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关于孜盐蒜的家常做法的餐饮百科

孜盐蒜的做法 下酒小菜——孜盐蒜 孜盐蒜怎么做
  • 孜盐蒜的做法 下酒小菜——孜盐蒜 孜盐蒜怎么做

  • “一直以来就喜欢吃嘉阳超市那家卖的孜盐蒜,我从来不吃蒜的哦,从此便一发不可收拾的爱上了它,哈哈。三天两头的就去买,特麻烦,而且有的有点贵哟!就一直琢磨着怎么做呢,知道很简单,但就是做不好,试过几次,失败而告终。前些天自己又一次琢磨着做了一次,还是差了那么一点点,最后经过反复...
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孜然椒盐土豆怎么做-孜然椒盐土豆的做法
  • 孜然椒盐土豆怎么做-孜然椒盐土豆的做法

  • “沙发土豆的一口过瘾就算了尝遍了四海八荒美味的饕客,也不得不承认,论及吃法的多样性,土豆(马铃薯)算是各种高手。煎炒炸煮蒸焖炖呛…...真是可以365天不重样的来一遍土豆盛宴。土豆,亦是饱腹感很好的食材,它里面不仅含有大量的淀粉还有很多的维素,所以不管是作为主食还是零食(薯...
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孜然炒蒜怎么做-孜然炒蒜的做法
  • 孜然炒蒜怎么做-孜然炒蒜的做法

  • “大蒜中含的大蒜素具有很强的杀菌作用,对肠道中的痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌和沙门菌等,呼吸道的结核杆菌、白喉杆菌和葡萄球菌等,皮肤上的霉菌,以及滴虫、蛲虫等,都有很好的杀灭和抑制作用,故大蒜有"天然广谱抗生素"之美称。大蒜还有降脂、降压、降血糖和降低...
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煎椒盐孜然土豆怎么做-煎椒盐孜然土豆的做法
  • 煎椒盐孜然土豆怎么做-煎椒盐孜然土豆的做法

  • “最近餐桌上土豆出镜率很高,一方面是它既可以当菜又可以当主食,另一方面是小朋友最近特别喜欢吃。土豆是家中常年必备的食材之一,平时都是从超市或菜市场买菜,土豆都是个头很大的,习惯用来炒、炖、拌、炸薯条等方式烹饪。前段时间看朋友分享了她从网上购买的云南红皮小土豆(去...
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蒜蓉椒盐虾的做法 有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾 蒜蓉椒盐虾怎么做
  • 蒜蓉椒盐虾的做法 有家鲜厨房:蒜蓉椒盐虾 蒜蓉椒盐虾怎么做

  • “鲜之味,吾所欲也”食材明细主料大虾(适量)泰椒(少许)辣椒(少许)辅料蒜(5瓣)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉椒盐虾的做法步骤1、将大虾去掉,虾枪、虾须和虾线,洗净,用料酒腌制15分钟。2、将腌制好的虾,倒去多余的汁液,裹上淀粉抓匀。3、起锅热油,油稍微多一些,没过虾,放入大虾炸制...
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家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法
  • 家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法

  • “椒盐爆大虾,非常香脆可口,可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜,好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾(400克)蒜头(2瓣)葱白(2段)辅料椒盐粉(适量)酱油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净,去虾头和虾肠备用。2、蒜头和葱白切碎备用。3、锅里加入多...
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孜然椒盐小土豆怎么做-孜然椒盐小土豆的做法
  • 孜然椒盐小土豆怎么做-孜然椒盐小土豆的做法

  • 食材明细主料小土豆(适量)辅料葱(适量)孜然粉(适量)椒盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然椒盐小土豆的做法步骤1、小土豆煮八分熟。2、去皮备用。3、平底锅煎黄。4、洒葱花,椒盐,孜然。5、翻炒,出锅。小窍门土豆煮八分熟即可,不然容易散。...
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椒盐孜然葱花饼怎么做-椒盐孜然葱花饼的做法
  • 椒盐孜然葱花饼怎么做-椒盐孜然葱花饼的做法

  • “早餐吃不同的主食,也是一种享受。”食材明细主料高筋面粉(250克)温水(半碗)辅料香葱(1根)猪油(适量)椒盐(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐孜然葱花饼的做法步骤1、高筋面粉250克2、准备香葱,孜然粉,椒盐,猪油。3、用温水混合成光滑的面团,醒发10分钟。4、制作油酥:...
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孜盐土豆藕丁怎么做-孜盐土豆藕丁的做法
  • 孜盐土豆藕丁怎么做-孜盐土豆藕丁的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)藕(一个)辅料盐(一点)孜盐(随意)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜盐土豆藕丁的做法步骤1、主要:藕、土豆小西红柿做配饰2、然后用小火把土豆、藕煎熟即可再放入孜盐3、用小西红柿做装饰即可...
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家常盐煎肉怎么做-家常盐煎肉的做法
  • 家常盐煎肉怎么做-家常盐煎肉的做法

  • “盐煎肉是生炒的,不同于回锅肉。这道菜也非常下饭,是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉(一块)辅料郫县豆瓣(一匙)辣椒(适量)酱油(一匙)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常盐煎肉的做法步骤1、热锅,凉油,放入肉中较肥的部分,小火熬制2、熬到肥肉发黄,出油即可...
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孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜梗(适量)胡萝卜(适量)生姜(几片)辅料孜然粉(两大勺)调料玉米油(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)玉米淀粉(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断,牛肉逆着纹路切片,分别用玉米淀粉,孜然粉,生抽,生姜丝腌制半小时备用...
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孜盐馒头怎么做-孜盐馒头的做法
  • 孜盐馒头怎么做-孜盐馒头的做法

  • “冬季馒头是家庭主食之一,它富含小麦粉,向人体提供蛋白质和矿物质,还有糖份,今天,向大家推荐一款馒头的变身吃法,让你在家就能吃到街头烧烤馒头的味道,喜欢的看看:”食材明细主料馒头(2个)辅料孜盐(8克)蒜蓉辣酱(10克)油(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜盐馒头的做法步骤1、准...
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孜然大蒜的做法 【孜然大蒜】----做法简单、味道经典 孜然大蒜怎么做
  • 孜然大蒜的做法 【孜然大蒜】----做法简单、味道经典 孜然大蒜怎么做

  • 食材明细主料蒜瓣(200g(带皮))辅料五香粉(适量)味精(适量)孜然(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然大蒜的做法步骤1、带皮蒜瓣,孜然、辣椒粉、五香粉、芝麻、盐、味精。2、锅中加油烧至6成热。3、放入带皮蒜瓣炸制。4、炸制蒜瓣熟透,外皮焦黄,...
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家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做

  • “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的,没什...
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孜然蒜香茄怎么做-孜然蒜香茄的做法
  • 孜然蒜香茄怎么做-孜然蒜香茄的做法

  • “在家也能做出香喷喷的烧烤风味的茄子。”食材明细主料茄子(2根)猪肉(100克)大蒜(1头)辅料菜籽油(4茶匙)豆瓣酱(2茶匙)剁椒酱(1茶匙)孜然粉(1茶匙)花椒面(0.5茶匙)小葱(6根)黑胡椒面(少许)鸡精(少许)熟白芝麻(少许)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然蒜香茄的做法步骤1、长茄子去蒂。2、猪肉...
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椒盐孜然小溪鱼怎么做-椒盐孜然小溪鱼的做法
  • 椒盐孜然小溪鱼怎么做-椒盐孜然小溪鱼的做法

  • “一款肥美肉厚的小溪鱼,油煎至酥脆,可以连骨头都一起吃掉,很适合小朋友和老年人吃,根本不用考虑卡刺的问题。”食材明细主料小溪鱼(10条)椒盐(1勺)香菜(1根)红椒(1个)辅料茶油(2勺)盐(1勺)孜然(1勺)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐孜然小溪鱼的做法步骤1、小溪鱼,整理好,处理干净,静置1...
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干煸孜盐五花肉怎么做-干煸孜盐五花肉的做法
  • 干煸孜盐五花肉怎么做-干煸孜盐五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300克)辅料玉米油(20克)孜盐(10克)盐(5克)干辣椒(2个)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸孜盐五花肉的做法步骤1、锅烧热放油少量,油温70度左右,放入五花肉片2、翻炒,加盐1勺3、加孜然面4、加孜盐粒,加小朝天椒段,大火翻炒5、炒干锅出锅,五花肉口感特好,很香的味道...
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紫菜椒盐家常饼怎么做-紫菜椒盐家常饼的做法
  • 紫菜椒盐家常饼怎么做-紫菜椒盐家常饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料紫菜(适量)温水(适量)熟芝麻(适量)配料盐(适量)葱花(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫菜椒盐家常饼的做法步骤1、面粉加入温水和成较软的面团,放入容器,盖上湿布,饧10分钟。2、紫菜用水泡发,挤干水分,加入葱花、盐、花椒粉、芝麻、...
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家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法
  • 家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法

  • 食材明细主料中筋粉(适量)辅料葱花(少许)花椒油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱花椒盐饼的做法步骤1、适量中筋粉加入开水慢慢揉成光滑面团,静止一小时,醒发。2、醒发好的面团取出,撒少许干面粉在案板上。3、擀开,成薄片。4、抹上适量花椒油,再撒上少许盐,最后撒...
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孜然椒盐曲奇怎么做-孜然椒盐曲奇的做法
  • 孜然椒盐曲奇怎么做-孜然椒盐曲奇的做法

  • “刚看到“辣曲奇”这个名字的时候,就觉得很怀疑,能好吃嘛?这么重口味呢?好奇心还是促使我是做了一次不一样口味的曲奇,做完后悔了,这个量吃得不过瘾呀!此方子做出来的曲奇酥松无比,纹理非常清晰,一口下去会尝到曲奇的奶香味,淡淡的孜然椒盐味以及最后花椒麻辣的回味,手轻轻拿起曲奇...
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家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做
  • 家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做

  • “蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔(半斤)肉(二两)土豆(一个)辅料葱(少量)姜(两片)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备好肉和葱姜蒜。4、锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了...
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孜然蒜苔怎么做-孜然蒜苔的做法
  • 孜然蒜苔怎么做-孜然蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(200g)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)孜然蒜苔的做法步骤1、备好图中材料2、如图串好3、锅内下少许油,放入蒜苔4、盖上盖子,焖2分钟5、煎至两面金黄6、放入适量蚝油,孜然粉和辣椒粉,涂抹均匀即可7、成品图8、成品图9、成品图...
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孜然大蒜怎么做-孜然大蒜的做法
  • 孜然大蒜怎么做-孜然大蒜的做法

  • 食材明细主料大蒜(4-5头)调料烧烤料(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)芝麻(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然大蒜的做法步骤1、所需食材:大蒜、盐、烧烤料、辣椒粉、芝麻。2、大蒜去掉外皮只留最里面的皮,单瓣分开。3、用冷水清洗两遍,浸泡5分钟。4、捞出大蒜,用一块干抹布擦去表面...
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家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料,蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右,然后炒至熟5、加鸡精6...
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家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法
  • 家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法

  • “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)红椒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)洋葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常孜然牛肉的做法步...
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