![双椒鱼头的做法 正宗湘菜，没有三碗米饭不过岗—开胃双椒鱼头 双椒鱼头怎么做]( "双椒鱼头的做法 正宗湘菜，没有三碗米饭不过岗—开胃双椒鱼头 双椒鱼头怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料剁椒（适量）泡椒（适量）姜（5克）配料茶油（100克）盐（适量）老抽（适量）淀粉（3克）糖（2克）超辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒鱼头的做法步骤1、主料我用的是鲢鱼。2、今天去菜场看到鲢鱼只2元一斤，买了一条，蒸鱼头吃得有点少，所以我加了鱼尾，和几块鱼肉，还留了点明天吃。3...
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![环境优美价格实惠-口味正宗的湘菜馆]( "环境优美价格实惠-口味正宗的湘菜馆")
- 就像老板餐碟印的字一样，吃不得辣的一定要和老板讲一下。我们点了香煎黄花鱼、臭豆腐、小炒肉、炒荷兰豆。香煎鱼外皮煎得很完整，鱼皮脆脆的。鱼肉鲜嫩，但不是很入味。蘸一下油再配点泡椒一起吃超香！小炒肉肥肉比较多，煎得比较干，吃起来很香！荷兰豆吃起来甜甜脆脆的。臭豆腐的汤...
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![正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做]( "正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做")
- “这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一其开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷...
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![韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法]( "韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一个）大葱（适量）配料老姜（适量）细辣椒面（适量）粗辣椒面（适量）鱼露...
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![正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升级版 正宗四川泡菜怎么做]( "正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升级版 正宗四川泡菜怎么做")
- “发了很多次正宗四川泡菜的做法，但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了！调料明细：香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细：可选以下菜来做泡菜豇豆，红萝卜、胡萝卜.白萝卜.圆白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹.青菜头等都可以泡.（第一次最好有蒜薹）这些菜可以提前洗...
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![正宗冒菜哪里学]( "正宗冒菜哪里学")
- 冒菜是我们中国人都挺爱吃的一种传统美食，这个传统美食也一直在美食的市场中地位很高，小编觉得现在开一家冒菜店真心不错。那么，正宗冒菜哪里学？大家快来看一下吧。正宗冒菜哪里学1.佐井冒菜培训学院佐井冒菜培训学院汇聚了很多制作传统美食的厨师，这些人经验丰富，各有所长，由于...
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![装修风格很有上世纪70年代的怀旧感-超级正宗的湘菜馆]( "装修风格很有上世纪70年代的怀旧感-超级正宗的湘菜馆")
- 这家餐厅的装修风格非常有特点，既有湘地的客家风情，又有70年代的怀旧感。口味地道不地道，试试他家的招牌菜就知道了。剁椒鱼头和小炒牛肉是非常头特色的湘菜，这两道菜的口味做得好的话，其他菜的口味基本上没得差了。鱼头是双椒口味，剁椒非常香，有泡椒的酸香味，鱼头非常入味，同时肉...
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![蜀留湘、美味正宗的钵钵鸡]( "蜀留湘、美味正宗的钵钵鸡")
- 蜀留湘为了满足而更多人的需求，在追求品质和味道的同时，不断地研究更加便捷的产品，蜀留湘主营钵钵鸡等具有巴蜀味道的特色产品，蜀留湘从成立之初便一直坚持为消费者用心服务的理念发展至今，赢得了无数人的支持和喜爱，蜀留湘钵钵鸡的制作流程很讲究，搭配独家秘制的酱料，让啊钵钵鸡...
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![正宗湘味花色粽如何做简单又好吃]( "正宗湘味花色粽如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时湘味花色粽，是一款特色美食，带有湖南的地方气息，黏黏的糯米，和红豆、绿豆黏在一起，颜色丰富好看，咸咸的猪肉和蛋黄非常入味，咸甜味道交杂，口感层次丰富，三种花色，蛋黄，鲜肉和素粽，口味丰富，粽子经过蒸煮，还带有淡淡的竹...
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![全网最正宗的湘菜五花肉教程来啦-湘菜五花肉怎么做最好吃呢]( "全网最正宗的湘菜五花肉教程来啦-湘菜五花肉怎么做最好吃呢")
- 湘菜是中国八大菜系之一，早已成为了人们最受欢迎的菜系。我们熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”为特色，口味上更是以酸辣、鲜香为主，那么湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法，你们了解吗?想要吃到最正宗的湘菜，那么一定要先了解湘菜的由来。下面我来为大家普及湘菜的...
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![正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做]( "正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做")
- “在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
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![湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法]( "湘西正宗血粑鸭怎么做-湘西正宗血粑鸭的做法")
- “这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大红椒（5个）大青椒（3个）干红椒（10个）洪江甜酱（1匙）八角（2个）香叶（1克...
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![正宗湘菜爆炒田鸡要过水吗]( "正宗湘菜爆炒田鸡要过水吗")
- 不需要。制作正宗湘菜爆炒田鸡时将添加清洗干净，腌制后，放入油锅炒出田鸡的水分，再重新热油下锅即可。腌制田鸡的时候可以添加生姜、辣椒等食材，可以起到去腥、提香的作用。爆炒田鸡是田鸡常见的吃法，制作的食材包括田鸡、剁椒、生姜、蒜瓣、葱、酱油等，制作爆炒添加的火候需要...
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![正宗的酸菜鱼店]( "正宗的酸菜鱼店")
- 酸菜鱼在餐饮界中崭露头角，很多人都知道酸菜鱼了，但是不知道哪里有正宗的酸菜鱼，因为现在都非常的网红化，大家都很想要找到那种好吃，正宗的酸菜鱼店，那么小编就带大家了解一下正宗的酸菜鱼店有哪些品牌，话不多说跟着小编一起来了解一下吧。正宗的酸菜鱼店有哪些品牌1.鱼你在一起...
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![一吃就停不下来-柳州这家湘菜馆的臭豆腐口味很正宗]( "一吃就停不下来-柳州这家湘菜馆的臭豆腐口味很正宗")
- 要想检验一家湘菜馆是否正宗，除了检验他家的臭豆腐以外，还要看吃饭这个人是不是去过湘地，吃过湘菜，不然哪里来的对比呢。这家餐厅敢取名“到长沙”，肯定是对自己的口味十分自信。去过长沙一次，对臭豆腐的味道记忆犹新，这家，可以！汤汁还可以留着泡饭吃。馋嘴牛蛙酸酸辣辣，肉质非常鲜...
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![正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做")
- “无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不管是哪种，只要腌制成熟的辣白菜，从营养和味道角度都是最...
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![每天生意都很好-口味正宗性价比很高的一家湘菜馆]( "每天生意都很好-口味正宗性价比很高的一家湘菜馆")
- 虽然生意好，会需要等位，但是一般都只等得到十分钟左右。而且他家有等待时长超过15分钟就打九五折的承诺。酸辣口味藕带炒鸡胗，爽脆加倍。菠萝咕咾肉酸甜酥脆，并且这道菜是北方菜，但我就是很喜欢。剁椒鱼头很好吃。剁椒的鲜辣味拌面超好吃，不够还能再加一份面。鱼头鲜嫩入味，相信...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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![这家店的菜能辣得你直叫！-喜欢吃辣就要选择正宗湘菜馆]( "这家店的菜能辣得你直叫！-喜欢吃辣就要选择正宗湘菜馆")
- 如果是喜欢吃辣但是不是很能吃辣的选手请一定要注意了，不要在这家店傻乎乎地点一堆辣菜，尝试一两个就可以了。不然被辣得哇哇叫可别怪老板。对于我这种无辣不欢的人来说，隔了两个月没吃这家店，再吃这么辣的菜我的肠胃也着实有点难受。他家主打的是湘菜，湘菜嘛大家都懂，口味比较...
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![正宗四川泡菜的做法 小青de美食厨房-----教你做正宗四川泡菜 正宗四川泡菜怎么做]( "正宗四川泡菜的做法 小青de美食厨房-----教你做正宗四川泡菜 正宗四川泡菜怎么做")
- ““这次回老家前几天做了一坛泡菜，今天回来已经OK了，终于不愧是“正宗四川泡菜”了，虽然没有老家的脂胭萝卜，但盐水养得很漂亮！离家的人，在外想念的不是大鱼大肉，而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一其开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快...
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![特色湘菜像极了家的味道-味道超香超正宗的湘菜馆]( "特色湘菜像极了家的味道-味道超香超正宗的湘菜馆")
- 在鹤山口味最正宗的湘菜肯定是“味道真湘”这家店了。每次去吃都有一种回到家的感觉，有种非常温暖回味的味道。黄骨鱼酸辣鲜美，汤我都能喝一大碗。牛肉辣味比较淡，泡椒香味很浓，一定要配饭吃！手抓骨肉比较少，但是那个味很上头，光骨头也能吸得很快乐。鸭血嫩、入味。臭豆腐无论是...
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![正宗的湘西土匪鸭如何做简单又好吃]( "正宗的湘西土匪鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸭子：1只辅料料酒：适量生姜：适量大蒜：适量具体步骤将鸭块放入料酒少腌几分钟去腥。锅内放冷水，将鸭肉放进去飞水去血腥，水开后捞出备用。胡萝卜切滚刀块，红椒切象眼片，香菜切段。大葱切片，姜切小条，干辣椒切段...
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![韩国正宗泡菜怎么做-韩国正宗泡菜的做法]( "韩国正宗泡菜怎么做-韩国正宗泡菜的做法")
- 食材明细主料大白菜（1棵）辅料生姜（1棵（比鸡蛋黄大点ok））大蒜（1个）洋葱（1个）苹果（1个）雪梨（1个）小葱（5棵）胡萝卜（1个）白萝卜（0.5个）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）未知（难度）韩国正宗泡菜的做法步骤1、我老公韩国人，韩国的泡菜和中国的完全不是一个味道，当然辣椒粉和调料非常重要。。也没打算发贴，步骤的...
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![正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做]( "正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做")
- ““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒，炸到豆瓣儿金黄色，否则那个豆瓣儿会发苦，不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆，学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人，平常都说普通话，可是一跟她请教怎么做川菜，那正宗的不带任何修饰的乡音就自然而然的冒出来了，听着川味儿，还真是...
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![正宗东北老虎菜怎么做-正宗东北老虎菜的做法]( "正宗东北老虎菜怎么做-正宗东北老虎菜的做法")
- “炎热夏天，这款凉菜超清爽下饭的呦！记得小时候奶奶经常这么做菜，每次这么吃，我都超能吃的！小时候的我就是个吃货，长大后更是如此，哎！估计此生与窈窕淑女无缘喽！！！😜”食材明细主料黄瓜（适量）尖椒（适量）油麦菜（适量）西红柿（1个）大葱（适量）辅料东北大酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正...
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味味甜
