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关于素馅儿蒸饺的家常做法的餐饮百科

素馅儿蒸饺怎么做-素馅儿蒸饺的做法
  • 素馅儿蒸饺怎么做-素馅儿蒸饺的做法

  • “北方有句老话,好吃不如饺子。然,对我这个南方人来说,只是偶然做一次。”食材明细主料中精面粉(浅浅一碗)小麦淀粉(浅浅一碗)辅料芹菜叶(适量)龙游香干(两三块)水发黑木耳(适量)胡萝卜(半个)配料生抽(一勺)食盐(一茶匙)白胡椒粉(少许)植物油(一勺)鲜辣粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素...
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小白菜鸡蛋素馅蒸饺怎么做-小白菜鸡蛋素馅蒸饺的做法
  • 小白菜鸡蛋素馅蒸饺怎么做-小白菜鸡蛋素馅蒸饺的做法

  • “烫面蒸饺第1次做,开水烫面,常吃小白菜,身体有益健康,而且能瘦身”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料小白菜(500g)鸡蛋(4个)粉条(适量)葱(2颗)姜(1小块)蒜(2小瓣)味达美食(适量)五香粉(适量)味精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小白菜鸡蛋素馅蒸饺的做法步骤1、首先将面粉倒入...
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家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼(包法测评) 家常猪肉馅儿饼怎么做
  • 家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼(包法测评) 家常猪肉馅儿饼怎么做

  • “做锅贴的时候吃饭的人比预计的少,材料备多了,于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(200克)小葱(150克)辅料姜末(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常猪肉馅儿饼的做法步骤1、肉馅的做法详见上一篇家常锅贴...
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黄瓜素馅蒸饺怎么做-黄瓜素馅蒸饺的做法
  • 黄瓜素馅蒸饺怎么做-黄瓜素馅蒸饺的做法

  • “大鱼大肉吃的太腻人了。做款清淡的角瓜蒸饺。口味清淡又可口。口感好,营养很不错。家人都喜欢的面食。”食材明细主料面粉(500G)黄瓜(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)虾皮(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜素馅蒸饺的做法步骤1、温水和面揉光滑保鲜膜覆盖松弛15分钟中间...
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家常素饺子馅都有哪些
  • 家常素饺子馅都有哪些

  • 芹菜馅,胡萝卜馅,香菇馅,芽菜馅,木耳馅等馅料。饺子在煮制的时候,锅里可以加入少量的食用盐,这样煮出来的饺子不会粘锅糊底。没有煮完的饺子在保存的时候要用保鲜袋装起来,放在冰箱里冷冻保存,这样能保存的时间比较长,吃的时候直接把饺子取出来煮制即可。...
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西葫芦素馅蒸饺怎么做-西葫芦素馅蒸饺的做法
  • 西葫芦素馅蒸饺怎么做-西葫芦素馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1500克)面粉(500克)辅料油条(75克)韭菜(150克)虾皮(20克)配料精盐(1汤匙)蚝油(1汤匙)味精(1克)植物油(30毫升)姜末(1/3汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦素馅蒸饺的做法步骤1、原料图2、将500克面粉放入盆中,用100度的开水烫面1/4,而后晾凉,再用凉水把余下的面粉...
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素馅蒸饺怎么做-素馅蒸饺的做法
  • 素馅蒸饺怎么做-素馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)青菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素馅蒸饺的做法步骤1、青菜洗净,在沸水锅中焯软,捞出过凉。2、挤干水分切细。3、豆腐切细丁。4、香菇、胡萝卜切细丁。5、全部食材放在大碗中,加油、盐、...
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萝卜缨素馅蒸饺的做法 萝卜缨蒸饺 萝卜缨素馅蒸饺怎么做
  • 萝卜缨素馅蒸饺的做法 萝卜缨蒸饺 萝卜缨素馅蒸饺怎么做

  • “妈妈给我包的!我也学会了!以后可以自己做了。”食材明细主料面粉(适量)萝卜缨(适量)鸡蛋(4个)虾仁(适量)辅料食用油(适量)猪油(适量)酱油(适量)胡椒(适量)盐(适量)大葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜缨素馅蒸饺的做法步骤1、新鲜的萝卜缨2、鸡蛋和虾仁备用萝卜缨焯水萝卜缨焯水3...
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西葫芦素馅蒸饺的做法 如何制作西葫芦素馅蒸饺 西葫芦素馅蒸饺怎么做
  • 西葫芦素馅蒸饺的做法 如何制作西葫芦素馅蒸饺 西葫芦素馅蒸饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)温水(300g)西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)食用油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦素馅蒸饺的做法步骤1、面团食材放入容器中。2、和成面团醒发制两倍大。3、西葫芦擦丝加盐腌...
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冰皮素馅蒸饺怎么做-冰皮素馅蒸饺的做法
  • 冰皮素馅蒸饺怎么做-冰皮素馅蒸饺的做法

  • “今日冬至,今天不吃饺子是不是感觉缺点什么,北方习俗冬至吃饺子,热乎乎的煮一锅,一家人围在一起,那就是过年的味道。除了水煮油煎,你还吃过什么样的饺子,试试这款不一样的饺子,色彩斑斓,形状随意,口感劲道,味道鲜美,家人聚在一起,就是要花样翻新,别出心裁,过个不一样的冬至,打今儿起就是...
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油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺的做法 油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺。 油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺怎么做
  • 油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺的做法 油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺。 油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺怎么做

  • 食材明细主料油菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)胡萝卜(适量)大葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺的做法步骤1、油菜摘好洗净。2、香菇洗干净。3、锅中放水烧开,放入油菜焯烫。4、焯烫好后捞出,过凉水后备用。5...
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白菜豆腐素馅蒸饺怎么做-白菜豆腐素馅蒸饺的做法
  • 白菜豆腐素馅蒸饺怎么做-白菜豆腐素馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)开水(适量)玉米油(适量)白菜(适量)豆腐(适量)辅料粉条(适量)红萝卜(适量)葱(适量)调料油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜豆腐素馅蒸饺的做法步骤1、取适量面粉加开水,用筷子搅拌成絮状。2、另取适量面粉加入玉...
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木耳素馅蒸饺怎么做-木耳素馅蒸饺的做法
  • 木耳素馅蒸饺怎么做-木耳素馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)粉条(适量)鸡蛋(适量)娃娃菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)开水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木耳素馅蒸饺的做法步骤1、面粉用开水和面,待凉后揉成团醒至三十分钟。2、所需食材准备就绪。3、木耳提前浸泡,粉条...
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东北素馅角瓜蒸饺怎么做-东北素馅角瓜蒸饺的做法
  • 东北素馅角瓜蒸饺怎么做-东北素馅角瓜蒸饺的做法

  • 食材明细主料角瓜(两个)黄瓜(一个)鸡蛋(两个)面(200克)辅料味素(适量)花椒(适量)虾米(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北素馅角瓜蒸饺的做法步骤1、把黄瓜角瓜切成条儿,用精盐喂10分钟。把水滤出来。炒鸡蛋。滤出水后。把角瓜黄瓜鸡蛋,和在一起。放味素,花椒,虾米。馅儿就好了。提...
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家常素饺怎么做-家常素饺的做法
  • 家常素饺怎么做-家常素饺的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)胡萝卜(100克)菠菜(200克)平菇(100克)香菇(50克)木耳(50克)鸡蛋(2个)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常素饺的做法步骤1、香菇、黑木耳提前浸泡12小时,香菇、黑木耳、平菇、波菜焯水,胡罗卜等所有食材切碎备用。...
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荠菜素馅蒸饺怎么做-荠菜素馅蒸饺的做法
  • 荠菜素馅蒸饺怎么做-荠菜素馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料荠菜(2斤)青蒜苗(150克)香菜(150克)鸡蛋(4个)干粉条(150克)面粉(500克)清水(230克)辅料盐(2勺)辣椒油(2勺)猪油(2勺)芝麻油(2勺)姜末(少许)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜素馅蒸饺的做法步骤1、荠菜清洗干净沥干水分2斤的量。荠菜里泥沙比较多,要多清洗几遍,彻底清洗掉荠菜里的...
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萝卜虾皮素馅蒸饺怎么做-萝卜虾皮素馅蒸饺的做法
  • 萝卜虾皮素馅蒸饺怎么做-萝卜虾皮素馅蒸饺的做法

  • “萝卜的种类很多,其中青萝卜是营养价值最高的一种,它含有很高的花青素,有延缓衰老,增强抵抗力,预防感冒等功效。”食材明细主料萝卜(一大块)辅料虾皮(适量)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)十三香(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜虾皮素馅蒸饺的做法步骤1、准备萝卜一大块(想做...
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三鲜素馅饺子的做法 三鲜素馅儿韭菜饺子 三鲜素馅饺子怎么做
  • 三鲜素馅饺子的做法 三鲜素馅儿韭菜饺子 三鲜素馅饺子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三鲜素馅饺子的做法步骤1、用温水和面粉调面,揉成面团醒二十分钟2、将韭菜洗好备用,黑木耳要提前泡开备用,鸡蛋4个炒熟备用3、黑木耳、韭菜切碎并和炒熟的鸡蛋混合,加入...
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家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做
  • 家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做

  • 食材明细主料自发面粉(500g)猪肉馅儿(200g)洋葱(一小个)辅料盐(适量)色拉油(适量)蚝油(适量)咖喱粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常馅饼的做法步骤1、用温水和面,和的面宜软不宜硬,和好面后醒面10分钟。2、炒锅里放入稍多点的色拉油炒猪肉馅。肉馅变白色后放...
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素饺的做法 韭菜馅儿——素饺 素饺怎么做
  • 素饺的做法 韭菜馅儿——素饺 素饺怎么做

  • “第一次做蒸饺,用的馅子是我家老奶奶和老妈最喜欢吃的韭菜,其实一直不明白韭菜的味很冲,为什么好多人喜欢吃呢?我是不太喜欢韭菜的味道,吃的也不多。。。”食材明细主料韭菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)辅料红辣椒(适量)姜(适量)面粉(适量)滚水(适量)冷水(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三...
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素馅汤面蒸饺怎么做-素馅汤面蒸饺的做法
  • 素馅汤面蒸饺怎么做-素馅汤面蒸饺的做法

  • “哈哈😄今天大多数都吃饺子,包了素馅,炎热夏天吃素馅的,健康老少皆宜。”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)辅料大头菜(适量)大辣椒(适量)芹菜(适量)胡萝卜(少量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素馅汤面蒸饺的做法步骤1、把菜开水超一下。2、辣椒用生的。3、把所有的菜,却碎,赚静水份...
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芹菜肉馅蒸饺的做法 家常主食----芹菜肉馅蒸饺 芹菜肉馅蒸饺怎么做
  • 芹菜肉馅蒸饺的做法 家常主食----芹菜肉馅蒸饺 芹菜肉馅蒸饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)芹菜(500克)猪肉馅(600克)辅料大豆油(适量)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)红方(1块)料酒(少许)生抽(少许)葱末(20克)姜末(20克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜肉馅蒸饺的做法步骤1、将猪肉馅放入容器中,加入熟大豆油,精盐,五香粉,味精,料酒,生抽,红方,葱姜末。2、搅拌均匀,...
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萝卜馅儿蒸饺怎么和馅儿
  • 萝卜馅儿蒸饺怎么和馅儿

  • 提前切好萝卜馅料,同时加入香油、盐、生抽以及老抽等进行充分搅拌。在做萝卜馅之前,建议把萝卜进行焯水,这样不仅可以使得萝卜更快熟透,也可以使得萝卜更加入味。在挑选萝卜的时候,要购买水分比较充足的萝卜,水分比较多的萝卜相对来说是会更重一些的。...
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玉米面素馅蒸饺怎么做-玉米面素馅蒸饺的做法
  • 玉米面素馅蒸饺怎么做-玉米面素馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)玉米面(100克)盐(2克)开水(适量)辅料白菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)鸡蛋(4个)调料油(适量)酱油(适量)香油(适量)十三香(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面素馅蒸饺的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉200克,玉米面100克,盐2克,开水适量,搅拌均匀,稍微凉一凉,和面...
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肉馅儿蒸饺怎么做-肉馅儿蒸饺的做法
  • 肉馅儿蒸饺怎么做-肉馅儿蒸饺的做法

  • “一直想吃蒸饺来的,本来想着买外面的饺子皮,结果卖完了,还得自己动手和面擀皮。”食材明细主料牛肉馅(400g)猪肉馅(200g)葱(2/3棵)姜(1块)快菜(2棵)辅料料酒(适量)生抽(少许)蚝油(少许)盐(少许)鸡精(少许)黄豆酱油(少许)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉馅儿蒸饺的做法步骤1、盆中加入...
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