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关于焦糖红薯的家常做法的餐饮百科

焦糖红薯怎么做-焦糖红薯的做法
  • 焦糖红薯怎么做-焦糖红薯的做法

  • 食材明细主料红薯(2个)白糖(100g)食用油(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦糖红薯的做法步骤1、红薯洗干净去皮,切滚刀块2、锅里热油,倒入一半红薯煎炸5分钟3、把炸好的红薯捞出控油,再煎另一半4、第二份红薯炸好后,把控好油的红薯复炸,另一半重复此步骤5、锅里留底油,熟后,放...
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焦糖紫薯条怎么做-焦糖紫薯条的做法
  • 焦糖紫薯条怎么做-焦糖紫薯条的做法

  • “家用炒锅,再加上紫薯、红糖、食用油,最简单的工艺,最简便的食材,就可以创作出最美味的下午甜点——焦糖紫薯条!”食材明细主料紫薯(200g)辅料红糖(15g)食用油(10g)配料水(45g)甜味(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖紫薯条的做法步骤1、将紫薯洗净切条备用2、在糖中加入水,搅拌至融...
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家常炒红薯粉的做法
  • 家常炒红薯粉的做法

  • 炒红薯粉是我们日常生活中常见的一种菜,因为它鲜美可口,既脆又香,所以无论是在南方还是在北方,都广受大众的欢迎。同时它内含营养丰富,历史悠久,加上做法简单,能都轻松满足吃货懒的个性,所以这是一道非常难得的一道美食,接下来就为大家介绍一下炒红薯粉的做法。一、家常炒红薯粉的...
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焦糖啤酒红烧肉怎么做-焦糖啤酒红烧肉的做法
  • 焦糖啤酒红烧肉怎么做-焦糖啤酒红烧肉的做法

  • “焦糖啤酒红烧肉,材料简单,味道超赞,整个制作过程一滴油都不用下,酱油也不用下,只下少量盐和啤酒,烧好的肉色泽鲜艳,勾人食欲!因为有啤酒的原因,肉很快就熟透。”食材明细主料五花肉(500克)冰糖(70克)啤酒(330克)葱(1棵)姜片(5片)辅料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焦糖啤酒红烧肉...
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红薯包的做法 家常主食----红薯包 红薯包怎么做
  • 红薯包的做法 家常主食----红薯包 红薯包怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)玉米粉(25克)黄豆面粉(25克)辅料酵母(2克)配料白糖(少许)精盐(少许)地瓜(1个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯包的做法步骤1、将玉米粉,黄豆面粉,白糖,精盐,酵母放入面粉中。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时左右。3、将地瓜清洗干净,去皮,切成小粒...
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焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎么做
  • 焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎么做

  • “双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖,想吃吗?工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁,动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(220ml)辅料全脂奶粉(一包)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖蛋奶布丁的做法步骤1、这里大概做的是四份布丁,自己酌量增减哈。2、鸡蛋打...
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焦糖红豆厚酥饼的做法 【焦糖红豆厚酥饼】 焦糖红豆厚酥饼怎么做
  • 焦糖红豆厚酥饼的做法 【焦糖红豆厚酥饼】 焦糖红豆厚酥饼怎么做

  • “奶油焦糖酱与蜜红豆君的组合,带来的是中西食材的完美邂逅~~还有一点特别的,就在于这个厚上~~如果烘烤的时间短一些,那么最后的口感就会是类似软心曲奇,外酥内软。如果时间久一些呢,那么成品又会给你另一种不同的体验。香酥起沙的口感,绝对也可以为它锦上添花哦!总之就看大家自...
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家常红糖年糕怎么做-家常红糖年糕的做法
  • 家常红糖年糕怎么做-家常红糖年糕的做法

  • “用的是紫薯糯米粉,紫色和红糖的红色混合一起,出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手,冷藏定型后再拿出来切块就非常容易,小时候没有冰箱,我们家里做好的年糕都用棉绳“切”。鸡蛋打散,年糕块裹上鸡蛋液,下不粘锅煎,表皮脆内部软糯,非常好...
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焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎么做

  • “在家动手,就可以享受到美味哦!更重要的是。。。。。一种心情!”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(3袋)辅料焦糖色(15g)配料砂糖(3匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、1.材料:牛奶700g砂糖25g鸡蛋4个焦糖色少许(白糖放少许水加热,不断搅动,至枣红色时离火)2、2.准备模具...
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焦糖奶茶的做法 焦糖奶茶(红茶包版本) 焦糖奶茶怎么做
  • 焦糖奶茶的做法 焦糖奶茶(红茶包版本) 焦糖奶茶怎么做

  • “家里买了专门煮奶茶的红茶包,所以专门来拔草的说”食材明细主料牛奶(250克)白砂糖(适量)辅料红茶包(2包)水(少量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦糖奶茶的做法步骤1、白糖中加少量水,先用大火煮开,然后改中小火熬制焦糖2、用小火熬制焦糖,等糖水分敖干,颜色发棕黄色即成焦糖。3...
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焦糖是红糖吗
  • 焦糖是红糖吗

  • 不是。焦糖又称焦糖色,主要是用蔗糖,饴糖熬制而成的粉末状或者较粘稠的液体,颜色比较深,味道有些苦,主要用于一些食物的着色,而红糖是指带蜜的甘蔗成品糖,主要是用甘蔗进行榨汁,最后浓缩而形成的糖,含有丰富的维生素与一些微量元素。...
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红酒肉桂焦糖山药怎么做-红酒肉桂焦糖山药的做法
  • 红酒肉桂焦糖山药怎么做-红酒肉桂焦糖山药的做法

  • “这道菜,我将罗思柴尔德男爵MoutonCadet木桐嘉棣桃红葡萄酒加入蜂蜜肉桂粉煮制的焦糖汁,煮好的焦糖汁,各种复香气浓而不腻,配上经过油炸后的铁杆山药,外壳香脆,内心绵软,回味悠长,微甜而不腻,非常美味。”食材明细主料山药(200克)辅料木桐嘉棣桃红葡萄酒(3大勺)龙眼蜂蜜(2大勺)肉桂粉(1/...
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家庭版焦糖红薯豆浆布丁如何做简单又好吃
  • 家庭版焦糖红薯豆浆布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个自磨豆浆:200ml砂糖:20g红薯泥约:180g水:10g辅料具体步骤1.鸡蛋打散,和红薯泥搅拌均匀2.豆浆加砂糖加热至砂糖融化,晾凉,倒入1中,顺时针混合3.将25克砂糖和10克水倒入奶锅内,小火,加热至砂糖融化,鼓起小泡泡,...
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家常简易红薯球怎么做-家常简易红薯球的做法
  • 家常简易红薯球怎么做-家常简易红薯球的做法

  • “对吃素者来说,这是极佳的甜品选择.”食材明细主料红薯(一个)糯米粉(适量)辅料黑加仑(几颗)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常简易红薯球的做法步骤1、红薯去皮切成小块上蒸锅蒸15分钟左右,蒸透为止.2、蒸熟后去掉盘中的水分,晾凉,再加入适量糯米粉用手拌匀,揉成...
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家常红糖饼怎么做-家常红糖饼的做法
  • 家常红糖饼怎么做-家常红糖饼的做法

  • 食材明细主料全麦面粉(200克)辅料精盐(1克)滚水(适量)红糖(20克)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红糖饼的做法步骤1、将精盐撒入面粉中,加入滚水搅成棉絮状,和成软硬适度的面团,稍饧。2、将少许面粉放入红糖中,搅拌均匀,待用。3、将饧好的面团,放在案板上揉成团,压扁,擀...
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焦糖红豆奶茶怎么做-焦糖红豆奶茶的做法
  • 焦糖红豆奶茶怎么做-焦糖红豆奶茶的做法

  • 食材明细主料红豆(150g)牛奶(500ml)红茶(10g)冰糖(1把)辅料清水(适量)调料无(无)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焦糖红豆奶茶的做法步骤1、所有食材都准备好,红豆清洗放入碗中倒入适量的清水清洗干净表面灰尘后再倒入适量的水浸泡一晚上,第二天早晨连浸泡的水一起倒入电饭煲内再倒入...
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红豆焦糖奶茶怎么做-红豆焦糖奶茶的做法
  • 红豆焦糖奶茶怎么做-红豆焦糖奶茶的做法

  • 食材明细主料牛奶(适量)辅料糖(适量)红茶叶(适量)蜜红豆(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆焦糖奶茶的做法步骤1、牛奶放微波炉温热。2、找个耐高温的锅子,可以是搪瓷锅、不粘锅或者厚底的不锈钢锅这类,空锅用中大火烧热后,转小火,倒入白砂糖。3、看看,糖在融化。4、接下来锅...
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焦糖炼乳红薯派怎么做-焦糖炼乳红薯派的做法
  • 焦糖炼乳红薯派怎么做-焦糖炼乳红薯派的做法

  • 食材明细主料红薯(1个)鸡蛋(1个)飞饼(2张)辅料炼乳(适量)焦糖酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖炼乳红薯派的做法步骤1、红薯对半切开,盘中放入少许水,微波加入约4-6分钟。根据自家微波炉功率而定。也可以上蒸锅蒸,蒸的话会比微波的水份大一些2、微波熟的红薯去皮切成丁...
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自制红豆焦糖奶茶怎么做-自制红豆焦糖奶茶的做法
  • 自制红豆焦糖奶茶怎么做-自制红豆焦糖奶茶的做法

  • “在家轻轻松松分分钟就能get到比奶茶店还好喝的焦糖奶茶,又简单又好喝,最主要的是干净又健康,不用担心喝了对身体不好,奶茶店的奶茶大多数都是勾兑的,没有自己做的纯和浓,真的是好喝到停不下来😍快来试试吧!”食材明细主料纯牛奶(500ml)白糖(4勺)红茶(10g)开水(250ml)辅料红豆(适量)奶香(...
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焦糖红酒奶酱的做法 剩红酒变“面包搭档”—焦糖红酒奶酱 焦糖红酒奶酱怎么做
  • 焦糖红酒奶酱的做法 剩红酒变“面包搭档”—焦糖红酒奶酱 焦糖红酒奶酱怎么做

  • “这款【焦糖红酒奶酱】,做法简单,味道浓郁,用来抹面包,真的是绝配搭档,和果酱、蛋黄酱是完全不同的风味,值得一试!”食材明细主料红酒(300ml)白糖(30g)稀奶油(50ml)玉米淀粉(1/2勺)其他(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖红酒奶酱的做法步骤1、原料图2、将白糖倒入锅中,融化成焦糖。3、...
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红薯糖水 红薯糖水怎么做-红薯糖水的做法 暖心糖水
  • 红薯糖水 红薯糖水怎么做-红薯糖水的做法 暖心糖水

  • 食材明细主料红薯(1斤)辅料姜(适量)黄糖(半块)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯糖水的做法步骤1、红薯去皮备用。2、配料如下。3、红薯切滚刀姜切片。4、分别放入锅里。5、加入冷水。6、大火煮开后转中火煮十分钟。7、又软又甜好好吃。...
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焦糖红豆布丁怎么做-焦糖红豆布丁的做法
  • 焦糖红豆布丁怎么做-焦糖红豆布丁的做法

  • “以前没有烤箱的时候,想做布丁,只能蒸着吃。但是烤箱做出来的布丁,表面烤的微焦,甚是喜欢~O(∩_∩)O!这次铺了点儿自己做的蜜红豆,再来点儿水果,好吃的不要不要滴~”食材明细主料赤小豆(30g)牛奶(200ml)白砂糖(10g)鸡蛋(1个)辅料碱面(2g)红糖(10g)焦糖白砂糖(30g)水(10ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(...
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家常焦糖/炼乳红薯派如何做简单又好吃
  • 家常焦糖/炼乳红薯派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红薯:1个炼乳:适量焦糖酱:适量飞饼:2张辅料鸡蛋:1个具体步骤1.红薯对半切开,盘中放入少许水,微波加入约4-6分钟。根据自家微波炉功率而定。也可以上蒸锅蒸,蒸的话会比微波的水份大一些。2.微波熟的红薯去皮切成丁...
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自制焦糖红薯如何做简单又好吃
  • 自制焦糖红薯如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料红薯:300辅料红糖:15白糖:15白芝麻:适量油:适量具体步骤1.准备红薯2.去皮切滚刀块3.准备白糖和红糖4.锅里倒油烧至六成热,下入红薯。5.炸至金黄捞出6.锅里留少许油,加少许清水烧开,倒入红、白糖。7.倒入红薯...
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自己做的焦糖红薯如何做简单又好吃
  • 自己做的焦糖红薯如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料红薯:400辅料白糖:100食用油:适量具体步骤1.红薯洗干净去皮,切滚刀块2.锅里热油,倒入一半红薯煎炸5分钟3.把炸好的红薯捞出控油,再煎另一半4.两份炸好的红薯5.第二份红薯炸好后,把控好油的红薯复炸,另一半重...
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