法步骤1、先把鸡蛋红糖融化成液态的黄油还有牛奶倒到一个大碗里面并且搅拌均匀2、把面粉泡打粉小苏打可可粉倒到另外一个碗里面!!是另...
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2 巧克力玛芬怎么做-巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬
  • 2 巧克力玛芬怎么做-巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬

  • 食材明细主料低筋粉(100克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)植物油(50克)牛奶(150毫升)牛奶巧克力(7块)泡打粉(1小勺)小苏打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力玛芬的做法步骤1、牛奶巧克力去衣2、放入大碗3、放入电炖锅隔水炖至融化,也可以用微波炉完成这一步4、准备面糊料5、将低...
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巧克力麦芬的做法 我是快乐的黑衣小天使——巧克力麦芬 巧克力麦芬怎么做
  • 巧克力麦芬的做法 我是快乐的黑衣小天使——巧克力麦芬 巧克力麦芬怎么做

  • “终于找到一款老公喜欢吃的蛋糕!周日找了君之的超软巧克力麦芬想做,但虽然惦记很久了,但是觉得里面的糖和黄油用量实在是有些罪恶感,就算是做了也不敢吃啊。虽然老公喜欢吃巧克力糕点,但也不是所有的都爱吃,搞不好最后我又要自产自消,虽然是美味,热量却是个不容忽视的大问题!稍稍...
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香蕉巧克力豆麦芬怎么做-香蕉巧克力豆麦芬的做法
  • 香蕉巧克力豆麦芬怎么做-香蕉巧克力豆麦芬的做法

  • “麦芬,是简易蛋糕的一种,这种蛋糕特别简单,干性材料和湿性材料随便就那么一拌,烤个十几二十分钟就能吃到香喷喷的小蛋糕了!这款香蕉蛋糕的配方参考了一位大师的方子,由于添加了香蕉,使得麦芬的口感和味道更是超级松软醇香,很值得一试!以下是小圆纸杯7个的量”食材明细主料鸡蛋(1个...
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巧克力麦芬蛋糕怎么做-巧克力麦芬蛋糕的做法
  • 巧克力麦芬蛋糕怎么做-巧克力麦芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(90g)可可粉(10g)黄油(60g)糖粉(70g)鸡蛋(1个)牛奶(80g)辅料苏打粉(4g)泡打粉(6g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力麦芬蛋糕的做法步骤1、低粉90g,可可粉10g,泡打粉6g,苏打粉4g,糖粉70g,黄油60g,牛奶80g,鸡蛋1个。2、黄油室温软化加糖打发至白。3、分三次加入全蛋液打发...
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巧克力玛芬的做法 【上海】巧克力玛芬 巧克力玛芬怎么做
  • 巧克力玛芬的做法 【上海】巧克力玛芬 巧克力玛芬怎么做

  • “我是巧克力控,无法抵挡巧克力的诱惑呀。”食材明细主料低筋面粉(200克)泡打粉(3克)盐(1克)小苏打(2克)细砂糖(80克)黑巧克力(135克)黄油(80克)鸡蛋液(47克)牛奶(120克)辅料烘焙用巧克力豆(100克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力玛芬的做法步骤1、黑巧克力隔水融化;2、黑巧克力搅拌到...
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浓郁巧克力麦芬蛋糕怎么做-浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法
  • 浓郁巧克力麦芬蛋糕怎么做-浓郁巧克力麦芬蛋糕的做法

  • “充满热量的巧克力蛋糕,添加了大量的可可粉,还有巧克力豆,每一口都是浓郁的巧克力味,口感是绵软细腻,爱吃巧克力的朋友不要错过。”食材明细主料低筋面粉(80g)可可粉(20g)无铝泡打粉(4g)牛奶(90g)鸡蛋液(55g)细砂糖(60g)黄油(75g)辅料巧克力豆(20g)盐(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)浓...
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巧克力麦芬蛋糕的做法 搅一搅就成功的巧克力麦芬蛋糕 巧克力麦芬蛋糕怎么做
  • 巧克力麦芬蛋糕的做法 搅一搅就成功的巧克力麦芬蛋糕 巧克力麦芬蛋糕怎么做

  • “外面下着淅淅沥沥的小雨喝着一杯奶茶,一个个可爱的小麦芬送入口中,巧克力的醇香在口里弥漫,真的是太满足太惬意了!下面我就把巧克力麦芬蛋糕分享给大家。”食材明细主料可可粉(30g)泡打粉(5g)苏打粉(2g)温水(150g)绵白糖(70g)鸡蛋(3个)低筋面粉(170g)玉米油(70g)辅料巧克力豆(适量)甜香(口味)烘...
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香蕉巧克力碎片麦芬怎么做-香蕉巧克力碎片麦芬的做法
  • 香蕉巧克力碎片麦芬怎么做-香蕉巧克力碎片麦芬的做法

  • “香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时...
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香蕉巧克力麦芬怎么做-香蕉巧克力麦芬的做法
  • 香蕉巧克力麦芬怎么做-香蕉巧克力麦芬的做法

  • “用了君之的方子,略有改动,记录一下~”食材明细主料低筋面粉(200g)泡打粉(5g)可可粉(30)鸡蛋(1个)红糖(100g)植物油(100g)牛奶(130)辅料熟透的香蕉(2根)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉巧克力麦芬的做法步骤1、准备食材,把低粉,泡打粉,可可粉称入容器里,鸡蛋,牛奶,食用油放入一个容器,这样...
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香蕉巧克力玛芬怎么做-香蕉巧克力玛芬的做法
  • 香蕉巧克力玛芬怎么做-香蕉巧克力玛芬的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100克)可可粉(15克)鸡蛋(30克)红糖(80克)植物油(50ML)牛奶(65ML)香蕉(120克)辅料泡打粉(1/2小勺)小苏打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香蕉巧克力玛芬的做法步骤1、鸡蛋打散,加入植物油、牛奶搅拌均匀2、加入红糖继续搅拌均匀3、将低筋面粉、泡打粉、小...
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巧克力豆麦芬怎么做-巧克力豆麦芬的做法
  • 巧克力豆麦芬怎么做-巧克力豆麦芬的做法

  • “去超市时,儿子总喜欢在面包房跟前流连,不时的往购物车里放面包和蛋糕,因为这些也是我的最爱,所以也不阻止,和他一起挑选我们喜欢的品种和口味,每次都会拎着很多回家,而且每次都觉得采购的这些足够我们一周的早餐外加零食,可用不了两三天就吃光光!昨天逛超市时儿子又拿了一包仍到...
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浓郁巧克力麦芬怎么做-浓郁巧克力麦芬的做法
  • 浓郁巧克力麦芬怎么做-浓郁巧克力麦芬的做法

  • “刚开始学做烘焙麦芬据说是最好做的一种这款巧克力麦芬香味浓郁松软香甜颜色也很漂亮做出来很有成就感同是新手的你还等什么呢”食材明细主料低筋面粉(85克)可可粉(两大勺(勺见图))黄油(60克)糖粉或细砂糖(85克)鸡蛋(一个约50克)牛奶(80毫升)盐(1/8量勺)泡打粉(1/2量勺)小苏打(1/4量勺)奶香(...
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香蕉巧克力马芬怎么做-香蕉巧克力马芬的做法
  • 香蕉巧克力马芬怎么做-香蕉巧克力马芬的做法

  • “相比海绵蛋糕和戚风蛋糕需要鸡蛋打发,马芬算是快手的蛋糕之一了。做了这款香蕉巧克力马芬,加入了一根大香蕉,混合了巧克力豆,烘烤的时候都能闻到淡淡的香蕉香气呢~”食材明细主料香蕉(1根)低筋面粉(40g)鸡蛋(2个)辅料耐烘烤巧克力豆(15g)食盐(1g)白糖(20g)玉米油(15g)杏仁片(3g)无铝泡打粉(2...
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无黄油的香蕉巧克力豆麦芬怎么做-无黄油的香蕉巧克力豆麦芬的做法
  • 无黄油的香蕉巧克力豆麦芬怎么做-无黄油的香蕉巧克力豆麦芬的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)泡打粉(1汤勺(bakingpowder))细砂糖(220g)鸡蛋(2个)蔬菜油(60毫升(vegetableoil))酪乳(250毫升(buttermilk是从一种全脂奶油中加工牛油之后剩下的产品,带有酸味,比较浓稠))香草精(2茶勺(vanillaextract))香蕉泥(1量杯)辅料烘培巧克力豆(135克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时...
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香软巧克力麦芬如何做简单又好吃
  • 香软巧克力麦芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:85细砂糖:80可可粉:30黄油:60鸡蛋:1个牛奶:80毫升盐:5小苏打:5泡打粉:5辅料具体步骤1.将黄油室温软化备用,低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐混合过筛备用。2.将软化后的黄油用打蛋器稍稍打发,至表面光...
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香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力麦芬蛋糕 香蕉巧克力蛋糕怎么做
  • 香蕉巧克力蛋糕的做法 香蕉巧克力麦芬蛋糕 香蕉巧克力蛋糕怎么做

  • “天气很热,实在提不起胃口吃饭,那给自己来点什么呢。刚好买水果的时候问摊主要来两根“烂香蕉”,就折腾它们吧。以解我思宝宝之情啊。宝宝跟奶奶回乡下避暑快一个月了,最担心宝宝的饮食,担心PP做的不精细,不精致,听说宝宝都不肯吃菜,我顿时想起,忘记和他们说宝宝吃的菜要剁碎,否则...
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巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬(乳化法) 巧克力玛芬怎么做
  • 巧克力玛芬的做法 巧克力玛芬(乳化法) 巧克力玛芬怎么做

  • “这是一款乳化法烤制的巧克力玛芬蛋糕。微酥的外皮下是松软湿润的小蛋糕,入口即化;在大量的可可粉之外,又加入了高纯度巧克力碎块,那浓郁的巧克力味道,直接醉倒!”食材明细主料低筋面粉(100克)红砂糖(80克)牛奶(150ML)泡打粉(1小勺)辅料鸡蛋(1个)黄油(50克)可可粉(3大勺)苏打粉(1/4小勺)甜味(口...
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香蕉巧克力麦芬的做法 失败后的华丽蜕变----香蕉巧克力麦芬 香蕉巧克力麦芬怎么做
巧克力核桃麦芬蛋糕怎么做-巧克力核桃麦芬蛋糕的做法
  • 巧克力核桃麦芬蛋糕怎么做-巧克力核桃麦芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(200g(4个))白砂糖(160g)低筋面粉(200g)大豆油(200g(或玉米油))调料泡打粉(2小勺)核桃碎(适量)可可粉(4大勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力核桃麦芬蛋糕的做法步骤1、把全部原材料称好;2、鸡蛋,白砂糖一起放入碗中,用厨师机高速挡搅打至糖化,约3分钟;3、筛入低筋面...
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