![豆酱刀豆怎么做-豆酱刀豆的做法]( "豆酱刀豆怎么做-豆酱刀豆的做法")
- “刀豆也是多名的家伙，它的外文名叫：JackBean,SwordBean。而它的地域名呢就更加多比如：挟剑豆，野刀板藤，葛豆，刀豆角,大弋豆，关刀豆，刀巴豆，马刀豆，梅豆都是它的地域名。这归功于我们博大的五千年文化。我也是极爱刀豆，它即可当家常菜，也可以做馅底，也可以做凉菜。今天我就是为大家送...
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![一品刀豆的做法 私房一品刀豆 一品刀豆怎么做]( "一品刀豆的做法 私房一品刀豆 一品刀豆怎么做")
- “这可是我家的私家菜式啊，儿子很喜欢吃刀豆，配上花生米和肉松吃起来更香了！不信你也来试试！”食材明细主料刀豆（适量）花生米（适量）肉松（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一品刀豆的做法步骤1、准备材料。刀豆水里泡一泡洗净，再去两头折成两...
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![干烧刀豆怎么做-干烧刀豆的做法]( "干烧刀豆怎么做-干烧刀豆的做法")
- “特点：色泽葱绿，味美香鲜”食材明细主料刀豆（适量）辅料开洋米（适量）配料葱（适量）姜（适量）味精（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干烧刀豆的做法步骤1、刀豆剥去老筋，掐掉两头，切段后洗净沥干。开洋加入一小勺料酒去腥。2、将刀豆入油锅稍炒倒出3、立即将开洋，姜末投入热...
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![素炒刀豆怎么做-素炒刀豆的做法]( "素炒刀豆怎么做-素炒刀豆的做法")
- 食材明细主料刀豆（适量）辅料红椒（适量）蒜子（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒刀豆的做法步骤1、原料。2、刀豆切碎备用。3、刀豆焯水。4、过凉水。5、热锅冷油放蒜片煸香。6、倒入刀豆。7、加盐味精糖调味。8、成品。...
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![豆酱蒸秋刀鱼怎么做-豆酱蒸秋刀鱼的做法]( "豆酱蒸秋刀鱼怎么做-豆酱蒸秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（一条）辅料豆酱（一勺）调料姜丝（适量）葱段（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆酱蒸秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼清洗干净去掉鱼肚的一些杂物。2、姜丝蒜头葱段都准备好。3、先抹一点盐腌制一会，再放姜丝跟葱白，另一条被我拿去煎了😃。4、上锅前再放一勺豆酱。...
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![刀豆炒土豆怎么做-刀豆炒土豆的做法]( "刀豆炒土豆怎么做-刀豆炒土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（1只）刀豆（250g）辅料油（1匙）盐（1匙）生抽（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）刀豆炒土豆的做法步骤1、所有食材2、土豆去皮洗净切条，刀豆去蒂洗净切断3、锅中放水煮开，放入刀豆过水煮一下4、起油锅加热，放土豆煸炒炒透5、放入刀豆煸炒6、放入盐煸炒7、最后放生抽炒...
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![豆豉辣酱蒸秋刀鱼怎么做-豆豉辣酱蒸秋刀鱼的做法]( "豆豉辣酱蒸秋刀鱼怎么做-豆豉辣酱蒸秋刀鱼的做法")
- “秋刀鱼：取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的称呼；中文与日文的汉字都是秋刀鱼，可能是源自于其体型脩长如刀，生产季节在秋天的缘故吧。秋刀鱼属于高蛋白质、高脂肪的海水鱼类，同时还含有人体不可缺少的EPA、DHA等不饱和脂肪酸，有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。DHA又称脑...
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![酱爆刀豆怎么做-酱爆刀豆的做法]( "酱爆刀豆怎么做-酱爆刀豆的做法")
- “肉包的营养午餐～酱爆刀豆每天中午给娃做一道简单快手的营养小菜⋯”食材明细主料刀豆（300克）辅料大蒜（1个）黄豆酱（1勺）盐（2克）黄酒（1茶匙）蚝油（1茶匙）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆刀豆的做法步骤1、刀豆切成小条，大蒜剁碎2、热锅放油3、放入蒜爆香4、放入刀豆大火翻炒5、放...
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![干焖刀豆的做法 砂锅干焖刀豆（四季豆，扁豆） 干焖刀豆怎么做]( "干焖刀豆的做法 砂锅干焖刀豆（四季豆，扁豆） 干焖刀豆怎么做")
- “没事的时候总喜欢看一些别人做的菜，试着烧给家人吃，听他们说好吃，心理就有一种莫名的喜欢。”食材明细主料刀豆（500克）辅料葱（适量）蒜头（适量）配料醋（半盖）生抽（一勺）香油（一勺）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干焖刀豆的做法步骤1、刀豆或四季豆都可以，这里我用的是刀豆切丝。...
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![刀豆热量]( "刀豆热量")
- 刀豆是一种蔬菜，刀豆热量一般，不会因为大量吃刀豆而导致身体的肥胖，刀豆的营养价值比较丰富，属于豆科类的食品。多吃刀豆对于人体的功效和作用是很多的，文章介绍了食用刀豆时候的一些注意事项，比较全面的一篇文章。刀豆热量刀豆是什么刀豆，属于豆科类植物。因豆荚的形状像刀，所以...
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![刀豆肉糜怎么做-刀豆肉糜的做法]( "刀豆肉糜怎么做-刀豆肉糜的做法")
- “经常吃土豆烧刀豆，今天换个方法吃，烧个“刀豆肉糜”吧，肉糜的香味，刀豆的爽脆，分分钟就能消灭白米饭！”食材明细主料刀豆（400g）肉糜（100g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（2瓣）生抽（适量）淀粉（适量）辣椒（2只）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）刀豆肉糜的做法步骤1、准备食材2、肉糜中放...
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![清炒刀豆的做法 清炒刀豆（减脂餐） 清炒刀豆怎么做]( "清炒刀豆的做法 清炒刀豆（减脂餐） 清炒刀豆怎么做")
- 食材明细主料刀豆（适量）辅料大蒜头（适量）青椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）白醋（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒刀豆的做法步骤1、准备刀豆，青椒和大蒜头；刀豆摘去头和末尾，青椒去籽；清洗干净。2、刀豆切丝；青椒切丝；蒜头切碎。3、锅烧热，倒入少量油，放入蒜粒稍微煸香，...
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![酱爆茄子刀豆的做法 酱爆茄子刀豆#茄子# 酱爆茄子刀豆怎么做]( "酱爆茄子刀豆的做法 酱爆茄子刀豆#茄子# 酱爆茄子刀豆怎么做")
- “茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子属于寒凉性食物，有清热活血，消肿止痛的功效，夏天食用，有助于清热解暑，对于易长痱子的人特别适合。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。茄子中含有维生素P，可以保护心...
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![豆豉刀豆肉片怎么做-豆豉刀豆肉片的做法]( "豆豉刀豆肉片怎么做-豆豉刀豆肉片的做法")
- “上篇说过爸爸的下酒菜，紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。父母都是湖南人，所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉，个人认为是湘菜的最重要的调料，就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样，不管它们是何种形式存在但那干香微辣的口味做出的菜总是灰常下饭，因此它们是老妈的最爱。老妈的搭配...
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![豆豉鲮鱼刀豆丝怎么做-豆豉鲮鱼刀豆丝的做法]( "豆豉鲮鱼刀豆丝怎么做-豆豉鲮鱼刀豆丝的做法")
- 食材明细主料豆豉鲮鱼（半罐）刀豆（250克）辅料大蒜（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼刀豆丝的做法步骤1、准备好原材料；2、烧锅水，加入适量的盐和几滴油，下入刀豆里面煮；3、刀豆煮至七、八成熟后捞出来切成细丝；4、将豆豉鲮鱼罐头中的部分油...
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![清炒刀豆怎么做-清炒刀豆的做法]( "清炒刀豆怎么做-清炒刀豆的做法")
- “刀豆生吃或炒不熟吃容易引起中毒。因为其含有一种毒蛋白“凝集素”，含有溶血素。人吃了中毒会在3小时左右出现恶心、呕吐、肚子痛、头晕等症状，因此要注意炒熟，如果凉拌食，也要充分煮熟。”食材明细主料刀豆（300g）辅料蒜子（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
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![蒜苗刀豆怎么做-蒜苗刀豆的做法]( "蒜苗刀豆怎么做-蒜苗刀豆的做法")
- 食材明细主料刀豆（适量）辅料大蒜头（3瓣）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗刀豆的做法步骤1、原料：刀豆。事先需要汆水，因为如果刀豆如果没有煮熟，会容易中毒。2、汆好水的刀豆颜色很好看哦。3、锅中放入适量油，放入大蒜头煸香。4、倒入到都一起翻炒。5、翻...
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![土豆烧刀豆的做法 【美食之春交响曲】春之风韵——土豆烧刀豆 土豆烧刀豆怎么做]( "土豆烧刀豆的做法 【美食之春交响曲】春之风韵——土豆烧刀豆 土豆烧刀豆怎么做")
- “每年三五月间，江南大地绿意葱葱，处处生机盎然，都市犹如五线谱似的钢精水泥建筑间，中老年‘音乐家们’也随之披上春意浓浓的时髦彩装，出现在人才济济充满春意的春季食材招聘会，竞选各自中意的新秀，为春天的到来谱写【美食之春交响曲】乐章……【美食之春交响曲】春之风韵——土...
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![刀豆烧土豆怎么做-刀豆烧土豆的做法]( "刀豆烧土豆怎么做-刀豆烧土豆的做法")
- “其实我都不知道这个到底应该叫什么，百度也没整出来，在我老家，圆圆的是叫四季豆，那这种扁扁的也是叫四季豆吗？真是头疼…不管怎样，今天这个菜还是烧得很成功，做了糖醋小排，上汤西兰花娃娃菜，洋葱炒蛋，还有今天要写的这个。第一次吃还是我弟妹烧的，美厨娘一枚啊，我按照自己理解做的，味...
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![刀鱼豆腐怎么做-刀鱼豆腐的做法]( "刀鱼豆腐怎么做-刀鱼豆腐的做法")
- “刀鱼体形狭长侧薄，颇似尖刀，银白色，肉质细嫩，但多细毛状骨刺。刀鱼含天然蛋白，不饱和脂肪酸，镁元素，健脾养肝，肉味鲜美，肥而不腻，兼有微香。”食材明细主料巢湖刀鱼（300克）豆腐（适量）辅料尖椒（花椒）姜丝（适量）花椒（花椒）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）刀鱼豆腐的做法步骤1、豆腐装盘，撒少...
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![刀豆土豆条的做法 刀豆土豆条---全素热炒 刀豆土豆条怎么做]( "刀豆土豆条的做法 刀豆土豆条---全素热炒 刀豆土豆条怎么做")
- 食材明细主料刀豆（300克）土豆（400克）辅料大蒜（25克）豆豉（10克）花椒（适量）配料老抽（2汤匙）生抽（1汤匙）盐（少许）糖（少许）植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）刀豆土豆条的做法步骤1、准备好所有材料，刀豆折短，土豆切成粗条。2、把大蒜压成蒜泥，豆豉切小。3、土豆浸在清水中1小时，然后捞出...
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![剁椒刀豆怎么做-剁椒刀豆的做法]( "剁椒刀豆怎么做-剁椒刀豆的做法")
- “今天给大家分享这道开胃又解馋的剁椒刀豆，腌好的刀豆酸辣脆爽，是佐餐下饭必备小菜，喜欢的朋友一定要试试哦！”食材明细主料刀豆（2200克）辅料生姜（100克）自制剁辣椒（350克）调料盐（90克）白糖（20克）高度白酒（50克）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）剁椒刀豆的做法步骤1、准备好食材，生姜洗净...
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![土豆烧刀豆怎么做-土豆烧刀豆的做法]( "土豆烧刀豆怎么做-土豆烧刀豆的做法")
- “土豆烧刀豆本是一道东北菜，想不道南方人也喜欢上了这道菜，浓油赤酱的，很受我家喜爱，隔三差五地做上一盘，好吃呢。”食材明细主料土豆（200克）刀豆（300克）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）糖（适量）姜（3片）蒜（1瓣）辣椒（2只）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆烧刀豆的做法步骤1、原料图...
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![酱香刀豆如何做简单又好吃]( "酱香刀豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟刀豆是一种多名的植物，它又叫关刀豆，刀芭豆等。它可以做馅料，也可以做热菜，同时也能做凉菜。而这道酱香刀豆就是一道家常凉菜。刀豆口感清爽，可以解暑解腻，适合夏天暑期过中，食欲不振时食用。主料刀豆：500g辅料生...
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![凉拌刀豆怎么做-凉拌刀豆的做法]( "凉拌刀豆怎么做-凉拌刀豆的做法")
- 食材明细主料刀豆（适量）辅料盐（适量）辣椒汁（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌刀豆的做法步骤1、晒干的刀豆，2、晒干的刀豆泡软，3、沥水装盘里，4、放点盐拌匀，5、淋上生抽，蚝油，调味鲜。6、再倒进辣椒汁，7、拌匀即可。...
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味味甜
